Delicious BBQ Rib-eye steak sandwich

Making a rib-eye steak sandwich:
Ingredients:
800 gr Rib-eye
1 ciabatta loaf
2 big white onions
5 cloves of garlic
6 tablespoons of unsalted butter
70 gr of Brown sugar
120 Milliliters red wine vinegar
fresh rosemary and time
butchers twine
sea salt
pepper
lettuce
emmentaler cheese
plain yellow mustard
Cooking:
2 zones (indirect/direct) @ 180 degr C
smoke wood: oak
core temp of the ribeye : 57 degr C (1 hr)

[@freaky676676]

Leuk opkomend kanaal,je maakt leuke en lekkere gerechten dus abo'tje genomen, alleen........ denk ik dat je véééééél beter in het Nederlands door kan gaan,.... Engelstalige/Amerikaanse kanalen genoeg en je bent volgens mij op en top Nederlands dus gewoon lekker in je moerstaal je ding doen.
Verder vooral lekker doorgaan en nog meer mooie en lekkere dingen maken en uploaden.

[@QbeesBBQBakery]

Hey das leuke feedback! Thanks man! Ik twijfel idd nog wel of ik engels of NL moet doen..maar je bent niet de 1e die dit zegt :-). Zal mn weg wel vinden komt goed.