GATEAU MARBRÉ ZÉBRÉ Recette Facile - ZEBRA CAKE
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- Опубліковано 22 лип 2024
- Le GÂTEAU MARBRÉ ZÉBRÉ est parfait pour le goûter du dimanche après-midi, aussi appelé GÂTEAU TIGRÉ, C’est un gâteau aromatisé à la vanille et au chocolat dont la préparation est assez simple. Il ne s’agit là que d’une variante du célèbre gâteau marbré. Vous verrez les yeux des enfants s’écarquiller lors de la découpe de la première part, surtout si vous l’avez préparé avec eux. Pour obtenir ces marbrures caractéristiques c’est très simple, il vous suffit de pocher les deux pâte à gâteau alternativement dans un moule à gâteau.
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📝 INGRÉDIENTS - Pour un Gâteau 8 parts
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- 4 oeufs
- 200 g de sucre
- 150 g d’huile
- 100 g de crème liquide
- 175 g de farine
- 3 g de levure chimique
- Qs d’extrait de vanille
- 125 g de farine
- 3 g de levure chimique
- 25 g de cacao non sucré
⏳ LES ÉTAPES
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0:00 Intro
1:10 La Pâte à Gâteau
2:58 Le Montage et la Cuisson
3:45 Conclusion
🥣 LE MATÉRIEL ET LES INGRÉDIENTS QUE J’UTILISE
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📹 MATÉRIEL VIDÉO
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Panneau Led - amzn.to/38BzAC7
Micro - amzn.to/3LD9yfn
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Quel magnifique gateau !! Et tres facile à réaliser ; MERCI Ludo pour cette tres bonne recette .
Miam miam, c'est tellement magnifique. 😍
Merci beaucoup pour cette superbe recette ! 🌷
C est magnifique tres delicieux je l ai essayé sa marche tres bien
Merci chef
c'est très beau et facile au même temps merci chef pour la recette je doit la essayer.
Génial et simple. Je vais essayer! Merci!
Magnifique je vais l'essayer
Recette simple et magnifique
J’ai essayer il est parfait super bon 🙏
Super jolie bravo ludo
Comme d'habitude des recettes superbes.
Salam j'ai adoré. Merci c'etait amusant.
Je viens de tester la recette et vraiment elle est parfaite j'y ai mis seulement 170g de sucre au lieu de 200 et dans la pâte vanille j'y est mis de la noix de coco a la place...un pur régal le gâteau n'est pas sec du tout bien moelleux les enfants ont adoré merci
Tu as dû te régaler 😋
Ah mais vraiment je suis choquée de la texture j'avais déjà fait des marbré mais ils étaient très sec donc celui la est noté dans mes recettes favorite merci encore
واو روعه وذوق راقي جدا 👍👍👍
Bravo chef c est un plaisir
Wow c'est trés jolie je dois l'essayer
Wowwwww 🤩🤩🤩🤩merci bcp
Très bon,
Fait dans un moule à cake, j'ai tiré des lignes les unes sur les autres, ça a très bien fonctionné pour les zébrures.
J'ai enlevé 80 grammes de sucre et j'ai mis quelques pépites de chocolat sur les traits de chocolat.
Je recommande et je referai.
Merci beaucoup pour cette recette.
Très délicieux 👌🌸
Salam, alors la bravo machaalah! Ce serait bien si tu fait une recette d'un layer cake genre exotique.
Testé.. excellent
Coucou c’est juste trop bon
J'adore 😍😍
C'est delecieux mes enfants sont fière de moi merci chef
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
On s’en fiche mais ok
sooo good
Super
Bravo bravo bravo bravo mon chef préféré j'aime bq
Bonjour merci beaucoup 👍👍👍👍👍💖💖🌹🌹
Slt ludo??bref c'est délicieux 😋 j'aime beaucoup votre (zebra)il et délicieux 😋 comment vous remercier 😇😇
Miam miam... Y a plus qu'à faire ! Merci pour le truc zébré. Je me demandais bien comment faire pour ces rayures. 😊 idéal pour le goûter des enfants car ils seront épatés pour le dessin.!!!
T'es fort ludo!
Tooop😍😍😍😍
Super je vais l’essayer vendredi mais dans le chocolat je met du rhum mais j’adore le zebré
😋 😋 t top ludo
Parfait
Zèbre parfait je l’avais fait avant mais pas aussi beau 😋
Magnifique et très bien exécuter. Est ce que vous pouvez m'expliquer comment calculer la masse de gélatine pour une recette. Merci pour la réponse 👍
Hihi Ludo, moi je te mets le like avant même de voir la vidéo car je suis sûr que toutes tes vidéos et tes recettes sont au 🔝🔝🔝🔝🔝
☺️🙏
J aime miam miam😋😋😋
From Morocco
Trop bon je l'ai fait un vrai délice
Tu es doué en plus d'être trop beau :D Épouse-moi !
Bonsoir Ludo je voudrais savoir si je peux réaliser une crème diplomate la veille ?
Je les fais, me languit demain matin pour mon café
Bonjour est ce que ça changerait quelque chose si je mets les blancs en neige à la fin merci
J'attends la recette de magnum cake svp 💖💖merci
Ludo non seulement tu es beau mais tes recettes sont ô TOP
n'exagère pas.... 😂
Ou je peux trouver des poches à douilles com Mme vous ...?
🤩🤩🤩😍
Merci chef je vais essayé le cake
Par quoi on peut remplacer la crème liquide?
Mé anfent et moi nous avons décidé de faire encore,on n'en a fait 2
😍👍👍👍👍
Il est parfait, mais j'aurais pu faire plus de zebrures .. 😏
La recette des babas svp
Bonjour Ludo pourriez vous me donnez votre recette du gâteau marbré vanille chocolat.par écritJe ne la voit quand video il y a juste les ingrédients par ecrit mais pas la suite.. Plus pratique pour moi .Je vous remercie par avance.
Bonjour, c’est le jeu de UA-cam! Proposer des recettes en vidéo 👍
Hello Ludo ! Déjà merci pour la recette je suis toujours très fan quand je veux cuisiner. J’ai une question par contre je ne comprends pas les 2x farine : 125g et l’autre 175g. J’ai du coup forcément une pâte plus liquide qu’une autre et je n’ai pas l’impression que tu nous dises si c’est pour la chocolat pour la vanille ? Le zébra cake est au four mais j’ai peur du coup 😂 Je ne vois pas où est mon erreur. Merci 😄
Fonce voir la recette sur le blog!
Il y a forcément moi s de farine dans la pâte où on ajoute du cacao 😜👍
Pastry Freak by Ludo Je fonce imprimer tout ça, je veux absolument le refaire ! Je ne savais pas je ne sais pas si les autres aussi... Mais bref !! Merci bcp de ta réponse. Passe une bonne semaine🌞
Dans quelle pâte il faut mettre 175g de farine et dans laquelle il faut mettre 125g ?
175g pour la pâte saveur vanille et 125g pour pâte chocolat car ce sera completé avec 25g de poudre chocolat
Bonjour, comment fait t'on pour savoir la bonne quantité de farine dans chaque Séparation car ce n'est pas précisé..
Bonjour, il me semble que c’est indiqué dans la vidéo ou bien dans la recette sur le blog 👍
Salut
Bonjour, les 175g de farine+125g de farine, sont pour l'appareil à la vanille ou au cacao?
C’est expliqué dans la recette! 👍
Désolée mais ça fait 4x que je réécoute la vidéo et à chaque pâte vous dites d’ajouter « la farine » sans préciser la quantité donc je ne comprends pas non plus ? Pkoi 175 et 125 ?
@Diakhaby Goundoba ok mais il n'a pas dit a aucun moment la qt de farine pour chaque préparation.
@Diakhaby Goundoba pour moi. qui ne connais rien de pâtisserie, cuisine ce n'est pas logique...
@@rose-maygasque-olivier6345 175g c'est pour la pâte à la vanille et 125g pour celle au chocolat. C'est normal qu'il y en ait moins dans la pâte au chocolat car le cacao remplace la farine manquante.
Moi j ai fait un gâteau marbré aussi avec ma mere il y a 2 jours. Il était pas trop sucré je l avais acheter a auchan tt seule.
C'est quoi la crème ?
Franchement parfait il est beau simple efficace, juste désolée je suis tatillon les ingrédients en barre d information pour tous préparer cela serait parfait , pâtisserie il faut être minutieuse et j ai un côté pierre Richard
Les ingrédients se trouvent dans la vidéo ou sur la recette du blog dont le lien se trouve... en barre de description 👍
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Tres bonne recette grand chef
Edyuol
Yes edyuol 🤣🤣à mazige
vous êtes fou ou quoi, j'ai bien lu 200 g de sucre....
Hhhh same comments
Pour quelle taille de gâteau?? Merci de rester correct 👍