muchas gracias por el comentario amigo lo que queria decir es que en argentina no se desgrasa la carne porque con razón es mas jugosa para la parrilla con su cuero lo de la criticca es en plan jocoso esperp que no le siente mal a nadie , todos mis repetos para los argentinos un saludo
Que buena esa carne. Aca en Argentina no lo cenden asi. Ojala vendieran como ahi. Felicitaciones q carne buenisima
Nooooo le sacar el cuero al vacío 😭😭. Saludos desde Argentina.
Se lució con esa canal amigo saludos desde Aguascalientes, Mexico
saludos Ramon tengo una consultita - cuanta agua fria le colocas a los chorizos por cada kilo de carne
la justa como para hacer una papilla y poder amasar , el pimentón no admite agua porque cogería humedad y se estropearían antes
un saludo
ola companiero!!! viva la revolucion!!
tremendo trabajo
Gracias amigo buenos diastremendo rica carne pero pura carne uii edñso Me encanta
como se llama esta raza especificamente y me podrias contestar por privado por favor gracias
La raza se llama Belga Azul
Cuantos dejas más o menos para sacar el chuletero unos 5 dedos más o menos?
más bién trés o coatro
un saludo
Que tal saludos ramon... una pregunta q es muy importante para mi. ¿a q temperatura debo poner la camara de refrigeracion?
Entre 0 y 2 grados
Un saludo
Comparto su opinion. Aca en Panamá tenemos excelente ganado. Pero esta pierna esta fenomenal fuera del paquete. El sueño de todo carnicero. 0 grasa
👏👏👏 buen video! Si bien es verdad que somos mas parrilleros, sólo un ignorante te criticaría 😁Saludos desde Mar del Plata, Argentina 👍🏼
muchas gracias por el comentario amigo
lo que queria decir es que en argentina no se desgrasa la carne porque con razón es mas jugosa para la parrilla con su cuero lo de la criticca es en plan jocoso esperp que no le siente mal a nadie , todos mis repetos para los argentinos
un saludo
👍👍👍
PAULO
Mochas gerasais perofesor