Bagna al Limoncello

La Bagna al Limoncello è una preparazione molto semplice che permette, grazie allo sciroppo che viene formandosi cuocendo acqua e zucchero, di inzuppare dolci di ogni tipo senza che questi rilascino in un secondo tempo la bagna stessa.
Seguendo il consiglio presente nel video, cioè di versare il limoncello nello sciroppo ancora bollente, si otterrà, grazie all'evaporazione di parte dell'alcool contenuto nel liquore, una bagna con una gradazione alcolica molto bassa, permettendo così anche ai bambini di mangiare i dolci inzuppati con essa.
Tempo Totale di Realizzzione: 10 minuti
Difficoltà di Realizzione: Bassa
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A Presto Federico!!!
La Musica usata in questo video, è stata scaricata dalla raccolta audio di UA-cam.

[@lorenacolombo3610]

Buongiorno, per la bagna al maraschino é lo stesso procedimento? Grazie

[@LapasticceriadiChico]

Si, comunque se vuoi all'interno del canale c'è anche la videoricetta della bagna al maraschino.

[@danielamodica7862]

Ho messo 130 di zucchero e 130 di acqua quanto limoncello mettero

[@LapasticceriadiChico]

Ciao , non hai rispettato le dosi, 130g di zucchero è troppp, la dose esatta è 200g di acqua e 80g di zucchero, su chesta metti 100g di limoncello.