Pasta e fagioli con cozze e vongole *CUCINA STELLATA*
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- Опубліковано 6 лип 2020
- Benvenuti in un nuovo episodio di Cucina Stellata, la rubrica dedicata alla ricette più "pettinate" del web! Oggi a dire il vero vi presentiamo una ricetta più "spartana" del solito, dato che si tratta di un piatto povero che richiama la tradizione campana, arricchito dal sapore delle cozze e delle vongole, che vanno così a ricreare un mix ottimo anche per la stagione estiva.
Per una rubrica del genere (ovviamente) non si può usare una pasta qualsiasi, ecco perché abbiamo scelto i Cubetti La Molisana, perfetti per questa ricetta.
Guardate il video!
Ingredienti per 2 persone
Tempo di preparazione: 30 minuti
Difficoltà: Media
• Cubetti La Molisana, 200 g;
• Cipollotto, 1;
• Aglio, 1 spicchio;
• Mix cozze e vongole, 750 g;
• Pomodorini, 50 g;
• Fagioli borlotti precotti, 200 g;
• Prezzemolo
• Alloro.
Ricetta completa: www.lamolisana.it/ricette/pas...
Scoprite di più su Pasta La Molisana, visitate il sito: www.lamolisana.it/
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J’adore vos recettes. Je les réalisent souvent car rien de tel que la cuisine Italienne. 👌Bonne continuation 😊
Ottimo piatto 👏🏻👏🏻👏🏻
Ma come la friggi?
7:07
Hai preso la SALSICCIAH!
L'ho pensato pure io
Ho sperato con tutto il cuore di non essere stato l'unico ad averlo pensato 🤣
Semplice ed efficace, se veramente bravo!
Complimenti per la preparazione e per la perfetta dizione adatta anche per un anziano in po' sordo!!! Grazie!!!!!!
J'adore! 👍🏻 🤣 ❤️
È come quella che portò michele alle selezioni di masterchef, solo che nella sua c'erano anche le cotiche
E anche la scamorza
Cosa dire????? BRAVISSIMO, che piatto speciale e fatto con grande maestria
da provare assolutamente.
SPETTACOLO ... gnam, gnam !
Vogliamo altre ricette di risotti!
Arrivano arrivano! Una ricetta alla volta 🤩
Ma risotto all’onda o mantecato?
Buonissima! Anche noi, tra i vari nostri format porteremo delle videoricette!
Senza tVoppi fVonzoli oseVei diVe che questa ricetta è buonissima, complimenti!
La faccio domani,adoro la pasta della molisana!!
Devo dire che come ricetta è abbastanza carina. Tra l'altro voi quando cucinate i frutti di mare 🌊, per me è è come se mi invitaste a nozze. Se nella bocca 👄 c'è un concerto 🎺 di sapori, chissà chi è il maestro che dirige l'orchestra 🤣🤣🤣🤣( battuta fatta senza alcun intento polemico) . Ragazzi di Chef in Camicia vi auguro una buona giornata e buon lavoro 😉 🤗 😘 😊
Sta rubrica è proprio carina
Bravo mi piace questa ricetta la faro. sicursmente ancora bravo e pulito che non hai messo cozze e vongole col guscio.👏👏👏👏👏
Gnammy, buonissima
Bovvvlotti! TOP
La sto facendo ora!!
7:06 lui la frigge così, nature
Io la.provero con molluchi surgelati per questioni logistiche. Come consigliate di cambiare la ricetta?
PIACE!
Nic, in questo video sembri proprio Salvini, non offenderti hahahaha
Io mi offenderei hahaha
#fvonzolo
Ti voglio bene Nic😘
Non ti piace l'alloro, ma abbondi sempre tanto di aglio e pepe per i miei gusti. :P Rifarò la ricetta come "regalo" al papi che adora le cozze.
Io ci metto anche le malandre di polpo 🐙
La canzone alla fine come si chiama ?
Erik Satie, Gymnopedie 1. Non è una canzone!
Scusa ma il VISSANI SU QUESTO PRIMO ARRIVA SECONDO NOI NON STELLATI È DA ANNI CHE LA FACCIO CI METTO QUALSIASI TIPO DI PESCE A PIACIMENTO (DAL TONNO GAMBERI SPADA SEMPRE FRESCHI
Ricetta veramente carina. Però mancano i sapovi fveschi
Di che marca è quel piano a induzione?
Whirlpool :)
Tutto ok,però se fai bollire i gusci di cozze e vongole ed utilizzi il brodo ottenuto al posto dell'acqua, il sapore esplode. Ciao, cmq bravissimo
Gianfvanco vissani, comunque ricetta TOP!!
Sono l'unico che vuole un altro episodio con mavco giovdano di angvi?
Strepitosa!!
natuVVV
sicuramente ruspante non ci sono dubbi
Guarda che pasta e fagioli con le cozze è un piatto tipico campano, quindi non è che ci sei andato molto lontano
Tipico campano? Qui da me in Lucania lo cucinava anche mia nonna
Complimenti per il piatto, un po' meno alla pettinatura (che suppongo sia stata pensata da un sedicente professionista del look). :-)
A napoli solo fagioli e cozze .le vongole non ci stanno bene ..
Fagioli e cozze... strano accostamento....
Ma azzeccatissimo! Ti fidi? 😎
@@ChefinCamicia certamente... 😊
Stai parlando di una delle ricette cardini della cucina partenopea, da svariati decenni oserei dire 😂
@@Antonio2354 ti credo... e mi fido... purtroppo non amo molto i frutti di mare... gusto personale... ma mi fido di chi, sicuramente, ne sa più di me...
@@ChefinCamicia come sapore ci può anche stare... ma sono due proteine... nutrizionalmente non dovrebbe essere proprio il top.
Elimina la parte in cui suggerisci il formaggio e va tutto bene