Торт для мальчика на День рождение с сахарной картинтой.
Вставка
- Опубліковано 8 чер 2024
- Торт для мальчика на День рождение с сахарной картинтой.
Вес тортика 2 кг 200 грамм.
Диаметр 18 см
Высота 10 см
Начинка Карамельная девочка
рецепт приготовления коржей • Торт карамельная девоч...
РЕЦЕПТ КОРЖЕЙ КАРАМЕЛЬНАЯ ДЕВОЧКА НА 18 ДИАМЕТР:
✅ 2 яйца
✅ 388 грамм сгущенки вареной - у меня ушла целая банка.
✅ 70 грамм сливочное масло
✅ 9 грамм разрыхлитель
✅ 200 грамм мука
Вес готовых коржей 631 грамм
РЕЦЕПТ КРЕМЧМЗА НА ФИЛАДЕЛЬФИИ И СЛИВКАХ В НАЧИНКУ:
✅ 150 грамм сливок жирность 35, можно взять 33
✅ 500 грамм сыра филадельфия оригинал
✅ 30-40 грамм сахарная пудра
Вем крема 680 грамм
КЛУБНИЧНАЯ НАЧИНКА
195 грамм
КИВИ
1 шт - 80 грамм
РЕЦЕПТ КРЕМЧМЗА НА ФИЛАДЕЛЬФИИ И СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ НА ОБТЯЖКУ:
✅ 170 грамм сливочне масло
✅ 460 грамм сыр филадельфия
✅ 40-50 грамм сахарная пудра
Как приготовить клубничное конфт • Конфи из клубники . Кл...
Как приготовить кремчиз • Крем чиз на сливках дл...
Как приготовить кремчиз для выравнивания торта • ИДЕАЛЬНЫЙ крем чиз дл...
Диаметр сахарной картинки 17 см. приклеивала ( изолировала от торта) растопленным шоколадом
Также как альтернатива такому тортику могут быть следующие дессерты:
▶️ приготовить БЕНТО-ТОРТ • БЕНТО - ТОРТ. Актуальн...
▶️ приготовить трайфлы • Трайфлы в стаканчиках ...
▶️ приготовить торт в стакане • Торт в стакане 🔥🔥🔥! C...
Вот еще некоторые короткие видео
• Муссовый торт - с чего...
• Топ-5 СЕКРЕТОВ сборки ...
Your can find my recent works: 🔥🔥🔥:
- Instagram | / vita_tort_o. .
- Facebook | / tortocake
#тортмальчику #тортнаденьрождениямальчику #сахарнаякартинкадляторта
0:00 о чем видео
0:40 что необходимо для сборки торта
0:55 сборка торта
3:05 используем остатки крема - обмазываем боковины торта
3:50 обтягиваем торт ацетатной пленкой и надеваем кольцо
4:27 торт после ночи в холодильнике - переносим на презентационную подложку
4:48 черновая обмазка торта ( собираем крошки - выравниваем траэкторию)
6:01 чистовая обмазка торта
7:50 окрашиваем торт в технике космос
8:25 работа с сахарной картинкой - изолируем ее растопленым шоколадом
8:40 укладываем сахарную картинку на торт
9:10 оформляем ободок сахарной картинки кремом
9:48 делаем брызги на торт растопленным шоколадом
11:25 делаю ленту из мастики для надписи
12:14 делаю надпись на торте
Надеюсь видео будет вам полезно!!!
Вита,ти супер мастер. Так все ровненько и доступно.Большое спасибо.Удачи .
спасибо большое!💐💐💐
Вита, ти супер мастерица. Все очень ровно и красиво.Молодец.Удв
ачи.
благодарю!
Спасибо огромное за подробный урок! Очень полезная информация! ❤️❤️❤️
пожалуйста! рада что пригодилось видео)💐
Спасибо, полезное нужное видео. Буду печь внуку на 10 лет. ❤Всё получится🎉😊
Уверена что все получится 💐💐💐