Bonjour, Merci pour votre vidéo sur les aliments à IG bas. Pour une prochaine vidéo je vous suggère le sujet "alimentation anti-inflammatoire ". Merci beaucoup.
Merci beaucoup Marie-Laure pour tous ces bons conseils, c'est précieux pour varier les menus quotidiens d'une personne diabétique qui veut quand même se régaler ! Merci encore ❤❤
bonsoir je viens par hazard de vous découvrir très intéressant je m abonne très bien expliqué et merci diabétique alors je sais pas trop quoi manger merci
2 місяці тому+1
bienvenue sur cette chaine ! Je vous laisse découvrir les vidéos qui vous intéressent
Merci Marie-Laure pour toutes ses précieuses vidéos et votre douceur. Je partage régulièrement ce genre de lien a mes patients que je suis en acupuncture et en diététique Chinoise. C’est un combo gagnant. Merci 🙏🏻
Je suis africaine,je beneficie beaucoup de vos conseils pour ma santé, énormément merci de tout cœur, moi ca m'interesse bcp de savoir tout ce qui a dans ton claquart😂❤
Merci pour cette vidéo très complète et intéressante. Vos explications permettent de se remettre en mémoire des choses qu'on a lues et oubliées... Mais cela donne des indications concrètes sur la façon d'utiliser tous ces produits ; on n'a pas besoin de tout, cela dépend des habitudes de consommation de chacun. Vous n'avez pas parlé des purées d'oléagineux : quand, comment et combien en utiliser pour être dans des doses raisonnables. Un petit commentaire sur le psyllium serait le bienvenu . Encore merci pour tout votre travail, vos conseils précieux, énoncés avec clarté et précision .😊
Toujours aussi intéressant Marie Laure. Je confirme le cocontractant break cake, c'est très bon. J'en fais d'avance et je congèle, pain fragile, avant de congeler je le passe au grille pain. Avec du beurre de pommes au petit déjeuner, un régal. Je congèle également le beurre de pommes. Merci et bon week-end
Bonjour Merci bcp pour ce partage très précieux ce serait vraiment top un fiche récapitulative téléchargeable a garder dans le portable pour les courses bon we a vous
Bonjour 👋 très intéressante cette liste… hormis le prix de la plupart de ces ingrédients qui restent chers pour une famille. J’utilise certains de ces produits qui restent accessibles. Merci et très bonne journée
Coucou Marie-Laure 😊 merci pour cette vidéo très utile. J'avais celle quand vous étiez en Thaïlande, mais j'ai regardé quand même celle-ci avec beaucoup d'intérêt. Bonne continuation et à bientôt 😘 👋
Merci bcp Marie Laure comme d’habitude c’était très interressant je regarde ttes vos visios et oui une sur le psyllium m’intéresse 💪🙏 Bon week et encore merci pour tous vos partages 😊
Merci pour cette nouvelle vidéo, très intéressante comme toujours. Je suis très intéressée par une vidéo sur le psyllium blond car je ne connais pas son usage mise à part dilué dans un liquide pour le boire rapidement pour des bienfaits intestinaux.
Bonjour Marie-Laure, Ah oui, une suite avec d'autres produits, ça serait top ! Étant intolérante au gluten, je ne peux pas consommer de farine d'épeautre, ni de son d'avoine (impossible à trouver sans gluten mais je remplace par des flocons de sarasin mixés), ni d'orge. Je ne sais pas par quoi les remplacer surtout en gardant un IG bas. Si vous pouviez en faire une prochaine vidéo, j'apprécierai 😏 hâte de voir celle sur le Phyllium car j'ai du mal avec son utilisation. Merci et à bientôt.
Рік тому
dans cette vidéo : ua-cam.com/video/HkRD3fczUPM/v-deo.html
Bonjour Marie Maire, merci pour cette vidéo. Je suis preneuse d'une vidéo sur le Psyllium, je l'utilise déjà depuis plusieurs années mais il a toujours des choses à apprendre pour en étendre son usage. Merci beaucoup 😊
Le sirop de Yacon a un petit goût discret de caramel, délicieux, mais il faut en mettre deux cuillères à café alors qu'une de miel suffit pour parfumer un yaoûrt nature par exemple. Or, 250 grammes de ce breuvage coûtent 10 euros en moyenne. J'y ai renoncé
Bonjour Marie-Laure et encore merci pour vos précieux conseils. Je serais intéressée de connaître les bienfaits du Psyllium. Ce sera peut-être l'objet d'une prochaine vidéo ? A bientôt
10 місяців тому
j'en ai fait une il y a quelques temps : ua-cam.com/video/aE6oVqZebDE/v-deo.html
Bonjour et merci pour votre vidéo très très intéressante. J'utilise déjà beaucoup des ingrédients que vous avez présenté. Vous m'avez guidée pour la farine d'orge car c'est nouveau pour moi et je me demandais comment l'utiliser. Est ce que le sucre muscavado est IG bas ? Je l'utilise essentiellement pour la réalisation de cookies,sinon je ne mets du sucre dans rien (café, thé, yaourt nature, fromage blanc.....) je préfère la cannelle. J'utilise le psyllium mais un peu plus d'indication de votre part serait très intéressant.
Hello Marie Laure André !! Avec tous ces enseignements sur les sucres et les farines IG BAS 👇 je vais les noter 📝 car c'est très intéressant pour moi. J'ai une question 🙋 j'achète du pain petit épeautre au levain chez mon boulanger Français est-ce que c'est bon pour moi 👈 depuis quelques années j'ai arrêter le Glucophage pour mon diabète et je me porte bien Dieu merci 🙏🏻 Pour le mois du Ramadhan je n'arrive pas à le faire par ce que mon sucre rechute et je peux aussi perturbé ma maladie 😢. J'attends avec patience ta réponse ma chérie et je te souhaite un très bon week-end ❤bisous et bonne continuation sur ta belle chaîne 👍🏻🌹👍🏻🌹👍🏻🌹👍🏻🕊
Рік тому
le pain de pétit épeautre au levain est très bien (c'est une farine complète en principe) et si votre glycémie est stable, c'est parfait ! Pour le Ramadan, demandez à votre médecin comment procéder pour que le diabète ne "monte pas"
Bonjour et merci pour cette vidéo! Je découvre votre chaine et là, je suis un peu perdu au sujet des oléagineux. J'aime beaucoup les fruits à coque et j'en mange 30 -35gr par jour. Je constate que vous en consommez également sans problème. Hors, on peut entendre ailleurs qu'ils ne sont pas bons pour la santé car riches en acides gras poly-insaturés! Du coup on fait quoi? On peut en manger ou on évite !?
Рік тому
30-35 g c'est une consommation correcte, variez-les pour bénéficier des atoutes des uns et des autres ! Les acides gras polyinsaturés sont souvent bons pour la santé (les omega-3 en font partie)
Merci Marie-laure pour nous montrer les produits IG bas, merci pour la vidéo. Peut on mélanger la farine orge avec la farine bio T80 ou faut il mélanger avec uniquement la poudre d'amandes? merci de votre réponse.
Bonjour, vous n’avez pas parlé des purées d’amandes et autres qui étaient là aussi 😢j’aurais bien aimé savoir comment les utiliser 😊 j’adore vos vidéos ❤ Merci beaucoup
Bonjour, Merci pour tous ces conseils, j’ai enregistré la vidéo pour pouvoir la retrouver facilement ! 👍 Je suis aussi intéressée par des informations sur le psyllium 😊
@ merci de votre réponse..... J ai du diabète type 2 depuis 2010...en glyqué 6,4%..et je doit jongler pour régime sans fibres car crises de diverticules souvent répétées...et du surpoids..
Bonjour Marie Claire, Merci pour cette vidéo ! J’aurais 2 questions : Le mélange farine d’orge + poudre d’amande est-il opportun pour faire des crêpes ? Et peut-on utiliser du sucre de coco dont la date d’utilisation est dépassée ? Merci
Bonjour Marie Laure,doit-on faire tremper toutes les noix ? Plusieurs disent "oui" car elles sont plus digestes, je trouve qu’elles sont vraiment meilleures sans trempage, mais paraît-il qu’on ne les digèrent pas si elles n’ont pas été trempées..
Рік тому
le trempage améliore certains facteurs dont la digestibilité mais ce n'est pas une obligation de les tremper
Bonjour, 2 questions svp : 1, c'est de la farine d'orge ou de la farine d'orge mondé ? 2 la farine d'épeautre y a-t-il une différence entre complète et intégrale ? svp. Moi j'utilise de la farine d'épeautre T150, c'est bon ? merci pour vos réponses ! :)
Рік тому+1
La T150 est la farine intégrale (la plus complète !). La farine d'orge présentée est une farine d'orge mondée
Que pensez vous du sucre de dattes ou du sirop de dattes, la mélasse, le concentré de poire ou pommes ? Merci
10 місяців тому
le sucre/sirop de dattes est naturel mais son IG est un peu élevé. Le concentré de poire ou de pommes ou de raisin, c'est IG bas mais riche en fructose...donc tous les sucres sont à varier et à consommer avec modération !
Bonjour Marie-Laure. Si je veux utiliser la farine d’orge…. pour faire une pâte salée par exemple pour faire une quiche lorraine. Puis je l’utiliser toute seule? où faut-il que je la mélange avec autre chose parce que la poudre d’amandes c’est plus pour faire une pâte sucrée et là je voudrais faire une pâte salée pour ma quiche lorraine Merci Marie-Laure
11 місяців тому+1
c'est possible de l'utiliser seule, faites un essai, vous verrez si cela vous plait !
@ merci Marie Laure, je vais essayer de cet après-midi. Je vais faire ma quiche lorraine. Je découvre l’IGBas……. c’est pour cela que je pose des questions, il faut que je m’habitue à toutes ces farine différentes. J’ai déjà testé quelques recettes de votre guide gratuit que j’ai téléchargé… Ce matin, le porridges avec cake coco…. ah ça me change du pain, le beurre, la confiture et Nutella…. Merci beaucoup Marie Laure … Ps…..je n’arrive pas à mettre la main sur la recette du pain ….et bread cake salé …?
Bonjour pour tout vos conseil Mais le sucre xylitol peu ton aussi utiliser pour faire des gâteaux a la place du sucre de coco Et la farine de petite épeautre Et farine de pois chiche Et le son d avoine Merci pour toute vos vidéos et conseille Et de flocons d avoine Qu on peu mettre avec la moitie de farine
Рік тому
on peut utiliser le xylitol pour sucrer une pâte à gâteaux, et tout ce que vous citez également
Téléchargez mon guide nutrition offert : www.passionnutrition.com/ebook
Merci ❤❤❤❤❤❤
Bonjour, Merci pour votre vidéo sur les aliments à IG bas. Pour une prochaine vidéo je vous suggère le sujet "alimentation anti-inflammatoire ". Merci beaucoup.
Merci beaucoup Marie-Laure pour tous ces bons conseils, c'est précieux pour varier les menus quotidiens d'une personne diabétique qui veut quand même se régaler ! Merci encore ❤❤
Merci Marie Laure. C'est grâce à vous que je deviens plus consciente de ce que je consomme. Bon week-end !
bonsoir je viens par hazard de vous découvrir très intéressant je m abonne très bien expliqué et merci diabétique alors je sais pas trop quoi manger merci
bienvenue sur cette chaine ! Je vous laisse découvrir les vidéos qui vous intéressent
merci
Super vidéo Marie-Laure, très bien expliquée comme toujours.
Très bonne journée.
Merci Marie-Laure pour ces précieux conseils j'essaierai le son d'avoine, j'ai des flocons et oui je voudrais connaître plus sur le psyllium
Merci Marie-Laure, j'utilise aussi la farine d'orges mais sans la farine d'amande, je vais essayer pour que ma pâte soit plus croustillante.
Il ne s'agit pas de farine d'amande mais de poudre d'amande à mélanger avec la farine d'orge mondée
Oui merci😄@@ChristineLB22
Merci Marie Laure c’est très clair et important pour changer de nos habitudes d’achats alimentaires bises 😘
Merci Marie-Laure pour toutes vos vidéos, mon placard s'achemine doucement vers le vôtre, je suis intéressée par une vidéo sur le psyllium !
Merci pour cette vidéo très intéressante ! Je suis preneuse d’informations sur le psyllium ! Merciiii
Merci beaucoup pour toutes ces explications
Vous êtes pédagogue et mère
Merci de tour cœur et je serai tjrs avec vous.
Bravo à vous et merci pour tout ❤
Merci Marie-Laure pour toutes ses précieuses vidéos et votre douceur.
Je partage régulièrement ce genre de lien a mes patients que je suis en acupuncture et en diététique Chinoise. C’est un combo gagnant. Merci 🙏🏻
merci pour vos encouragements !
Je suis africaine,je beneficie beaucoup de vos conseils pour ma santé, énormément merci de tout cœur, moi ca m'interesse bcp de savoir tout ce qui a dans ton claquart😂❤
Merci pour cette vidéo très complète et intéressante. Vos explications permettent de se remettre en mémoire des choses qu'on a lues et oubliées...
Mais cela donne des indications concrètes sur la façon d'utiliser tous ces produits ; on n'a pas besoin de tout, cela dépend des habitudes de consommation de chacun. Vous n'avez pas parlé des purées d'oléagineux : quand, comment et combien en utiliser pour être dans des doses raisonnables.
Un petit commentaire sur le psyllium serait le bienvenu .
Encore merci pour tout votre travail, vos conseils précieux, énoncés avec clarté et précision .😊
Merci...vraiment super...je suis tres interressee par ce genre de videos
Toujours aussi intéressant Marie Laure.
Je confirme le cocontractant break cake, c'est très bon. J'en fais d'avance et je congèle, pain fragile, avant de congeler je le passe au grille pain. Avec du beurre de pommes au petit déjeuner, un régal. Je congèle également le beurre de pommes. Merci et bon week-end
Merci beaucoup grande dame pour ces précieux conseils
Bonjour ❤ Sont mes farines de chaque jour 😊 Merci et bonne humeur tout le temps 🎉🎉🎉
Merci bcp madame,moi j’ai hâte de voir vos autres aliments IGbas! Sinon j’utilise aussi la major partie de ces aliments 😍♥️
Mercie pour tout Marie Laure
Merci beaucoup 👍 Marie Laure ❤❤❤
Bonjour Merci bcp pour ce partage très précieux ce serait vraiment top un fiche récapitulative téléchargeable a garder dans le portable pour les courses bon we a vous
Bonjour 👋 très intéressante cette liste… hormis le prix de la plupart de ces ingrédients qui restent chers pour une famille. J’utilise certains de ces produits qui restent accessibles. Merci et très bonne journée
Génial merci bien
Oui on aimerait bien en savoir plus sur le psyllium😊
Bonne journée
Merci Marie Laure super post
J'ai partagé le lien avec une amie qui do'doit faire attention au sucre 🤗
J'ai envie de changer mon alimentation en IG bas, c'est passionnant. Merci beaucoup !! Bon weekend.
Bonjour Marie-Laure,
Merci pour cette vidéo,
J’aime beaucoup ce type de format avec plein de tips 🙏
Merci beaucoup ! Oui c'est intéressant et immédiatement pratique.
Ok pour une vidéo sur le psyllium.
Vous étiez très très clair, merci Marie!
Coucou Marie-Laure 😊 merci pour cette vidéo très utile. J'avais celle quand vous étiez en Thaïlande, mais j'ai regardé quand même celle-ci avec beaucoup d'intérêt. Bonne continuation et à bientôt 😘 👋
Merci pour astuce farine orge plus poudre amande
Merci bcp Marie Laure comme d’habitude c’était très interressant je regarde ttes vos visios et oui une sur le psyllium m’intéresse 💪🙏
Bon week et encore merci pour tous vos partages 😊
Bonjour, super clair, voix agréable,
Oui je suis intéressé par une vidéo sur le psyllium et merci pour cette vidéo qui nous est très pratique
Merci pour la vidéo, c'est très intéressant et j'aimerais en apprendre plus sur les produits IG bas.
Merci pour cette nouvelle vidéo, très intéressante comme toujours. Je suis très intéressée par une vidéo sur le psyllium blond car je ne connais pas son usage mise à part dilué dans un liquide pour le boire rapidement pour des bienfaits intestinaux.
Bonjour Marie-Laure,
Ah oui, une suite avec d'autres produits, ça serait top ! Étant intolérante au gluten, je ne peux pas consommer de farine d'épeautre, ni de son d'avoine (impossible à trouver sans gluten mais je remplace par des flocons de sarasin mixés), ni d'orge. Je ne sais pas par quoi les remplacer surtout en gardant un IG bas. Si vous pouviez en faire une prochaine vidéo, j'apprécierai 😏 hâte de voir celle sur le Phyllium car j'ai du mal avec son utilisation. Merci et à bientôt.
dans cette vidéo : ua-cam.com/video/HkRD3fczUPM/v-deo.html
Merci beaucoup pour cette mise à jour de la vidéo ! Je suis partante pour une vidéo des ingrédients que vous utilisez occasionnellement 😊
Merci marie Laure, vidéo très intéressante !
Merci beaucoup ❤️
Merci c'est très intéressant ❤ bonne continuation bravo ❤
Bonjour Marie Laure. Merci pour cette vidéo qui me rappelle certains oublis....❤
Bonjour Marie Maire, merci pour cette vidéo. Je suis preneuse d'une vidéo sur le Psyllium, je l'utilise déjà depuis plusieurs années mais il a toujours des choses à apprendre pour en étendre son usage. Merci beaucoup 😊
Bonjour , excellente vidéo et ça change 🎉🎉🎉🎉
Merci pour cette présentation
J’aimerais des conseils sur l’utilisation du psyllium 🙏🏻
Merci pour tout ce conseil bravo 👏👍
Très intéressant ! Merci bcp ! 😊
Merci beaucoup bonne journée 😊
Le sirop de Yacon a un petit goût discret de caramel, délicieux, mais il faut en mettre deux cuillères à café alors qu'une de miel suffit pour parfumer un yaoûrt nature par exemple. Or, 250 grammes de ce breuvage coûtent 10 euros en moyenne. J'y ai renoncé
Merci Marie-Laure.
Super intéressant je suis intéressée par une vidéo du psyllium.merci d'avance
Merci pour vos vidéos et conseils
Très intéressant merci
Bonjour Marie-Laure et encore merci pour vos précieux conseils. Je serais intéressée de connaître les bienfaits du Psyllium. Ce sera peut-être l'objet d'une prochaine vidéo ? A bientôt
j'en ai fait une il y a quelques temps : ua-cam.com/video/aE6oVqZebDE/v-deo.html
Merci sincèrement
Merci beaucoup bravo que dieu vous protège
Merci pour ce partage si intéressant
Oui, mille mercis pour tous vos partages, lesquels je ne manque jamais !!!... Des conseils que j'applique au quotidien
Merci beaucoup, j’adore ce genre de vidéos.❤ pour le sucre vous ne parlez pas de Xylitol... qu’en pensez vous ? Merci beaucoup
je ne l'utilise pas souvent...C'est IG bas, mais je préfère les autres sucres IG bas
Merci pour vos conseils
Bonjour, cela me ferait plaisir que vous nous expliquiez l´utilisation du psyllium.
Merci.
Vous pouvez regarder cette vidéo : ua-cam.com/video/aE6oVqZebDE/v-deo.html
Grand merci pour cette vidéo.
Merci pour cette vidéo 😉
Bonjour et merci pour votre vidéo très très intéressante. J'utilise déjà beaucoup des ingrédients que vous avez présenté. Vous m'avez guidée pour la farine d'orge car c'est nouveau pour moi et je me demandais comment l'utiliser. Est ce que le sucre muscavado est IG bas ? Je l'utilise essentiellement pour la réalisation de cookies,sinon je ne mets du sucre dans rien (café, thé, yaourt nature, fromage blanc.....) je préfère la cannelle. J'utilise le psyllium mais un peu plus d'indication de votre part serait très intéressant.
Bonjour, non, le sucre muscovado n'est pas IG bas
Merci pour cette video tres interessante
oui pour le psyllium merci !
Hello Marie Laure André !!
Avec tous ces enseignements sur les sucres et les farines IG BAS 👇 je vais les noter 📝 car c'est très intéressant pour moi.
J'ai une question 🙋 j'achète du pain petit épeautre au levain chez mon boulanger Français est-ce que c'est bon pour moi 👈 depuis quelques années j'ai arrêter le Glucophage pour mon diabète et je me porte bien Dieu merci 🙏🏻
Pour le mois du Ramadhan je n'arrive pas à le faire par ce que mon sucre rechute et je peux aussi perturbé ma maladie 😢.
J'attends avec patience ta réponse ma chérie et je te souhaite un très bon week-end ❤bisous et bonne continuation sur ta belle chaîne 👍🏻🌹👍🏻🌹👍🏻🌹👍🏻🕊
le pain de pétit épeautre au levain est très bien (c'est une farine complète en principe) et si votre glycémie est stable, c'est parfait ! Pour le Ramadan, demandez à votre médecin comment procéder pour que le diabète ne "monte pas"
Bonjour et merci pour cette vidéo! Je découvre votre chaine et là, je suis un peu perdu au sujet des oléagineux. J'aime beaucoup les fruits à coque et j'en mange 30 -35gr par jour. Je constate que vous en consommez également sans problème. Hors, on peut entendre ailleurs qu'ils ne sont pas bons pour la santé car riches en acides gras poly-insaturés! Du coup on fait quoi? On peut en manger ou on évite !?
30-35 g c'est une consommation correcte, variez-les pour bénéficier des atoutes des uns et des autres ! Les acides gras polyinsaturés sont souvent bons pour la santé (les omega-3 en font partie)
Merci 💜 💜 💜. Conseillez vous du pain comet, à cause des anti nutriments ?
Merci merci merci
Et que pensez - vous de la farine de châtaigne ????
riche en prébiotiques, en minéraux, mais IG un peu élevé
Merci Marie-laure pour nous montrer les produits IG bas, merci pour la vidéo. Peut on mélanger la farine orge avec la farine bio T80 ou faut il mélanger avec uniquement la poudre d'amandes? merci de votre réponse.
VIDEO TRES INTERESSANTE J AIMERAIS EN SAVOIR PLUS SUR LE PSYLLIUM
Bonjour, vous n’avez pas parlé des purées d’amandes et autres qui étaient là aussi 😢j’aurais bien aimé savoir comment les utiliser 😊 j’adore vos vidéos ❤
Merci beaucoup
oui, j'ai un peu zappé ! Dans une future vidéo !
Merci pour vos conseils je suis diabétique type 2 tres intéressé ;en en plus de votre charme ne me laisse pas indifférent
Bonjour,
Merci pour tous ces conseils, j’ai enregistré la vidéo pour pouvoir la retrouver facilement ! 👍
Je suis aussi intéressée par des informations sur le psyllium 😊
Bonsoir Marie-Laure, pouvez-vous nous parler du lait d'or .
Merci pour vos vidéos
bonne idée !
Merci ! Poir le son d’avoine : peut on remplacer la totalité de la farine ou seulement une partie ? Pour le psyllium : oui des infos !! Merci
cela dépend de ce qu'on veut préparer, en général, c'est plutôt une partie
Oui cela m'intéresse de savoir comment utiliser le psyllium
Merci !
Merci tres interessant
j'ai bien aimé votre vidéo. Je voudrais savoir si la farine de chataigne est IG Bas.
IG moyen, mais très bonne farine par ailleurs (riche en prébiotiques, minéraux...)
Bsr, votre vidéo sur les farines était très intéressante. Quel IG de la farine de Maïs, SVP,MERCI
la farine de maïs a un IG très élevé (autour de 80)
@ merci de votre réponse.....
J ai du diabète type 2 depuis 2010...en glyqué 6,4%..et je doit jongler pour régime sans fibres car crises de diverticules souvent répétées...et du surpoids..
Merci
Bonjour Marie Claire, Merci pour cette vidéo ! J’aurais 2 questions : Le mélange farine d’orge + poudre d’amande est-il opportun pour faire des crêpes ? Et peut-on utiliser du sucre de coco dont la date d’utilisation est dépassée ? Merci
Bonjour Marie Laure,doit-on faire tremper toutes les noix ? Plusieurs disent "oui" car elles sont plus digestes, je trouve qu’elles sont vraiment meilleures sans trempage, mais paraît-il qu’on ne les digèrent pas si elles n’ont pas été trempées..
le trempage améliore certains facteurs dont la digestibilité mais ce n'est pas une obligation de les tremper
Bonjour oui je veux bien que vous parler sur le psyllium blond je suis diabétique que faire avec merci beaucoup Brigitte de Besançon
Bonjour, merci pour cette vidéo très intéressante, est-il préférable de choisir les aliments selon l'IG ou la CG ?
l'IG (c'est plus simple) mais il faut bien sûr y associer l'équilibre alimentaire, et suivre vos besoins (faim/satiété) pour les quantités
Bonjour Marie Laure merci pour cette vidéo. Où faites vous vos courses svp ? Merci
Bio&Co, leclerc, les marchés, Marcel & fils...
Merci pour votre réponse
Bonjour, 2 questions svp : 1, c'est de la farine d'orge ou de la farine d'orge mondé ? 2 la farine d'épeautre y a-t-il une différence entre complète et intégrale ? svp. Moi j'utilise de la farine d'épeautre T150, c'est bon ? merci pour vos réponses ! :)
La T150 est la farine intégrale (la plus complète !). La farine d'orge présentée est une farine d'orge mondée
Bonjour, je serais très intéressée de savoir comment utiliser le psyllium, le xylitol, merci d’avance.
merci Marie Laure
je mange de la semoule de pois chiche..de petit épeautre et de pois cassé
ces semoules sont elles IG bas?
à bientôt
oui, très bien !
Que pensez vous du sucre de dattes ou du sirop de dattes, la mélasse, le concentré de poire ou pommes ? Merci
le sucre/sirop de dattes est naturel mais son IG est un peu élevé. Le concentré de poire ou de pommes ou de raisin, c'est IG bas mais riche en fructose...donc tous les sucres sont à varier et à consommer avec modération !
14:55 S'agit-il de la farine d'orge mondée ou d'orge perlée ?
Réponse attendue svp.
Merci
farine d'orge mondée
Bonjour Marie-Laure.
Si je veux utiliser la farine d’orge…. pour faire une pâte salée par exemple pour faire une quiche lorraine.
Puis je l’utiliser toute seule? où faut-il que je la mélange avec autre chose parce que la poudre d’amandes c’est plus pour faire une pâte sucrée et là je voudrais faire une pâte salée pour ma quiche lorraine
Merci Marie-Laure
c'est possible de l'utiliser seule, faites un essai, vous verrez si cela vous plait !
@ merci Marie Laure, je vais essayer de cet après-midi. Je vais faire ma quiche lorraine.
Je découvre l’IGBas……. c’est pour cela que je pose des questions, il faut que je m’habitue à toutes ces farine différentes.
J’ai déjà testé quelques recettes de votre guide gratuit que j’ai téléchargé…
Ce matin, le porridges avec cake coco…. ah ça me change du pain, le beurre, la confiture et Nutella….
Merci beaucoup Marie Laure …
Ps…..je n’arrive pas à mettre la main sur la recette du pain ….et bread cake salé …?
@@brigitteprovenzano6860 www.passionnutrition.com/pain-au-levain-ig-bas/
Bonjour juste une question « pourquoi y a t’il toujours du sucre dans les yaourts, fromages blancs nature » merci pour votre réponse.
il s'agit du "sucre" naturel du lait (lactose)
Que pensez-vous de la farine de châtaigne 🌰 merci.
IG moyen...mais farine très bonne au goût, et riche en fibres prébiotiques
Bonjour pour tout vos conseil
Mais le sucre xylitol peu ton aussi utiliser pour faire des gâteaux a la place du sucre de coco
Et la farine de petite épeautre
Et farine de pois chiche
Et le son d avoine
Merci pour toute vos vidéos et conseille
Et de flocons d avoine
Qu on peu mettre avec la moitie de farine
on peut utiliser le xylitol pour sucrer une pâte à gâteaux, et tout ce que vous citez également
Je suis intéressée par des conseils pour l’utilisation du Psyllium
intéressée aussi par une vidéo sur le psyllium
J'aimerais en voir plus