Торт НАПОЛЕОН из Быстрого слоеного теста с заварным кремом Дипломат / Пломбир. Тесто для Наполеона
Вставка
- Опубліковано 21 жов 2019
- 👉Пошаговый ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале zen.yandex.ru/media/id/5f68d8...
👉🏽 Мои соцсети и контакты:
►Группа ВКонтакте vk.hochutort
►Яндекс дзен zen.yandex.ru/hochutort
►Телеграм
►RuTube rutube.ru/channel/23819739
►Инстаграм / mila_hochutort
►Группа в одноклассниках ok.ru/hochutort
►YouTUBE-канал / @hochutort
📌 Почта для связи и сотрудничества: mila.hochutort@gmail.com
С Уважением, Людмила
Сегодня будем готовить торт Наполеон. В этом видео поделюсь рецептом быстрого слоеного теста. Вы узнаете, как из минимального набора продуктов и простых манипуляций получаются слоистые, хрустящие и рассыпчатые коржи для торта Наполеон. Быстрое слоеное тесто и заварной крем Дипломат (Пломбир) - это сказочное сочетание, в которое влюбляешься раз и навсегда!
✔ Лайк!
✔ Подписка!
✔ Комментарий!
✔ Поделиться!
►►►Лучшее, что вы можете сделать!
❤ Спасибо!
✏ 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ:
КОРЖИ:
750 гр. муки + 70 гр. на подсыпку
400 гр. сливочного масла или сливочного маргарина
2 яйца (с0)
1/2 ч.л. соли
180 гр. молока
100 гр. сметаны любой жирности
КРЕМ ДИПЛОМАТ (ПЛОМБИР) • Крем для тортов и пиро...
600 гр. молока
300 гр. сахара
80 гр. кукурузного крахмала
3 яйца (с0)
100 гр. сливочного масла (82,5%)
400 гр. сливок 33-35 %
щепотка ванилина или 10 гр. ванильного сахара
Вес торта 2350 гр., диаметр 21 см, высота 9,5 см (без украшения)
✔️Как сделать сливки для взбивания из молока и масла в домашних условиях • Жирные сливки в домашн...
👉Пошаговый ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале zen.yandex.ru/media/id/5f68d8...
✔️Торт МЕДОВИК • Торт МЕДОВИК - Все про...
✔️КИЕВСКИЙ Торт • Знаменитый КИЕВСКИЙ То...
✔️Торт НАПОЛЕОН • Торт НАПОЛЕОН из Быстр...
✔️Торт ПРАГА 🍰 • Торт ПРАГА вкуснее, че...
✔️Торт «ЧАРОДЕЙКА» • ► Торт «Чародейка» - Д...
✔️Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО • ВОЗДУШНЫЙ ТОРТ-СУФЛЕ ✧...
✔️Торт ПАНЧО • Торт ПАНЧО с ананасами...
✔️ЭСТЕРХАЗИ - Торт-легенда! • ЭСТЕРХАЗИ - Торт-леген...
✔️Торт "СНИКЕРС" • Торт "СНИКЕРС" с безе....
✔️Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ ❤️ • Популярный Торт КРАСНЫ...
✔️Торт ПОЛЁТ • Классический торт ПОЛЁ...
✔️ТОРТ "Ленинградский" • Знаменитый ТОРТ "Ленин...
✔️Торт «ПОДАРОЧНЫЙ» • Торт «ПОДАРОЧНЫЙ» по Г...
✔️Торт «ТРИ ШОКОЛАДА» • Легендарный Муссовый Т...
✔️Торт «ПЬЯНАЯ ВИШНЯ» • Торт «ПЬЯНАЯ ВИШНЯ» - ...
✔️Торт «ЗАХЕР» • Классический Торт «ЗАХ...
✔️Торт МИШКА • Сметанный Торт «МИШКА»...
✔️Торт КОРОЛЕВСКИЙ (Бедный Еврей, Генерал, Сказка, Наташа, Дамский каприз и т.д.) • ОГРОМНЫЙ Торт «КОРОЛЕВ...
✔️Торт МУРАВЕЙНИК • Любимый Торт «МУРАВЕЙН...
#ЛюдмилаХочуТорт #ТортНаполеон #БыстроеСлоеноеТесто #РецептНаполеона #Наполеон #НаполеонТорт #ТортРецепт #ТестоДляНаполеона #КремДипломат #КремПломбир #ЗаварнойКрем #КакПриготовитьНаполеон #НаполеонКлассический #ВкусныйНаполеон #Торт #КакПриготовитьТорт #Торты #КлассическиеТорты #ТортыПоГОСТу #КремыДляТортов #НачинкиДляТортов #РецептыТортов #СладкаяВыпечка #РецептыВыпечки #ЛюдмилаПоповаРецепты #ХочуТорт ---
Таблица пересчета ингредиентов на другой диаметр формы zen.yandex.ru/media/id/5f68d8...
👉Пошаговый ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале zen.yandex.ru/media/id/5f68d8e2c8ff8d6f2303ee0e/62d3c0f037b710787a81cfc7
Рецепт руема
Рецепт окрема
Скажите,пожалуйста,а к этим коржам,классический заварной крем подойдёт?
(На муке и много сливочного масла?)
За рецепт спасибо!Шикарный!
Боже мой! Девушка - Вы чудо! Молоденькая,Красивая, Рукодельная ! С очаровательным голосом и интонацией! Приятно слушать, приятно смотреть и конечно же хочется все сразу делать ! Я два дня назад увидела и сразу же подписалась. Живем в Ирландии, семья моя все ирландцы, такого не видели и не пробовали никогда , ну и я решилась- первый торт Прага! Получился!!! Вкусный превкусный!!! Немножко косоват, разрезали коржи всей семьёй, обмазывали шоколадом все!!! Посуду я почти не мыла - всё слизалось детьми и мужем!! А сегодня закончили Наполеон- я думаю к обеду его не будет ! Они все крутятся возле холодильника! Низкий Вам поклон и Большое спасибо! Я Ваш фанат!!! Благополучия Вам ! Здоровья!
Удивлена! Почему у этой замечательной , профессиональной девушки так мало подписчиков???!!! Она такая умница, рецепты настолько точные и подробные, что все получится у каждого желающего!! Спасибо, Вам, Людмила за очень грамотные МК!!!!❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹
И вот я приготовила этот торт! Это просто бомба! Из всех продуктов вышел торт 2550 гр! Коржей получилось 13(один выкроила из обрезков), на крошку тоже хватило), коржи вырезала крышкой 24 см, так что не маленький. Если кому-то покажется, что много работы, не бойтесь, все ок. Крем приготовила "Пломбир", это супер-крем! Первый раз взбивала сливки).Крема было много, боялась, что останется, но крем ушел весь. Всем очень понравился, просто тает во рту! Спасибо за рецепт еще раз!
Я сделала 6 коржей.. ..
Сегодня у меня день рождения... Решила приготовить Ваш "Наполеон". Получился просто шикарным, вкусным и красивым. Только в следующий раз буду делать его прямоугольный, чтоб был не таким высоким(почему-то не люблю современные высокие торты). Спасибо, Милочка, за Ваши рецепты и хорошие видео! Всех благ Вам!
В эту девушку нельзя не влюбиться, ангел. Спасибо за очень хорошие рецепты.
Я уже не первый раз делаю Наполеон по этому рецепту,это ну очень вкусно,все настолько идеально ,тесто безподобное,коржы тают во рту,а крем просто нежнятина, и вот снова зашла на канал,освежить рецепт в памяти ,буду печь
Добрый день. Мне 70 лет. Но ты умница, у тебя все великолепно. Ты лучшая.
Давно хотела научиться печь этот торт. Сегодня испекла на День рождения внука. Получился! При таком подробном описании рецепта ошибиться невозможно. Спасибо вам сердечное!
Делала медовик по вашему рецепту. Получился великолепно!!! Согласна полностью с другими отзывами. Девушка,я желаю вам набрать миллион лайков. Спасибо вам за канал. Буду готовить и дальше по вашим рецептам.
Ни единого лишнего слова. Всё чётко и понятно. Молодец!
Очарована Вами: понятно, четко, быстро. Не успеваешь перегореть, пока видио посмотришь, а хочется бежать готовить. Спасибо огромное.👍😋
Здравствуйте, первый раз решилась испечь Наполеон на НГ, думала, такой сложный торт, наверное, не получится, да и сливки подводили- 33% «Домик в деревне», не взбивались толком. Но! Все вышло замечательно. Великолепный торт вышел, прямо гордилась собой. Спасибочки за рецепт и подсказки, как можно хитро заранее сделать все подготовки, чтобы оставалось время приготовить горячее и закуски гостям- очень ценно. Спасибо, милая девушка! В феврале попробую освоить чизкейк, надеюсь, он есть на канале 🤓
Людмила спасибо большое за ваш труд и отдельное огромное спасибо за то что вы расписываете все в граммах. сразу перестаю смотреть блогеров где щепотка, на кончике ножа, горсточка, на глазок.
Вот почему то вашим рецептам я верю безоговорочно!♥️ Легкие в понимании,с весом и размером на выходе! Спасибо!👍
Я очень рада что вы появились со своим каналом, как хороший учитель в школе, если умеет объяснять, то и на урок хочется идти, в вашем случае именно так, а это все-таки довольно редкое качество, хорошо что вы им обладает и у нас появляется желание радовать своих близких вкусными десертами
Людмила вы Мастер, я очень много пересмотрела видео. У вас все четко, професионально, легко, хочется печь торты по вашим рецептам-вы Учитель. Спасибо!
Огромное спасибо. Крем Дипломат получился отменно. И действительно похож на подтаявшее мороженое. Это пожалуй теперь мой самый любимый крем.
Спасибо огромное за рецепт, а самое главное, за лаконичное описание, ни одного слова и движения лишнего!!!! ❤
Шедевр, нет слов, как здорово!
Здравствуйте, спасибо большое за рецепт!!!
Спасибо за МК. Быстро, красиво, вкусно.
Благодарю Вас!!! Вы умничка!!!
Вы огромнейшая молодчинка🥰, благодаря Вам,я чему-то могу научиться с точностью... Вы одна из лучших 🎉🎉🎉
Людмила , огромное спасибо за отличный рецепт !
Обязательно приготовлю,супер рецепт! 😋🎂🍰👍
Супер. Спасибо за ваш труд
Просто замечательно! Спасибо!!!
Людочка, большое спасибо за очередной шедевр! Вы большая умничка!
В первый раз пекла Наполеон - получился замечательный!!! Всей семье очень понравился!!!👌🏻👏🏻😋😋
Сахар в самый раз-ни много ни мало! В очередной раз выбрала ваш рецепт и опять все получилось! Рецепты подробные, четкие, все просто и понятно!. Спасибо большое! Всех благ!
Рецепт очень хороший. Спасибо вам, буду делать по нему точно)
Идеально, как всегда! Умничка!
Видео супер ,без воды,спасибо
Спасибо за прекрасный рецепт всем очень понравился напомнил вкус детства😋
Спасибо за тортик очень вкусный всегда жду ваши рецепты🎂
Лидочка, какие замечательные нюансы вы нам рассказываете
Здравствуйте,Людмила!Большое спасибо за рецептик .Удачи и здоровья.
Какая вы умница!!! Браво!!!
Спасибо большое за шикарный рецепт
Тортик классный-слюнки бегут !!! А комментатор МОЛОДЕЦ- текст доступный чёткий и без лишних слов !!! Спасибо Вам большое !!!! ОЧЕНЬ хороший канал !!!!!
Этот тортик стал любимым, спасибо за рецепт
Благодарю Вас какая же вы умница и рукодельница ❤️
Четко, подробно и оооочень понятно! 👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹 Спасибо!
очень нравится ваш канал. Большое спасибо за отличные рецепты и ролики.
Ооочень рада что попала на ваш канал, все очень четко понятно и доступно, профессионально. Спасибо огромное за ваш труд, здоровья вашим рукам
Спасибо большое за вкусный торт 🎂
Спасибо за рецепт❤
Людмила, огромное спасибо за ваш талант и желание поделится своими знаниями. Профессионально, без лишних слов. И особенно спасибо за обратную связь, отвечаете на вопросы даже давних роликов. Успехов вам в вашем творчестве.
Спасибо, за прекрасные рецепты.
Всё получилось, спасибо!
Из Баку приветствую вас и спасибо за чудесной ресепт
Спасибо большое ,класс ,обязательно попробую приготовить люблю Наполеон.
Здраствуйте спасибо вам за рецепт ой как я люблю ваши рецепты
все нравится очень и канал Apron Спасибо за профессионализм
Божественно !
Класс супер. Вы умница.
✋️Спасибо Людочка!!! Все четко и красиво👍👍👍💯☀️🌻❤️
Людмила, большое вам спасибо за ваши уроки. Удачи вам,здоровья и всех благ.
Спасибо за классный рецепт
Супер! 👌Все получилось! Спасибо за рецепт!!!🤝
Удачи и процветания!!!🌺🌺🌺
Супер рецепт.
Спасибо.
Золотые ручки!
Очень все понятно. Благодарю. Будем готовить.
Какая умничка! Коротко,понятно!!!👍
Очень хорошая подача рецепта и приготовления спасибо.
Вчера дела, очень вкусный. Спасибо большое за рецепт
Просто изумительно! Очень люблю "Наполеон". Спасибо за чудесный рецепт.🙏😋👍❤🍰
Спасибо за четкое видео
Все чётко и ясно без лишних слов.
Людочка, Вы профессионал и мастер своего дела! Очень приятно слушать Вас и смотреть то, что творите своими руками! Вы настоящая Марья-Искусница. Здоровья и процветания вам и вашему каналу, мира и благоденствия вашему дому! Искренне благодарю за свет и добро, исходящее от вас!
Обрезки очень аппетитные...😋
Спасибо большое за рецепт. Приготовила первый раз Наполеон. Супер.
Спасибо за пояснения
Люблю торт Паполеон ,обязательно сделаю. И крем для меня новинка.Спасибо вам.😊
Спасибо за рецепт! Все получилось просто на ура!!! И, конечно же, очень вкусно!
Вы такая умница, всё чётко,понятно,быстро и вкусно!!!!!
Испытано. Одобрено. Спасибо большое!!!
Супер 👏 🇹🇷спасибо завтра сделаю
Торт получился очень нежным, и очень вкусным,большое спасибо за рецепт😘😘😘
Спасибо за рецепт торта!!!
Какой шикарный рецепт!
Как пекла мама в детстве🙏🎂
Спасибо за прекрасные рецепты, за доброжелательность, всего вам хорошего
Какая Вы молодец,так приятно смотреть Вас,все понятно и доступно😊
Вот это истинный профессионализм! Браво!
Людочка,благодарю Вас.
Вы умница, здоровье вашим рукам .и процветание Вашему каналу.
🤗🤗🤗
Спасибо большое! 💗 Готовьте с удовольствием!
Спасибо рецепт❤,интересно ,если добавить какао можно получить коржи для шоколадного наполеона?
Спасибо большое вам за рецепт!!! Торт получился великолепный!!! Большой и необыкновенно вкусный,🌺🍃🎂
Вы просто молодец!
Быстро , чётко и просто !
Спасибо большое. Тортик по вашему рецепту получился очень вкусный!
Благодарю 🙏 за рецепт! Вы все очень хорошо объясняете и даже даёте 2 разных рецепта крема!
Все получилось отлично.Умница , грамотно, профессионально .
Красатуля Вы наша ! Всегда приятно смотреть Ваши ролики и учиться☺🍰😊
Спасибо!! Такая подача информации, сжато, по делу, чётко - для меня идеально.
Супер канал! Рецепты просто 🔥
Очень хочется рецепт морковного торта 🥕🥕🥕
Спасибо, интересный вариант слоеного теста и много ньюансов
Спасибо , большое . Я ещё не допекла но уже вижу , что получилось. Хочеться поздравить с новым годом Всех Благ Вам 🤗🤗🤗
Какая вы умница.Вот сейчас сварила крем.Коржами занимаюсь.Делаю все как у вас.Напишу когда завтра будем резать.Но уверенна,что будет супер.
Все чётко и ясно 👍😊
Как и обещала ,спекла очень очень вкусный получился ,спасибо
Умничка. Все точно и по существу.
Недавно делала импровизированный наполеон, купила слоёное тесто в магазине и испекла😅 зато крем сделала очень вкусный, сварила заварную основу, остудила, взбила сливочное масло миксером, потом добавила сгущёного молока к маслу, и взбила, а потом взбила это с заварной основой, это ооочень вкусный крем.