Bonne recette mais il manque des clous de girofle. Savez vous que le mot '' canari''qui désigne le faitout en Guadeloupe est Caraïbe? Avec le roucou que l'on utilise, nous avons vraiment un heritage amérindien qui a sublimé la technique du Court Bouillon de poissons français que nous perpétuons. Pensez à parler aussi de l'origine de nos plats, ce sera très instructif pour les internautes(ex le Colombo). Vous donnez une bonne image de la Guadeloupe. Poursuivez ainsi. 👍👍👍
La tête c'est bon à déguster et ça donne plus de goût à la sauce. Il ne me reste plus d'huile de roucou, j'ai acheté ojd8 son beurre, merci pour la recette💪🏾💪🏾💪🏾😘💓
Vous êtes vraiment super sympas . Continuez 🙂. Un vent de naturel souffle sur nous grâce a vous . . Le piment végétarien.,c est la viiie .Merci mes jeunes compatriotes 😉
Évidemment comme toujours super recette à faire et à refaire. Je pense que l’on peut la faire avec n’importe quel poisson. Poissons plats s’abstenir. Merci 🙏
Merci 😊 le beurre rouge n'est pas obligatoire. C'est pas très grave de ne pas en mettre. Notre famille nous l'a envoyé de Guadeloupe mais il y a des sites en ligne qui le vende sinon 😊 Mais beaucoup d'antillais font la recette sans donc tqt 😉
la vrais recette on netoie son poisson avec du citron et on jette cette eau on assaison pas dans l eau de lavage on asaisonne avec du citron poivre aill sel tymp bois d inde ou laurier laisser macererer 2 heurs minimum apres on fais chauffer l huile de roucou ou beurre rouge on met le bouquet garnie ( cive thym persil) et loignon aill tout ca prealablement haché ou ecrasé on ne laisse sutout pas colorer on met le poisson on couvre afin que le poisson rende son eau sil besoin ajouter de leau mais ne submerger pas le poisson une fois le poisson installé revenu on ecrase la tomate dans la cuisson on laisse cuire pas trop longte le posson doit etre intact a presque fin on met un piment entier on veille a ce qu il n éclate pas si non danger on peut metre du piment vegetarien je le met au tout debut avant dteindre on prepare le cerrat aill poivre melanger a du jus de citron versez dans la préparation cest ce qui donne le gout. ca cest la vrais recette de nos ainés
J'approuve ce commentaire ! Personnellement, je le nettoie avec du citron et parfois aussi du vinaigre ensuite je jete l'eau pour en remettre de nouveau avec du citron.
Bonsoir. Les Outre-mer faisant partie de la France, vous auriez dû dire en France métropolitaine, la métropole voire l'hexagone. Merci de faire attention la prochaine.
Bonjour ,je vis en Afrique, vous m'avez mis l'eau a la bouche ,des demain je vais preparer mon court Bouillon 😅😅😅
c'est insoutenable à quel point vous me mettez l'eau à la bouche !!!
Miam ! miam !!
;-)
Haha ! Il n'y a plus qu'à essayer à la maison 😊
Bonne recette mais il manque des clous de girofle.
Savez vous que le mot '' canari''qui désigne le faitout en Guadeloupe est Caraïbe? Avec le roucou que l'on utilise, nous avons vraiment un heritage amérindien qui a sublimé la technique du Court Bouillon de poissons français que nous perpétuons. Pensez à parler aussi de l'origine de nos plats, ce sera très instructif pour les internautes(ex le Colombo). Vous donnez une bonne image de la Guadeloupe. Poursuivez ainsi. 👍👍👍
Super intéressant ! Merci pour l'info 😊
en tant que guadeloupéenne chinoise vos vidéos me fascine j'adore ( au passage vous êtes magnifique ) continuer
Merci beaucoup ça fait vraiment plaisir ♥️
Je ne connaissais pas le sérat de la fin. La prochaine fois j'y penserai. Merci pour vos excellentes recettes.
Avec plaisir ☺️
La tête c'est bon à déguster et ça donne plus de goût à la sauce. Il ne me reste plus d'huile de roucou, j'ai acheté ojd8 son beurre, merci pour la recette💪🏾💪🏾💪🏾😘💓
Très contente de vous retrouver ses chana qui m'a parles de vous sur UA-cam bisous à la familles la Guadeloupe en force
Trop cool ! Merci beaucoup ☺️
Alors là, vous êtes TOPISSIMES . Bravo Chef. Tout y est... Un BOOOON plat, 2 belles personnes..... Succès sur toute la ligne.👌😉😋😋😋😋
Oh merci beaucoup !!! 😍🙏🏾
Hum je fais pour demain pour mes enfants belle enfant et petit fils😂
Mille merci pour cette vidéo. Excellente recette. Je vais la tester et je sais que je vais me 🤤. Je la partage de suite 👏👏👏
Un graaand merci à toi !! Trop content !! N'hésite pas à nous envoyer des photos sur Instagram ! 😘
Vous êtes vraiment super sympas . Continuez 🙂. Un vent de naturel souffle sur nous grâce a vous . . Le piment végétarien.,c est la viiie .Merci mes jeunes compatriotes 😉
Merci beaucoup ça fait chaud au cœur 😊
Jolie travail et super video
Ça pétox, ça à l'air dé...li...cieux. Surtout avec la petit préparation à la fin😋 huuuuum. Bravo les amis
Merciii 😋
Vous vous débrouillez bien ! Perfect 👌🏾👌🏾👌🏾
Merci beaucoup ☺️
Wow an twô enmé zòt 👍🙏pliss fôss
Merci beaucoup ☺️ Nous aussi ♥️♥️
bravo pour votre video quand meme
New subscriber 😍j’aime trop vos recettes
Merciii beaucoup!! Bienvenue dans la famille ! Sa PETOOOX !
Bèl ti bonjou pou ZÒT 1💪🙏👏👍🕊🕊🌺
Évidemment comme toujours super recette à faire et à refaire. Je pense que l’on peut la faire avec n’importe quel poisson. Poissons plats s’abstenir. Merci 🙏
Merci beaucoup ☺️Oui à faire avec n’importe quel poisson
Bon je fais ça ce midi,continuez 👍🏽
Bon appétit 😋 merci 👊🏾
Merci beaucoup
La tête le meilleur morceau de poisson
Excellent, bravo pour cette recette. ça me rappelle plein de bons souvenirs !
Aaah ça nous fait plaisir de pouvoir vous faire voyager à travers nos vidéos !! 😍 C'est l'un de nos objectifs ! 😘😘
La meilleure partie c'est la tête 😍
On garde pour toi la prochaine fois 😝
Bien sûr. Nous en Afrique 🐟 sans tête c'est pas un poisson. Egal viande sans os pas bonne. 🤣
Oui c'est énorme les bouts que vous jetez !! 🤔
Ça donne envie !!
I té bon menm 😋
j'adore vos vidéos super bonnes recettes et tests de restau super! :)
Merciii beaucoup ça nous fait trop plaisir !! 😍On te fais de gros bisous !
A chaque fois que je regarde vos vidéos j’ai envie de m’abonner alors que je le suis déjà 😭😭 vous êtes super continuez comme ça ! 👏🏽👏🏽
Merci la famille ❤️ ❤️
@@Creolementbon rien à voir mais c'est quoi le nom du mix de fin stp ?
😂😂😂🤣🤣🤣🤣😂😂😂😂😂😅😅😅😅Johanne a dit plus il y'a de l'eau plus il y a de sauce.😂😂😂😂Oui mais Johanne plus d'eau moins de saveur aussi.😂😂😂😍🤣🤣🤣
😂😂😂😂😂😂😂😂
Felicitation
Mercii
Miam miam 😋😋😋
😉😋
Mamamiaaa
J'arrive en tout cas ça a l'air bon 🙂👍
Merciiii ☺️☺️
Ça y est je craques les amis 👯 je veux du court bouillon Delicieuxxxx 👍👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🌺🌺🥰🥰🥰gros bisous
❤️❤️ Pourquoi pas ce week-end 🔥
Perso je connaissais pas la petite sauce à la fin et MERCI bcp pour la recette car mon dernier court bouillon était ... 😅
On espére que le prochain sera meilleur alors 😂
Je vais essayer aujourd’hui j’ai déjà nettoyer le poisson merci
Avec plaisir on espère que tu t’es régalé !
Oui c’était très très bon 🤗
Super recette🥰
Qu'est ce qui peut remplacer le beurre rouge?👀
Et où est-ce que vous le trouvez?
Merci 😊 le beurre rouge n'est pas obligatoire. C'est pas très grave de ne pas en mettre.
Notre famille nous l'a envoyé de Guadeloupe mais il y a des sites en ligne qui le vende sinon 😊
Mais beaucoup d'antillais font la recette sans donc tqt 😉
la vrais recette on netoie son poisson avec du citron et on jette cette eau on assaison pas dans l eau de lavage on asaisonne avec du citron poivre aill sel tymp bois d inde ou laurier laisser macererer 2 heurs minimum apres on fais chauffer l huile de roucou ou beurre rouge on met le bouquet garnie ( cive thym persil) et loignon aill tout ca prealablement haché ou ecrasé on ne laisse sutout pas colorer on met le poisson on couvre afin que le poisson rende son eau sil besoin ajouter de leau mais ne submerger pas le poisson une fois le poisson installé revenu on ecrase la tomate dans la cuisson on laisse cuire pas trop longte le posson doit etre intact a presque fin on met un piment entier on veille a ce qu il n éclate pas si non danger on peut metre du piment vegetarien je le met au tout debut avant dteindre on prepare le cerrat aill poivre melanger a du jus de citron versez dans la préparation cest ce qui donne le gout. ca cest la vrais recette de nos ainés
Merci pour ton retour, on y pensera ! ☺️
J'approuve ce commentaire ! Personnellement, je le nettoie avec du citron et parfois aussi du vinaigre ensuite je jete l'eau pour en remettre de nouveau avec du citron.
Très bien. Sauf que je n'ai jamais vu mes aînés mettre de l'oignon ds le court bouillon.
Hello, merci pour votre vidéo. Peut-on mettre du vin blanc dans la sauce marinée ?
Hello non on ne te recommande pas ☺️
@@Creolementbon Ok merci pour votre retour.Bonne journée ! 😊
É éé mamy ki montwé zôt fè ti koubouyon pwason la sa 😂🤣👍🙏 awè viv lé mamy grand mère yes a-y 👍
Ouiii mamy qui nous a montré ouh ! ☺️
C'est bon avec du Madère et fruit à pain !!!!
Je ne peux pas plus trouver du sive a NY. Le sive est delicieux. J'utilise le poireau
Merci
Bonne Soiree.
Ah super alternative ! On t’envoie du soleil de Guadeloupe ☀️
Hmmmmmm
Bonjour si on a pas de beurre rouge par quoi peut on le remplacer ?😁
Hello! Si tu n'en a pas tu peux ne pas en mettre. Beaucoup font également la recette sans le beurre rouge 😉
au moin il a fait le cerrat mais il ya pas d huile dans le cerrat cest citron ail a la tout fin
Yééépa ki jan à zòt ? plis bèl FOSS 👍🙏
Merciii ✊🏾
Johanne tu n'aimes pas le piment mais le poisson a plis bon goût avec le piment.
Ça c’est claaaaaire !!
Tu lesse les têtes dans ton ascésonnement tu les après quand vous avez de la place mes bon très bon recette
koubouyon a moun fwans
Pourquoi pas la recette des lentilles DAL ?
On garde l'idée 💡 mercii 😊
Et la tête il y a de la chaire de dans 🧐
Oui, on a précisé qu'il est possible de la garder 😊. On a un petit canari du coup on a pas garder les têtes.
I wish I understood 😩
Merci beaucoup pour la recette .mais il faut pas jeter la nourriture .c'est pas bien.foss.
Beurre rouge facultatif ? ? Je n'ai pas de Beurre rouge
Il falai pas jeté les têtes se la meyeure partie du poisson
Et sa donne du goût
Mété l'ail en préparation là et on ti môço piment crasé à dan
Bonjour vous exagérés tous les deux il ne me faut pas que ça alors pas d'invitation je ne fais qu'avoir l'eau à la bouche
Haha 😂 on est désolé
Il fautdrait donner les ingrédients avant
Il faut juste lire la description 🤦🏽♀️🤦🏽♀️🤦🏽♀️
Bonsoir. Les Outre-mer faisant partie de la France, vous auriez dû dire en France métropolitaine, la métropole voire l'hexagone. Merci de faire attention la prochaine.
Le court bouillon était délicieux 😊 !