Самый вкусный торт,мой любимый,рецепт бомба ,готовила по Вашему рецепту и ни один раз уже,попробовала магазинный (из-за нехватки времени,и поняла ,что химия сплошная)теперь не ленюсь и готовлю по рецепту,бабашки Эммы светлая ей память🥰🙏
Делала тортик по вашему рецепту на НГ! Это просто вау как вкусно. Реально рецепт родом из СССРвского детства, тот самый торт, который стоил 2р20 копеек. Торт получился очень при очень вкусным. Долгий и немного трудоемкий рецепт, но он того стоит! Попробуйте испечь, равнодушных не останется! Мои гости заценили его на все 100! Пока не съели до последнего орешка, не успокоились. Утащила рецепт себе в избранное, буду готовить еще, потому что это реально вкусно! С меня лайчок вам👍С новым годом! Всех земных благ !
Спасибо Вам огромное! !! Как давно я искала этот рецепт.такой торт я только у себя в городе покупала. Но вот уже 17 лет как живу в другом городе. Он такой большой и красивый. Но нигде такой торт купить невозможно. Теперь благодаря Вам я смогу угостить родных и друзей тортиком из детства. Спасибо Вам за Ваш труд! Крепкого Вам здоровья! Лайк и подписка на Ваш канал👍
Сегодня испекла такой тортик, все получилось, ничего не меняла в рецепте. Очень вкусный, простой тортик к чаю.бывает хочется приготовить тортик быстро и вкусно и без новороченых ингредиентов, вот это торт замечательно подходит, что бы его быстренько приготовить.
Долго искала, но именно на этом канале (три года назад) нашла рецепт одного из своих любимых тортов со вкусом моего детства - один в один. С тех пор часто пеку этот торт. Уплетаем его всегда быстро и с удовольствием :) Спасибо Бабушке Эмме и ее семье за приятные моменты и радость, которые они приносят людям!
Спасибо Вам за прекрасный рецепт тортика бабушка Эмма!!Спасибо вашей внучке что помогает Вам!!!Смотрю и готовою по Вашим рецептам с удовольствием! Балую семью домашней выпечкой.. Благодарю Вас!!!
Спасибо Вам за Вашим великолепные рецепты. Очень нравится Ваша подача. Всегда сопровождает хорошая музыка. На Вас приятно смотреть. Доброжелательны и Мастер своего дела. Всего Вам самого наилучшего!🌹🌹🌹
Здравствуйте! бабушка Эмма спасибо за рецепт этот торт в детстве мы называли ореховым и его готовили только в хлеб заводе приготовлю завтра же все что я готовлю по вашему рецепту у меня получается спасибо дай Аллах вам долгих лет жизни и здоровья!!!
Sou Do Brasil , parabéns gostei muito de sua forma de explicar , pois apesar de não compreender seu idioma consegui compreender seu processo e sua receita, obrigado!
Здравствуйте!все вроде получаеться.только для арахиса три минуты мало.наверно надо больше 10-20минут.сейчас пеку и пробую. 15 минут для арахиса на 180градусов в самый раз. за рецепт спасибо. всегда все удачные, если придерживаться ваших пропорций. .
Испекла такой торт. Бисквит получился совершенно шикарный, а вот с кремом у меня явно что-то не так. При том что и яйца , и молоко были абсолютно свежие (упаковка молока была только что распечатана и при доведении до кипения НЕ свернулось), яично-молочная смесь после заваривания была какая-то не однородная, - выглядела как будто мельчайшие крупинки в воде. А у Вас на видео, на 6:13 минуте эта смесь выглядит настолько однородно, прямо как жёлтенькая сгущёнка. Bот я и хотела бы Вас спросить, почему у меня так получилось? Что я сделала не правильно? Как Вы полагаете? Кстати, когда-то давно я пекла торт "Наполеон" и там по рецепту был такой же крем, и я теперь вспомнила, что он у меня получился точно такой же не однородный. Может имеет значение жирность молока ? У меня упаковка 3,5 %. Бабушка Эмма, если можете, напишите пожалуйста, в чём моя ошибка ? P.S. Делаю всё как Вы, - помешиваю интенсивно, довожу до кипения... Но увы, крем не тот...
Скажите пожалуйста, а если у меня обычная газовая духовка, без вентилятора и конвектора, при какой температуре мне лучше выпекать бисквит, чтобы он и поднялся и не пригорел? Заранее спасибо!
Люда Kолисевич Здравствуйте. Лучше выпекать бисквит при указанной нами в рецепте температуре - 170 градусов Цельсия 1 час, готовность проверить деревянной палочкой. Но нужно приспособиться к своей духовке - и в отношении температуры и в отношении времени выпекания.
Здравствуйте. Не изменяя пропорций можно испечь такой торт в форме диаметром 24 см. Для того, чтобы испечь в форме 26см нужно увеличить пропорции всех ингредиентов в 1,2 раза.
добрый вечер бабушка Эма ! я спросить вот испекла все хорошо взбилось как нада но не поднялось тесто подскажите пожалуйста духовка у меня с винтилятором но я его не включаю просто ставлю на170град и выпикаю час подскажите пожалуйста нужна включать винтилятор или необязательно?
Гульнара Юсупова Яйца могли быть несвежие, чуть подмороженные (близко к стенке холодильника хранили или пока несли домой на морозе) или просто мелкие, а также размер формы у Вас мог быть больше, чем указан здесь. Другая причина - для бисквита и венчики и посуда для взбивания должны быть совершенно чистыми от жира, я, например, спиртовой(отечественной, импортные специфически пахнут) салфеткой протираю. Желаю удачи в следующий раз!
Гульнара Юсупова И ещё одна причина - бисквитное тесто в форме в духовке нельзя трясти и первые 15-20 минут духовку не открывать, даже если очень не терпится.
Asluddin Asluddin Здравствуйте. Мы пользуемся миксером фирмы KitchenAid KSM 150. Его можно приобрести в магазинах электротоваров или через интернет. Всего Вам доброго.
Здравствуйте. Можно взбить и обычным миксером, зависит от мощности миксера. Мы пользуемся миксером фирмы KitchenAid, его можно приобрести в магазинах электротоваров или через интернет.
а мне помнится что столешниковский торт подрочный не был верхов совершенства и никогда не пользовался популярностью просто выбора небыло надо было что то иногда брать вот и покупали этот подарочный если поут такой фурор произвели и все конкурсы бы побили и лучше ничего небыло или дома неизчего было печь .....но ваш торт подарочный баба эмма я уверена супер всусный без сомнений .Вас бы к нам в Англию вы бы тут такой фурор произвели - все бы конкурсы повыигрывали и миллионершей стали бы
+анни елниф proitala vash otvet----- dumaite toliko o denigah,,,, ne stidno?.... obrachatza k etoi jencine ne BABA a BABUSHKA,,,, vam ne stidno?..... materialistka,,, da vi spasibo skajite za vse rezepti...a ne pishite erundu " столешниковский торт подрочный не был верхов совершенства и никогда не пользовался популярностью просто выбора небыло надо было что то иногда брать вот и покупали этот подарочный "
Спасибо! С удовольствием смотрю ваше видео,пеку много по вашим рецептам,многому учусь. Я восхищаюсь вами и вашей семьей,внучка просто прелесть,вся в бабушку,делает все быстро и аккуратно. Здоровья,счастья и удачи!
+Руслан Янов Здравствуйте. Бисквит садится из-за разницы температур в духовке и снаружи. Возможно, Вы его немного не допекаете. Можно оставить бисквит еще на 10 минут в выключенной духовке с открытой дверцей, после этого вынуть бисквит из духовки и оставить его еще на 10 минут в форме, а потом вынуть.
Как жаль, что бабушки Эммы уже нет с нами,но мы всегда будем ее помнить.Царство небесное милая и добрая бабушка Эмма.
Так скучаю по бабушке Эмме,она была первая фея кулинарии,которых я узнала в интернете
в каждой семье должна быть такая бабушка))))) спасибо за ваш труд!!!!
Всегда рады!
Бабушка Эмма! Живите долго и счастливо. Я преклоняюсь перед вами, спасибо за ваши прекрасные рецепты.
+Шолпан Шуриева Спасибо большое - очень приятно!
Самый вкусный торт,мой любимый,рецепт бомба ,готовила по Вашему рецепту и ни один раз уже,попробовала магазинный (из-за нехватки времени,и поняла ,что химия сплошная)теперь не ленюсь и готовлю по рецепту,бабашки Эммы светлая ей память🥰🙏
Делала тортик по вашему рецепту на НГ! Это просто вау как вкусно. Реально рецепт родом из СССРвского детства, тот самый торт, который стоил 2р20 копеек. Торт получился очень при очень вкусным. Долгий и немного трудоемкий рецепт, но он того стоит! Попробуйте испечь, равнодушных не останется! Мои гости заценили его на все 100! Пока не съели до последнего орешка, не успокоились. Утащила рецепт себе в избранное, буду готовить еще, потому что это реально вкусно! С меня лайчок вам👍С новым годом! Всех земных благ !
Обожаю этот торт по Вашему рецепту, много раз готовила и всегда получается идеально. Спасибо за подробные рецепты!!!
Я очень тепло вспоминаю бабушку Эмму
Спасибо Вам огромное! !! Как давно я искала этот рецепт.такой торт я только у себя в городе покупала. Но вот уже 17 лет как живу в другом городе. Он такой большой и красивый. Но нигде такой торт купить невозможно. Теперь благодаря Вам я смогу угостить родных и друзей тортиком из детства. Спасибо Вам за Ваш труд! Крепкого Вам здоровья! Лайк и подписка на Ваш канал👍
Спасибо большое!
Какое счастье видеть Вас и наблюдать за неподражаемым искусством Вашим творить кулинарные шедевры!
Спасибо большое за теплые слова!
I love бабушку Эмму!) у неё такие блюда) и такой няшный голос)))))))
Спасибо! Когда я испекла этот торт по вашему рецепту то я почувствовала вкус детства. Благодарю Вас!❤
Мой любимый торт детства,готовила в круглой разъемной форме,получился отличный бисквит.Спасибо за рецепт.Всегда приятно Вас видеть и слышать.
Спасибо большое.
Ну какая же Вы умница, бабушка Эмма! Огромное Вам спасибо за Ваши видеоуроки.
Всегда с удовольствием!
Сегодня испекла такой тортик, все получилось, ничего не меняла в рецепте. Очень вкусный, простой тортик к чаю.бывает хочется приготовить тортик быстро и вкусно и без новороченых ингредиентов, вот это торт замечательно подходит, что бы его быстренько приготовить.
Спасибо за Ваш комментарий!
Самые лучшие рецепты на you-tube!!!! Не перестаёте удивлять и радовать!!! Спасибо!!!
amazing cake
Вы прекрасны!!!! Спасибо Вам за новый рецепт!!!!!!
Долго искала, но именно на этом канале (три года назад) нашла рецепт одного из своих любимых тортов со вкусом моего детства - один в один.
С тех пор часто пеку этот торт. Уплетаем его всегда быстро и с удовольствием :)
Спасибо Бабушке Эмме и ее семье за приятные моменты и радость, которые они приносят людям!
Всегда с удовольствием! Спасибо Вам за добрые слова!
Спасибо Вам за прекрасный рецепт тортика бабушка Эмма!!Спасибо вашей внучке что помогает Вам!!!Смотрю и готовою по Вашим рецептам с удовольствием! Балую семью домашней выпечкой.. Благодарю Вас!!!
+Марта Светличная Всегда с удовольствием!
Спасибо Вам огромное за очередной шедевр. Вкусно рассказываете, сразу хочется творить!!!
Спасибо, Вам огромное!!! За столь понятные уроки, мои родные очень довольны!
Спасибо Вам за Вашим великолепные рецепты. Очень нравится Ваша подача. Всегда сопровождает хорошая музыка. На Вас приятно смотреть. Доброжелательны и Мастер своего дела. Всего Вам самого наилучшего!🌹🌹🌹
Спасибо большое)
Вас слушать - одно удовольствие!)))
Здравствуйте! бабушка Эмма спасибо за рецепт этот торт в детстве мы называли ореховым и его готовили только в хлеб заводе приготовлю завтра же все что я готовлю по вашему рецепту у меня получается спасибо дай Аллах вам долгих лет жизни и здоровья!!!
+ GALAXY Core 2 Спасибо большое!
Sou Do Brasil , parabéns gostei muito de sua forma de explicar , pois apesar de não compreender seu idioma consegui compreender seu processo e sua receita, obrigado!
Спасибо.Действительно как у бабушки,уютно.
Всегда рады!
Самый хороший рецепт этого торта👏👏👏 вкус детства!.
Теперь мама на каждый праздник просит его печь😊
Спасибо)
Самый любимый торт из детства ! Спасибо !
Здравствуйте Бабушка Эмма! Вы прекрасны и замечательны Ваш канал смотрю с восторгом. Всех благ Вам. Новых идей.🌹🌹🌹👏👏👏👏👏👏👏🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо большое!
Здравствуйте....Спасибо за ваши шикарные рецепты
Здравствуйте!все вроде получаеться.только для арахиса три минуты мало.наверно надо больше 10-20минут.сейчас пеку и пробую.
15 минут для арахиса на 180градусов в самый раз.
за рецепт спасибо.
всегда все удачные, если придерживаться ваших пропорций.
.
На здоровье!
наконец то нашла рецепт этого торта! Торт моего детства ..Спасибо !
+sipfora esfir На здоровье!
Спасибо бабушка Эмма за рецепт
спасибо вам заранее и большого большого здоровья вам и всего хорошего
+Лилита Арустамян Спасибо большое!
Здравствуйте бабушка Эмма вы такая добрая) Я вас обажаю и буду готовить этоть торт обязательно
Спасибо большое! Удачи!
Очень люблю этот торт
спасибо за рецепт!!!🌺Вспомнилось детство и этот сказочный вкус!!!🌺
На здоровье!
Рецепты Бабушки Эммы
какой пышный бисквит супер торт а бабушка классный обожаю вас ***
Спасибо большое - очень приятно!
Рецепты Бабушки Эммы
Я думаю, что я сейчас этот тортик приготовлю))
Как всегда очень классно и очень приятно 1000000000 класс
Спасибо большое!
Моя дорогая бабушка!💞😘😘😘🌷🌷🌷🌷🌷
Спасибо
Спасибо за рецепт вкусный, вкус детства.
бабушка чудо. супер 👍💚💛💜❤💙💔💟🌞
Спасибо большое!
Попробую. Испучь этот торт надеюсь у меня получится удачи всем
+Сергей Минин Удачи!
Спасибо за этот торт! Это вкус детства!!!Испеку его обязательно.Только у меня нет квадратной формы.((
Я готовлю в круглой разъёмной форме 26 см и получается отлично
Чудесный рецепт!!! 👏👏👏👏
Спасибо!
Спасибо за рецепт 👍
+Leyla Mavlyanova На здоровье!
Обожаю ваши рецепты👍👍👍👍👍👏👏👏👏
Спасибо большое!
Бабушка Эмма, здравствуйте ! А можно ли ром и коньяк заменить на что то безалко? Спасибо!!!
Здравствуйте. Можно не добавлять ром или коньяк.
Испекла такой торт. Бисквит получился совершенно шикарный, а вот с кремом у меня явно что-то не так. При том что и яйца , и молоко были абсолютно свежие (упаковка молока была только что распечатана и при доведении до кипения НЕ свернулось), яично-молочная смесь после заваривания была какая-то не однородная, - выглядела как будто мельчайшие крупинки в воде. А у Вас на видео, на 6:13 минуте эта смесь выглядит настолько однородно, прямо как жёлтенькая сгущёнка. Bот я и хотела бы Вас спросить, почему у меня так получилось? Что я сделала не правильно? Как Вы полагаете? Кстати, когда-то давно я пекла торт "Наполеон" и там по рецепту был такой же крем, и я теперь вспомнила, что он у меня получился точно такой же не однородный. Может имеет значение жирность молока ? У меня упаковка 3,5 %. Бабушка Эмма, если можете, напишите пожалуйста, в чём моя ошибка ?
P.S. Делаю всё как Вы, - помешиваю интенсивно, довожу до кипения... Но увы, крем не тот...
Возможно Вы его немного перегрели. Попробуйте, как только крем загустеет, выключить огонь и перелить в другую посуду, продолжая перемешивать. Удачи!
Спасибо! В следующий раз учту Ваш совет обязательно
9
Скажите пожалуйста, а если у меня обычная газовая духовка, без вентилятора и конвектора, при какой температуре мне лучше выпекать бисквит, чтобы он и поднялся и не пригорел? Заранее спасибо!
Люда Kолисевич Здравствуйте. Лучше выпекать бисквит при указанной нами в рецепте температуре - 170 градусов Цельсия 1 час, готовность проверить деревянной палочкой. Но нужно приспособиться к своей духовке - и в отношении температуры и в отношении времени выпекания.
Здравствуйте, какой еще формы можно испечь этот торт? круглым можно?
+Сергей Гриценко Здравствуйте. Можно.
Здравствуйте бабушка Эмма! А какой желательно купить масло тогда ? Я маслу взбивала наверно 20. Минут не меньше
+Айганым Абдыкалыкова Здравствуйте. Желтый крем - это тоже красиво:)
Здраствуйте бабушка Эмма можно добавлять какао?
Здравствуйте. Что Вы имеете в виду?
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, можно ли делать торт, не изменяя рецепта, в круглой форме диаметром 26 см. Если нет, то как изменить пропорции?
Здравствуйте. Не изменяя пропорций можно испечь такой торт в форме диаметром 24 см. Для того, чтобы испечь в форме 26см нужно увеличить пропорции всех ингредиентов в 1,2 раза.
videoculinary Спасибо)
Бабушка емма возьмите меня на работу.
добрый вечер бабушка Эма ! я спросить вот испекла все хорошо взбилось как нада но не поднялось тесто подскажите пожалуйста духовка у меня с винтилятором но я его не включаю просто ставлю на170град и выпикаю час подскажите пожалуйста нужна включать винтилятор или необязательно?
+Лилита Арустамян Здравствуйте. Можно выпекать с вентилятором и без, нужно приспособиться к своей духовке.
Здравствуйте, у меня не поднялся, все строго по рецепту сделала?
Гульнара Юсупова Яйца могли быть несвежие, чуть подмороженные (близко к стенке холодильника хранили или пока несли домой на морозе) или просто мелкие, а также размер формы у Вас мог быть больше, чем указан здесь. Другая причина - для бисквита и венчики и посуда для взбивания должны быть совершенно чистыми от жира, я, например, спиртовой(отечественной, импортные специфически пахнут) салфеткой протираю. Желаю удачи в следующий раз!
Гульнара Юсупова И ещё одна причина - бисквитное тесто в форме в духовке нельзя трясти и первые 15-20 минут духовку не открывать, даже если очень не терпится.
пожалуйста, подскажите пропорции для круглой формы диаметром 26 см, никак не могу рассчитать(
заранее спасибо)
Здравствуйте. Вам нужно увеличить количество каждого ингредиента в 1,2-1,3 раза.
Здравствуйте а как написать бабушке Эмме заранее спасибо!
Как называется ваш миксер или это кухонный комбайн и сколько она стоит и где можно её купить? Заранее вам спасибо!
Asluddin Asluddin Здравствуйте. Мы пользуемся миксером фирмы KitchenAid KSM 150. Его можно приобрести в магазинах электротоваров или через интернет. Всего Вам доброго.
Если можно название интернет отправьте пожалуйста именно такую хочу спасибо!
Babuska ya tebya oceeeen lyublyu 😘😙😚😚😚😘😙
я подписан на канал но мне интересно где можно купить такой комбайн простым миксером так не взбивается и сколько стоит
Здравствуйте. Можно взбить и обычным миксером, зависит от мощности миксера. Мы пользуемся миксером фирмы KitchenAid, его можно приобрести в магазинах электротоваров или через интернет.
Почему когда в кипящее молоко добавляю молочно-яичную смесь у меня не доходит до загустения а сваривается как простокваша?
Здравствуйте! По всей видимости, Вы плохо перемешиваете, попробуйте перемешивать интенсивно венчиком.
Рецепты Бабушки Эммы Спасибо за совет!) Проблема была как я понял то что я передерживал процесс загустения
А. Почему у меня крем не белый ? Как у вас ? Масло взбила но он белым не становиться ???? Ответьте пожалуйста
+Айганым Абдыкалыкова Здравствуйте. На то может быть две причины: 1. В масло добавлен краситель желтого цвета, 2. Вы недостаточно хорошо взбили.
целую вашы руки
+Mamed Mamedov Спасибо большое!
всегда хотел его попробовать
Можно вместо коньяка или рома добавить водки?
Здравствуйте бабушка Эмма а можно в круглой
Здравствуйте. Можно, диаметром 24 сантиметра.
а вот еще вопрос . Почему бесквит должны ждать 5 часов ( ? ), он быстрее остывает .
+sipfora esfir Здравствуйте. Бисквит должен немного зачерстветь, чтобы с ним удобно было работать.
А если на ночь оставить еще лучще)
Ну прям ,один час ,30минут хватает
Что можно добавить ,если алкоголь нельзя?
Бабушка Эмма здравствуйте в крем можно не добавлять коньяк
Здравствуйте. В данном случае коньяк используется как ароматизатор. Вы можете использовать любой ароматизатор, по Вашему вкусу.
Здравствуйте бабушка Эмма спасибо за такие рецепты живите долго в каждую семью такую бабушку
Спасибо большое за добрые слова!
а мне помнится что столешниковский торт подрочный не был верхов совершенства и никогда не пользовался популярностью просто выбора небыло надо было что то иногда брать вот и покупали этот подарочный если поут такой фурор произвели и все конкурсы бы побили и лучше ничего небыло или дома неизчего было печь .....но ваш торт подарочный баба эмма я уверена супер всусный без сомнений .Вас бы к нам в Англию вы бы тут такой фурор произвели - все бы конкурсы повыигрывали и миллионершей стали бы
+анни елниф proitala vash otvet----- dumaite toliko o denigah,,,, ne stidno?.... obrachatza k etoi jencine ne BABA a BABUSHKA,,,, vam ne stidno?..... materialistka,,, da vi spasibo skajite za vse rezepti...a ne pishite erundu " столешниковский торт подрочный не был верхов совершенства и никогда не
пользовался популярностью просто выбора небыло надо было что то иногда
брать вот и покупали этот подарочный "
без рома нельзя?
+Саидат Гасанова Здравствуйте. Можно.
babusca EMA vi oceni xorosii kulinar i ese poneatna cagda rascazivaete retepi Dolgii vam let
Я хочу именно это торть но черный!
Здравствуйте. Можно часть муки заменить какао, и в крем, тоже можно добавить какао.
Спасибо
Babuwka ti krasivaya umnij xarowiy ja tebya ocen ljubly ja azerbajcanskij narod.
Спасибо большое - очень приятно!
spasibo!
Спасибо! С удовольствием смотрю ваше видео,пеку много по вашим рецептам,многому учусь. Я восхищаюсь вами и вашей семьей,внучка просто прелесть,вся в бабушку,делает все быстро и аккуратно. Здоровья,счастья и удачи!
бабушка эмма почему у меня садится бисквит очень обидно
+Руслан Янов Здравствуйте. У Вас бисквит садится в духовке или после того, как Вы его вынули из духовки?
в+videoculinary - видео рецепты Бабушки Эммы
в духовке стоял высокий достал и он весь сморщился в чем моя ошибка спасибо вам
+Руслан Янов Здравствуйте. Бисквит садится из-за разницы температур в духовке и снаружи. Возможно, Вы его немного не допекаете. Можно оставить бисквит еще на 10 минут в выключенной духовке с открытой дверцей, после этого вынуть бисквит из духовки и оставить его еще на 10 минут в форме, а потом вынуть.
Salam emma babusqa
Спасибо за рецепт!
На здоровье!