12 Reflections on Risk: Sybille Schönberger, Gourmetköchin (HD)

Sybille Schönberger (*1977) ist Deutschlands jüngste Sterneköchin. Sie gründete vor einigen Jahren ihre eigene Kochschule und ist bekannt als TV-Köchin und Jurorin aus Kochsendungen wie „Lanz kocht" und „Küchenschlacht".
In "12 Reflections on Risk" erklärt die Gourmetköchin, warum man im Fernsehen nicht gut kochen können muss, wann das Essen zum perfekten Kunstwerk wird und weshalb es die perfekte Welt nicht gibt.