How to make stir-fried anchovy with red pepper, I eat it every day as a side dish.

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  • Опубліковано 11 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 136

  • @egoist874
    @egoist874 4 роки тому +4

    전에 이 레시피대로 한번 했었는데 십대 조카들이야 어린애 입맛이니 차치하더라도 동생네 부부가 너무 잘 먹어서 뿌듯했어요 오늘 한번 더 하려고 다시 왔어요 ㅎㅎ

  • @이영자-f5s
    @이영자-f5s 4 роки тому +3

    이렇게 멸치를볶으니 넘간단하고 종전에내가한것보다 훨맛이좋네요.

    • @momscooks
      @momscooks  4 роки тому +1

      맛있게 만드셔서 다행이에요. 즐거운 주말 저녁되세요.

  • @머니꽃방
    @머니꽃방 3 роки тому +1

    제일 괜찮네요~이렇게 해볼께요~
    감사합니다

    • @momscooks
      @momscooks  3 роки тому

      맛있게 만드세요

  • @shunhuaxu4333
    @shunhuaxu4333 Рік тому +1

    잘 배우고 갑니다. 너무 감사합니다.

    • @momscooks
      @momscooks  Рік тому

      시청해주셔서 감사해요

  • @주은-y4t
    @주은-y4t 3 роки тому +15

    양조간장 대신 진간장, 올리고당 대신 알룰로스, 소주대신 미림썼는데 너무 맛있어요 😆 영상 올려주셔서 감사합니다!

    • @momscooks
      @momscooks  3 роки тому

      맛있게 잘 하셨네요. 후기 글 감사해요. 양조간장은 진간장으로 대체하시면 되세요.

    • @꼴통영미
      @꼴통영미 10 місяців тому

      ​@@momscooks😊😮,

  • @오인선-u4q
    @오인선-u4q Рік тому

    꽈리고추볶음 쉬운거같으면서도 은근 어려웠는데 이번 레시피대로 했는데 맛있다고해서 이 방법으로 정착해야겠어요

    • @momscooks
      @momscooks  Рік тому

      후기 글 남겨주셔서 감사해요

  • @herobuin3526
    @herobuin3526 10 місяців тому

    저희집 입맛대로
    소금 간 은 빼고
    그대로 따라 만들어봤어요
    간단하고 쉽고 맛있습니다
    감사합니다 😅

    • @momscooks
      @momscooks  10 місяців тому +1

      후기 글 남겨주셔서 감사해요

  • @설깨비
    @설깨비 9 місяців тому

    방금 따라 만들었는데 너무 맛있네요
    감사합니다

    • @momscooks
      @momscooks  9 місяців тому

      후기 글 남겨주셔서 감사해요

  • @Kim-c1f
    @Kim-c1f 3 роки тому +3

    처음으로 이반찬 성공했어요. 심지어 맛있다니~ 감사합니다

    • @momscooks
      @momscooks  3 роки тому

      맛있게 잘 만드신것 같아 다행이에요. 후기 글 써주셔서 너무 감사해요.

  • @김순욱-w2i
    @김순욱-w2i 3 роки тому

    최고의 멸치볶음이네요
    제가 제일 선호하는 방법입니다

    • @momscooks
      @momscooks  3 роки тому

      좋게 봐주셔서 감사해요. 이렇게 만드시는군요.

  • @주께드릴열매가득안고
    @주께드릴열매가득안고 4 роки тому +4

    너~무 감사해요❤️ 전 양조간장은 진간장으로 물엿은 올리고당으로 꽃소금은 갈릭솔트로 편마늘은 간마늘로 소주 없어서 미림으로 ㅎㅎ 정말 레시피대로 없어서 ㅠ 집에 있는 것 중 대체식품으로 했는데... 진쫘 너무 맛있었어요.
    저의 멸치조림을 구해주셔서 머리숙여 감사드립니다. 🙇🏻‍♀️

    • @momscooks
      @momscooks  4 роки тому +1

      맛있게 잘 하셨네요. 후기 글 남겨주셔서 너무 감사드려요.

    • @주께드릴열매가득안고
      @주께드릴열매가득안고 4 роки тому

      @@momscooks 답글은 더더욱 감사드려요💖

  • @happyyoung8166
    @happyyoung8166 3 роки тому +1

    맛있겠어요 쉽고 간단하고.

    • @momscooks
      @momscooks  3 роки тому

      맛있게 봐주셔서 감사드려요

  • @이재희-m4e
    @이재희-m4e Рік тому

    레시피대럼 요리하니 맛있네요
    소리가 나게 하면 더욱 좋겠습니다

  • @김숙자-h7c
    @김숙자-h7c Рік тому

    너무맛있어요저도배우고있어요 고마워요

    • @momscooks
      @momscooks  Рік тому

      시청해주셔서 감사해요

  • @신.남순
    @신.남순 2 роки тому +1

    감사합니다.
    🙆‍♀️🙋‍♀️

    • @momscooks
      @momscooks  2 роки тому +1

      영상 봐주셔서 감사해요

  • @견-v8i
    @견-v8i 2 роки тому

    알려주시는 방법대로 따라했는데.
    정말맛있어요
    감사합니당~ ㅎ

    • @momscooks
      @momscooks  2 роки тому +1

      맛있게 잘 하셔서 다행이에요. 후기 글 남겨주셔서 감사해요.

  • @M눈꽃
    @M눈꽃 2 роки тому

    따라했는데 짱 맛나게 만듬요

    • @momscooks
      @momscooks  2 роки тому

      맛있게 잘하셔서 다행이에요

  • @김영숙-m8s3u
    @김영숙-m8s3u 2 роки тому

    선생님 요리 따라해보겠습니다

    • @momscooks
      @momscooks  2 роки тому

      맛있게 만드세요

  • @진발레리아
    @진발레리아 2 роки тому

    오늘 집밥님의 꽈리고추 볶음 따라 했는데
    맛있게 잘 했답니다 . 감사합니다 꾸벅

    • @momscooks
      @momscooks  2 роки тому

      맛있게 잘 하셨어요. 후기 글 감사드려요.

  • @user-se9ds1sd4v
    @user-se9ds1sd4v 4 роки тому +4

    오늘 드뎌 엄마님의 레시피대로 성공했답니당.
    왕 팬입니당~^^

    • @momscooks
      @momscooks  4 роки тому

      입맛에 맞으신것 같아 좋아요

  • @loveearth6359
    @loveearth6359 4 роки тому +2

    한번 해서 맛있게 먹어야지🌻🌻🌻🌻🌻

    • @momscooks
      @momscooks  4 роки тому +1

      맛있게 만드세요. 후기도 남겨주세요.

  • @박수복-n4e
    @박수복-n4e Рік тому

    비린내없이 정말 맛있어요 멸치의 짠맛때문에 간맞춤은 좀 생각해서 해야될것 같아요

  • @최용국-i1p
    @최용국-i1p Рік тому

    정말 쉽게 요리법을 알려주셔서 감사합니다.

    • @momscooks
      @momscooks  Рік тому

      시청해 주셔서 감사해요 😊

  • @김수연-u2k4q
    @김수연-u2k4q 3 роки тому

    저도 선생님꺼 따라해봤어요 신랑이 엄지척.ㅋㅋㅋ
    밥도둑입니다..♡

    • @momscooks
      @momscooks  3 роки тому +1

      맛있게 잘 하셨어요. 요리는 따라한다고 모두 맛있게 되지는 않아요. 솜씨가 좋으신거에요. 후기 글 감사해요.

  • @버즈제니
    @버즈제니 3 роки тому

    제가 해묵어도 꿀맛~~~
    꽈리고추 넘 맛나요

    • @momscooks
      @momscooks  3 роки тому

      맛있게 잘 하셨네요. 여름에는 꽈리고추가 점점 매워지지요. 후기 글 감사해요.

  • @최동균-j3t
    @최동균-j3t 2 роки тому

    이영상 따라해서 여자친구한테 만들어 줘야겠어요ㅋㅋ

    • @momscooks
      @momscooks  2 роки тому

      맛있게 만드세요

  • @김은선-p6h
    @김은선-p6h 2 роки тому

    감사합니다

  • @도화지-h3g
    @도화지-h3g 4 роки тому +1

    간단해서
    나두 따라했는데
    맛있다하네요
    소주없고 맛술도 없고ㅠ
    안 넣었어요
    대신 후추 조금...
    넣었어요

    • @momscooks
      @momscooks  4 роки тому +1

      입맛에 맞게 맛있게 잘 하신것 같으세요. 후기 글 써주셔서 너무 감사해요.

  • @유애경-x3i
    @유애경-x3i 4 роки тому +6

    가장 쉬운반찬같아도 은근 어려운 볶음 인데 샘 레시피 좋아요 감사합니다!

    • @momscooks
      @momscooks  4 роки тому

      영상 봐주셔서 너무 감사해요

  • @taishunjin6408
    @taishunjin6408 Рік тому

    좋아요❤

  • @bh-ks5mh
    @bh-ks5mh 3 роки тому +1

    간단하면서도 맛있네요
    감사합니다^^

    • @momscooks
      @momscooks  3 роки тому

      맛있게 봐주셔서 감사해요

  • @dlwoaudeoxhdfud
    @dlwoaudeoxhdfud Рік тому

    맛있겠다

    • @momscooks
      @momscooks  Рік тому

      시청해주셔서 감사해요

  • @jungbin8781
    @jungbin8781 3 роки тому

    레시피 감사합니다~
    내일 한번 도전해볼게여!

    • @momscooks
      @momscooks  3 роки тому

      맛있게 만드세요

  • @이현구-o1x
    @이현구-o1x 4 роки тому +2

    따라해 보겠습니다

    • @momscooks
      @momscooks  4 роки тому

      맛있게 만드세요. 영상 봐주셔서 감사해요.

  • @ysk3077
    @ysk3077 3 роки тому +2

    제일 낫습니다. 여러 요리 채널 중에 재일 낳아요

    • @momscooks
      @momscooks  3 роки тому

      좋게 봐주셔서 감사드립니다

  • @jueunkim8716
    @jueunkim8716 4 роки тому +2

    먹고싶어요. 🍚 선생님 수고하셨어요🍎

    • @momscooks
      @momscooks  4 роки тому

      주말 잘 보내세요. 곧 봄이 올것 같더니 비가 오고 춥네요.

  • @kmin536
    @kmin536 4 роки тому +2

    물엿이 없으면 올리고당은 몇그람을 넣어야 하나요?

    • @momscooks
      @momscooks  4 роки тому

      비슷하게 넣으시면 되세요. 맛을 보고 입맛에 맞게 가감하세요.

  • @김귀연-s1s
    @김귀연-s1s 4 роки тому +5

    저 48살 초보주부인데요 ㅋ ㅋ 너무 맛있어요

    • @momscooks
      @momscooks  4 роки тому +1

      맛있게 하셔서 다행이에요. 후기 남겨주셔서 너무 감사드려요.

  • @김용구-w3n
    @김용구-w3n 4 роки тому +1

    꽈리고추 볶음 맛있어 보입니다

  • @user-rb2ho7go3g
    @user-rb2ho7go3g 3 роки тому

    소주없으면 맛술넣어도 되나요?
    작게 채썬마늘(다지기전인) 있는데 그거넣어도 되나요?

    • @momscooks
      @momscooks  3 роки тому

      맛술 넣으시면 되세요. 저민 마늘 넣어도 좋지요.

  • @모모아-r7z
    @모모아-r7z 10 місяців тому

    나도 이렇게 하는데...멸치볶다가 간장이랑 올리고당,소주 부어서 깨소금,참기름 둘러서 만들면된다

    • @momscooks
      @momscooks  10 місяців тому

      시청해주셔서 감사해요

  • @백수경-p5z
    @백수경-p5z 4 роки тому

    잘 보았어요. 맛있을것같아요

    • @momscooks
      @momscooks  4 роки тому

      영상 봐주셔서 감사해요

  • @conniechong6835
    @conniechong6835 Рік тому +2

    웬지 고추에 간이 안..배인것같은 느낌입니다..

  • @휘리릭-b9x
    @휘리릭-b9x 4 роки тому +2

    양조간장대신 진간장써도될까요?
    소주대신 맛술4스푼 써도될까요?

    • @momscooks
      @momscooks  4 роки тому +1

      양조간장 대신 진간장 사용하시면 되세요. 또 맛술 넣으셔도 되세요.

  • @higher1461
    @higher1461 4 роки тому +1

    꽈리고추면치볶음 엄청 좋아하는데....
    ㅎㅎ 밥한그릇 뚝딱

    • @momscooks
      @momscooks  4 роки тому

      항상 영상 봐주셔서 너무 감사해요

    • @higher1461
      @higher1461 4 роки тому

      덕분에 맛있게 해서 밥한그릇 뚝딱했습니다.
      제가 항상 감사합니다. ^^

  • @새밭
    @새밭 2 роки тому

    문제는 같이 볶으니까 멸치가 부서져버리네요
    마트에서 파는건 멸치형체가 그대로 있는데요
    저는 멸치를 머리나 배를 따지않고 그대로 먹거던요.

    • @momscooks
      @momscooks  2 роки тому

      볶음용 멸치로 한거 맞으세요? 볶음용 멸치는 머리나 배를 따지 않아요. 작은 멸치에요.

  • @RRRR-x8y
    @RRRR-x8y 4 роки тому +1

    편마늘 이 없으면 다진마늘도 괜찮을까여?ㅠㅠ

    • @momscooks
      @momscooks  4 роки тому +1

      다잔 마늘을 넣으면 복을 동안에 탈 염녀가되네요 영상봐주셔서 감사합니다

  • @jijung2827
    @jijung2827 4 роки тому

    맛있겠다.
    꽈리 사왔어요~
    따라 하려고요

    • @momscooks
      @momscooks  4 роки тому

      맛있게 만드셨겠죠?

  • @참새구름
    @참새구름 3 роки тому

    물엿대신 올리고당도 되죠?

    • @momscooks
      @momscooks  3 роки тому +1

      네 올리고당으로 하셔도 되세요. 맛있게 만드세요.

  • @ohyou774
    @ohyou774 4 роки тому +1

    고추장 넣어도 될까요??

    • @momscooks
      @momscooks  4 роки тому

      고추장을 넣어도 되세요. 대신 간을 조절하셔야 해요.

  • @안녕-w3k7z
    @안녕-w3k7z 11 місяців тому

    👍

  • @Bigflame100
    @Bigflame100 Місяць тому

    국물용 ㅁ멸치로 하면 안되겠뎌

    • @momscooks
      @momscooks  Місяць тому

      네, 잔멸치나 잔멸치보다 조금 더 큰 볶음용 멸치로 하세요.

  • @김진태-q3u
    @김진태-q3u Рік тому

    멸치는 손질할때 머리와 똥을 뽑아버립니까?

    • @momscooks
      @momscooks  Рік тому

      영상에 사용된 멸치는 잔멸치보다 조금더 큰 중멸치라 머리와 똥을 제거하지 않으셔도 되세요. 그냥 마른팬에 볶아 사용하시면 되세요.

  • @폴109
    @폴109 Рік тому +5

    이 영상대로 따라하지마세요....소금 두꼬집 넣었다가 짜서 못먹고 다시 요리합니다... 간을 보고서 소금을 넣을지 말지 결정하세요....

    • @momscooks
      @momscooks  Рік тому

      잘 안되셨네요. 멸치도 짠데 소금양을 조금 많이 넣으신것 같으세요. 두 꼬집이라고 해도 사람마다 넣는 양은 다를수있어요. 다음에는 소금을 좀 줄여서 하시면 잘 되지 않을까요. 모든 영상 레시피에 그램수가 표시되어 있어요. 가급적 계량저울을 사용하면 요리를 망치지 않아요.

    • @폴109
      @폴109 Рік тому

      @@momscooks 아주 쉽고 초간단 비법은 맞습니다. 제가 소금을 많이 넣은듯합니다. 조언 고맙습니다.^^

  • @최정애-z3y
    @최정애-z3y 4 роки тому

    좋아요

    • @momscooks
      @momscooks  4 роки тому

      영상 봐주셔서 감사드려요

  • @gadinkang3200
    @gadinkang3200 Рік тому

    소금2꼬집
    간장 3스푼
    물엿2
    참기름, 통깨

  • @쏘쏘-e2h
    @쏘쏘-e2h 2 роки тому

    저는 저쪽에서 물 1컵넣고 꽈리 조린다음 멸치투하하래서 그리햇드니 물이 잇어서 질퍽해지고
    지저분해지든데요 중멸치를 머리 내장제거 안해서 더더욱...이렇게 할걸 그랫나봐요 저는 먼가 망한거 같습니다

    • @momscooks
      @momscooks  2 роки тому

      꽈리고추를 푹 조려서 하려면 물을 넣고 조리는게 맞아요. 아마도 컵에 담긴 물의 양이 많았거나 불세기에서 조금 서툴러 그렇게 된것 같으세요.

    • @쏘쏘-e2h
      @쏘쏘-e2h 2 роки тому

      @@momscooks 네 물도 많고 조림시간도 길었네요 ...다시 도전해보께욤 ㅋ

  • @아아-p6t7k
    @아아-p6t7k 4 роки тому +2

    소주는 왜 넣으시나요?

    • @momscooks
      @momscooks  4 роки тому

      멸치 비린내 제거하려구요

    • @아아-p6t7k
      @아아-p6t7k 4 роки тому

      @@momscooks 아! 그렇군요! 답변 감사합니다^^

  • @샹뚜
    @샹뚜 3 роки тому

    전 왜케 쓰죠 ㅡㅜㅜㅜㅜㅜ

    • @momscooks
      @momscooks  3 роки тому

      고추가 쓴맛이 나나요? 원래 고추가 매운맛이 적으면 좀 씁쓰름하기도 하지요. 단맛을 조금 넣어보세요.

    • @샹뚜
      @샹뚜 3 роки тому

      @@momscooks 네 ㅠ고추가아니라 멸치가쓰네유 ㅋㅋ

    • @momscooks
      @momscooks  3 роки тому +1

      멸치가 쓰면 대부분 내장이나 똥을 제거하지 않아서 그래요. 조금 큰 멸치를 사용하셨나요? 내장을 제거할수없는 잔멸치라면 마른팬에 볶아줄때 너무 볶아 타서 그런게 아닌가 싶으세요.

    • @샹뚜
      @샹뚜 3 роки тому

      @@momscooks아 정말감사합니다
      너무볶앗네요ㅠㅠ 댓글하나하나 너무 감사합니다

  • @윤일례-d2i
    @윤일례-d2i 3 роки тому

    레시피는업나요

    • @momscooks
      @momscooks  3 роки тому

      더보기 정보란에 재료와 설명이 적혀있어요

  • @환타빛하늘
    @환타빛하늘 4 роки тому +3

    예전처럼 밑에 자막으로 양념레시피.글로 써져있는게 훨씬 났네용.

    • @momscooks
      @momscooks  4 роки тому

      어느곳을 말씀하시는지요? 영상에 설명된 자막은 예전과 같은데요.

    • @momscooks
      @momscooks  4 роки тому +1

      아 그거 말씀하시는거였네요. 알겠습니다.

    • @환타빛하늘
      @환타빛하늘 4 роки тому

      @@momscooks 넹.~^^

    • @환타빛하늘
      @환타빛하늘 4 роки тому

      @@꾸리뽕뽕 무슨 더보기란이 있어용?ㅠ 에궁.답답.ㅋ

    • @momscooks
      @momscooks  4 роки тому

      더보기 아니면 어디를 말씀하시는것인지요?

  • @조수남-s4g
    @조수남-s4g 3 роки тому

    ,
    ,
    ,
    .인물화배우기

  • @ysk3077
    @ysk3077 3 роки тому

    간단한게 제일 좋아요. 군말씀도 없고

  • @김미정-z1h8b
    @김미정-z1h8b 3 роки тому

    .ㅡ

  • @김은자-s8z
    @김은자-s8z Рік тому

    감사합니다