طريقه عمل بسطرمه المصانع فى المنزل | الشيف

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 29

  • @hendatallahandmades3431
    @hendatallahandmades3431 Рік тому +1

    تسلم ايديك يا شيف عملتها طلعت شريحه رفيعه جدا
    وغامقه من الأطراف ليه😊😊😊

  • @emanahmed1659
    @emanahmed1659 7 місяців тому

    تسلم ايدك انا عملت حاجات كتيرة من وصفاتك كلهم تحفه ربنا يباركلك

  • @شمسالضحى-ش6ف
    @شمسالضحى-ش6ف 14 днів тому

    تسلم ايديك عملتها مرات و بتطلع تحفة

  • @fawziaahmed9518
    @fawziaahmed9518 4 роки тому +1

    بسم آلله ماشاء عليك والله معك يحفظك و يرعاك و يبارك فيك يا رب العالمين

  • @سماحباشا-ف1ح
    @سماحباشا-ف1ح 3 роки тому +1

    الله يباركلك

  • @samaraamin1543
    @samaraamin1543 2 роки тому +1

    تسلم ايدك عملتها طلعت رررررروعه احلى من المحلات

  • @90000034
    @90000034 6 років тому +1

    تسلم ايدك شيف
    جزاك الله كل خير

  • @عبودىعبودى-ظ7د2ح
    @عبودىعبودى-ظ7د2ح 6 років тому +4

    لازم اللحمه تنشف
    تماما مع الملح وتتكبس بتقل على شبكه فى التلاجه
    الأول

    • @difaymandalsh826
      @difaymandalsh826 5 років тому

      .والله كل ال بيقول معلومه مش صح سوا كانت في الطبخ او الشره والشعر احنا بنحسبن عليه

    • @hodadiab9384
      @hodadiab9384 4 роки тому

      طيب احنا بتعلق اللحمه بعد التمليح مش بتغطيها بحاجة لاني خايفه من الذباب يجي عليها
      كمان بتاخد كام يوم بالملح واعرف ازاي انها نشفت ؟؟
      وهل الخلطه اللي عملها الشيف دي صحيحه ؟

  • @negarhashiesh806
    @negarhashiesh806 6 років тому +1

    تسلم ايديك يا شيف

  • @monaelboragy8126
    @monaelboragy8126 6 років тому +3

    العرق علي بعضو ميقعدش اقل من تلات اسابيع عشان ينشف
    انت شيف كفته

  • @samehgwada4525
    @samehgwada4525 3 роки тому +2

    طريقه غلط لازم تحط اللحمه وتغمرها في الملح وتحط عليها ثقل لمدة يومين وبعد كده تغسلها وتنشفها وتعلقها يوم وبعد كد تجبها وتحط الخلطه عليها وتعلقها ١٥ يوم

  • @nihadalsofy9312
    @nihadalsofy9312 7 років тому

    تسلم ايدك يا شيف

  • @ebtsammostafa3688
    @ebtsammostafa3688 5 років тому

    يعنى منحطش عليها حاجه تقيله فى مصفه ياشيف ؟

  • @sayedabdelhalem1711
    @sayedabdelhalem1711 4 роки тому +1

    بصراحه يا شيف انت ماعندكش اى فكره عن البتنجان والله يخرب بيت اللى عملك شيف بالذمة ده شكل بسطرمة ده روح منك لله

  • @keekee7733
    @keekee7733 5 років тому +5

    شكلها نيه ومش جاهزة للاكل اللحمة مش مضغوط عليها كويس وما جفتش طريقتك غلط .

    • @terrancejeffrey6175
      @terrancejeffrey6175 3 роки тому

      you probably dont give a shit but if you're bored like me during the covid times then you can watch all the latest series on instaflixxer. Been streaming with my girlfriend lately =)

    • @koltonmarco6037
      @koltonmarco6037 3 роки тому

      @Terrance Jeffrey definitely, I've been using instaflixxer for months myself =)

    • @chaseray3592
      @chaseray3592 3 роки тому

      @Terrance Jeffrey definitely, I have been using InstaFlixxer for since december myself :)

  • @بسمهامل-ه5ث1ص
    @بسمهامل-ه5ث1ص 3 роки тому

    طيب يا شيف مبقاش ليهيحا وحشا

  • @عبودىعبودى-ظ7د2ح
    @عبودىعبودى-ظ7د2ح 6 років тому +4

    طريقه غلط تماما

  • @mervatabuafia1505
    @mervatabuafia1505 4 роки тому

    لﻻسف شف طريقة اكثر من بدأية
    لم توفق هذه المرة
    لكل جواد كبوة

  • @fatenbahgat4867
    @fatenbahgat4867 5 років тому +2

    انا مش فاهمه مين اللي عملك شيف الطريقه غلط في غلط اللحمه طريه وكلها دم ازاي ح تغلفها عمرعا ماح تنشف وحتعفن من السوايل والدم اللفيها قبا ما تنشف برضه عملت البسبوسه بطريقتك ورمتها في الزباله اتفرج علي الشيف محمد حامد وسالي فوءاد وانت تعرف يعني ايه شيف

    • @عبداللهعلى-ذ4ه7ه
      @عبداللهعلى-ذ4ه7ه 5 років тому +1

      *يا أخت فاتن أتمنى ألا نجرح فى الآخرين حضرتك أكيد هو دا مستواه ومدى معرفته وألوم على حضرتك فى التجريح وثانيا لا تفذى أى وصفه حتى تطلعى على وصفااااااات كثيره لنفس الأكله وأحيلك لقناة الشيف فراااااااس شيف سورى مقيم فى السعوديه والشيف محمود عطيه والشيف هبه أو الخير والشيف رشا الشامى وكمان منى الشرشابى وفى الآخر كلهم تأخذى منهم ما يراه عقلك صحيحا وتتركى ما يراه عقلك خاطئا ولا تقولى إلا الخير وتصمتى عن الشر*

  • @علومالملكوت
    @علومالملكوت 5 років тому

    ياعم انت كبيرك تاكل شورما وتتفرج عليها

  • @fgdf3203
    @fgdf3203 4 роки тому

    انت. عكاك في كل شغلك

  • @hanachamoun1065
    @hanachamoun1065 6 років тому +4

    لا مش هاي البسترمه

    • @KingKing-nj4mb
      @KingKing-nj4mb 5 років тому

      ههههههههه اش عرفك انت ..دي البسطرمه الاصلي ال بيعملها الأرمن والأتراك ..اما ال بيعملها العراقيين دي مش بسطرمه دي سجق