松原あんこ大学【基本的なぜんざいの作り方～2人前～】

松原あんこ大学UA-cam、第三弾は【基本的なぜんざいの作り方】です！
本格的な寒さを感じる今日この頃、
あたたかいおぜんざいをぜひご自宅で作ってみてください！
松原あんこ大学HP
macan.co.jp/mau/
----------------------------------------------
作り方
【ぜんざいの作り方】2人前
材料：ゆで小豆200ｇ
　　　　水　140
　　　　砂糖　80
①材料を鍋に入れ、中火で加熱する
②豆が潰れないよう優しく砂糖を溶かす
③沸騰したら少し火を弱くして、更に5分加熱
④程よくとろみがつくまで加熱
※もっととろみがある方はお好みの場合は更に5分加熱
⑤器に移して、焼き餅や白玉を添えれば完成
残ったら更に、お好みの固さになるまで加熱して、トーストに塗ったり、かき氷に乗せてお楽しみください