Нужен Стакан и 1 Яйцо! Очень Вкусный Торт Без Дорогих Продуктов, Весов и Миксера! Тает во рту!
![[Еда без Труда] Ольга Мирошниченко](http://yt3.ggpht.com/uh10mv_RJ9KNDGWMX9oJQHmh0fvcuLgm0GMXQcEDT-3vWL8HIsZNbDysTWD_AkxNhs8l--Ip8Q=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
Вставка
- Опубліковано 13 тра 2023
- Проверяем рецепт торта "Три стакана". Узнаем каким, он получается на вкус)
* Если крем жидкий лучше делить его на 2 части и заранее отложить 2-3 ст.л крема для обмазки верха и боков. Так торт будет более устойчивым.
Ингредиенты (форма d-20 см, вес торта 1100 г):
ТЕСТО
Кефир - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Сахар - 0,5 стакана
Сода - 1 ч.л (8 г)
Яйцо С1 или С0 - 1 шт
Раф. раст. масло - 1/4 стакана (50 мл)
Щепотка соли
Какао - 2 ст.л
Ван. сахар - 1 ст.л
* Подходит стакан V-200, 250 или 300 мл. Главное использовать один и тот же объем для всех продуктов.
КРЕМ
Сметана 25-30 % (можно отвешенную или домашнюю) - 400 г
Вареная сгущенка - 1 банка это 370 г (можно 0,5 б., если хотите слегка сладкий торт)
*Выпекаем бисквит в заранее разогретой духовке режим вверх-низ без конвекции при 170 *С ~ 40 мин до сухой зубочистки.
Инстаграм - / olicooky
Tik Tok - / olicooky
Телеграм - t.me/olicooky
Дзен - dzen.ru/olicooky
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рецепта на источник не будет, это популярный торт на ютубе!
Пропорции у всех подобные!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Самые удачные рецепты - • ИДЕАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕ...
Самые неудачные рецепты - • РАЗОБЛАЧЕНИЕ. ВЗЯЛА МА...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: olgamirlive@gmail.com
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось, поддержите меня лайком и подпиской.
Подпишись, чтобы не пропустить! - Навчання та стиль
Проверяем рецепт торта "Три стакана". Узнаем каким, он получается на вкус)
* Если крем жидкий лучше делить его на 2 части и заранее отложить 2-3 ст.л крема для обмазки верха и боков. Так торт будет более устойчивым.
Ингредиенты (форма d-20 см, вес торта 1100 г):
ТЕСТО
Кефир - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Сахар - 0,5 стакана
Сода - 1 ч.л (8 г)
Яйцо С1 или С0 - 1 шт
Раф. раст. масло - 1/4 стакана (50 мл)
Щепотка соли
Какао - 2 ст.л
Ван. сахар - 1 ст.л
* Подходит стакан V-200, 250 или 300 мл. Главное использовать один и тот же объем для всех продуктов.
КРЕМ
Сметана 25-30 % (можно отвешенную или домашнюю) - 400 г
Вареная сгущенка - 1 банка это 370 г (можно 0,5 б., если хотите слегка сладкий торт)
*Выпекаем бисквит в заранее разогретой духовке режим вверх-низ без конвекции при 170 *С ~ 40 мин до сухой зубочистки.
الكيكة جميلة جدا وتبدو لذيذة شكرا جزيلا لك
❤
Как раз домашнюю сметану не советую взбивать, т, к, отделится вода, начнется взбиваться масло
Многие противники охоты едят продукты животного происхождения.
Когда мы спрашиваем их о том, почему они выступают против охоты, но сами при этом едят мясные, молочные и яичные продукты, они часто отвечают: "Убивать животных своими руками хуже.
Я бы никогда не смог смотреть на животное и выпустить в него стрелу или пулю".
Опять же, этот ответ касается психологии, но не этики.
На самом деле жизнь животного, которое было выращено и убито ради гамбургера, вполне могла быть гораздо более ужасной, чем жизнь животных, которых убивают охотники.
В обоих убийствах нет совершенно никакой необходимости.
Если между ними и есть разница, то первое оказывается хуже, поскольку подразумевает больше страданий.
Люди всегда удивляются, какой вкусной оказывается веганская еда.
Олечка, когда взбиваете или смешиваете сметану, добавте 1 чайную ложечку лимонного сока. Крем моментально стабилизируется.Много лет пользуюсь этим секретом.
а лимонная кислота подходит?
@@hoseokhope6703 Растворите в небольшом колличестве воды.Успехов.
Спасибо за совет
Спасибо, за секретик.
@@solarlight999 Всегда рада помочь.
Обожаю рецепты без весов, а стаканами и ложками. Огромное спасибо!!!❤
Можно, конечно, обойтись без весов, блендера, миксера, измельчителя, венчика, силиконовых лопаточек, палетки, шпателей.... Но это если печь пироги типа "три стакана", но если идти вперед, развиваться, усложнять рецепты, тогда без этого всего трудно, порой и невозможно. Когда-то ручным венчиком взбивала, не хочу больше. Стаканом отмерять ещё куда ни шло, а в ложку я могу и 30г набрать, и 50...
@@user-uo6ox8jp6dточно. Без весов и т.п. только и готовить, что вот такие торты.....
Спасибо за вкусный и простой рецепт. А еще, вы очень подробно до мелочей и пошагово коментируете этот процес и свои действия. Это очень важно для понимания. Еще раз спасибо.
Прямо видно , какой он мягкий, нежный... Ооочень хочется попробовать, обажаю шоколадные торты, но не магазинные, а свои, домашние! Спасибо большое за рецепт и за дельеый совет с лимонным соком, обязательно учту! Процветания каналу!
Олечка, не устаю восхищаться вами.Как хорошо,что есть человек который проверяет рецепты и не дает нам испортить рродукты.Спасибо!❤
Оля тебе муж сладкоежка нужен?
Торт просто Классный,вкусный! Готовлю его в четвертый раз,все в восторге от вкусного вкуса( я от себя в начинку добавляю чернослив и сверху сверху посыпаю натертым черным шоколадом) Большое спасибо за рецепт,от всех большая вам благодарность( нас много) Очень вкусно! Класс! Ещё раз спасибо!
*Мм..!* *Таким и должен быть настоящий Торт !* *Сочным, мягким, с большим количеством вкусного крема !* *Оля Молодчина!* 👍
❤🎉
Правильно, сода у вас положена в кефир, как раз она и загасится и поднимет выпечку. Умничка, спасибо вам большое!!!👍🌹🌹🌹💓😇😋😘
🎉Благодарю, за ценный рецепт, просто, и доступно.
Ольга, спасибо за замечательный рецепт, пекла этот торт на день рождения, получилось очень вкусно, всем понравилось!
Молодец хозяюшка , браво !
Господи, какая же Вы Олюшка молодец! Без весов! Бальзам на душу 😊. Благодарю от души. Успехов и благополучия.
Спасибо, Оля приятно вас слушать , без лишних прилюдий❤
Очень вкусный торт !!! Спасибо.
Замечательный рецепт! Бисквит получился шикарный,крем сделала простой сметанный.И по совету из комментария соду добавила в муку.👍🌹
Торт Бомба. Готовила на свой день рождения, понравился всем.
Готовила сразу двойную порцию, 3 яйца и 300г чашку. Вышел вес ровно 3 кг.
Разрезать коржи действительно очень сложно, у меня получилось 4 коржа. Сметану брала домашнюю.
В следующий раз планирую пропитать коржи коньяком, лично мне его там прям не хватало. Спасибо за рецепт.
А я иногда сахарн.воду делаю и добавляю водку, пропитка пахнет алкоголем, это если нет коньяка в доме. Как в торте Прага.
Спасибо что поделились
Как я люблю сладкое, обязательно попробую сделать по Вашему рецепту), очень понравился тортик! Благодарю!!!
У вас золотые руки, огромное спасибо, за ваш труд и чудесный рецепт, даст Бог вам здоровья крепкого и счастья в жизни ❤❤❤❤❤
Боже, какая прелесть очень вкусный торт. У меня всегда была проблема с бисквитами, но этот бисквит изумительный, мягкий и пышный. Поднялся хорошо. Благодарю за рецепт 〰🌺🍃〰〰
Да , тортик очень нежный и вкусный . Спасибо за рецепт !!! ❤❤❤❤❤❤❤❤
А я уже сделала такой. Коржи из рецепта, прослоила тонким слоем тёртой клубники, а крем просто сметана и рикотта, без сахара!!!!! Просто потрясающе)))) Оля! Спасибо! Мира и добра!
Как приготовить СОЕВОЕ МОЛОКО | Михаил Vegan | (постный рецепт)
ua-cam.com/video/GI4l8g7vFko/v-deo.html
😊 спасибо, класс!
Спасибо большое, обязательно попробую ❤
Оля проста молодец. Супер. Спасибо
После вашего доступного объяснения, так и хочется попробовать испечь самой❤
Вчера испекла тортик ,все были в восторге, спасибо большое за рецепт ,супер
Особенно понравилось из одного яйца!😄👍
Очень опетитный тортик обязательно приготовлю такую вкуснятину
Только что доделала,жду ,пока пропитается, уже выглядит и пахнет вкусно,бисквит мягенький!
Но у меня верхушка не треснула,получился красивенький, ровный и высотой около 3,5-4 см.Делала чётко по видео
Дополню комментарий: тортик сочный,хотя сметану я сцеживала. И ооочень сытный!
Связь между здоровьем и пищевыми привычками очевидна.
"Нужен стакан и 1 яйцо" - напомнило "если у вас в холодильнике только одно яйцо - разбейте его, добавьте ветчинки, натрите пармезан и далее по списку" 😂
И здесь так же,к одному яйцу еше куча компонентов.Хорошо еще муж и дети не просят каждый день,свекровь и соседи не требуют рецепт,толпясь у дверей.
И главное,все живы, никто не пострадал от обзжорства.
Благодарю за рецепт!❤ Готовила этот торт вечером после работы в будний день на день рождения моей мамы. Понравилось, что всё очень просто и быстро! А главное, это безумно вкусно!!! Всем очень понравился этот торт!
Торт просто вкусный.
Золотые руки. Спасибо!
Спасибо.
Умница. Приятно слушать. Грамотно, ненавязчиво. 😊
Очень вкусный торт , муж в восторге ,за три дня пеку второй раз.
Оля, спасибо за рецепт! Испекла по вашему рецепту! Вкусно, но мало! Надо делать большенарымец 2 порции
Волшебный голос❤, все понятно и доступно🎉
Всегда пекла кекс по такому рецепту. Самый простой и вкусный. Может как-нибудь попробую и торт сделать. Спасибо за идею 🙂
Большое спасибо за рецепт . Очень вкусно ! Только я сделала не круглый , а на противне , как печёное . Приятно Вас слушать . Голос приятный и объясняете очень хорошо .
🙏👍
Методом проб и ошибок я для себя сделала один вывод: никогда не пеку для торта бисквит в форме. Лучше на протвине. Тонким слоем. Если объем теста большой- то два раза. В любом случае выходит быстрее. Никаких поднявшихся шапочкой коржей.
Молодчина Олечка. Мне понравился торт очень простой и вкусный вид
Оленька, спасибо вам большое за рецепт. Обязательно приготовлю ...
Очень вкусно вышло. Спасибо за рецепт ❤
Какие у Вас красивые пальчики! И очень аккуратная работа! Спасибо!!!
Очень выглядит аппетитно🤩Спасибо!❤
Спасибо большое, ну очень понятно объясняете и все просто 😊
Спасибо за рецепт! 🙏Буду пробовать испечь.👍 Однозначно! 👌
Да, это замечательный рецепт. Я пеку лет 30. Возможны всякие варианты и без какао, как пироги с изюмом или яблоками. Тортики всегда отличные получаются, крем меняю, по-разному украшаю. Очень выручает .
Оля, всего вам доброго, мирного неба, привет из Казахстана ❤
А какой крем вы еще пробовали с этим бисквитом? И еще вопрос: можно ли приготовить коржи заранее, а через пару дней собрать торт ? Спасибо😊
@@galanatru5937
Я готовила коржи заранее и через 2дня собирала торт. Чтоб корж не высохли ложила в кулек.
Благодарю!!!❤
приятная и доступная подача материала. лично мне нравится просто смотреть и слушать ваши видео. спасибо
Спасиииибооо ! Супер -рецепт ! Успехов Вам, здоровья !
Не было сгущенки , но была сахарная пудра и клубника , от торта мало что осталось - очень вкусно !!!
Сделала этот тортик, только крем у меня был масло и варёная сгущёнка. Обалденно вкусно!!!!! Спасибо за рецепт!!!
Спасибо вам за вкусный рецепт.
Рецепт замечательный,и этот бисквит очень хорошо поднимется, если соду добавить последней, с небольшой частью муки от общего количества.
🤝🏻👍🏻 спасибо за ваш адекватный комментарий! Когда же уже все поймут,что если гасить соду сразу или на ложке с уксусом,то все пузырьки уходят в воздух, а они должны оставаться в бисквите, чтобы его разрыхлить и поднять!!!
Какой может быть вкусный торт с одним яйцом!?
@@ruslanakrasnokutska8000 Не в яйцах счастье)
@@natalkapoltavka999 7
Бывает и в яйцак счастье🤣🤣🤣🤣 а рецепт хороший. Я бы крем приготовила из сливок и вареной сгущёнки и добавила каких нибудь орехов 😋☺️
Оля сегодня испекла ,тортик очень вкусно,но для бесквита буду готовить полторы порции ,но всей семье очень понравилось, спасибо большое ❤️
Почему полторы порции,потому что тонкий да получается?
Татьяна, добрый вечер, ждём от вас ответа!!!!!😊
Да крема получилось много,а бисквит смогла разделить на две части,пекла второй раз и сделала полторы порции ,само то ❤️
@@tatyanaisakova7488 ясно,спасибо что ответили😊
Так крема можно меньше сделать повторно. 2 яйца сделают корж более жидким и не таким трудно разрезаемым.
Больше спасибо! попробую приготовить, важно было что бисквит готовиться без миксера , так как у меня нету возможности его купить и этим этот рецепт и простой.. Спасибо!
Спасибо большое за рецепт, супер вкусно 👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
Здравствуйте! Спасибо Вам большое, какой тортик классный. Подписалась на Вас. 😘
Торт очень вкусный! Ещё вариант добавить в крем набухший желатин 1,5 ст л, тогда крем застынет. Будет вкуснее❤
Как здорово что есть Ваш какнал!👏👏👏👍👍👍💯💯💯
Ольга здравствуйте , спасибо Большое За Такой Супер Рецепт Попробуем Сделать .
Давно такой пеку, очень вкусно получается, просто шоколад.
Даже без крема, а просто с сахарной пудрой сверху вкусно к чаю или кофе.
Удачи
Ой, правда очень вкусный торт вышел! 🙏💕Спасибочки
. Благодарю за рецепт!❤
Рецепт понравился. Спасибо ❤
Здравствуйте.просто,вкусно.всем понравилось.спасибо.❤
Оличка, спасибо за ваш труд и рецептик! Приготовлю обязательно!
Оля, была приятно удивлена результатом бисквита по Вашему рецепту. Первый раз готовила на кефире с содой. Какой он влажный, нежный и самое главное нет запаха соды. А вот сметану 20% (600г) я отвесила на сутки. Крем получился стабильный. Можно даже было украшения им делать. Коржи пропитала сиропом. Моя семья и сотрудники были в восторге.
Что значит ,,отвесила сметану,,? Объясните плиз
Мне 65лет,пеку часто,муку покупаю мешками и сахар.У менея трое внуков, живут со мною и печёные изделия не выбывают.Когда пеку,то пахнет на весь подъезд.И разношу по подъезду потом старикам.Так я все время делала крема обычные,заварные.А сейчас я в Германии,но все равно не могу,чтобы не печь,и попробовала сделать крем со сметаной.Все,теперь буду делать только сметанный крем,честно.Так мне понравился и всем моим гостям.И вот в субботу будут гости и я обязательно сделаю такое ,,чудо".Спасибо!
Хороший рецепт, попробую. Благодарю!
Дякую за рецепт! Виручів тортик. Вийшло дуже смачно😊
كيكه الشوكولاته رائعة جدا يعطيك 🍩🥧👍👍👍🌹🙏🌹
Я уже делала по Олиному рецепту торт на сковороде,очень понравился.Попробую и этот испечь,я ей доверяю .
Спасибо за доверие ❤️ Очень надеюсь, вам понравится 🌸
Здравствуйте, Оленька 🌹🌹🌹. Благодарю вас за, видео, и рецепт вкусного тортика 🍰🍰🍰
БЛАГОДАРЮ...
Очень хороший рецепт вышло все очень вкусно❤
Солнышко, вы такая молодец, тортик супер
Повара и кулинары говорят, что соду не надо гасить в кефире, так она хуже работает, её надо добавлять с мукой, вот тогда она правильно будет работать для подъема теста
Очень подробно и красиво спасибо большое ❤
Дуже приемно дивитись Ваши відео❤
Класс, здорово, спасибо вам большое за рецепт!!!👍✌️🌹🌹🌹💓😇😋😘
Я бы не сказала, что он дешевый. Но если присутствует сгущенка, то конечно вкусный. И состав теста, в принципе, интересный. Надо попробовать.
Спасибо за рецепт👍
Смотря видео,заглянула в описание под видео,затем в холодильник,все продукты есть,и даже варёная сгущенка-осталось 0.5 банки.Приготовлю,потому что очень доверяю вкусовым предпочтениям Оли.Она невкусное не похвалит!
Спасибо за доверие 😘
@@edabeztruda Оля,доброе утро (у нас,в Баку, 10:26)!Как и писала в 1-ом комментарии,я приготовила этот тортик.Всё делала,как в видео-рецепте.Тортик получился небольшой и невысокий,очень вкусный,бисквит мягкий,сочный;крем не очень сладкий,т.к.добавляла 0.5 банки сгущёнки;сметану откидывала на сито для удаления лишней жидкости.Рекомендую обратить внимание на размер куриного яйца,я использовала мелкое деревенское-1 шт.Всё-таки, если яйца мелкие,то надо брать 2 штуки.
@@edabeztruda а можно его сделать на сковороде?
Ну и как, торт получился вкусный😂
@@larisa7103 я же во втором комментарии поделилась,что тортик получился очень вкусный.А что Вас так развеселило?
Спасибо за хороши рецпт❤
Төрт такой пеку давно, очень быстро.. Крем можно любой
И заварной, и сгущёнка с маслом.. и можно украсить орехами, цукатами, шоколадом... (это если не добавлять какао в бисквит)
Если разрезать не на 3, а на 2части.. Лучше пропитать слегка коржи.. Получится сочный и нежный
.... Это торт на скорую руку, и всегда удачный
Очень благодарю Вас❤🎉
Дякую за рецепт.
Обов'язково приготую.
Соду добавлять вместе с мукой. Тогда бисквит будет пышным! Всегда! Для любого рецепта на соде или разрыхлителе. Только в муку!
Соду же гасить нужно в кефире
@@Natasha_Moskvina
Мука с содой соединяеться с кефиром и хорошо подымает торт.
Здравствуйте, я попробовала, и у слов нет. Это безумно вкусно, чувствуется что шоколадный торт. Спасибо вам большое за рецепт и его проверку!
Барахло
Очень даже шикарный торт
Сегодня буду пробовать, очень аппетитно 👍
Я делала из такого теста коржи ,а крем заварной,очень вкусно!
Спасибо большое ❤
Отдельное спасибо за стаканы 😊
Здоровья вашим рукам!
УМНИЧКА ОЛЕНЬКА,СПАСИБО!
Умница браво спасибо большое здоровья тебе
Благодарю, так-то множество продуктов есть, обязательно сделаю
Я раньше такое пекла. Можно делать двух цветов, мне так нравилось. Один бисквит без какао.
О! Попробую. Всегда мечтала испечь хороший корж на кефире, но результат очень не стабильный. Попробую ваш.