Curry de protéines de soja (soyameat) - Recette Sri Lankaise

Bonjour à tous,
Aujourd'hui on vous présente montrer comment faire un curry de protéines de soja (soyameat). Un bon substitut pour les curry de poulet, porc ou boeuf.
Ingrédients (pour environ 3-4 personnes) :
- 90g protéines de soja
- 1 échalote
- du gingembre
- 2 gousses d'ail
- 1 batonnet de citronnelle
- des feuilles de curry
- 3 piments verts
- 1 tomate ou quelques tomates cerise
- 1 feuille de pandan
- de la cannelle
- 1/4 citron
- 2 graines de cardamome
- 2 clous de girofle
- 1,5g (1/2 tsp) de poivre moulu
- 1/4 tsp (0,5g) curcuma
- 3,5g (1 tsp) de poudre de curry fumé
- 0,50g (1/8 tsp ) de graines de cumin
- 1g (1/4 tsp) de fenugrec
- 2g (1/2 tsp) de garam masala
- 5g (1tsp) de piment en poudre
- e4,5g (1/2 tsp) du sel
Autres recettes qui pourrait accompagner ce plat :
➜ Poudre de curry fumé : • Poudre de curry fumée ...
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#recettesrilankaise #soyameat #cuisinesrilankaise
{Notre histoire}Notre chaîne est née quand les amis de ma fille me demandaient constamment comment réaliser telle ou telle recette. Certains n'habitant pas près de chez nous, on a décidé de faire des petites vidéos pour leur montrer et c'est de là qu'est née l'idée de cette chaîne.
On espère que vous appréciez nos recettes autant que nous prenons plaisir à les réaliser pour vous.
Bon appétit et à bientôt !
Music : Roa - Innocence
Watch : • Roa - Innocence 【Offic...
Stream / Download : hypeddit.com/r...
License : roa-music.com

[@SnowYelom]

Super vidéo ! Juste je crois qu’il y a une typo dsns le titre de la vidéo

[@CuisinezSriLankais]

Merci! Je vois pas de typo🤔

[@SnowYelom]

Il me semble qu’il est marqué curry de protéines de riz au lieu de curry de protéines de soja

[@CuisinezSriLankais]

Ah oui effectivement! 😅 Merci Jerome!