Ваш самый вкусный Хрустящий НАПОЛЕОН С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ
Вставка
- Опубліковано 17 січ 2023
- 🔸Ингредиенты для хрустящих коржей:
500 г охлаждённой муки
300 г замороженного сливочного масла
1 яйцо
1 ст. л. столового уксуса 5-9%
(УКСУС ВЛИВАЕМ В ВОДУ И СМЕШИВАЕМ С ЯЙЦОМ, а далее с остальными ингредиентами теста)
1 ч. л. соли
180-190 мл ледяной воды
50-70 г сахарной пудры (уже при выпечке)
мука для подпыла рабочей поверхности
🔸Ингредиенты для крема:
400 мл молока
4 желтка
120 г сахара
20 г ванильного сахара (или экстракт ванили, а лучше настоящую ваниль)
2 ст. л. (30 г) кукурузного крахмала
2 ст. л.(30 г) муки
200 г сливочного масла
Crispy Layers Ingredients:
500 g flour
300 g frozen butter
1 egg
1 tbsp vinegar
1 tsp salt
180-190 ml cold water
50-70 g of powdered sugar (already when baking)
flour for dusting the work surface
Ingredients for the filling:
400 ml milk
4 yolks
120 g sugar
20 g vanilla sugar (or vanilla extract, the best choice is real vanilla)
2 tbsp. (30 g) cornstarch
2 tbsp. (30 g) flour
200 g butter
***********************************
Пообщаться со мной можно в комментариях под видео, а также здесь:
Instagram oksana_levi_lev...
Facebook / oksana-levi-1021869082...
***********************************
Смотрите также видеорецепты из плейлистов:
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА/ВАРЕНЬЯ
• СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА/ВАРЕНЬЯ
***********************************
ЛИЧНАЯ ЖИЗНЬ/ИЗРАИЛЬ
• ЛИЧНАЯ ЖИЗНЬ/ИЗРАИЛЬ
***********************************
БЛЮДА ИЗ ГРУЗИИ / МАСТЕР-КЛАССЫ
• БЛЮДА ИЗ ГРУЗИИ / МАСТ...
***********************************
ПОСТНЫЕ (ВЕГАНСКИЕ) РЕЦЕПТЫ
И ГАРНИРЫ
• ПОСТНЫЕ (ВЕГАНСКИЕ) РЕ...
***********************************
ЗАКУСКИ/САЛАТЫ
• ЗАКУСКИ/САЛАТЫ
***********************************
СТРОЙНЕЕМ ВКУСНО
• СТРОЙНЕЕМ ВКУСНО
***********************************
ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ
• ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ
***********************************
ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА
• ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА
***********************************
ЧИАБАТТЫ/ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА
• Playlist
***********************************
ВСЕ ВИДЫ ХЛЕБА НА КАНАЛЕ
• ВСЕ ВИДЫ ХЛЕБА НА КАНАЛЕ
***********************************
ДЛЯ ИСТИННЫХ ГУРМАНОВ
• ДЛЯ ИСТИННЫХ ГУРМАНОВ
***********************************
МЯСНЫЕ БЛЮДА
• МЯСНЫЕ БЛЮДА
#оксаналеви#наполеон#наполеонрецепт#тортрецепт#хрустящий#наполеонторт#тортнаденьрождения#заварнойкрем#кремдляторта#домашнийторт#коржи#сигаретки#печеньекчаю#хрустящеепеченье#печеньесорехами#грузинскиеблюда#сладости#вкусноепеченье#кчаю#десерт#сельдьподшубой#горячееблюдо#чтоприготовить#чтоприготовитьдлягостей#праздничныерецепты#нановыйгод#гарнир#рисскурицей#нановыйгод#праздничныйстол#праздничныезакуски#чечевицарецепт#вкусныйрецепт#вкусныйсалат#постныеблюда#постныерецепты#постныезакуски
#брауни#браунирецепт#шоколадныйкекс#шоколадныйдесерт#шоколадныемаффины#шоколадныйторт#бискотти#тестодляпирога#пирогсначинкой#закускинановыйгодхачапури#универсальноетесто#пирогвдуховке#вдуховке#печеньерецепт#кчаю#печеньекчаю#печиво#хрумка#хрустяшки#хрустящеепеченье#оксаналевирецепты#мюслі#мюслі#гранола#вкусняшки#завтрак#сніданок#чиабаттарецепт#чиабаттавдуховке#хлеб#хлебвдуховке#чиабатта#капрезе#салаткапрезе#тесто#изкурицы#скурицей#измяса#пирог#пирогсмясом#какиспечьхлеб#беззамеса#хлебназакваске#хлебвдуховке#домашняявыпечка#хлебизцельнозерновоймуки#гречневыйхлеб#изгречки#какиспечьхлеб#хлебдомашний#печеночныйторт#куринаяпеченьрецепт#куринаяпеченьслуком#печеночныйпаштет#закусочныйторт#закускинановыйгод#закусочныйпирог#изпечени#печеночныйсалат#блюдаизпечени#куринаяпечень#киевскийторт#тортнановыйгод#тортрецепт#торты#вкусныйторт#безе#безедляторта#киевский#шоколадныйторт#украшениеторта#форшмак#форшмакрецепт#закуска#бутербродынастол#холоднаязакуска#форшмак_по_еврейски#закускинановыйгод#закускинапраздничныйстол#herring#селедка#сельдь#вкуснаязакуска#вкусноипросто#на_бутерброды#вкусныйсалат#фаршмакизселедки#тирамису
Самый вкусный Наполеон делала моя мама, после, что бы я не пробовала не идёт ни в какое сравнение.... Но и возилась она с ним достаточно долго, однако, это того стоило. Рецепт она оставила, но повторить я даже не пробовала. Она любила работать с тестом и тесто любило её, а мы любили её изумительно вкусные произведения..... Царство Небесное моей мамочке и всем мамочкам, ушедшим в другие Миры.
Лично для меня напишите, пожалуйста, рецепт вашей мамы. Такие шедевры не должны умирать
Очень люблю ааши рецепти, Оксана ви супер!
@@elenaparshintseva5498 Надо поискать.... в её записях.
Ждём с нетерпением рецепт вашей мамы...🙏
@@user-jf3kg4rj8n Нашла рецепт, но не поняла одно слово, ну как подскажет интуиция....... 2стакана муки, 200гр маргарина на рубить ножем, сделать пышку и поставить в холод(написано в испаритель?). 1яйцо, 300гр свежей сметаны, муки сколько заберёт, сделать тесто как на вареники и поставить на холод часа на 1.5-2. Потом эти пышки соединить одна в другую, раскатать, скатать и поставить опять на холод и так проделать три раза. После чего делать коржи и выпекать. Крем писать не буду, надеюсь здесь вы в теме. Мама оставила рецепты нам, но мы с дочкой не решились повторить.... Желаю удачной выпечки.
Всем привет)). Хочу дать оценку данному рецепту. Для начала: все не так быстро и просто как в видео. Повозиться пришлось)). И не мало.Но ведь это и не быстрый рецепт НАПОЛЕОНА из готового слоеного теста, или печенья ушки)). Каждая потраченная минута приготовления того стоит. Торт необыкновенно вкусный. Лучшего рецепта наполеона я не встречала. Всем любителям данного торта однозначный совет: заморочиться и готовить)). Спасибо за рецепт))
Благодарю Вас за отзыв, согласна с Вами на 100%!❤️❤️❤️
Сейчас попробую испечь, уж очень аппетитно ,заманчиво, вкусно выглядит.Слоеные нравятся .Благодарю за ваше видио.👍👍👍❤❤❤🌸🌸🌸🌸🌸
Великолепный рецепт , спасибо
Спасибо за отзыв. Буду сегодня печь, остановилась на этом рецепте потому, что надоел этот вылезающий жир при раскатке. 👍💗⚘⚘⚘
@@oksana_levi_levi и вам спасибо за рецепт ⚘⚘⚘💗
Спасибо огромное ! Вчера испекла торт строго по вашему рецепту . В крем добавила ст. ложку ( с горкой ) сгущенки и ст. ложку коньяка ( не претендую на лучший , какой был ))).
Торт получился божественный! Хрустящие коржи , в меру сладкий крем. Идеальное сочетание . Это самый вкусный Наполеон , который мы когда- либо пробовали.
Всем советую приготовить !👍🌻🌞
Как здорово! Спасибо😍
Подскажите пожалуйста, какой процентный уксус нужно?
@@user-dc8gj4eh6h обычный , 9% .
@@user-xd4rg9xp8p спасибо большое!
Здравствуйте. Скажите, пожалуйста,коньяк чувствуется в креме?
Спасибо за рецепт. У меня всё получилось, самый вкусный Наполеон из всех рецептов который я готовила.
По-моему,вас,Оксана ,можно смотреть и слушать просто,без всякого рецепта и кулинарии,а ещё ,скорейшего мира на вашей родине,пусть хранит господь всех🙏🏻
🥰Спасибо.
Да-да, поддерживаю, Оксана замечательная! 😉 И спасибо за пожелания МИРА ! ❤️
День добрый,что с Этери?переживаем.можно рецепт куличей,спасибо.
Рецепт
😢
Потрясающая идея посыпать тесто сахарной пудрой! Действительно, при этом выпеченное тесто должно стать хрустящим. Огромное спасибо за этот шикарный рецепт! Обязательно испеку именно такой НАПОЛЕОН.
безподобний рецепт і відмінна розповідь. дякую
Так и слушала бы, скорей хочется бежать и готовить, БРАво
У Вас такой интересный рецепт, необычно посыпать сахарной пудрой на тесто, Вы и сама очень красивая и оригинальная, спасибо Вам за рецепт! С Уважением к Вам Лилия с Ташкента!
@@user-zz5ti6nd3x опрва
❤
Пионы на столе( букет) просто шикарен !!!
Вот это настоящий Наполеон ,когда хрустящий , а не когда спрессованный , да ещё и мягкий , это не Наполеон ,
это из моего детства ! Спасибо , я его нашла !
Найдите : Дина. Коллекция рецептов. У неё почти 4 миллиона подписчиков. Там настоящий Наполеон. И он ни в коем случае не должен быть хрустящим. Хотите чего-то хрустящего - подсушите булочку в духовке , она будет хрустеть. Но только не Наполеон.
@@user-wz5fu4vt1b Наполеон готовится из слоёного теста, остальное - это тортики.
Замечательный торт, создаётся впечатление лёгкости приготовления!!!
Две недели собираюсь испечь Наполеон, но что-то меня останавливало....Теперь я поняла, что. Огромное спасибо за рецепт. Это именно то что я хотела.
Оксана, огромное спасибо за рецепт ❤
Браво. Спасибо за ваш труд.
Вы очень красивая. С праздником вас и всех ваших близких.
Здравствуйте Оксана ! Огромное спасибо за такой шикарный рецепт ! Особое спасибо великолепную озвучку и за грамотный комментарий к рабочему видео . Это великолепно запоминается и усваивается . ❤️👏👏👏🌷🌷🌷
Чтоб получилось с первого раза и попало в записную книжку семейных рецептов 😃
@@oksana_levi_levi Вы волшебная, красивая и умная женщина! Очень жаль, что вы не говорите о стиле и моде женщин. И как одеваются в Израиле женщины среднего и выше возраста 🤗🤷♂️
Спасибо большое за рецепт.
@@oksana_levi_levi хорошо сказали.🙂
Х
Оксана, спасибо Вам огромное за рецепт!!!!!
Красота супер. Спасибо Оксана
Завораживает своей красотой Оксана с Наполеоном!
🥰
Мне очень нравятся все рецепты Оксаны. Она не только замечательно показывает правильное приготовление любого блюда, но и объясняет доступно любой рецепт. Спасибо!
Спасибо!❤️
❤
❤
Вы просто прелесть! Огромное спасибо вам ❤
Оксана,огромное спасибо от всей семьи за этот замечательный рецепт.Все получилось ,супер.Успехов каналу,мирного неба.
Оксана! Тak хотела научиться делать настоящий легкий и хрустящий наполеон! Спасибо!! ❤
Торт в нарезанном виде реально выглядит потрясающе!
Вот это настоящий Наполеон!!!Этот хруст ласкает слух!! СПАСИБО!!!
Спасибо дорогая ,что делитесь всеми секретами , приготовления торта , всех благ вам и Вашей семье.
Чудесно! Спасибо Вам , дорогая!❤❤❤
Супер подача ❤
Рецепт бомба!
Оксана, спасибо за рецепт! Настоящий вкус детства!!!
Спасибо Оксаночка!!! Давно искала рецепт хрустящего тортика Наполеон!!
Оксана, большое спасибо вам за новый рецептик❤
Кажется, я встретила нужный рецепт торта "Наполеон".
Подача выше всяких похвал!
Этот канал стоящий, спасибо за работу. 🎉
12:37 спасибо ,начиладелать
Спасибо за рецепт.
Обожаю Наполеон.
Красота какая! У многих женщин есть мечта приготовить вкусный хрустящий Наполеон.Оксана ваш рецепт удивительный.Приятно общаться с такой очаровательной хозяюшкой ,как вы.💥💥💥👌👌👌👍
Спасибо ❤
@@oksana_levi_levi Оксана,
Спасибо Вам за тепло, уют и умиротворение, которое дарит Ваш голос!
За Ваши такие хрупкие, но волшебные руки творящие чудеса! Пусть в Вашем доме,в Вашей семье всегда горит не сгорая очаг Счастья, радости, любви и добра! Здоровья и благополучия Вам и Вашим близким!
С меня лайк и конечно подписка!😋👍🌷
@@user-fb1dw5dp6l спасибо большое 🥰
👍Спасибо, Оксана! Все так красиво и аппетитно, хочется готовить ваш Наполеон!
Прекрасный рецепт! Спасибо! ❤
Просто восторг! Спасибо за подробный рецепт!❤
Оксана,как всегда просто класс! Спасибо большое!
Выглядит торт потрясающе .первый раз вижу что б коржи посыпали сахарной пудрой .обязательно приготовлю .прямо руки чешутся это сделать.спасибо за рецепт
Пошла готовить 😅
Благодарю за рецепт и крутую видео съемку💪🏻💫
Спасибо за рецепт!
Так рассказали, что захотелось приготовить! Спасибо.
Спасибо большое, Оксана! Обязательно приготовлю по вашему рецепту!
Спасибо за рецепт большое😊
А за этот рецепт спасибо большое!!
Оксана, Вы просто супер, готовите с таким удовольствием, целая церемония приготовления блюд!
Как приятно Вас видеть и слышать! Все понятно! Обожаю Вас!
Только хрустящий настоящий Наполеон, спасибо за рецепт!
Вчера делала торт, все были в восторге и я сама) Торт очень вкусный, хрустящий, хотела сделать именно хрустящий наполеон. Спасибо за рецепт ❤
С сахарной пудрой не слишком сладкий получается?
Спасибо что делитесь таким чудесным, всеми любимым рецептом . Обязательно приготовлю!))
Оксана, огромное спасибо!!! Как всегда шедевр!!!
Так аппетитно! Все четко и красиво. Спасибо
Оксана , спасибо за рецепт . Получился вкусный торт
Я вам так благодарна за ваш труд СПАСИБО ♥️🙏
Добрый день дорогая Оксана я из Афганистана,извиняюсь за ошибке 🙏 спасибо за рецепт очень вкусный торт но не разу не полочилос у меня ☹️ обязательно пеку этот торт 🙏
Очень красиво браво
Очень люблю готовить. Не могу оторваться от ваших рецептов!
Умничка. После Вашей подачи хочется его уже кушать.
Спасибо, очень доступно и приятно слушать вас!
Отлично!! С заварным кремом.❤❤❤❤ Спасибо
Как вовремя !!!!
День рождения скоро !!!
Оксаночка, как всегда, идеально великолепно! Ещё Ваш рецепт не попробовала, но уверена, что будет удачный! БЛАГОДАРЮ!
Замечательная подача информации 👏👏👍
Браво!Я воспользуюсь Вашим рецептом!
Оксана, вы как всегда великолепны, спасибо за грамотную подачу рецепта и технологию приготовления, всё это знаю, но смотрю с удовольствием на вашу работу на кухне, ловкость рук и не какого лишнего телодвижения, умничка, хозяичка! Спасибо маме за такую дочечку! И папе тоже😉😊👏👍🎂
Спасибо большое😍
Замечательно показано и рассказано приготовление этого всеми любимого торта.Спасибо большое!
Спасибо Оксаночка за рецепт, обязательно спеку, очень любим наполеон 👌😋
Спасибо, очень аппетитно выглядит!!!
очень просто выглядит и аппетитно, спасибо вам
Здравствуйте Оксаночка спасибо за такой шикарный рецепт
Хруст!!! Вариант приготовления и хранение в морозильной камере до праздника это вообще палочка - выручалочка. Спасибо!
браво молодець .Чекаєм ще чогось новенького і звичайно смачненького .Успіхів вам і хорошого здоров,я.
Спасибо за рецепт❤
Молодец как окуратно сделала
У вас самые вкусные съемки Наполеона!
Спасибо большое.Такого рецепта у меня не было
Спасибо вам за этот рецепт
Оксаночка, спасибо большое!
💕💕💕💕💕💕💕
Бомбезный рецепт!
Идеальный!
А то, что его можно хранить в морозилке, вообще крутой совет и лучшая находка!
❤️
Надо приготовить! Очень давно живу далеко от России и уже забыла вкус этого торта! Спасибо,что напомнили! Отличная идея! Ждём окончания поста и печем!❤
От неожиданость 😀 одно слово Обалдеть! Благодарю за рецепт! Здоровья, Мира, Любви вам всем, особенно Этери! Respect! ❤❤❤
Спасибо за рецепт! Шикарная подача материала! Просто Браво!!!💖👍🎄
Здравствуйте спасибо за рецепты 😋
Спасибо, Оксана, любимый торт, прекрасный рецепт.
Спасибо огромное Оксаночка,как всегда ШЕДЕВРАЛЬНО))), спасибо и ещё раз спасибо за Ваши рецепты🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Замечательно рассказывает и показывает приготовление торта, ничего лишнего, всё так деликатно, достойно.
А какие руки красивые.
Вот так надо подавать свои рецепты, браво!
Спасибо, это тот самый НАПОЛЕОН родом из детства !
Шикарный наполеон ! Спасибо! Сохранила в плейлист. Лайк
Оксаночка, большое Вам спасибо за такой удачный рецепт Наполеона, теперь буду печь только по Вашему рецепту! 💝💖❤
Спасибо за видео ♥️❣️ обязательно испеку🥰🤗😋
Спасибо вам, Оксаночка, за прекрасный рецепт и ваше обояние. С наступающим Новым годом. Всех благ.
Ждем с нетерпением из Ташкента ❤❤❤🇺🇿🇺🇿🇺🇿
Умничка..очень красиво. Уверена вкусно
Спасибо. Рецепт очень понравился.❤
Оксана, спасибо за замечательную подачу рецепта со всеми тонкостями, нюансами. Все про приемы и время возможного хранения полуфабрикатов и готового торта рассказали! Умница! Обязательно сделаю! Рецепт как кстати - скоро у сына день рождения.
Благодарю безмерно! Именно такой Наполеон,мой самый любимый десерт! 🧡👍💐
Красавица, умница, в ваших руках все прекрасно! Спасибо!
Блогадарна ВАМ ❤🎉
Оксаночка приятно снова Вас видеть. Наполеон обалденный получился. Спасибо.
Спасибо огромное за рецепт.Давно хотела приготовить Наполеон
Спасибо за рецепт 🙂
Спасибо, Оксаночка красиво и вкусно
Офигенно! Слов нет😲😋😋😋обязательно нужно печь!!!🤤🤤🤤
Оксаночка, всё, что вы готовите без сомненья очень вкусно, всё замечательно: душевно, грамотно, доброго вам здоровья!
Шикарно.
Обязательно попробую.
Оксана, огромное Спасибо за рецепт🙏 . Он действительно Божественный.
Душевное спасибо за вкуснейший рецепт хрустящей наполеона . Вы волшебница...