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소불고기! 황금 양념장 레시피 공개!

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  • Опубліковано 15 сер 2024

КОМЕНТАРІ • 136

  • @user-tf5xz9de4z
    @user-tf5xz9de4z 10 місяців тому +15

    남편 도시락으로 싸줬네요~~너무 맛있다고 해서 뿌듯~정호영 쉐프님 너무 쉽게 잘 알려주셔서 감사해요😊

  • @johnlee3101
    @johnlee3101 9 місяців тому +13

    쉐프님 레시피가 맛있거니와 무엇보다 실제 주방에서 만들때 제일 편합니다.

  • @mirilee5389
    @mirilee5389 9 місяців тому +14

    댓 잘 안다는데 애들이 너무 잘 먹었어서 감사해서요~! 저도 한요리 하는 편인데 불고기를 맨날 재워 만들 생각만 했다가 이 방법으로 먹었더니 진짜 고기 풍미가~~ 물론 쉐프님 말씀처럼 좋은 한우로 만들었더니 더 맛있었나봐요 저는 설탕량 한스푼 줄이고 배음료 대신 배 강판에 갈아서 사용했어요! 그리고 간장에 쯔유도 같이 넣었어요~진짜 야채 식감 살아서 너머 맛있었어요-! 우리 애들 불고기 진짜 많이 해줘봤는데 이번에 진짜 너무 맛있게 먹더라구요 감사해요!!!볶음우동도 진짜 애들이 캠핑서 해줬더니 얼마나 잘 먹던지!! 이런 말씀 실례지만 저희 조카랑 얼굴이 비슷하셔서 늘 더 정이 갑니다! 쉐프님 건강 유의하시고 하시는 일 더 잘 되세요^^

  • @user-yw9jc2zw7r
    @user-yw9jc2zw7r 8 місяців тому +10

    호영쉐프님 정말 쏙쏙들어오게 쉬우면서도 당장 해먹고싶게 만드신다는 대단한 쉐프님인정~❤

  • @user-zo4vp9hc5g
    @user-zo4vp9hc5g 5 місяців тому +3

    굽는게 신의 한 수였네요~~ 누린내나서 고기 싫어하는데 맛있어요~~

  • @SI-py4yi
    @SI-py4yi 7 місяців тому +4

    내가 이사람 거 몇 개 봤는데 요리를 아주 편하게 가르쳐줘서 짱임. 누구는 기본 성품이 잘난척이 심해서(지는 통 모르니까 그러구 살것쥬) 요리 한 번 배우려면 그 쓰잘데기 없는 갖가지 인포를 시건방진 말투로 들어야 해서 무한한 인내심 필요, 따라서 클릭을 아예 안 함 ㅎㅎㅎ 여기서는 좋은 성품과 목소리로 재미있게 가르쳐서 좋음. 무엇보다 요리법이 간단해서 좋음. 닭복음탕 레시피도 해봤더니 맛있는데다가 진짜 간단해서 좋았음! 그래서 요리 사이트로는 처음으로 구독함.

  • @user-pq4zw8jf7t
    @user-pq4zw8jf7t 9 місяців тому +22

    달궈진 팬에 소고기를 굽고 나서 채썬 양파.채썬 당근.채썬 대파 넣고 볶은 다음에 소불고기 양념 넣고 다시 한번 볶은 다음에 맨 마지막에 먹기전에 참기름 넣어 준다.

  • @bartjojo9352
    @bartjojo9352 10 місяців тому +15

    정말 사랑스러우신 셰프

  • @user-og9ke1xt4i
    @user-og9ke1xt4i 9 місяців тому +3

    두분의 케미는 언제나 즐겁습니다 자주 자주 나오세요^^

  • @user-fm5lt9vs6q
    @user-fm5lt9vs6q 10 місяців тому +4

    와 드뎌 찾았네요.럴수럴수.한우면 더 맛나겠어요.자신감 뿜뿜@@

  • @user-oo8ho3yt7l
    @user-oo8ho3yt7l 10 місяців тому +15

    닭도리탕 진짜 겁나 맛있어서 이 사람 레시피만 써먹는데 그 급이라니 내일 소고기사서 해보겠습니다

    • @kitchencaden2335
      @kitchencaden2335  10 місяців тому

      👍 👍 👍 👍 👍

    • @Muk.stard_._
      @Muk.stard_._ 10 місяців тому

      요리 어떻게 되셨나용??ㅎㅎ

    • @bomnyang
      @bomnyang 10 місяців тому +4

      와 저도요 ㅋㅋ 닭볶음탕 3번 해먹고 신뢰도 급상승이라 지금 모든 레시피 정독 중이요 ㅋㅋ 계란찜도 도전할라구요

    • @user-sx6lp6jj3y
      @user-sx6lp6jj3y 9 місяців тому +2

      저도요 ㅎㅎㅎ닭볶음탕 존맛😊

    • @soomin913
      @soomin913 9 місяців тому +1

      저도요.. 닭볶음탕 진짜 미쳤어요 지금 집가는 중인데 퇴근하자마자 가방 던져놓고 소불고기 할꺼에욤

  • @user-rv3rg3ry4x
    @user-rv3rg3ry4x 6 місяців тому +1

    불고기 레시피 넘 좋네요. 맛있게 해서 먹었어요. 살짝 짜긴 했는데 가족들이 엄지척 했어요 👍

  • @user-sg1le6hw7r
    @user-sg1le6hw7r 10 місяців тому +2

    공항에서 만나 사진부탁드렸는데
    넘 친절히 응해주셔서 더 호감형이 되었어옹^^
    가까이보니 더 귀여우세욤~^^
    항상 잘 보고 응원합니다

  • @user-vu1eh8gj5j
    @user-vu1eh8gj5j 2 місяці тому +1

    고기400그람 에 당면이랑 떡 넣고 레시피 대로 만드니까 정말 맛있어요

  • @user-sq9ui3fw3d
    @user-sq9ui3fw3d 10 місяців тому +15

    쉐프님 항상 즐겁게 요리하시는 모습보며 따라서 웃게 되네요^^ 즐거운 명절 보내세요^^

  • @sunnykim4121
    @sunnykim4121 3 місяці тому

    그리 어렵지도않고 실제 가정에서 맛있게 먹을수 있는 좋은 정보 감사 합니다. 데리야키 치킨 덮밥도 정말 좋았고요!! 앞으로 많이 배우겠습니다.!!

  • @user-bm9bw2fs9y
    @user-bm9bw2fs9y 8 місяців тому +2

    따라해봣는데 조금 짠맛이 나긴 하지만 다른 유튭요리사기방송보다는 훨씬 진짜 맛이 낫다. 반만 요리햇는데 나머지 먹을때는 소스에 물좀 타고 야채를 조금 더 많이 투하 예정

  • @user-gv4gy4ob2l
    @user-gv4gy4ob2l 10 місяців тому +8

    정호영 쉐프님은 성악가 느낌
    김형석 쉐프님은 지휘자 느낌.. 카라얀 헤어스탈...😂

  • @user-zi9ql1tc1w
    @user-zi9ql1tc1w 8 місяців тому +1

    소불고기 저녁매뉴로 해먹어야겠어요. 감사합니다.

  • @user-xs7gk5dw7y
    @user-xs7gk5dw7y 7 місяців тому +2

    셰프님 응원함니다 화이팅 ~♡

  • @user-pc6vx7yv7d
    @user-pc6vx7yv7d 6 місяців тому

    양념 4/5만 넣었어요. 맛있습니다 인정. 댓글 때문에 조금 걱정했었는데 역시 전문가는 전문가구나 싶었어요. 그리고 이와 별개로, 영상에서 레시피가 즉석으로 계속 수정되다보니 좀 당황스러웠습니다. 이 부분은 개선되었으면 어떨까싶어요. 암튼 좋은 레시피 공유해주셔서 감사합니다.

  • @user-tf8rv2cn5t
    @user-tf8rv2cn5t 8 місяців тому +2

    최고입니다

  • @memento976
    @memento976 7 місяців тому +2

    고기를 재우지 않고 그냥하는게 특이하다
    고기를 먼저 팬에 익힌 다음에 양념을 하는 건 처음이다

  • @user-ol4mm2sn9o
    @user-ol4mm2sn9o 6 місяців тому +2

    요리을 참재밋게들😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂❤❤❤❤❤❤

  • @user-pq4zw8jf7t
    @user-pq4zw8jf7t 9 місяців тому +17

    양조 간장 7스푼.맛술 2스푼.굴소스 1.5스푼.설탕 3스푼.갈아 만든배 5스푼.간마늘 1.5스푼
    후추 조금

    • @user-wg7ti1vw8s
      @user-wg7ti1vw8s 6 місяців тому +2

      너무너무 달아요 사탕인지 불고긴지

  • @user-cw6of7gy5v
    @user-cw6of7gy5v 9 місяців тому +2

    김형석 정호영 항상 응원하고 사랑합니다.

  • @susukim9149
    @susukim9149 10 місяців тому +3

    5:41 멋있다..

  • @kevinjuliakim2939
    @kevinjuliakim2939 8 місяців тому +1

    정말 유쾌한 듀오 😊😊

  • @user-ps7eg1lz2b
    @user-ps7eg1lz2b 10 місяців тому +1

    그냥 최고😊

  • @user-jk7jg2er3g
    @user-jk7jg2er3g 10 місяців тому +1

    즐거운 한가위 건강하게 보내샴🫰👍김과장 인가 짤났나유😢

  • @klaatuTV
    @klaatuTV 9 місяців тому +4

    혼란한 계량이다...

  • @sunshinerice1486
    @sunshinerice1486 7 місяців тому +3

    맛술 굴소스 설탕은 건강에 치명적

    • @user-vu3bd4qs8d
      @user-vu3bd4qs8d 3 місяці тому

      설탕은 몰라도 다른 건 괜찮음

  • @user-wr5vf3ki3r
    @user-wr5vf3ki3r 8 місяців тому +1

    감으로 넣으면 되죵

  • @user-tb2el7xj4d
    @user-tb2el7xj4d 7 місяців тому +2

    정호영 셰프의 업장에서 사용하는 그대로의 초장레시피 가르쳐 주시면 감사 하겠습니다 ᆢ

    • @user-iz9rq3ed6q
      @user-iz9rq3ed6q 4 місяці тому

      이건 대놓고 영업기밀 알려달라는거네요 ㅎ

  • @user-5598jodiealiolio
    @user-5598jodiealiolio 5 місяців тому +1

    갈아만든배가 이미 당도가 높은데 거기다 설탕을 또 저렇게 많이 넣었네요

  • @user-tz7oh8jp9t
    @user-tz7oh8jp9t 7 місяців тому +3

    고기 육백그람에 간장14스푼 너~무 짤거같은데요~

  • @Jennymagic1015
    @Jennymagic1015 10 місяців тому +2

    계량으로 해 주시면 좋겠어여

  • @user-jn7je1qd7s
    @user-jn7je1qd7s 8 місяців тому +2

    간장14 리얼?
    근데 짜지않다니 배즙섞어서 그런가보죠

  • @user-si9jy5mi3u
    @user-si9jy5mi3u 3 місяці тому

    울호중님 💜 💜 친형님처럼 ㆍ넘 고맙습니다. 아리스입니다 ㆍ 감사합니다 👍🏻 👍🏻 👍🏻

  • @user-mw1ed4sh6l
    @user-mw1ed4sh6l 8 місяців тому +2

    계량스푼으로 해주세요~~

  • @jaebokkim2788
    @jaebokkim2788 3 місяці тому +1

    정호영씨의 recipes 고맙게 사용하며 팬입니다 오늘은 좀 성의가없이 보여주시는것같군요 간편한 방법 선호하는데 오늘은 좀 어수선하네요 감사합니다

  • @user-od8nj9tc3g
    @user-od8nj9tc3g 8 місяців тому +3

    ㅋ 너무 짜겠어요

    • @gracelee8835
      @gracelee8835 7 місяців тому +1

      간장이 좀 과하네요😢

  • @user-tc7pc4ts4b
    @user-tc7pc4ts4b 4 місяці тому

    200 m 계량컵으로 해 주시면 어떨까요

  • @user-yk1jz9tw5d
    @user-yk1jz9tw5d 5 місяців тому

    계량 스푼 으로 해주시면 좋을듯 합니다

  • @user-pp6rb4wj1h
    @user-pp6rb4wj1h 2 місяці тому +1

    오른쪽 인간은 누구?😊

  • @user-dq6do3ri4o
    @user-dq6do3ri4o 9 місяців тому +1

    김형석 셰프님 안정환님 닮았어요!

  • @youngchu1638
    @youngchu1638 7 місяців тому

    맛술 + 설탕을 맥주 (라이트 말고) 하나로 줄여서 하면 어떨까요? 맥주의 거품이 고기를 촉촉하게 하는 역할을 해요.

    • @user-vu3bd4qs8d
      @user-vu3bd4qs8d 3 місяці тому

      ㅋㅋㅋ셰프한테 훈수질을 하네

  • @user-ln4cm8eu1j
    @user-ln4cm8eu1j 10 місяців тому

    2등! 추석 잘 보내세여 모두들~
    셰프님도요!! 김과장님은 소식 궁금해요

  • @user-xf7xx1hu4j
    @user-xf7xx1hu4j 2 місяці тому

    불고기 1근에 간장14는 좀 ᆢ

  • @kookey901
    @kookey901 8 місяців тому +4

    600g에 간장 17스푼 엄청 짤거 같은데 괜찮은가요?

  • @user-ju3cl4ej6f
    @user-ju3cl4ej6f 8 місяців тому

    ♥️

  • @user-bb5zo2qr9b
    @user-bb5zo2qr9b 4 місяці тому

    밥숟가락이 다 달라서 계량하기 힘듭니다. 계량스푼으로 정확하게 부탁해요

  • @user-oz5qr6sk9q
    @user-oz5qr6sk9q 6 місяців тому

    굴소스가 없으면 안 넣어도 되나요?

  • @user-bf4ue5fs6k
    @user-bf4ue5fs6k 4 місяці тому +1

    계량컵으로알려주세요

  • @Rer-fy7zs
    @Rer-fy7zs 6 місяців тому

    몇분볶아요

  • @user-wj6ks9vc1v
    @user-wj6ks9vc1v 6 місяців тому

    계량을 컵이나 ml 로 해주시면 더 배우기 쉬울거
    같아요~

  • @jee0suk
    @jee0suk 10 місяців тому +1

    갈아만든배를 살수가 없어요 ㅠ.ㅠ

    • @sea0283
      @sea0283 7 місяців тому

      동네 구멍가게나 편의점에 널렷슴.

  • @ljilji11
    @ljilji11 3 місяці тому

    소불고기는 구이가 아니라 샤브샤브처럼 수분과 함께 볶거나 끓여먹는 요리인데....요즘 식당가면 한우불고기라해놓고 가보면 직화구이;;;
    요리이름이 세월이 갈수록 기준이 없어지는게 안타깝네요.
    앞으로는 불고기집에가면 구워먹는거 말구 끓여먹는 불고기 주세요 라고 해야하나요???

  • @user-dc3hp1rl1u
    @user-dc3hp1rl1u Місяць тому +1

    굴소스는 빼세요
    중국요리됩니다
    내입맛대로 하는게좋아요

  • @user-cy2wv2so7r
    @user-cy2wv2so7r 5 місяців тому

    엄청 짰다 ㅜ

  • @user-mn5xx5ne7m
    @user-mn5xx5ne7m 8 місяців тому

    전 고기를 구우면 왜딱딱한 느낌이들죠.??

  • @user-ys4jo4rg8s
    @user-ys4jo4rg8s 8 місяців тому +1

    쉬프님, 수저로 말고 종이컵으로 해주심 어떨까요?

    • @sea0283
      @sea0283 7 місяців тому

      내말이요.

  • @user-sg1cl4so5i
    @user-sg1cl4so5i 6 місяців тому

    간장을 14수저 넣어요?

  • @alolalola8782
    @alolalola8782 9 місяців тому +1

    고기는 핏물을 따로 빼줘야하나요?

  • @user-fhei38ehdb1h4
    @user-fhei38ehdb1h4 10 місяців тому +3

    1등!추석 잘 보내세여 모두들~

  • @ejcom14
    @ejcom14 9 місяців тому

    쉐프님 제가 얼마전에 마트에서 양념한 불고기를 사와서 구웠는데...간장베이스 양념인데....볶았다니...고기색이 고기색이 아니라 황토색으로 변하는 거에요. 왜 그런거에요?

  • @junelee4517
    @junelee4517 10 місяців тому

    갈아만든배,대신 다른걸 넣어도,되나요?

    • @sea0283
      @sea0283 7 місяців тому

      콜라요.

  • @user-xi2wo6xv9v
    @user-xi2wo6xv9v 7 місяців тому

    간이 엄청 센것 같은데요

  • @kkkkk0208
    @kkkkk0208 7 місяців тому

    너무 짰어요 ㅠㅠㅠ

  • @Rer-fy7zs
    @Rer-fy7zs 6 місяців тому

    ㅜㅜ지금준비중인데절망....

  • @user-hm9gn6fr4o
    @user-hm9gn6fr4o 9 місяців тому

    들어가는 재료수가 맛하고는 상관 없는것이 너무 많음!

  • @user-dx5ir3te5r
    @user-dx5ir3te5r 5 місяців тому

    그람수해주시거나 15미리수저요 ㅋㅋ 싸우지마시고요

  • @user-jh8kd9qq4f
    @user-jh8kd9qq4f 8 місяців тому +43

    간장이 14이면 짜지않나요?

    • @user-tv2md2eh4v
      @user-tv2md2eh4v 7 місяців тому +5

      내말이,,,,

    • @youngsoolee1064
      @youngsoolee1064 6 місяців тому +4

      굴소스까지 2 스푼 ??

    • @seop_iz
      @seop_iz 6 місяців тому +1

      ​@@user-tv2md2eh4v양조간장은 간 별로 안셈

    • @user-xd4mc5us7k
      @user-xd4mc5us7k 6 місяців тому +5

      간장너무많아요

    • @MinjiYW
      @MinjiYW 6 місяців тому +2

      방금했는데 너무짜요

  • @user-kf5mr6vq3h
    @user-kf5mr6vq3h 6 місяців тому

    캐미는 좋으신데 시끄러우셔서 집중 안되는게 좀 있었어요

  • @radmin1911
    @radmin1911 5 місяців тому +1

    옆에계시는 분 시끄러워요

  • @hjk1169
    @hjk1169 8 місяців тому +3

    장난하냐 시간이 아깝다

  • @user-vy9yq2ft3e
    @user-vy9yq2ft3e 4 місяці тому +1

    이거 뭐 장난하나

  • @user-dx5ir3te5r
    @user-dx5ir3te5r 5 місяців тому

    ㅋㅋㅋ 칼이 이상하긴하네요

  • @user-bs3nu7wm4u
    @user-bs3nu7wm4u 6 місяців тому

    짤듯

  • @user-ym5vf4cd2c
    @user-ym5vf4cd2c 3 місяці тому +1

    계랑할때 딴지 좀 걸지마라 헷갈린다

  • @user-wx7eb3xq7u
    @user-wx7eb3xq7u 8 місяців тому +1

    장난하지마세요

  • @user-hj9ct2ey5d
    @user-hj9ct2ey5d 6 місяців тому

    정호영씨 당신은 일식요리사인데 누구나 알고 있는 불고기 영상은 왜 찍는거죠 참 다양하네요 연기도 할려고 하네요 물론 대본대로 할수도 있지만 당신에 정체성이 무엇인지 개그맨이에요

  • @user-tb2el7xj4d
    @user-tb2el7xj4d 7 місяців тому +4

    장난치지 말고 진지하게 요리를 해야지 ᆢ양념 1그램이 달라도 맛이 달라지는데 정호영셰프답게 깐깐하게 요리를 가르쳐주셔야지 그냥 대충 막하는 그런 음식은 우리들도 상식으로 다 알고 있어요 ᆢ셰프다운 면모를 보여 주어야지 ᆢ

  • @user-lk8ol6jn4j
    @user-lk8ol6jn4j 6 місяців тому

    요리를 하는거야 개장난을 하는거야 에라

  • @user-ih1ue4wh8y
    @user-ih1ue4wh8y 7 місяців тому +3

    좋은 재료에 굴소스는 왜 넣나.스스로 맛을 내도록해야 그게 실력이지.

  • @user-tb2el7xj4d
    @user-tb2el7xj4d 3 місяці тому +6

    정호영셰프님 ! 요리하실때는 계량컵 ㆍ계량스푼 ㆍ사용은 기본중에 기본입니다 ᆢ요리는 장난이 아니예요 ᆢ진지하게 심혈을 기울여서 해야지 ㆍ장난삼아 하시면 셰프님의 이름의 브랜드 가치가 있는것입니다 ᆢ주소 보내주시면 계량스푼ㆍ계량컵 ㆍ무료 배송 해 드리겠습니다ᆢ

    • @stellar9670
      @stellar9670 3 місяці тому +2

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ참내

    • @user-du6yf5ym6c
      @user-du6yf5ym6c 3 місяці тому +2

      따라하라고 숟가락쓰시고
      유튜브 영상이니깐 재밌게할려고 저렇게 하시는거지 진짜 대충대충할려고 저러는줄아시나ㅋㅋㅋㅋ

    • @user-bb5zo2qr9b
      @user-bb5zo2qr9b 2 місяці тому +1

      김수미 스타일. ~ 대충 ~
      정말 꼭 같이 느꼈던 생각입니다
      유튭은 왜 하시는지 ?다른셰프꺼도 많습니다. 가장 정신없고 태도도 교만스 ~

    • @daahn_kitchen
      @daahn_kitchen 2 місяці тому +1

      컨셉도 이정도면 병이다

    • @user-vw8hd4dz1n
      @user-vw8hd4dz1n 14 днів тому +1

      선생님 수져로하지마시고.종이컵으로.하시면좋게서요.고기절일때는 수져는별로

  • @user-tg1my9re7o
    @user-tg1my9re7o 9 місяців тому +1

    너무 실망스러운 맛... 이 채널 보고 따라하다 처음으로 망했어요