👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:* ▶️ ЗАГОТОВКИ, КОНСЕРВАЦИЯ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1QSS6BdmfUNsxWxHyCBwAq6.html ▶️ СУШИМ И ВЯЛИМ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1Ro-79_gNtTztAAqNyGUGhU.html ▶️ ЗАКУСКИ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1Rsw4ZGbJOo6xZDzz86hrhx.html ▶️ БЛЮДА С ОВОЩАМИ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1StgukpomtvCJJmPhdyipGe.html ▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1TrF7DqaczrN7kNNuywhfRR.html ▶️ БЛЮДА С БАКЛАЖАНАМИ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1QDrCHrnAXXjtI50lBBnXb7.html ▶️ БЛЮДА С КАБАЧКАМИ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1Qh2p9NkDqH-z9Wxy-fMKsN.html ▶️ БЛЮДА ИЗ КАПУСТЫ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1TiczMBUlPkvh0Hzh3troIm.html ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj.html ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ ua-cam.com/channels/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw.htmlplaylists ❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS.html 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:* ▶️ Вяленые помидоры по-итальянски ➫ ua-cam.com/video/VfqNFGJ4FzM/v-deo.html ▶️ Вяленые сливы с чесноком, пикантная закуска к мясу ➫ ua-cam.com/video/e5m7Wxi13ro/v-deo.html ▶️ Подробнее о дегидраторах RawMid ➫ clck.ru/HcnnS ❗️ Купон на скидку 5% - DINA ⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ ua-cam.com/channels/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw.html *Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео! 👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/GB3DNU 👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/UJ8gK3 *❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:* *👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!* С наилучшими пожеланиями, Дина
Я вялю помидоры в сушилке, складываю порционно в пакеты и в морозилку. Когда хочется помидорок, размораживаю, добавляю свежий чеснок, порезанный слайдами, свежую или сушеную зелень и заливаю горячим маслом. День или два, и помидорчики настоялись. Очень удобно места банки не занимают
О, Боги! Дина, готовлю второй год сливу и помидоры, все в восторге, но не решаются повторить, думают, что очень долго и затратно, а я делала и буду!!!! Осталось немного банок пустых, завтра побегу за перцем, еще успею! Спасибо Вам , за Ваш труд и за то, что щедро делитесь! А про сливу Вашу ,самый лучший комплимент был у меня от моих гостей- это высокая кухня!!!!
Соль и сахар в масле (даже горячем) не растворяются. Их нужно добавлять на овощи на этапе дегидратации, тем более, что она в этом случае, сильно ускорится. И еще. Активная денатурация белков начинается при 45С, температура разложения множества биологически активных клеточных веществ немногим выше. Если вы стерилизуете потом овощи горячим маслом (шоково), то лучше сушить их при низких температурах - тогда полезных веществ с конечном продукте все-таки останется больше, нежели при предложенном способе приготовления. Хотя большинству пофиг на такие "тонкости".
Скажите пожалуйста,а то неясно мне! Так при какой температуре нужно сушить в дегидраторе помидоры? 70?,50? или 45? И какое время сушке при каждой температуре отдельно? Заранее благодарю!
Самые лучшие рецепты у Дины: и вяленые томаты,и перцы,и огкрчики,и свекла по_ корейски,и т.д.Ставлю уже несколько лет.Чудесные рецеты.Грамотно преподносятся,разные секретикир
Даже и смотреть дальше не стала!!!Буду делать однозначно!Все что у Дины на канале,делаю всё.Я отношусь к числу тех кто сначала готовит,а потом пишу отзыв.Но с каналом Дины все по-другому,сразу готовлю и все супер вкусно.
@@АлександрБомба-д4и я не по этому рецепту вялила,очень понравился. А сейчас делаю по этому. Уверена будет ещё вкуснее. Специй много и горячее масло. Думаю вкусняха будет
Не открою Америку, знаю точно, что все зрители обожают Дину и конечно в полном восторге! Исключительно, любой вопрос , только на канале Коллекция рецептов ! Спасибо , спасибо!!!
Огромное спасибо за Ваши рецепты. Дома как на консервном заводе, банки, крышки. Освоила соус из сливы с карри, сливы маринованные очень неожиданный вкус, отличный допгарнир к мясу и жаренной курице. Теперь буду готовить перец. Ждем новых вкусных рецептов. Спасибо. Хорошего дня.
Ув.Дина Вы проффисиональная кудесница четко доступно любой рецепт Ваш просто вкусняшка.Спасибо удач успехов всегда хочется вернуться и еще повторить заготовки.!!!!
По поводу вяленых помидор и их хранения: 2 года делаю и хранятся в квартире в шкафу. Не добавляю в них свежий чеснок (только сушеный) и зелень тоже сушеную. Заливая горячим маслом (как в видео). Стоит прекрасно всю зиму, ни одна ни разу не испортилась
Я помидоры после сушки провариваю пару минут в уксусной воде, на каком-то канале услышала, что итальянцы так делают чтобы точно не забродило. Стоит отлично.
Уже третий год делаю и перец, и помидоры по рецепту. Очень вкусно!!!! Рецепт, что называется, пошел в народ - поделилась с друзьями, они тоже поделились. Спасибо огромное!!!
Спасибо за рецепт. Помидоры вяленые делаем, а вот перец не разу не делала. Масло после помидор я использую для приготовления домашнего майонеза. Оно с приправами придаёт майонезу очень пикантный вкус. Домашний майонез съедается без остатка. Я думаю, что после перца масло ничем не хуже, тем более там так много специй. А вам спасибо большое, удачи и всех благ.
Спасибо, все,что делала по Вашим рецептам, получилось отменного качества! Сегодня в планах соус с базиликом! Мне уже 67 лет,а я все равно учусь,хоть и всю жизнь с огородом,и делаю заготовки с детства Но каждый год нахожу новый рецепт, который удивит и порадует! Спасибо и за краткость, всё только по делу!
Замечательный рецепт! Люблю сладкий перец в любом исполнении. Теперь приготовлю и вяленый. И в данном видео услышала ответ на свой вопрос куда применить масло. Спасибо Вам Диночка! Всех благ Вам и Вашей семье!
Спасибо большое. Очень классный рецепт! У меня как раз в этом году перчик красный, толстостенный. Кстати, кто сажает перец, попробуйте сорта Поле чудес и Винни пух, не пожалеете. Стенка супер и сладкий очень, хотя лета у нас и не было. Молодец Дина!
Прекрасный рецепт,я уверена,что это очень вкусно.Делаю по Вашему рецепту сливы,помидоры,теперь попробую перец.Наконец то купила сушилку ,делаю все в больших количествах.Угощаю всех близких,они просто в восторге)
Спасибо , Дина . Высший класс ! Помидоры и сливы я уже готовила ,а вот рецепта перца не встречала . Думаю ,что это очень вкусно ,как и все заготовки по вашим рецептам ! Огромная вам боагодарность !
Уважаемая Дина, Ваш пряный вяленый болгарский перец - настоящая симфония красоты и вкуса! BRAVISSIMA!!! У нас, к сожалению, нет дегидратора, но это не проблема - скооперируемся с друзьями (у них есть) и приготовим! Спасибо за новую аппетитную идею!
Я навялила перцев и томатов( посыпанных специями ,соль,сахар).На солнце.Стала пробовать на вкус.Половину сьела .Они вкусны даже так,с лотка!!!Я представляю что будет ,когда они пропитаются маслом и остальными специями.!!!
Дина, спасибо за то, что делитесь своими рецептами и знаниями. И я поделюсь с вами. Помидоры я вялю много лет, немного по другому, но это не важно, главное я не храню их в холодильнике, сами понимаете он не резиновый. Стараюсь раскладывать по банкам все ингредиенты горячими, по принципу "горячее в горячее", если не достаточно горячее(рукам горячо раскладывать) догреваю уже полные банки с маслом в духовке или СВЧ, и можно хранить в любой кладовой при комнатной температуре. Перцы и сливы никогда не готовила, попробую в этом году по вашему рецепту, жду пока созреют. Наверное и их можно будет хранить при комнатной температуре, если банку догреть. Купила на днях дегидратор(как Ваш, только на 10лотков),надеюсь он меня не разочарует. Еще раз спасибо Вам, хоть я хозяйка с большим стажем, но слушаю Вас с удовольствием и многое беру на заметку.
Я складываю вяленые помидоры или сливы в банку и заливаю маслом" альтеро" , включаю плитку на 1 и ставлю эту банку внутрь круга( стеклокерамика), и как только начинают подниматься пузырьки со дна баночки, выключаю плиту и оставляю банку до полного остывания.😮
Люблю сладкий перец! Отличный рецепт! Представляю, как это вкусно и ароматно Возьму себе на вооружение ! Но сейчас закрывать перец именно таким способом не буду - решила в этом году сделать лечо. Ну разве что из остатков от лечо закрыть баночку на пробу. Вот! Пока писала комментарий, осенила идея! Сделаю пополам. Часть баночек лечо и часть вяленый. Ох, хозяйка -загляденье!😆😆😆
Диночка, очень люблю вас слушать, ваши рецепты, замечательно. Приготовлю, уже готовлю сливы. Благодарю вас, всего самого хорошего желаю вам и вашей семье❤🌹🌹🌹
❤спасибо большое за рецепты я из Казахстана талдыкорган вялить буду как у вас буженина была вкусная угостили вяленые помидоры теперь и это вялить уже и дегитратор прикупил
здравствуйте , Дина ! по Вашим рецептом вялю и помидоры ,и сливы.... в нашей семье давно прижились и хлеб, и брускетты с вялеными помидорами и духовая говядина с вялеными сливами ! беру и этот рецепт вяленого перца в закладки , очень понравилось что много пряностей . спасибо Вам за Ваш труд ! дальнейшего процветания каналу ! )))
Дина,я так благодарна Вам за дегидратор Rawmid.Просто мечтала о нем,после ваших видео о сушке.Только этой весной моя мечта сбылась.За лето навялила помидор,баклажан,пастилы насушила ,трав и разных овощей для приправ.Теперь еще и перец надо попробовать.Спасибо вам огромное.
Здравствуйте Дина и, все, кто здесь. Вчера, в честь праздника, дня знаний, собирала свою семью на обед. Пробовали перцы. Чудо, вкусное. Спасибо. Удачи. До встреч на канале.
Ох,Дина,Дина! Что вы со мной делаете,я наверное за всю свою жизнь столько закаток не делала,как после подписки на ваш канал! Все рецепты бомбические,дай бог вам здоровья!
Дина Рецепты ваши просто деликатесы особенно вяленные сливы и помидоры.Я,уже приготовила и пробовала очень вкусно. А теперь ещё и перец.Представляю как вкусно!?Обязательно приготовлю.Хочу предложить вам добавку к сливе молотый орех фундук или грецкий орех.подсушить орех и в кофемолке разбить до муки. На порцию 1 стакан не молотый орехов.проложить орех также как и специи.
Благодарю Вас, Дина, за великолепные блюда. Помидоры и сливы, приготовленные по Вашим рецептам, прочно заняли первые места в домашних заготовка в нашей семье. Сделала ещё и перцы, но не пробовала пока. Благодарю Вас ещё раз, спасибо.
Делала по вашим рецептам сливу и помидоры просто супер, домашние были в восторге вашим рецептам нет цены. Перец думаю будет шедевр. Здоровья вам и вашим близким 🌷. Спасибо за труд.
Здравствуйте, уважаемая Дина и, все, кто здесь. Хорошой рецепт. Будем пробовать. Вчера салат из огурцов по вашему рецепту закрывала. Заправка очень ароматная. Зимой будем пробовать. Удачи вам и, до новых встреч! Спасибо. Рада, что подписалась🥳
Спасибо за рецепты. Раньше не было дегидратора, вялила томаты и перцы в бане вот уж попрыгала....))) Теперь проще) А по поводу хранения, ставила эксперемент с вялеными томатами, в погребе 2 года стоят совершенно спокойно.
Добрый вечер .По Вашему рецепту сделала соус из темных слив ,очень понравилось ,спасибо.Хотелось бы ещё и из жёлтых слив что то интересное.Извините что не по теме
![Lp. Сердце Вселенной #60 РОЖДЕНИЕ ЛОЛОЛОШКИ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/YoR0pAV9FVQ/mqdefault.jpg)
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*
▶️ ЗАГОТОВКИ, КОНСЕРВАЦИЯ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1QSS6BdmfUNsxWxHyCBwAq6.html
▶️ СУШИМ И ВЯЛИМ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1Ro-79_gNtTztAAqNyGUGhU.html
▶️ ЗАКУСКИ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1Rsw4ZGbJOo6xZDzz86hrhx.html
▶️ БЛЮДА С ОВОЩАМИ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1StgukpomtvCJJmPhdyipGe.html
▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1TrF7DqaczrN7kNNuywhfRR.html
▶️ БЛЮДА С БАКЛАЖАНАМИ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1QDrCHrnAXXjtI50lBBnXb7.html
▶️ БЛЮДА С КАБАЧКАМИ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1Qh2p9NkDqH-z9Wxy-fMKsN.html
▶️ БЛЮДА ИЗ КАПУСТЫ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1TiczMBUlPkvh0Hzh3troIm.html
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj.html
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ ua-cam.com/channels/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw.htmlplaylists
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS.html
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:*
▶️ Вяленые помидоры по-итальянски ➫ ua-cam.com/video/VfqNFGJ4FzM/v-deo.html
▶️ Вяленые сливы с чесноком, пикантная закуска к мясу ➫ ua-cam.com/video/e5m7Wxi13ro/v-deo.html
▶️ Подробнее о дегидраторах RawMid ➫ clck.ru/HcnnS
❗️ Купон на скидку 5% - DINA
⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ ua-cam.com/channels/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw.html
*Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/GB3DNU
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/UJ8gK3
*❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:*
*👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!*
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Коллекция Рецептов и не
Скажите пожалуйста, купон на скидку DINA будет действовать в 2021 году?
Конечно будет! Пользуйтесь во благо!
Вяленые помидоры
Я вялю помидоры в сушилке, складываю порционно в пакеты и в морозилку. Когда хочется помидорок, размораживаю, добавляю свежий чеснок, порезанный слайдами, свежую или сушеную зелень и заливаю горячим маслом. День или два, и помидорчики настоялись. Очень удобно места банки не занимают
О, Боги! Дина, готовлю второй год сливу и помидоры, все в восторге, но не решаются повторить, думают, что очень долго и затратно, а я делала и буду!!!! Осталось немного банок пустых, завтра побегу за перцем, еще успею! Спасибо Вам , за Ваш труд и за то, что щедро делитесь! А про сливу Вашу ,самый лучший комплимент был у меня от моих гостей- это высокая кухня!!!!
Какая же вы умница, как я люблю слышать ваш голос и пользоваться вашими рецептами! Это всегда и всё будет очень вкусно!
Дина, вам смело можно присвоить звание профессора кулинарных наук! Какая вы умница и рукодельница! У вас можно учиться бесконечно!!!
Соль и сахар в масле (даже горячем) не растворяются. Их нужно добавлять на овощи на этапе дегидратации, тем более, что она в этом случае, сильно ускорится. И еще. Активная денатурация белков начинается при 45С, температура разложения множества биологически активных клеточных веществ немногим выше. Если вы стерилизуете потом овощи горячим маслом (шоково), то лучше сушить их при низких температурах - тогда полезных веществ с конечном продукте все-таки останется больше, нежели при предложенном способе приготовления. Хотя большинству пофиг на такие "тонкости".
Спасибо за разьяснение
Спасибо за информацию
Спасибо огромное, делала сливы по рецепту данного кулинара, сахар засыпала в банки согласно , он действительно не растворился, не вкусно получилось
Скажите пожалуйста,а то неясно мне! Так при какой температуре нужно сушить в дегидраторе помидоры?
70?,50? или 45?
И какое время сушке при каждой температуре отдельно?
Заранее благодарю!
@@ЛарисаЛучникова-о9щ, а у меня растворился м слива очень вкусная, особенно к шашлыку.
Самые лучшие рецепты у Дины: и вяленые томаты,и перцы,и огкрчики,и свекла по_ корейски,и т.д.Ставлю уже несколько лет.Чудесные рецеты.Грамотно преподносятся,разные секретикир
Даже и смотреть дальше не стала!!!Буду делать однозначно!Все что у Дины на канале,делаю всё.Я отношусь к числу тех кто сначала готовит,а потом пишу отзыв.Но с каналом Дины все по-другому,сразу готовлю и все супер вкусно.
ну скажите как все получилось с перцем?как сделали, как хранили и как на вкус? придерживались ли рецептуры?
Как то закручивала перец в масле, но без вяления, просто после бланшировки и получалось очень вкусно...
@@АлександрБомба-д4и я не по этому рецепту вялила,очень понравился. А сейчас делаю по этому. Уверена будет ещё вкуснее. Специй много и горячее масло. Думаю вкусняха будет
Дина, что же вы с нами делаете, это же теперь обязательно готовить нужно
Не открою Америку, знаю точно, что все зрители обожают Дину и конечно в полном восторге! Исключительно, любой вопрос , только на канале Коллекция рецептов ! Спасибо , спасибо!!!
И Вам большое спасибо!)
Зиночка, добрый день !!! Скажите, а в духовке вялить при какой температуре и как долго ?!
Простите , Диночка )) телефон не так написал !
Ваши рецепты - лучшие, вы Диночка чудо-женщина, повезло же мужу вашему и детям !!! ❤❤❤
Я использую такое масло и даже из слив по столовой ложке в борщ. Нам нравится!
Огромное спасибо за Ваши рецепты. Дома как на консервном заводе, банки, крышки. Освоила соус из сливы с карри, сливы маринованные очень неожиданный вкус, отличный допгарнир к мясу и жаренной курице. Теперь буду готовить перец. Ждем новых вкусных рецептов. Спасибо. Хорошего дня.
Дина большое спасибо за рецепты, вы умница, всё очень вкусно замечательно ! Дай бог вам здоровья. СПАСИБО! ❤
Сливы я вялила, помидоры тоже, а вот перец не доводилось, попробую, очень интересно делать такие заготовки. Спасибо большое за подробное объяснение!
Ув.Дина Вы проффисиональная кудесница четко доступно любой рецепт Ваш просто вкусняшка.Спасибо удач успехов всегда хочется вернуться и еще повторить заготовки.!!!!
По поводу вяленых помидор и их хранения: 2 года делаю и хранятся в квартире в шкафу. Не добавляю в них свежий чеснок (только сушеный) и зелень тоже сушеную. Заливая горячим маслом (как в видео). Стоит прекрасно всю зиму, ни одна ни разу не испортилась
Тоже подумалось - уксус, да ещё столько, лишний
Я помидоры после сушки провариваю пару минут в уксусной воде, на каком-то канале услышала, что итальянцы так делают чтобы точно не забродило. Стоит отлично.
@@MilaG78черти что, сушить,чтоб потом варить
@@-qx9ts5in1h посмотрите как это делают итальянцы, а потом пишите. Я специально на итальянском языке видео искала и слушала несколько поваров.
@@MilaG78
Логично: сначала убрать влагу, чтобы потом сразу же её добавить. Но это получатся уже не вяленые помидоры.
Уже третий год делаю и перец, и помидоры по рецепту. Очень вкусно!!!! Рецепт, что называется, пошел в народ - поделилась с друзьями, они тоже поделились. Спасибо огромное!!!
Я тоже пустила в народ😂
Спасибо за рецепт. Помидоры вяленые делаем, а вот перец не разу не делала. Масло после помидор я использую для приготовления домашнего майонеза. Оно с приправами придаёт майонезу очень пикантный вкус. Домашний майонез съедается без остатка. Я думаю, что после перца масло ничем не хуже, тем более там так много специй. А вам спасибо большое, удачи и всех благ.
Здравствуйте, можно ваш рецепт домашнего майонеза?
Спасибо. Все замечательно. Сахар плохо растворяется у меня в сливах. Перец обязательно буду готовить.
уху, взял на заметку, спасибо. подробно и без воды.
Ох эти ручки!как они вкусно семью кормят.!браво
А я могу написать только одно - как я рада, что нашла ваш канал и подписалась!!! 👍👍👍
Я тоже...
Спасибо большое!)
И не говорите! Все просто и понятно! Приятно смотреть и слушать!💖
@@DinaRecipes , доброго времени суток. Скажите пожалуйста есть ли у вас рецепт сушки цукатов из тыквы сладкой?
Пока такого видео нет....
Очень люблю болгарский перец. Этот рецепт обязательно возьму в свою копилку. СПАСИБО Вам огромное.
Это просто класс!!!👍Мне очень понравилось. Все ваши рецепты пробую приготовить.Оченьнравится.Спасибо!
Спасибо, все,что делала по Вашим рецептам, получилось отменного качества! Сегодня в планах соус с базиликом!
Мне уже 67 лет,а я все равно учусь,хоть и всю жизнь с огородом,и делаю заготовки с детства Но каждый год нахожу новый рецепт, который удивит и порадует! Спасибо и за краткость, всё только по делу!
Отлично, мне очень понравился рецепт. Помидоры вяленые делала, шедевр, а у меня, как раз 4 кг, очень толстого перца, красного и желтого стоит.
Удивительный, полезный рецепт!
Замечательно!!!!👍👍👍
Замечательный рецепт! Люблю сладкий перец в любом исполнении. Теперь приготовлю и вяленый. И в данном видео услышала ответ на свой вопрос куда применить масло. Спасибо Вам Диночка! Всех благ Вам и Вашей семье!
Спасибо большое. Очень классный рецепт! У меня как раз в этом году перчик красный, толстостенный. Кстати, кто сажает перец, попробуйте сорта Поле чудес и Винни пух, не пожалеете. Стенка супер и сладкий очень, хотя лета у нас и не было. Молодец Дина!
Хочухочухочуууууу!
Удивительно простой и понятный рецепт..да и вообще от ролика получила огромное удовольствие..
Спасибо
Ну у Вас и рецепты!!восторг,кое что уже делала из Ваших рецептов,спасибо.
Как-же Вы вкусно рассказываете! Рецепты все отличные, спасибо Вам большое!
Спасибо за ваши рецепты! Я благодарна вашему каналу!
Y PODPISALAS NA VAŞ KANAL .VI SUPER SPASIBOÇKI
Прекрасный рецепт,я уверена,что это очень вкусно.Делаю по Вашему рецепту сливы,помидоры,теперь попробую перец.Наконец то купила сушилку ,делаю все в больших количествах.Угощаю всех близких,они просто в восторге)
Какая умничка!
У вас самые лучшие рецепты.
ВСЕ ИЕЦЕПТЫ У ВАС ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ,С УДОВОЛЬСТВИЕМ СМОТРЮ И ДЕЛАЮ.
Дина, вы МОЛОДЧИНА, !!!Спасибо!!!❤❤❤
Спасибо , Дина . Высший класс ! Помидоры и сливы я уже готовила ,а вот рецепта перца не встречала . Думаю ,что это очень вкусно ,как и все заготовки по вашим рецептам ! Огромная вам боагодарность !
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, как получились сливы?
@@АннаЖ-л6у Нам очень понравились . Я их делала в прошлом году -- пожалела ,что приготовила мало --- поздно увидела рецепт . .
@@veraukhanova1755 спасибо за ответ.
Диночка вы чудо и профи!!! Спасибо за ваши рецепты...Чисто копотко и все ясно!!! Никакой лишней суеты....
У Вас самые лучшие рецепты! Спасибо большое!!
Вкуснятина!У вас все рецепты восхитительные,спасибо вам!Успехов!
7
Уважаемая Дина, Ваш пряный вяленый болгарский перец - настоящая симфония красоты и вкуса! BRAVISSIMA!!! У нас, к сожалению, нет дегидратора, но это не проблема - скооперируемся с друзьями (у них есть) и приготовим! Спасибо за новую аппетитную идею!
Дина! Благодарю за рецепты! Очень нравится, как представляете!
ВОТ ЭТО ДА!!! никогда не слышала о таком перце! браво, Хозяюшка!!!
Дина, просто супер. Я в восторге, многому у вас научилась. Спасибо. Лайк и подписка.
Я вас обожаю.БлагоДарю
Я навялила перцев и томатов( посыпанных специями ,соль,сахар).На солнце.Стала пробовать на вкус.Половину сьела .Они вкусны даже так,с лотка!!!Я представляю что будет ,когда они пропитаются маслом и остальными специями.!!!
Дина, спасибо за то, что делитесь своими рецептами и знаниями. И я поделюсь с вами. Помидоры я вялю много лет, немного по другому, но это не важно, главное я не храню их в холодильнике, сами понимаете он не резиновый. Стараюсь раскладывать по банкам все ингредиенты горячими, по принципу "горячее в горячее", если не достаточно горячее(рукам горячо раскладывать) догреваю уже полные банки с маслом в духовке или СВЧ, и можно хранить в любой кладовой при комнатной температуре. Перцы и сливы никогда не готовила, попробую в этом году по вашему рецепту, жду пока созреют. Наверное и их можно будет хранить при комнатной температуре, если банку догреть. Купила на днях дегидратор(как Ваш, только на 10лотков),надеюсь он меня не разочарует. Еще раз спасибо Вам, хоть я хозяйка с большим стажем, но слушаю Вас с удовольствием и многое беру на заметку.
Дина большое спасибо за рецепты сливы уже сделала - очень вкусно советую всем. Теперь хочу попробовать сладкий перец и помидоры
Готовьте обязательно, не пожалеете!
Мы помидоры заливаем всегда горячим маслом и никогда не храним в холодильнике.
Лариса Григорян а вы догреваете уже закрытые крышками банки или без крышек? ( в духовке)
А сколько минут и при какой t° вы прогреваете свои баночки с помидорками?
Спосибо за прекрасный шедевр супер👍
А если масло простерилизовать на водяной бане?
В прошлом году делала сливы и помидоры, это о о очень вкусно! В этом году сделала сливы гораздо больше.
Вяленые помидоры очень вкусные 👍🤗 ,но перец еще такой не пробовала. Спасибо 👏🤗
Какая молодец! Влюблена в вас !
Увидела рецепт как разогреть масло.мне понравилось. И вам рассказываю. Масло разогреваем на водяной бане.
Я складываю вяленые помидоры или сливы в банку и заливаю маслом" альтеро" , включаю плитку на 1 и ставлю эту банку внутрь круга( стеклокерамика), и как только начинают подниматься пузырьки со дна баночки, выключаю плиту и оставляю банку до полного остывания.😮
Люблю сладкий перец! Отличный рецепт! Представляю, как это вкусно и ароматно Возьму себе на вооружение ! Но сейчас закрывать перец именно таким способом не буду - решила в этом году сделать лечо. Ну разве что из остатков от лечо закрыть баночку на пробу. Вот! Пока писала комментарий, осенила идея! Сделаю пополам. Часть баночек лечо и часть вяленый. Ох, хозяйка -загляденье!😆😆😆
Диночка, очень люблю вас слушать, ваши рецепты, замечательно. Приготовлю, уже готовлю сливы. Благодарю вас, всего самого хорошего желаю вам и вашей семье❤🌹🌹🌹
Как я мечтала об этом рецепте! Обожаю вяленые перец и томаты!! Теперь буду сама делать, а не покупать! Спасибо, Диночка!
❤спасибо большое за рецепты я из Казахстана талдыкорган вялить буду как у вас буженина была вкусная угостили вяленые помидоры теперь и это вялить уже и дегитратор прикупил
здравствуйте , Дина ! по Вашим рецептом вялю и помидоры ,и сливы.... в нашей семье давно прижились и хлеб, и брускетты с вялеными помидорами и духовая говядина с вялеными сливами ! беру и этот рецепт вяленого перца в закладки , очень понравилось что много пряностей . спасибо Вам за Ваш труд ! дальнейшего процветания каналу ! )))
томаты попробовала, сливы вкуснятина, теперь очередь перца. спасибо вам и здоровья вам и всем-всем.
Какая шикарная сушилка
Все рецепты ваши очень актуальны и легко повторимы. Давайте приготовим вяленые баклажаны?
Готовила по вашему рецепту и сливы,и помидоры,теперь надо приготовить перец
Спасибо за рецепт,сделаю обязательно!потвашему рецепту в том году и уже в этом ,вялила сливы,супер!,
У вас очень красивий реч и очень приятний голос
Дина,я так благодарна Вам за дегидратор Rawmid.Просто мечтала о нем,после ваших видео о сушке.Только этой весной моя мечта сбылась.За лето навялила помидор,баклажан,пастилы насушила ,трав и разных овощей для приправ.Теперь еще и перец надо попробовать.Спасибо вам огромное.
Супер !!!Очень хорошая подача материала!!!
В этом году обязательно заготовлю вяленые сливы и томаты. У меня появилась электросушилка! Сын подарил))
Поздравляю! Пользуйтесь во благо!)
Мне муж скоро точно подарит!!!
Здравствуйте Дина и, все, кто здесь. Вчера, в честь праздника, дня знаний, собирала свою семью на обед. Пробовали перцы. Чудо, вкусное. Спасибо. Удачи. До встреч на канале.
Диночка, очередное огромное спасибо за чудесный рецепт! Чётко, лаконично, вкусно, как всегда!)))
Ох,Дина,Дина! Что вы со мной делаете,я наверное за всю свою жизнь столько закаток не делала,как после подписки на ваш канал! Все рецепты бомбические,дай бог вам здоровья!
Как мне говорит муж глядя на все закатки и заготовки: ты что-то знаешь? К очередному карантину готовишься?)))
Maya Shargazina 🙈😁☝️
@@mayashargazina3725 да только бы погреб побольше,а то в квартире места мало,а с рецептами Дины скоро на балкон переселюсь!
Как показала практика, в нашей жизни надо быть готовым ко всему!)
Алла Костина у меня тоже «королевство маловато) развернуться мне не где»🙈😁
Дина Рецепты ваши просто деликатесы особенно вяленные сливы и помидоры.Я,уже приготовила и пробовала очень вкусно. А теперь ещё и перец.Представляю как вкусно!?Обязательно приготовлю.Хочу предложить вам добавку к сливе молотый орех фундук или грецкий орех.подсушить орех и в кофемолке разбить до муки. На порцию 1 стакан не молотый орехов.проложить орех также как и специи.
Ну, надо же, попробую обязательно, орехов у нас много! СПАСИБО ОГРОМНОЕ за подсказку!
Благодарю Вас, Дина, за великолепные блюда. Помидоры и сливы, приготовленные по Вашим рецептам, прочно заняли первые места в домашних заготовка в нашей семье. Сделала ещё и перцы, но не пробовала пока. Благодарю Вас ещё раз, спасибо.
Здравствуйте,Дина!
Вы умница,ваши рецепты пробовала,вкусные.
Масло от помидор и чернослива использую при приготовлении домашнего майонеза.
Это что-то.
Мне нужен холодильник размером хотя бы в небольшую комнату, чтобы хранить эту вкуснятину)))
У меня все это стоит в кладовке
Не знаю как перец, а помиды вялила и заморраживала, а за неделю доставала далее как у всех
Не заливайте их до верху, а потом простерелизуйте в духовке минут 10. Хранится даже балконе
Бесподобный рецепт! Сделаю! Люблю ваши рецепты, они - гарантия вкуса гурмана
Спасибо огромное за такое вкусное сочетание. Делала не только перец, но и томаты, сливы. Обалденно!
Замечательный и полезный рецепт...Спасибо.
Делала по вашим рецептам сливу и помидоры просто супер, домашние были в восторге вашим рецептам нет цены. Перец думаю будет шедевр. Здоровья вам и вашим близким 🌷. Спасибо за труд.
Спасибо за рецепты.все очень доступно.
Здравствуйте, уважаемая Дина и, все, кто здесь. Хорошой рецепт. Будем пробовать. Вчера салат из огурцов по вашему рецепту закрывала. Заправка очень ароматная. Зимой будем пробовать. Удачи вам и, до новых встреч! Спасибо. Рада, что подписалась🥳
Спасибо за рецепты.
Раньше не было дегидратора, вялила томаты и перцы в бане вот уж попрыгала....))) Теперь проще)
А по поводу хранения, ставила эксперемент с вялеными томатами, в погребе 2 года стоят совершенно спокойно.
Какая Вы молодчина! Замечательные рецепты! Спасибо большое ❤
Диночка вы просто супер хозяюшка! Готвлю только по вашим рецептам. Спасибо большое!
Спасибо Вам за рецепт и очень вовремя, сейчас самое время и ничего не мешает приготовить несколько баночек перчика,всех благ Вам!!!!!!!!!!!!!,
мне кажется, у Вас лучший рецепт! Впервые буду делать перцы именно по Вашему рецепту!
В прошлом году вялила по Вашему рецепту помидоры - изумительно вкусные!!! Попробую теперь перчик. Спасибо 🙏 судьбе, что навела меня на Ваш канал!!!
Какая Вы умница и рукодельница!!
Домашний майонез с таким маслом будет просто 🔥. А ещё поливать пиццу уже готовую в процессе еды)
Сделала ровно по вашему рецепту. Перчики остывают. Очень скоро будем пробовать. Спасибо за рецепт!
Полезный рецепт! Я готовила подобное, это очень вкусно !👍👍👍
А где применять?
@@КотМуркот-с2о в пасту, в салаты, в пиццу , в рис и т.д.
Какие прекрасные у Вас рецепты!!! Браво!!! Полный восторг!!!
Дина, Вы искусстница! Благодарю.
Добрый вечер .По Вашему рецепту сделала соус из темных слив ,очень понравилось ,спасибо.Хотелось бы ещё и из жёлтых слив что то интересное.Извините что не по теме
Из желтых слив очень хороший получается соус Ткемали, приготовьте его по этому рецепту ua-cam.com/video/rcX71H2fyF8/v-deo.html
Спасибочки вам за рецепт,готовила по вашему рецепту 🍅 и сливы,очень понравилось. Хотелось бы приготовить паприку хлопьями. Поделитесь рецептом 🌹🌹🌹
Высушите перец до хрустящего состояния и измельчите в блендере до нужной Вам фракции, вот и весь рецепт!)
@@DinaRecipes спасибо за подсказку ☺️
Очень красивые баночки получились. Аппетитненько так.Сегодня и я делаю такую заготовку, надеюсь,что будет вкусно. Спасибо за рецепт. 🤔😋🤗😉
Шикарный рецепт, брава! 👍👍👍
Спасибо Вам большое что делитесь с нами своими рецептами.Все рецепты очень точные и вкусные,а слушать Вас одно удовольствие.
Спасибо за рецепт. Делала сливу, очень понравилась. Теперь очередь перца.
Только приправы ложила по своему вкусу. Спасибо большое.
Дина спасибо, Ваши рецепты ЧУДО! 🌷 🌷 🌷 🌷 🌷