Les secrets d'une bonne socca

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  • Опубліковано 4 жов 2024
  • Cuisiner et manger une socca, à Nice, c'est tout un art

КОМЕНТАРІ • 16

  • @avanoella2670
    @avanoella2670 Рік тому +8

    En Algérie on a la karantita fais aussi a base de poudre de poids chiche

  • @jmyy5995
    @jmyy5995 Рік тому +2

    Dance socca dance 🎶
    Je m'excuse d'avance pour toutes celle et ceux qui auront cette chanson dans la tête pour le reste de la journée.

  • @sapiensholmiensis9460
    @sapiensholmiensis9460 Рік тому +2

    Un produit qui a du goût mais qui est fade 🤔

  • @pequeuxdarleux1480
    @pequeuxdarleux1480 Рік тому +2

    On ne frit JAMAIS dans l'huile d'olive Madame. Cette huile ne doit pas subir de température élevée.

  • @altela1597
    @altela1597 7 місяців тому

    J'ai fait de la socca et j'ai trouvé l'odeur de la farine de pois chiche désagrable, une odeur amère. La socca était mangeable mais sans plus ce n'était pas un mets de choix comme j'ai pu voir des Niçois déguster de la socca sur UA-cam. De toutes façon je n'ai jamais goûté une socca faite par qui que ce soit.

  • @mystikqueen6316
    @mystikqueen6316 Рік тому

    Je n'aime vraiment pas le pois chiche aucune forme mais je goûte quand même

  • @breizhcodeur6304
    @breizhcodeur6304 Рік тому +2

    L'huile d'olive pour frire 😬😱🙆‍♂️

  • @joseponcedeleon5196
    @joseponcedeleon5196 10 місяців тому

    VAS PARLER LE FRANCAIS AILLEUR LA SOCCA C'EST ITALIEN

  • @frdemonten3097
    @frdemonten3097 Рік тому +1

    un bon giga tacos 3 viandes cordon bleu steak tenders sauce blanche et algérienne sa déglingue ton plat en 2 secondes noraj

    • @weaveer3812
      @weaveer3812 Рік тому

      J'imagine ta gueule et honnêtement ca fait peur

    • @frdemonten3097
      @frdemonten3097 Рік тому

      @@oussb531 Faut avoir un estomac solide aussi c’est pas pour les petits joueurs

    • @frdemonten3097
      @frdemonten3097 Рік тому

      @@oussb531 exactement bg 👍

  • @Ferdace
    @Ferdace Рік тому

    Ça a l’air degueulasse

    • @matayoku
      @matayoku 6 місяців тому

      Ça l'est pas.