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Truly melt in your mouth! Perfect for over-ripe bananas! Chocolate Banana Muffins
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- Опубліковано 27 лют 2022
- Truly melt in your mouth
Chocolate Banana Muffins
Ingredients
바나나(2 bananas, peeled) 240g(2개 정도/껍질 벗긴 무게)
박력분 또는 중력분(cake or AP flour) 100g
코코아 파우더(cocoa powder) 40g
베이킹파우더(baking powder) 3g
베이킹소다(baking soda) 3g
시나몬(cinnamon) 2g
소금(salt) 1g
머스코바도 설탕(muscovado sugar) 100g
무염 버터(unsalted butter, melted) 60g
계란(1 egg, room temp) 1개(실온 상태)
바닐라 익스트랙(vanilla extract, optional) 5mL(생략 가능)
초코칩(chocolate chips) 60 ~ 100g
For topping
토핑용 초코칩(chocolate chips for topping) 15~20g
Oven
170도 예열 후, 20분
Preheat oven to 338 degrees F, n bake for 20 mins
** 베이킹 하다앳홈 도서 구입 **
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BGM
Smokey's Lounge
#하다앳홈
이런 저런 레서피로 베이킹 정말 오랫동안 한 사람인데요. 이렇게 촉촉한 머핀 정말 오랜만인 것 같아요. 이제껏 만들어본 머핀 중에 손에 꼽을 정도로 맛있습니다. 입에서 녹아요! 꼭 만들어보세요. 좋은 레서피 너무 고맙습니다!!! ❤️
맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 좋은 아침 님 :)
진짜 맛있어요…❤ 낼 아이들 아침으로 주려규요🥹
와~ 하다님 오랜만이에요. 그동안 제가 아토피가 갑자기 생겨서 자연식하느라 못 왔는데 아이생일이라 머핀구워 반에도 돌리고 동네분들에게도 나눠드리려고 요 레시피를 이용해봤어요. 동네분들은 레시피달라고 하시고 밤에 너무 맛있는 머핀이라고 문자오고 편식심한 아들친구도 몇개씩 집어먹는걸 보고 너무 뿌듯하고 행복했어요. 역시 하다앳홈님 레시피가 짱입니다! 😍 한국의 하다님에게서 온 레시피라고 꼭 전달할께요. 행복한 생일의 추억을 쌓을수 있게 해주셔서 감사드려요. 건강하세요
오랜만예요 소민 님 :) 아토피는 좀 괜찮아지신 걸까요? 가족 중의 한명도 아토피였는데 음식 조절 + 한약 먹고(오래 전에) 완치된 걸 봤던지라 소민 님도 좋은 식습관 오래 유지하시면 좋아지실거예요 :) 오랜만에 소식 전해주셔서 감사드려요 가족분들과 따스한 연말 보내시길 바라요 🥰
방금 해먹었어요. ^^ 벌써 또 만들고 싶어요. 아몬드 슬라이스가 있어서 토핑으로 살짝 얹었어요. 촉촉하고 맛있어요. 아직 안드신 분들 꼭 해보세요. 절대 후회하지 않아요.
아이 어린이집 생일파티 때 나눠주려고 영상 따라서 만들어봤는데 대성공이예요!받은 분들이 산거 아니냐고 하시네요.제가 먹어도 정말 촉촉하고 꾸덕하고 과하게 달지도 않고 감탄할 정도로 너무 맛있어요.👍 감사합니다! 구독했어요~
주변분들과 맛있게 즐겨주시고, 디테일한 피드백까지 남겨주셔서 제가 더 감사드려요 해옥 님 :)
와...... 팔아도 사먹을 맛의 머핀이 내 손으로 만들어졌어요 ㄷㄷ 커피가루 있어서 같이 좀 넣었더니.. 세상 미친 존맛이 탄생함
맛있게 즐겨주셔서 감사드립니다 마미달팽이 님 :)
이걸로 애기 생일 케이크 세판을 구워서 3층 케이크 만들었어요! 대박 성공 최고의 레시피! 감사해요 ❤❤❤
우아 귀요미 아이 케이크 만들어주셨군요! 아이에게도 최고의 선물이었겠어요 :)
아침에 일어나자마자 머핀 먹어야지 생각하고 만들었는데 너무 맛있엉ㅅ
이번이 두번째라서 두배로 많은양 구웠어요❤❤😊
저도 찐 좋아하는 머핀 중 하나랍니다 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 :)
정말 촉촉하고 풍미 가득한 머핀입니다 앞으로 초코머핀 레서피는 하다앳홈님표로 고정입니다~~~~
레서피 정말 감사합니다
맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 달작약 님 :)
세상 촉촉한 머핀이에요. 넘 맛있어서 깜짝 놀란 머핀입니다.
맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 :)
와...진짜 역대급 머핀이에요 만들기도 쉽고 엄청 촉촉하고 친구들도 진짜맛있다고 팔아달라했어요 꼭만드세요!!!!!
맛있게 즐겨주셔서 감사합니다 뽀로로롱 님 :)
하다앳홈님 영상 우연히 알게 되어 코로나 시국에 홈베이킹 1일1베이킹 도전했는데 벌써 그렇게 해온 시간이 1년이 훅 넘었어요
모든 레시피가 너무 좋고 맛도 좋아요
지난번 책 나온 영상 보고 바로 인터넷 구입해서 애지중지 소장하고 있어요
하다앳홈님 덕분에 맛있는 빵 만든다는 얘기 정말 많이 들었어요 너무 감사합니다
이름걸고 책 내신거 정말 축하드려요^^
제 레시피 맛있게 즐겨주셔서 저야말로 감사드려요 여체리핑크 님 :)
하다님 레시피보면 똥손인데도 뎀비고 싶어요😂😂최소한 실패는 안하거든요😂😂 레시피 감사드려요!
예전 영상 댓글에서 종종 뵙는 한글로리아 님 🥰🥰
맛있게 잘 해먹었어요. 아이에게 바나나 으깨랬더니 집어먹으면서 으깨고있어서 ㅎ 바나나가 조금 덜 들어갔는데도 특유의 향이 나고 촉촉 꾸덕한게 맛있네요^^
귀요미 아이랑 같이 작업하셨나 봐요 :) 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 jenny Kim 님 :)
초코랑 바나나의 조합이 완전 꿀조합 이네요.아메리카노 한잔과 잘어울리는 맛난 머핀 이네요.만들기는 어찌나 쉬운지..오늘도 좋은 레시피 감사 합니다.
이번에도 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 강태철 님 :)
와~~ 너무 맛있겠어요^^
지금 피곤한데 달달 촉촉 초코바나나 상상만해도 행복해지네요~ 피로회복ㅎㅎ
맞아요 달달 부들부들해서 자꾸 손이 가는 맛인 것 같아요 :)
잘익은 바나나가 너무 달지않아서 고민이었는데 딱 이영상이 올라오다니요!! 얼른 따라해볼께요~ 영상 감사합니다~~
만들어보셨나 모르겠어요 람마망 님 :)
하다님 레시피 알려주셔서 감사합니다 ~ 익은 바나나가 2개 있었는데 그 바나나랑 뭐가 만들어야지 고민하다가 하다님의 영상 봤어요! 레시피 바로 따라했어요! ~ 진짜 맛있게 나왔어요
맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 W W 님 :)
이 레시피 정말 맛있어요ㅠㅠ 감동
저는 밀가루 먹으면 속이 더부룩 해서 오트밀 가루로 했는데 속도 편하고 맛도ㅠㅠㅜ진짜 진짜 엄청 고급지고 맛있어요
저도 바나나 있으면 종종 만드는 레시피랍니다 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 Seongbi Han 님 :)
앞으로는 이 머핀 해먹으려고 바나나 살 것 같아요 ㅎㅎ 넘 촉촉하고, 맛있어요. 맛난 레시피 감사합니다♡
맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 전소희 님 :)
하다님 바나나브레드 레시피로 머핀을 종종 만드는데 이번에 올라온 영상 보고 바로 도전해봤어요! 결과는… 대성공이었습니다! ㅎㅎ 남편이 이제까지 제가 했던 베이킹 중 탑3안에 들정도로 너무 촉촉하고 맛있대요. 둘이서 순식간에 6개 다 먹어버렸습니다… 허허
절대 실패할 수 없는 하다님의 레시피 항상 감사드려요 💕
우아 탑 3! 남편분과 함께 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 Seonghye Park 님 :)
초코머핀은 처음해봐서 다른 레시피와 비교는 못하지만 첫 입 베어물고 너무 부드러웠어요!!! 호두가 집에 있어서 넣어봤는데,, 아주 잘게 넣거나 안넣는게 더 좋을것 같아요^^
촉촉 꾸덕하고 초콜릿과 바나나가 찐하게 느껴지는 머핀!! 호두랑 초콜릿칩 함께 넣었는데 너무 맛있어요♥
맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 문희진 님 :)
둘째가 만들어 달래서 두번째 만드는 중요
고급진 바나나쵸코 맛입니다
엄지척!! 👍
이 바나나초코머핀 찐 인정! 할 수밖에 없는 .... 멋진 레시피 감사해요♡ 아들을 위해서 구웠는데 한입먹고 단번에 엄지 척!을 받아냈습니당
아드님과 함께 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 Joy P 님 :)
바나나가 들어가서 더 촉촉하고 특별한 맛. 처음 만들어 본 머핀이 요 바나나 쪼꼬 머핀이였어요 🍌🍫 레시피 그대로 따라했더니 결과는 대성공 ! 이 머핀은 아이들보다 남편이 더 좋아했어요 ㅎㅎㅎ 😋😋😋
가족과 함께 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 두부 님 :)
❤ 완전 촉촉하게 잘 만들어졌어요. 여태껏 해본 바나나브레드 레시피중에 젤 맛있습니다. 저는 170도 20분 익히고도 덜익어서 10분 더 구웠는데 아무튼 잘 됐어요. 좋은 레시피 정말 감사합니다!! 🫶🏼
맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 행복한 가을의 시간, 보내시길 바랍니다 :)
바나나 하나밖에없어서 하나만 넣었는데도 증말 맛있네요 🥰
맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 Jiwon Yoon 님 :)
여기까지 냄새가 나는 것 같아요ㅜㅜㅜㅜ맛있겠다ㅜㅜ
완전 잘 익은 바나나로 만들어서 달콤 부들부들 머핀이랍니다 꿀밤 님 :)
하다앳홈님 너무 대단하세요👍🏻
전에 얼그레이 파운드 케이크를 만들어 먹었는데 너무 맛있었습니다! 앞으로도 이런 콘텐츠 많이많이 만들어주세요!! 🙂
혹시 실례가 안된다면 홍차입문영상을 만들어 주실수있으시나요?? 🤔
전에 홍차 영상을 많이 봤었는데 너무 좋았습니다. 요즘 홍차입문에대해서 영상이 없어서 무슨 홍차를 먹어야할지 모르겠습니다.
하다앳홈님 앞으로도 꾸준히 영상올려주세요
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
제 유튭에 브랜드별로 차 추천하는 영상 있는데 그것도 보셨을까요? 아니면 다른 티 브랜드들을 원하시는 걸까요? 올리고 싶은 건 많으나 베이킹 영상 올리느라 티 영상은 항상 못 올리고 있네요 ㅠㅠ
오늘도 너무 맛있는 디저트를 알려주셔서 감사합니당😍 접시랑 컵도 너무 예뻐용❤💚 오늘 디저트랑도 찰떡이네요👍🏻👍🏻 의미있고 즐거운 연휴 보내세요 :)
완전 잘 익은 바나나 있을 때 종종 만들고 있어요 ~ 즐거운 불금 보내세요 유빈 님 :)
이거 진짜…진짜 간단하고 맛있네요….
시나몬 꼭 넣어서 만드세요….
맛있게 즐겨주셔서 감사합니다 잠실동댄싱머신 님 :)
오늘도 ..바나나초코머핀ㅠㅠ
와우... 또 해먹어봐야겠어요..
아이들이 좋아할맛이지만
어른도..ㅎㅎ감사합니다🙏.💕🌱
앗 최근에 바나나 초코 머핀 만드셨고나 :) 저도 잘 익은 바나나 있을 때 종종 만들고 있어요 :)
하다님 레시피보고, 바나나 브레드로 맛있고 건강한 빵 만들었는데 ㅎㅎ 이빵도 만들어 봐야겠어요 ㅎㅎ 고맙습니다
네네 완전 잘 익은 바나나 있을 때 한번 만들어보세요 하루 님 :)
오늘 직장 동료들과 나눠 먹으려고
세번째 구웠습니다
하다님 최고!!!
얼마 전에 둘째를 위해 만드셨다는 댓글 본 것 같은데 오늘은 동료분들과 나눔하려고 또 만드셨나 봐요 선물 님 :)
I made this and it was soft fluffy and delicious! I reduced sugar to 85g and used Lindt 70% chocolate as filling toppings instead of chocolate chips. It was great for dark chocolate lovers!
와 하다님 현생때문에 베이킹 손 놓고 있다가 오랜만에 하다님 영상보고 꽂혀가지고 없는 바나나 사서 익힌 다음에 오늘 만들었어요!! 너무 촉촉 퐁신하고 맛있어요ㅠㅠ 설탕을 줄일까 어쩔까 고민하다가 한번 먹는거 행복하게 먹자!! 싶어서 믿고 보는 하다님 레시피 그대로 진행했어요. 역시,,, 너무 맛있어요. 구울 때부터 바나나 향이 진동해서 못참고 미지근할 때 먹어버렸지만요ㅋㅋㅋ 항상 맛있는 레시피 감사합니다!
저야말로 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 SJ 님 :)
쵸코칩이 들어 있어 씹는맛도 있고 바나나가있어 촉촉할거 같아요. 오늘도 맛있는 레시피 감사해요 ^^
진짜 촉촉 부들부들 머핀이랍니다 :)
감동.. ㅜㅜ 진짜 부들부들 촉촉 해요.
좋은레시피 올려주셔서 감사합니다 !
아주 잘익은 바나나로 하다앳홈님의 머핀 만들었습니당❤
맛있게 드셨나 모르겠어요 세진 님 :)
@@hadaathome9589 네!!!^^ 아이들이 넘 맛있게 잘 먹었답니당♡
내일은 바나나초코스콘 하려구요~~
꿀잠 주무셔요~~^^
꼬치 테스트를하면 초콜렛때문인지 뭍어나오는데 정확히 꼬치 테스트를 어떻게 확인해야하는지 알려주셨으면 좋겠어여ㅜㅠ
보관방법까지 너무 깔끔한 영상 감사합니다 👍👍
집에 딱 남은 잘 익은 바나나 두 개랑 소량의 버터가 있어서 레시피대로 하니 똑 떨어지네요. 낮은 머핀 틀이라 8개가 구워지는 중입니다ㅎㅎ 맛이 기대되네요~
Thank you for sharing another great recipe 👍
베린이예요! 이거 이렇게 맛있어도 되나요!? 다욧중이란 말이예요…ㅠㅠ 레시피 감사합니다😍
맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 윤이나 님 :)
완전 대박이에요!!!!!!!
진짜 맛잇어요😍
과하게 달지도 않고 은은한 바나나향도 너무 좋구요!!!!!
식감은 포슬포슬+부들부들+촉촉그차체 입니다 ㅋㅋ
집에 남은 피칸도 잘게 썰어서 넣엇는데 요거 빠졋으면 섭섭할뻔 했습니다 ㅋㅋㅋ
꼭 만들어보세요 진짜ㅠㅠㅜㅠ!!
하다님 소즁한 레시피 감사합니다🙏🙏🙏👍👍👍💕
맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 Khai Quach 님 :)
와 이렇게 간단할 수 있나요?
초코머핀 진짜 좋아하는데 꼭 만들어 볼게요!!!
머스코바도 설탕도 하다님 다른 영상에 애플파이 만들려고 구매해놨는데!!
바나나만 사오면 되겠어요!!!! 마트로 고고~
네네 잘 익은 바나나 있을 때 한번 만들어보세요 :)
생각보다 진하고 바나나맛도 많이나요~
쉬운레시피라좋네요 ^^ 액체류가 전 너무되직해서 녹인버터를 추가로 더넣었어요.머스코바도없어서 설탕에리스리톨로했는데 머스코바도로하면 더맛나겠쥬?
최고최고🥰😍
내일 쉬는 날이라서 뭐 해먹을까 고민하고 있었는데 바로 결정했어요😎😎
만들어보셨나 모르겠어요 :)
하다님~ 늘 좋은 레시피 감사드려요!!
얼려둔 바나나 녹여서 해도 괜찮나요?~
바나나와 초콜릿 궁합은 최고죠..
너무나 아는 맛이지만 아는 맛이 더 무섭죠~ 아..그리고 얼그레이 케이크 만들었는데.. 진짜 파운드 케익 보다 훨씬 부드럽고 촉촉한 것이 끝도 없이 손이 가더라구요 그래서 오늘 아침에 한판 더 구웠어요💕 너무나 쉽고 어떤 레시피보다 더 고급진 맛이 나는것 같아서 감사드려요 계속 부탁드려요 ~ 한국도 많이 따뜻해 졌다니 봄이 멀지 않았나보네요
그래도 건강 조심하시고 다음 영상에서 뵐께요 🧡🤎🧡🤎🧡
그쵸그쵸 아는 맛이 더 무서워요 ㅎㅎ 저도 파운드케이크보다 얼그레이 케이크가 만들기 수월해서 자주 만들게 되더라구요 :) 날은 따스한데 바람이 오늘 좀 많이 불어요~ 주말에 오랫동안 산책하는 게 즐거움 중 하나인데 이번 주말에도 날씨 따스하면 좋겠어요 :) 제니퍼 님은 이제 금요일 맞이하시겠어요~ 행복한 불금 맞이하세요 :)
하다님 한테 베이킹 배우면서 머스코바도 슈가쯤은 집에 상시 있습니닼ㅋㅋㅋ 이제 바나나만 잘 익어주면 베이킹 준비완료 :D
맞아요 저희 집도 머스코바도는 항시 몇 개씩 쟁여두고 있는 필수품입니다 Hani Lim 님 :)
안녕하세요 하다님!! 항상 영상 잘보고 따라하고있습니다!!
다름이아니라 혹시 보관은 어떻게 해야할까요?ㅠㅠ 포장해서 나누어주고싶은데 만들고난 후 보관을 어떻게 하면 좋을지 잘 모르겠어서 여쭤봅니다!😫
하다앳홈 레시피 너무 좋아요!~
비건버전으로도 만들어보고 싶은데
혹시 버터대신 코코넛오일이나
다른 식물성오일로 대체해도 괜찮을까요?~
와 만들어야지 매번 쉽게 알려주셔서 감사해요! 혹시 초코칩 어디꺼 쓰셨어요?
책2쇄출간도 진심 축하드립니다👍👍
감사합니다 클로바 님 :)
서머데이 찻잔 예뻐요 저도 들이고 싶은데 커피잔만 보이네요..
저도 커피잔보다는 찻잔이 더 예쁘더라구요 :)
집에 초코칩이 없어서 오레오 쿠키 으깨서 대신 넣어봤는데 이것도 너무 맛있었어요!!! 건강하고 쉬운 레시피 많이 알려주셔서 항상 잘 보고 있어요🥰 감사합니다~~!
맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 HaJin Kim 님 :)
바나나 사왓는데 이레시피가 나타낫네요~^^
바나나 잘 익으면 한번 만들어보세요 쟈스민 님 :)
우와~~
하다님 블루베리머핀을 계기로 베이킹에 조심스레 입문하게되었어요.
이번 바나나쵸코머핀도 제 베스트리스트중에 추가될것같아요♡
책출간도 축하드려요, 항상 좋은 레시피 감사합니다~~
감사합니다 SookHyun Yoo 님 :) 완전 잘 익은 바나나 있음 꼭 한번 만들어보세요 ^^
베이킹 소다 없어서 ㅠㅠㅠ 당황했어요 쟈료준비하다가 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그냥 쿨하께 빼고해버렸어요
Love your video! Just wondering where you bought your muffin cases from?
꼬치 테스트로 어떻게 다 익었나 알수 있나요? 촉촉한 질감 때문에 자꾸 묻어나오는데 완전히 묻어나오는게 없어야 하는건가요?
하다님 이 레시피로 내일 만들려구요!!!
혹시 초코칩 대신에 깔리바우트 화이트 커버춰를 넣어주면 맛이 많이 달라질까요?
초코칩이 똑떨어졌네요ㅠㅠ
덕분에 늘 감사히 잘보고있습니다♡
박력분을 쓰셨는데 통밀가루로 대체해도 되나요?? 하다님 레시피에 박력분이나 중력분 쓰셨던 레시피들 모두 통밀가루(밥스레드밀)로 대체 가능한가요??^^
제 책에도 있는 내용이지만 일반 백밀가루와 통밀가루는 수분 흡수율에 차이가 있어 통밀로 바꿀 경우 수분양을 조절하셔야 원 레시피에서 의도한 식감이 나옵니다 :) - 참고로, 특히 밥스레드밀이 국내 통밀보다 수분이 훨씬 더 많이 필요로합니다
역시 하다님 레시피는 따라하기도 쉽고 짱이에요❤❤
너무 맛있어보여요 ㅠㅠ 스트레스 받는날에 만들어 먹어야겠어요!!!!🧡
완전 잘 익은 바나나 있을 때 한번 만들어보세요 희다비 님 :)
하다님 머핀 보면 윗면이 예쁘게 올라오고 갈라지는데 전 아이크림쿱으로 팬닝해도 구워지면 안이쁘고 못생겼더라구요 따로 비결은 없는거죠?😅
밀가루대신 아몬드가루로 대체 가능할까요??
혹시 만들고 보관이나 며칠정도 두고 먹을수 있어요? 초코칩은 뭐 쓰셨어요??ㅠ
혹시 전 날에 미리 반죽 해놓고 다음날에 구워도 될까요?
안녕하세요 ^^
베이킹 소다의 역할은 무엇인가요?^^;
혹시 오렌지마멀레이드 베이킹레시피 있으실가요?ㅠㅠ 너무많이만들어서
안녕하세요:) suger free chocolate chips 사용해도 괜찮을까요?
하다님~ 혹시 코코아파우더 빼고 만들어도 되나요???
코코아 파우더 생략하는 대신 그만큼 밀가루 채우셔서 만드시면 될 것 같아요~!
스메그오븐 사용하셨나용? 온도 설정에 참고하려고 합니다! 영상 넘 잘 보고 있어요^^
스메그 오븐 사용합니다 감사합니다 :)
하다님 저 벨라에요!!! ㅋ 이것도 해볼꼐요 :)
앗 벨라님, 유튭에서도 만나니 더 반가와요 :)
일반 흰설탕으로도 대체 가능한가요??!
일반 백설탕도 가능하나 머스코바도가 더 깊이 있는 단맛이 납니다
하다님! 레시피 너무 잘 보고 있어요ㅠㅠ 시나몬이나 소금이나 2g 1g으로 표기하시는데 혹시 테이블스푼/티스푼으로 얼마나 넣는지도 알려 주실 수 있을까요?
시나몬 1티스푼은 정확하게 2.76g이며, 소금 1티스푼은 6g입니다 1g, 2g 같은 소량 무게가 정확히 계량이 될까요? 안 됩니다. 따라서 저는 정확한 g으로 표기합니다 덧붙여 소량 무게는 일반 저울로는 정확하게 계량 안 되기 때문에 정밀 저울로 계량하셔야 정확합니다
머핀틀이 없으면 사각틀(식빵틀)로해도될까요?
머핀 처음 만들어보려는데 머핀틀 추천 좀 해주세요
혹시 머그코바도 설탕을 대체해서 사용할수 있는게 있을까요?
꼬치 테스트시 묻어나오는게 하나도 없어야되나요? 두배이상 구워도 묻어나와요ㅜㅜ
하다님 잔이 예쁘네요 어디제품인지 알려주실수있나요?
빌레로이 앤 보흐, 서머데이 빈티지 찻잔입니다 :)
저는 초코칩이 구우니 위가 다 녹앗던데 저렇게 모양이 유지되어야 하는데 말이에요 ㅠㅠ혹시 어떤 초코칩 쓰셧을까요?
혹시 바나나 얼린거 사용해도 될까요?
백설탕으로 해도 되나요?!
안녕하세요! 전요즘 홈베이킹에 빠져있는데 하가님 영상 많이 보고 있습니다 ㅎㅎ 다름이 아니라 구울 때 이쁘게 부푸는게 아니라 한쪽으로만 많이 솟아올라서 모양이 경사가 지는데 혹시 원인 알 수 있을까요??🥺
제 생각엔 아마 재료들이 서로 잘 안섞여서 그럴 것 같아요 . 또는 재료간 온도 차이일 수도 있어요~~
에어프라이기에 해도 괜찮을까요? 시간이랑 온도 똑같이하면 될까요?
대부분의 베이킹이 에어프라이어도 가능합니다 단, 제품마다 사양이 달라 가지고 계신 제품에 맞게 온도, 시간은 조절하셔야 합니다
코코아 파우더는 고디바 코코아 다크초콜릿 사용해도 되나요?
네 가능합니다 :)
혹시 쓰고 계시는 푸드프로세서가 먼가여..^^;;;
안녕하세요
무염버터라고 되어 있는데
가염버터 쓰고 소금을 빼도 되나요?
버터마다 소금양이 차이가 있기 때문에 베이킹에서는 일반적으로 무염 버터 사용합니다
혹시 베이킹소다 대신 베이킹파우더만 넣어도 될까요?
베이킹소다와 베이킹파우더는 대체할 수 없습니다
30분을 구워도 꼬지에 조금 묻어나오는데 ㅠㅠㅠ 아예안묻는게 정상이죠?? 바나나는 묻어나는건지,, 더 돌리면 윗면이 탈 것 같고 왜그럴까요ㅠ
초코류는 조금 묻어나올 수 있는데요 묽은 반죽이 묻어나오는 게 아니라면 익은 거라고 보시면 됩니다
혹시통밀이나박력쌀가루도될까요!^^
베이킹소다는 생략가능할까요?
안 됩니다
설탕 일반 황설탕 써도 될까요~?
황설탕도 가능하나 머스코바도가 더 깊이 있는 단맛이 납니다 :)
혹시 머스코바도 설탕을 일반설탕으로 대체 가능 할까요?
풍미는 떨어지겠지만 일반 백설탕으로 대체 가능합니다
@@hadaathome9589 답변 감사드려요 :)
코코아 파우더 브랜드가 궁금해요ㅠ 독일산 코코아 파우더 썼는데 정량대로 넣었는데 쓰네요ㅠㅠ
저는 발로나 코코아파우더 사용하고 있습니다 :)
@@hadaathome9589 다음엔 발로나로 해봐야겠네요!! 답변 감사합니다😊
일반설탕도 사용 가능한가요?
일반 백설탕도 가능하나 머스코바도가 더 깊이 있는 단맛이 납니다 :)