Заготовка свеклы на зиму. Храню только так.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 вер 2021
  • #свекла #хранениесвеклы #свекланазиму #заготовкиназиму #заготовки
    БОЛЬШАЯ ЗАГОТОВКА МЯСНОГО ФАРША В ЗАМОРОЗКУ - • Большая заготовка мясн...
    Ссылка на второй,влоговый канал / @olesyalifestyle
    ССЫЛКА НА КЭШБЭК - got.by/46fq3v
    Поддержать канал и помочь развитию :
    ! Подписаться
    ! Оставить комментарий
    ! Поставить лайк
    ! Поделиться видео
    * Вакууматор - alli.pub/60349s
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 99

  • @natalya0509
    @natalya0509 7 місяців тому +4

    У меня мощный вакууматор, сразу тянет сок, поэтому я сначала подмораживаю кусочки на лотках, а после вакуумирую. Поступаю так со всеми сочными овощами, фруктами и мясными полуфабрикатами.

  • @user-vc3xi3dx2u
    @user-vc3xi3dx2u Рік тому +9

    Полезная информация и отличная подача, спасибо.

  • @tamaraagachi5020
    @tamaraagachi5020 Рік тому +5

    Cпасибо огромное очень полезная информация

  • @user-zy5sc2uw4w
    @user-zy5sc2uw4w Рік тому +8

    Спасибо большое! Чётко, быстро и несколько отличных рецептов🤝!

  • @bvivi4151
    @bvivi4151 Рік тому +2

    Здорово, благодарю))

  • @user-je7il6qi1c
    @user-je7il6qi1c Рік тому +2

    Молодец хозяюшка.

  • @user-uw3yl7zz1t
    @user-uw3yl7zz1t 9 місяців тому +2

    Очень полезная информация. Подписалась.

  • @user-iy9bg9py6h
    @user-iy9bg9py6h 10 місяців тому +1

    Спасибо теперь так буду делать

  • @user-dc6db4ig8g
    @user-dc6db4ig8g 9 місяців тому +1

    Спасибо 🌹

  • @user-qh9kx8ko7m
    @user-qh9kx8ko7m Рік тому +9

    Нет никаких лишних слов. Всё чётко спасибо

  • @margaritam.517
    @margaritam.517 2 роки тому +4

    Благодарю за советы!

  • @Kate-hy9hm
    @Kate-hy9hm 10 місяців тому +2

    ДЯКУЄМО.

  • @user-to5wt9wz8l
    @user-to5wt9wz8l 9 місяців тому +3

    Всё отарила и натерла и убрала👍Спасибо за подсказки с ассорти🖐️👍😁

  • @user-hi8rp8bf7o
    @user-hi8rp8bf7o 2 роки тому +5

    Спасибо за рецепты!

  • @vmestevkusno
    @vmestevkusno  2 роки тому +3

    Большая заготовка мясного фарша в заморозку - ua-cam.com/video/VJD7h2zcE84/v-deo.html
    Ссылка на второй, влоговый канал ua-cam.com/channels/PvGUAR4knJgRf4FuyfjU_w.html

  • @user-gl9sd9fp8r
    @user-gl9sd9fp8r 2 роки тому +4

    Тоже давно так делаю

  • @user-lg5np9gu2f
    @user-lg5np9gu2f 2 роки тому +2

    Спасибо,,,

  • @user-db9jk5ut5x
    @user-db9jk5ut5x 9 місяців тому +3

    Господи, где вы были раньше. Я все время мучаюсь варю, стерилизую. Спасибо вам.

  • @user-gq8kp1um4u
    @user-gq8kp1um4u 9 місяців тому +4

    Я уже давно, лет 15, так делаю . Очень удобно. Для борща, шубы делаю на крупной терке. Всем добра.❤

  • @user-lq4uu3lp4z
    @user-lq4uu3lp4z 9 місяців тому +4

    Я тоже так натираю и замораживаю.Очень удобно👍

  • @user-pt1ek6cj7m
    @user-pt1ek6cj7m 2 роки тому +5

    Супер хозяйка!!)))

  • @user-he8pi3iz2v
    @user-he8pi3iz2v 2 роки тому +14

    Только вчера отварила и нарезала кубиком, перетерла для борщей кух.комбайном дачную свеклу! Сею Египетскую плоскую и Цилиндру, эта свекла сладкая и темно-бордовая без прожилок! В морозильном ларе хранится также и перетертая морковь! Хватает на две семьи до нового урожая и никаких заморочек в течение года!

    • @user-fm5zw3tu9i
      @user-fm5zw3tu9i 9 місяців тому

      Очень понравился сорт "гранатовый сок"круглая и цвет тёмный .вкусная

  • @remez3342
    @remez3342 10 місяців тому +11

    Чудо, как оказывается просто сохранить свеклу, а то у меня всегда плохо хранится в погребе, огромное спасибо за рецепты, классненько 😍😍😍👍👍👍

    • @user-ux3ir5vk3v
      @user-ux3ir5vk3v 9 місяців тому +2

      У меня тоже плохо хранится в погребе..Я замораживаю в мешочках пластами.потом их легко отламывать перед приготовлением...цвет не теряет..можно так и борщевые заготовки делать..

    • @user-je1po8po4y
      @user-je1po8po4y 9 місяців тому

      Если есть погреб то храните в мешке ( современный белый мешок )

  • @user-nv3wk4id9s
    @user-nv3wk4id9s 10 місяців тому +11

    Несколько лет назад приобрела большой морозильник для заморозки овощей и фруктов...И вовсе не потому, что купить это не сложно, овощи в магазинах есть всегда, а потому, что дачка есть, урожай тоже есть, но вот хранить его негде. А такие заготовки-очень удобно!

  • @user-ss1zs4ls2t
    @user-ss1zs4ls2t 9 місяців тому +4

    Привет с нижнего Новгорода! Умничка 👍 только вчера боролась с урожаем свёклы и моркови. В комбайн и в морозилку (сырые),идея Ваша меня мотивировала. Вечером продолжу и в вареном виде морозить. Благодарю 🙏 подписалась на канал ❤

    • @user-fm5zw3tu9i
      @user-fm5zw3tu9i 9 місяців тому +1

      Попробуйте отварную морозить.тертая для борща в конце добавляется и борщ цветом насыщеннее и быстрее готовить

  • @user-taison
    @user-taison 9 місяців тому +1

    Спасибо! У меня в грядках только свёкла осталась. Думала чтобы из неё приготовить, хранить тоже негде. Завтра буду варить👍

    • @natalya0509
      @natalya0509 7 місяців тому +1

      Ещё есть очень много простых рецептов салатов из свеклы👌

  • @olgamarkelova6484
    @olgamarkelova6484 2 роки тому +4

    Я тоже морожу всё

  • @user-sz7jx8gm5t
    @user-sz7jx8gm5t 9 місяців тому +3

    Хорошо если холодильник размером с погреб😀

  • @user-th9us7gq6y
    @user-th9us7gq6y 8 місяців тому +1

    👍👍👍👍💥

  • @krepkiy_oreshek
    @krepkiy_oreshek Рік тому +4

    Теперь буду покупать свёклу и так готовить на зиму. Часто, купленная в магазине свёкла,внутри испорчена (варёная). Спасибо за Ваше видео. Литва.

    • @user-wt8kn3nr7b
      @user-wt8kn3nr7b 8 місяців тому

      Свеклу и морковь-целую храню в погребе для салатов и селедки под шубой, еще перетираю и в пакеты,в морозилку. В банках готовлю заправку для борща,для щей с болгарским перцем,для рассольников с огурцами.

  • @elenasenkina9282
    @elenasenkina9282 10 місяців тому +4

    А я заправку для борща замораживаю. Там все, кроме картошки. Потом борщ сварить - 10 минут. И чисто.

  • @user-yf9yw8sl9q
    @user-yf9yw8sl9q 2 роки тому +17

    А мне понравилось.Раньше только тёртую замораживала,а ещё оказывается можно и для винегрета.

  • @user-mf8oe6hl9w
    @user-mf8oe6hl9w 2 роки тому +3

    👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

    • @user-mf8oe6hl9w
      @user-mf8oe6hl9w 2 роки тому +1

      Очень кстати, Спасибо большое

  • @user-ux3ir5vk3v
    @user-ux3ir5vk3v 10 місяців тому +2

    Так храню и свеклу и морковку.ну очень удобно. Все в сыром виде...

    • @user-ip2jp8lq5s
      @user-ip2jp8lq5s 9 місяців тому

      А скажите пожалуйста цвет после заморозки свекла не теряет у вас? у меня почему то цвет потерялся замораживала сырую заранее благодарю

  • @user-ur8et8uu3p
    @user-ur8et8uu3p Рік тому +13

    Я тоже свеклу замораживаю, только не отвариваю, а предварительно запекаю в духовке. Так она получается гораздо вкуснее отварной.

    • @vmestevkusno
      @vmestevkusno  Рік тому +1

      Возьму на заметку, спасибо.

  • @user-tv1zs6vn4i
    @user-tv1zs6vn4i 2 роки тому +3

    👍👍👍🤗🤗🤗

  • @steps3374
    @steps3374 9 місяців тому +1

    А для селедки под шубой так же можно морозить?

    • @vmestevkusno
      @vmestevkusno  9 місяців тому

      Отварить, натереть и заморозить.

  • @user-eg1oh8wy5w
    @user-eg1oh8wy5w 2 роки тому +2

    Занимать место в морозилке банальной свеклой ? Замораживаю ягоды, фрукты , овощи, рыбу, которые зимой в разы дороже, это я называю по- хозяйски!

    • @vmestevkusno
      @vmestevkusno  2 роки тому +15

      У меня морозилка не только в холодильнике и заготавливаю не только свеклу😁,у всех понятие хозяйственности разное.А вот,как раз , рыбу,можно всегда купить свежую,а не замороженную,так полезнее.Вас никто не призывает заготавливать то,что вам не нужно,а для кого это актуально,возьмут на заметку 😁

    • @user-nv1hp1ll9c
      @user-nv1hp1ll9c Рік тому +5

      Если есть большая морозильная камера, ПОЧЕМУ бы и не заморозить и свёклу!!???

  • @user-nc1vk7fw5u
    @user-nc1vk7fw5u 8 місяців тому +1

    Бедные руки, как же вы без перчаток то😮😮😮

    • @vmestevkusno
      @vmestevkusno  8 місяців тому

      Нормально 😁Отмыла лимонкой 😉

  • @milachka341
    @milachka341 Рік тому +15

    Уксус при варке вообще не нужен. Если её не чистить, цвет не уйдёт

    • @vmestevkusno
      @vmestevkusno  Рік тому +4

      Уходит цвет ,даже если не чистить,( очищеную и не варят). Не впервые же я свеклу увидела.

    • @user-ri5yl6ix3t
      @user-ri5yl6ix3t 9 місяців тому +3

      А лучше запечь в духовке, в фольге

  • @user-vx5hi3hg9w
    @user-vx5hi3hg9w 11 місяців тому +3

    А у нас в Охотске Хабаровского края овощи зимой по цене доходят до 700 рублей за 1 кг. , А то и выше . Здесь люди не кому не нужны .

    • @user-nv3wk4id9s
      @user-nv3wk4id9s 10 місяців тому +9

      А у нас в Смоленске ваша рыба от 2000рб за кг...мы тоже никому не нужны)))🤣

    • @user-qy5pn1db4c
      @user-qy5pn1db4c 9 місяців тому +2

      А у нас в квартире газ,а у вас?😅😅😅

  • @LI-hd3ny
    @LI-hd3ny 2 роки тому +7

    Она стоит копейки, смысл занимать морозилку, если можно заморозить перец, малину, смородину? То чего нет зимой.

    • @margaritam.517
      @margaritam.517 2 роки тому +9

      Сегодня уже стоит достаточно не мало.Пенсионерам и малобюджетным семьям ощутима покупка овощей.

    • @vmestevkusno
      @vmestevkusno  2 роки тому +16

      Замораживаю ,абсолютно всё. Места хватает,морозилка не одна. На зиму,все овощи и ягоды в заморозке имеются. Да и зачем выращивать,если выбрасывать и не заготавливать. Овощи со своего огорода,даже из заморозки,намного полезнее свежих из магазина,напичканых химикатами.

    • @user-sb6wx4cg3m
      @user-sb6wx4cg3m Рік тому +10

      Так если на огороде выросло много куда девать конечно на зиму

    • @user-bj9uj3gb2b
      @user-bj9uj3gb2b Рік тому +8

      Если своя свекла и негде хранить- есть смысл заморозить

  • @1460-Pr
    @1460-Pr 8 місяців тому

    Мне вообще не понравилась замороженная варёная свекла, какое то противное месиво. Я делала в прошлом году тертую. В этом пробую закрывать в банки. Посмотрим зимой. Всем добра!

  • @user-ww5hx1qh8u
    @user-ww5hx1qh8u 9 місяців тому

    Зачем хранить? Сейчас свёклу можно купить в любое время года

    • @vmestevkusno
      @vmestevkusno  9 місяців тому +1

      Покупайте

    • @user-taison
      @user-taison 9 місяців тому

      Действительно. Свою вырастить и выбросить, а потом в магазе вялую будем покупать.

    • @user-ks2qi5be4p
      @user-ks2qi5be4p 9 місяців тому +2

      После января свекла в магазине почему -то чёрная в середине и пахнет землёй, не вексная

  • @user-vj6bb4qs3x
    @user-vj6bb4qs3x 10 місяців тому +1

    Зберігаєте "тільки так" до першого відключення світла
    Дякую

    • @vmestevkusno
      @vmestevkusno  10 місяців тому +3

      Зимой на улице мороз,камера отключается. Да и вообще,без электричества,камера держит холод до 2х суток

    • @user-ri5yl6ix3t
      @user-ri5yl6ix3t 9 місяців тому +3

      Как то не жалуемся на отключение света. У нас слава Богу не отключают.

    • @user-pg3zp9gm4n
      @user-pg3zp9gm4n 9 місяців тому

      😂😂😂 Спасибо .
      Это точно. А особенно, когда отключат свет ...
      Пробовали.Знаем.

  • @user-qd7is4gu7m
    @user-qd7is4gu7m 8 місяців тому +2

    Как можно сравнивать свою свеклу с дачи и купленную в магазине. Земля и небо. И меня не переубедить никакими доводами.

    • @natalya0509
      @natalya0509 7 місяців тому +1

      На рынке тоже продают свёклу выращенную в земле, в любой почве есть нитраты, даже если вы ничем и никогда не удобряете. Поэтому такой разницы, как вы пишите, нет🤷‍♀️

  • @user-wf4gs1cj6b
    @user-wf4gs1cj6b 2 роки тому

    В СТРАНЕ ПРОБЛЕМА СО СВЕКЛОЙ?

    • @vmestevkusno
      @vmestevkusno  2 роки тому +10

      Причем тут проблема? Не считаю нужным тратить деньги,на то что самой можно вырастить в огороде,без химии и антибиотиков. И полезно и практично.Вас, никто не призывает к заготовкам,экономии времени и чистоты на кухне. Каждому своё.

    • @user-mu9tj2sx5l
      @user-mu9tj2sx5l Рік тому +8

      МАГАЗИННАЯ СВЕКЛА СОВСЕМ НЕ ТА, ЧТО ВЫРАЩЕННАЯ НА СВОЕМ ОГОРОДЕ

    • @user-ck5xw7ss1b
      @user-ck5xw7ss1b Рік тому +7

      Если своего много выросло и морозилок несколько,почему бы и не морозить все

    • @user-ok5dc3jo8o
      @user-ok5dc3jo8o Рік тому +12

      @@vmestevkusno да не распыляйтесь вы на ответы на глупые вопросы: зачем заготавливать, если есть в магазине. Если люди задают такой вопрос, они все равно не поймут. Можно вообще ничего не заготавливать: ни заморозки, ни салаты, а сидеть не опе ровно, а зимой пойти в магазин и за бешеные деньги купить пластмассовые овощи и наслаждаться. А вы большая молодец! Нормальные женщины все так делают.

    • @user-cc9lg9rc3r
      @user-cc9lg9rc3r 9 місяців тому +3

      В стране проблема с деньгами, а заготовить, дешевле

  • @user-hi8rp8bf7o
    @user-hi8rp8bf7o 2 роки тому +9

    СвЁкла!!!

    • @vmestevkusno
      @vmestevkusno  2 роки тому +12

      А у меня свЕклА😉🤗уж простите,мы простые люди и говорим как говорим

    • @user-mh8ei8br8o
      @user-mh8ei8br8o Рік тому +3

      Буряк😉

    • @Rina_de
      @Rina_de 9 місяців тому

      @@vmestevkusno и зря. Лучше бы спасибо сказали, что Вас поправили, и взяли на заметку. Простым людям не обязательно оставаться безграмотными. Правильная речь украшает человека.

    • @vmestevkusno
      @vmestevkusno  9 місяців тому +3

      Здесь не урок русского языка,и не прошу меня учить!!! Вы, немного, ошиблись. А я говорю так,как хочу!

  • @user-eg1oh8wy5w
    @user-eg1oh8wy5w 2 роки тому +3

    Всю зиму свекла в маркетах за копейки, зачем морочиться???😂😂😂😂😂😂

    • @user-yd9ly9rx4k
      @user-yd9ly9rx4k 2 роки тому +16

      Затем, что эту вырастили сами, она вкусная, сладкая, а в маркетах не вкусная и неизвестно на каких китайских удобрениях (после которых даже трава не растёт) выращенная!

    • @vmestevkusno
      @vmestevkusno  2 роки тому +33

      Затем,что у меня есть руки и земля,чтоб вырастить овощи ,без всякой химии и не платить за пластмассу в магазине. А в целом,кУпите в магазине,также будете пачкать руки,посуду и т.д ,чтоб её натереть или отварить,а у меня уже всё готово - заморочилась один раз и всё,а так,при каждой готовке заморачиваться 😉😁

    • @vmestevkusno
      @vmestevkusno  2 роки тому +3

      👍

    • @user-wl1oo9us4g
      @user-wl1oo9us4g 2 роки тому +8

      Какие копейки,у нас сейчас уже свекла 200 тенге кг,а зимой как в том году будет 500 за кг Казахстан,всегда так заготавливаю.

    • @user-qg7ix9ph1f
      @user-qg7ix9ph1f 2 роки тому +16

      Вы видели цены на овощи? Зимой будет ещё дороже. Если своя свёкла, конечно надо заготавливать. Молодец хозяюшка! 👍