바나나머핀 Banana Muffin // 세상 촉촉하고 부드러운 미니큐브 바나나머핀만들기! 만들기 정말 쉬운데 맛은 보장해요!
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- Опубліковано 7 лют 2025
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바나나머핀 Banana Muffin
-바나나조림
바나나 1개
설 탕 22g
소 금 한꼬집
버 터 8g
시나몬파우더 한꼬집
바닐라익스트렉 약간
1. 냄비에 설탕과 소금을 넣은뒤 밝은갈색으로 살짝 태운다.
2. 버터를 녹고 버터를 완전히 녹인다.
3. 바나나를 넣고 1분내외로 더 가열한뒤 불을 끄고 시나몬파우더와 바닐라익스트랙을 넣고 잘 섞어둔다.
바나나머핀반죽
무 염 버 터 120g
머스코바도설탕 100g
소 금 한꼬집
아 몬 드 가 루 90g
중 력 분 50g
베이킹 파우더 4g
실 온 달 걀 115g
바나나조림
1.볼에 무염버터를 넣고 전체적으로 한번 풀어준뒤 머스코바도설탕과 소금을 넣고 색이 밝아지고 부피가 커질때까지 휘핑한다.
2. 실온달걀을 여러번나누어 넣으며 충분히 휘핑한다.
3. 가루재료들을 넣고 70%정도까지 섞어준다.
4. 바나나조림을 넣고 마저 섞는다.
5. 팬닝한뒤 170도의 오븐에 23-25분 구워준다.
6. 미니스포이드에 메이플시럽을 채운뒤 머핀에 꽂아준다.
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** / sogeun_kitchen
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#바나나머핀 #미니큐브머핀 #바나나파운드
*머스코바도설탕대신 흰설탕으로 대체가능해요.
*바나나조림만드는게 귀찮으시다면 바나나를 으깨어 넣어주셔도 괜찮아요.
*만들어둔 바나나조림은 냉장보관 4일 가능해요.
이 동영상을 게시해 주셔서 감사드리며 좋은 하루 보내세요.
표준어같으면서 사투리억양있어서 넘재밌네요 ㅎㅎ
안녕하세요 😄
빵과는 거리가 멀었던 저인데 어느 날 완전 홈베이킹 하면서 궁굼한것이 많아졌구 너무 재밌어서 열심히 홈베이킹중입니다.
많은 컨텐츠들을 봤지만 여러번 나누어 휘핑을 하는 이유라던가 체에 쳐야 하는 이유들 버터랑 계란이 분리 되었을때 대처 하는 방법들이라던가 등 구체적으로 따듯한 목소리로 해석해주는 영상은 처음인거 같습니다.
영상 감사히 하나 하나 메모 하면서 잘 보고 있습니다.
글루텐 프리 빵들이라던가 키토빵같은 영상들도 올려주시면 좋겠습니다. 갠적으로 ...
탕종만들기 잘 배우고 구독 누루고 갑니다. 건강하세요.
아..참 캐나다 코스트코 영상 봤는데 한국코스트코가 훨씬 더 비싼듯 합니다. 전체적으로 봤을때..ㅎㅎㅎ
좋은말씀 감사드려요. 요즘 영상을 못찍었는데 곧 다시 시작하면서 더 다양하게 올려볼께요^^ 늘 건강하세요!
바나나머핀은 처음 보는데 생각보다 쉽네요★집에서 한번 해봐야겠어요~
촉촉하고 맛나실거예요~ 꼭 후숙이 잘된 바나나로 해보세요^^
영상 오랜만이네요 촉촉하고 맛있겠네요😊
감사합니다^^
너무 맛있어요~^^
지금 만들어서 2개 순싹~
좋은 설명과 레시피 감사합니다~^^
감사합니다^^
스포이드 사용법 궁금했는데 감사합니다 😊
바나나큐브머핀 너무 고급집니다
감사합니다. 퀸타님♡♡
영상 감사합니다~~
혹시 파운드틀에 구워도 될까요?
안녕하세요~ 파운드틀어서도 가능하세요 대신 온도 170도에 40분정도 구워주시고 꼬치테스트꼭 해보세요^^
@@sogeun_kitchen 아항~감사합니다^^