Я 500р. Отправил. Сам собираю пивоварню на 95 л. Вроде бы кажется затрат не много, но по факту при сборке и это надо и то надо... а в магазин сантехники приходишь, всё не хило стоит. Не говорю ещё о кегах и заборных головках. Ещё резьбы с 5/8 на 1/2 перерезать надо и.т.д. Удачи всем , хороших варок!!!
Добрый день! подскажите пожалуйста! поставил пиво дображивать в кеге, но какое давление я не знаю. Специально сносил свежего сусла менее 10%. Могу ли я потом докарбонизировать его из баллона? подозреваю что карбонизацию будет недостаточной. Шпунта пока нет..
@@Пивнойгурман-б3ы хотелось бы с вами обменяться контактами и встретится. Вы бы попробывал мое пиво ( так сказать продегустировали, интересно услышать ваше мнение) только вот не знаю как нам встретиться?
Здравствуйте! Всё очень интересно, тоже хочу карбонизировать углекислотой. Но пугает один момент и Вы сказали что однажды баллон стравился, это было в помещении? чтоб не задушило
Я тоже так же примерно делаю. Вожусь с бутылками. Сейчас постепенно думаю о переливе в кег под давлением. Если пиво будет в кеге как долго оно там может храниться?
Про нормальный пегас уже сказали?) Уважаю Вас за любовь к пивоварению и неугасаемый энтузиазм. Но не очень хорошо все это выглядит: многократное отключение-подключение заборной головки, пиво стоит в шланге между наливами (не сказали сколько во времени может быть растянуто опустошение кега). Мне кажется, что лучше кег разливать за один раз (я так делаю). Потом сразу моется горячей водой пивная линия и пегас. Иногда надо моющие средства прогонять. Все чистенько. А розлитые бутылки можно хоть пить, хоть хранить.
👍👍👍👍нет надо купить тебе нормальный кран розлива ... кто за?
Как только выставил карту и сразу пошли дизлайки от завистников ! один перевод 1500 рублей пришел ,спасибо вам друзья 30% уже есть !
@@Пивнойгурман-б3ы Значит пришли. Ну вот все ок. Ребята давайте еще кто?
Я 500р. Отправил. Сам собираю пивоварню на 95 л. Вроде бы кажется затрат не много, но по факту при сборке и это надо и то надо... а в магазин сантехники приходишь, всё не хило стоит. Не говорю ещё о кегах и заборных головках. Ещё резьбы с 5/8 на 1/2 перерезать надо и.т.д.
Удачи всем , хороших варок!!!
@@АртёмКулаков-т7в Спасибо! 500 получил , пока на этом все .
Свари пожалуйста квас из солода с дегустацией. Сам делал не чего не получается. Может вы знаете как сварить квас правильно?
iTap супер сам такой купил не нарадываюсь , был пегас.
Заказал iTap ,СПАСИБО за перевод !
Молодец 👍. Так держать
Добрый день! подскажите пожалуйста! поставил пиво дображивать в кеге, но какое давление я не знаю. Специально сносил свежего сусла менее 10%. Могу ли я потом докарбонизировать его из баллона? подозреваю что карбонизацию будет недостаточной. Шпунта пока нет..
можно
Углекислота нужна что бы выдавить пиво из кеги?
да !
Спасибо за обзор 👍 очень круто.
а углекислоты на долго хватает? и какая нужна? нет разделения на техническую и пищевую?
Спасибо за все.
Александ, жму руку, и палец вверх. А у Вас на Вацапе нет случайно своей группы, если есть то как в не можно вступить?
Доброе время суток. Подскажите Как добиться стойкой стойкой пены. Спасибо
не делать белковую паузу !
@@Пивнойгурман-б3ы спасибо огромное
Доброе время суток. Скажите пожалуйста в баке на 50л. Максимум сколько можно сварить
Спасибо
Подскажите чем дезинфекции
Перекись
Александр, купите себе пожалуйста Пегас бэушный.
Стыдное у вас разливное устройство для Ютуб-блогера.
мой пегас вечный !!
Я увере что вечный, да сейчас скажеш что это все дешево, но я люблю чтобы все было четко без прокладок подложек и т.д.
Слабые эти пегасы, пластмассовые. За полгода два б/у пегаса сломались, а ведь не торгую пивом, только для себя варю.
Саня здравия!!!
У тебя есть ролик с розливом. Я точно его смотрел
где то есть ,но конкретно с названием не нашел , все вокруг , да около !!
Здравствуйте, мне было бы интересно узнать где вы живёте ( могли бы встретиться на обмен опытом) я живу в Харьковской области г Лозовая.
В Панютино !
@@Пивнойгурман-б3ы хотелось бы с вами обменяться контактами и встретится. Вы бы попробывал мое пиво ( так сказать продегустировали, интересно услышать ваше мнение) только вот не знаю как нам встретиться?
Здравствуйте! Всё очень интересно, тоже хочу карбонизировать углекислотой. Но пугает один момент и Вы сказали что однажды баллон стравился, это было в помещении? чтоб не задушило
ТОЛЬКО розлив со-2 а карбон естественный при брожении под давлением !!
3 мин.23 сек. что значит "углекислота хорошо впитывается"?, откуда впитывается? , она , что, не сама образуется в пиве?
Я тоже так же примерно делаю. Вожусь с бутылками. Сейчас постепенно думаю о переливе в кег под давлением. Если пиво будет в кеге как долго оно там может храниться?
То есть можно просто взять смеситель сантехнический. И а 2 подводки подвести газ и пиво? А на выход накрутить пробку для одевания бутылок?
Да,можно ,но надо чисто латунь !
Скажите как вы замеряете конечную плотность пива если пиво уже газированное?
Рефрактометром все ок.
Да никак, до газирования измеряй, а после на пол градуса повышай и не ошибёшься!!!!!
Наливаеш ложкой побултыхал, подождал пузырки вышли и все ,а так рефтактометру пофиг.
@@fedor1326 Самый правильный ответ !!
Пол градуса это да, наверно это может и так.
Спасибо
У Вас качество видео стало крутое. Это с телефона или специальная видеокамера?
Телефон
В Барнауле пегас 1000р , как бы не дорого ,удобней разливать через него.(я восновном карбонизирую через него)
В Барнауле учился в мореходке мой брат.у нас кран дороже в три раза.
с сосновыми почками варил (500 грамм на 50 литров), не понял вкуса вообще. может рано их собирал?
Виски тоже не всем нравится !! НО 90 процентов еловое всем нравится ! Может что то не так пошло??
@@Пивнойгурман-б3ы так и я про это, почки были очень маленькие, может не набрали ещё вкуса нужного. Наверное надо веточки молодые с иголками собирать?
Про нормальный пегас уже сказали?) Уважаю Вас за любовь к пивоварению и неугасаемый энтузиазм. Но не очень хорошо все это выглядит: многократное отключение-подключение заборной головки, пиво стоит в шланге между наливами (не сказали сколько во времени может быть растянуто опустошение кега).
Мне кажется, что лучше кег разливать за один раз (я так делаю). Потом сразу моется горячей водой пивная линия и пегас. Иногда надо моющие средства прогонять. Все чистенько. А розлитые бутылки можно хоть пить, хоть хранить.
ua-cam.com/video/qBpHXx_YwRU/v-deo.html вроде все сказал ,обычно за один раз все разливаю по бутылкам !
@@Пивнойгурман-б3ы если так, то извиняюсь. Я почему то из видео подумал, что не все сразу, а постепенно)
O первый 😁😁😁
Заводской пегас очень слабый, ложка часто ломается. Сделали бы в металле - цены бы не было этому пегасу.
Уже давно есть в металле.Погули в интернете.Я брал б/у в отличном состоянии,искал на Авито.
Кто рядом с пивным гурманом живет в украине, давайте скинемся на кран розлива а? Я бы перевел ему денги но онже не возмет.
Не думаю, что отсутствие средств на покупку пегаса останавливает от его приобретения. Просто он такой человек, что все сам любит мастерить)
Я не против хорошего и красивого пегаса ! Спасибо за помощь каналу !карта 4149439003371972 Романенко
@@Пивнойгурман-б3ы Спасибо за ролик, завтра проголосую на карту за пегас!
@@Кнехт-о9к Спасибо за помощь !!
Куда скинуть тыщу рублей на кран пегас? А то уже несерьёзно смотреть пивовара с иголочками))))))))))
карта 4149439003371972 Романенко Буду очень благодарен за помощь ! Спасибо !
@@Пивнойгурман-б3ы Получил 1500 рублей спасибо ! только не знаю от кого !! очень приятно ваша помощь друзья !! 30% на пегас уже есть !!
Вы же за углэслоту свою???!!!
У меня своя ,только на розлив покупаю один раз в год.
Интересно а что Пигас нету. Зачем делать то что истинный гурман делает.
Заказал, с вашей помощью !
Кому скинуть денги ау