COMMENT FAIRE UN COURT BOUILLON DE POISSONS (recette antillaise Prez K facile)

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  • Опубліковано 2 сер 2019
  • Hey heyy... Bonjour à tous! Aujourd'hui, je vous prépare un de mes plats favori, le court-bouillon de poissons. Une recette simple et délicieuse.
    Vous êtes près? Suivez bien la recette
    Ingrédients
    1kg de poissons
    Pour la marinade
    1 citron vert
    2 gousses d'ails
    10 g de sel
    1 oignon
    1 piment antillais
    Préparation
    2 tomates
    2 gousses d'ail
    1 oignon ou 1 demi
    3 branches de thyms
    3 branches de cive ou de ciboulettes
    2 gousses d'ails
    3 cs d'huile
    1 feuille de bois d'inde ou de laurier
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КОМЕНТАРІ • 74

  • @aichalabry1796
    @aichalabry1796 11 місяців тому

    Merci beaucoup pour cette recette je vais tester 👍

  • @nanoumamouniou1374
    @nanoumamouniou1374 5 років тому +2

    Hey hey c’est bon un petit court-bouillon de poisson tu as assuré ✌️ merci 🙏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  5 років тому

      Merciii 😉👍🏽un plat typique et délicieux fallait pas que je passe à côté 🤷🏾‍♂️🤣🤣

  • @tropikalGG
    @tropikalGG 5 років тому +6

    Simple mais méthodique et incontournable merci pour cette recette, j'ai pas osé demander mais je l'attendais tellement 😁👌🏽👌🏽

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  5 років тому +2

      Merci. Il y avait pas mal de demande donc je me suis dis allé je balance. Simple et délicieux 😉👍🏽

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  3 роки тому

      Hoooo yes very delicious

  • @stefan7066
    @stefan7066 3 роки тому +2

    Salut j’ai tapé court-bouillon de poisson et je suis tombé direct sur ta vidéo,au top,je vais regarder tes autres recettes,continue mec!

  • @lanacycy4636
    @lanacycy4636 2 роки тому +1

    Yeahhhhhh! J ai fais ta recette en ajoutant un autre citron(question de goût perso)et c était au top... merci chef 😆😉😀

  • @Saracook
    @Saracook 5 років тому +1

    Cc super recette merci pour le partage 🙂

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  5 років тому

      C'est avec plaisir, 😉👍🏽

  • @jsuisunethug6761
    @jsuisunethug6761 4 роки тому +3

    Des que je rentre chez moi je teste la recette! Ça fais plaisir de voir que le monsieur prend du plaisir a nous partager la recette. Merci ! Bonne continuation. Tchimbé red pa moli

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  4 роки тому +1

      😊👌🏽merci, j'adore cuisiner et comme et en effet je prends plaisir à le faire. Merci Jsuis💪🏽

  • @montserratclo9936
    @montserratclo9936 Рік тому +1

    Bravoo pour tes superbes vidéos, merci, bonne continuation. J'aime surtout tu as de l'humour. 👍😋🤩❤

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  Рік тому +1

      Merci, 😊. J'ai pris quelques jours mais je reviens avec plus de recettes et surtout ma bonne humeur quotidienne. Reste connecter

  • @aichalabry1796
    @aichalabry1796 8 місяців тому +1

    J'aime trop votre recette je me régale à chaque fois ❤

  • @quintarobert9543
    @quintarobert9543 Рік тому +1

    C'est délicieux !

  • @SuzieePlays
    @SuzieePlays 5 років тому +1

    Merci pour la recette

  • @marielargent1974
    @marielargent1974 4 роки тому +3

    oui ça donne envie !!! cependant il faut utiliser du roucou ce qui donne la couleur rouge, des cives des vrais des Antilles et le poisson doit mijoter avec ses épices et, non ajouter en dernier, et un peu d'eau. Cela dit ça a l'air délicious. bonne continuation.

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  4 роки тому +1

      Merci Marie.😉👍🏽 je vis en France et ce n'est pas toujours facile de trouver des ingrédients de chez nous🤷🏽‍♂️

    • @tiraccoon75
      @tiraccoon75 3 роки тому +3

      Marie Largent1
      Un court bouillon comme son nom l indique ca doit être court donc on doit le cuire a feu très vif ou très fort si c'est une plaque. Il n' y a pas de mijoté ou autre qui tienne et pour le gout c'est la macération qui joue.

  • @nicoletteboucaud9383
    @nicoletteboucaud9383 3 роки тому +2

    Ah oui delicious

  • @philippehauguel4307
    @philippehauguel4307 2 роки тому +1

    T au top😉👍

  • @quintarobert9543
    @quintarobert9543 Рік тому +1

    Je kiff pour la cuisine créole j'adore merci on se croirait aux antilles ev train de déguster un bon punch sur la plage

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  Рік тому

      En ce moment j'y suis et je fais le pleins 😋

  • @fleur9248
    @fleur9248 3 роки тому +1

    Merci beaucoup

  • @delicepeyi5383
    @delicepeyi5383 5 років тому +1

    Bel bonjou man sa ou fé?
    J'espère que tu as bien fêté ton anniversaire.Merci pour pour partage je kiffe les recettes des Antilles très peux de différence par rapport au Portugal mes origines sont tu le sais déjà 😂.
    Merci à toi de passer du temps pour nous faire de superbe recette comme toujours.
    Non week-end a ta famille et à bientôt si Dieu veux.
    Que Dieu vous bénisse ✊👊👍😋😉☺.

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  5 років тому

      Merci à toi Délice Péyi, oui j'ai bien fêté c'était trop cool.
      J'aime partager mes plats afin de montrer que tout ce qui semble dur peu être simple.
      Bon week-end à toi aussi 😉👍🏽

  • @colibridesantilles7952
    @colibridesantilles7952 5 років тому +2

    Bonjour ça donne envie de faire du poisson et du riz à midi merci pour toute les recettes pourriez vous nous faire un pain au beurre si c'est possible merci à bientôt 👋👍

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  5 років тому

      Salut. Un bon poisson ça passe toujours bien. Le pain au beurre j'ai déjà fait ua-cam.com/video/qyfrvpSr4_A/v-deo.html 😉👍🏽

  • @ysraahsaid8312
    @ysraahsaid8312 4 роки тому +1

    Tu me donne faim

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  4 роки тому

      Même moi je me donne faim quand je regarde à nouveau mes vidéos 😅

  • @jmv6192
    @jmv6192 3 роки тому +1

    Ta recette est superbe ça donne faim.on se croirait au bord de la plage entrain de de déguster ça.merci 🥂

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  3 роки тому

      Hooooo la plaaaaaaage, ça fait longtemps ça pour moi. J'espère cette été 🤞🏽

  • @dibatogola7815
    @dibatogola7815 5 років тому +1

    30eme vu 2eme commentaire 9eme like 😎

  • @gangsshit3095
    @gangsshit3095 3 роки тому +1

    💯💯💯😌🤲🏻

  • @dlococo6124
    @dlococo6124 4 роки тому +2

    Est-ce que tu "livre(s)" ?
    Bonne vidéo, continues comme cela. ✌👍

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  4 роки тому +1

      Hélas non mais j'y ai pensé.
      Merci😉👍🏽

  • @emiliegeolier4007
    @emiliegeolier4007 4 роки тому +1

    Bonjour je n avais pas de citron j ai nettoyer avec du vinaigre mais a la cuisson l effluve du vinaigre est présenté que dois je y rajouter pour atténue l odeur .merci

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  4 роки тому

      Faudra mettre pour la prochaine fois 2 cuillères à café de vinaigre pour remplacer le citron. Le citron et le vinaigre on le même ph d'acidité donc juste 2 ou 3 cuillères font l'équivalent d'un citron

    • @emiliegeolier4007
      @emiliegeolier4007 4 роки тому +1

      @@PrezKFacile merci

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  4 роки тому

      @@emiliegeolier4007 avec plaisir

  • @SuzieePlays
    @SuzieePlays 5 років тому +1

    Je voudrais savoir c’est quelle type de poisson faut prendre SVP?

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  5 років тому +1

      Tout type de poisson sauf saumon ou truite

    • @SuzieePlays
      @SuzieePlays 5 років тому +1

      Ok mèci. Et le poisson que vous utiliser actuellement dans cette vidéo c’est quoi?

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  5 років тому +4

      Du perroquet. Un poisson avec pleins de chaire. Je kiff

  • @MrKraken972
    @MrKraken972 5 років тому +1

    Woulo j'ai gagné 😂le mail est déjà envoyé 🤣👍🏿

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  5 років тому +1

      Félicitations tu recevras ton cadeau dans les plus brefs délais😉👍🏽

    • @MrKraken972
      @MrKraken972 5 років тому

      @@PrezKFacile Merci 👍🏿

  • @lpf971
    @lpf971 Рік тому +1

    Bonjour à vous, je sais que la vidéo date de longtemps mais j’ai une question
    La on coupe pas et on ne vide pas le poisson ? Je crois que je voyais ma mère faire ça dans mes souvenirs
    Je n’aime pas le poisson mais j’essaie d’apprendre à le faire pour faire plaisir à mes proches

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  Рік тому +1

      Salut, il faut vider le poisson et tu coupe en fonction de la taille du poisson comme tu peux aussi laisser entier

    • @lpf971
      @lpf971 Рік тому +1

      @@PrezKFacile merci beaucoup pour la réponse

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  Рік тому

      Avec plaisir

  • @monsieurabm8347
    @monsieurabm8347 4 роки тому

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 GWADA Da da

  • @devegasgigi5410
    @devegasgigi5410 4 роки тому +1

    Je me suis abonnée à ta chaîne... J achète toujours ce poisson.. La chair est tendre. Dis-moi, tu vis ou? gwada ou France ?

  • @christine7642
    @christine7642 11 місяців тому

    Awa awa c èvè bè rouge moune ka fè court bouillon. Ki zafè à sauce tomate é ça. An ni 80 lennée anlè tête an moin et c a présen an ka vouè moune ka mété zognion an court bouillon

  • @OLIDOVE972
    @OLIDOVE972 Рік тому +1

    Combien de temps de cuisson

  • @irysbrassens1239
    @irysbrassens1239 4 роки тому +1

    bonjour , vous vous êtes trop speed, pour moi, et le déroulé de la recette ultra lente, je décroche, merci

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  4 роки тому +1

      Vous pouvez mettre sur pause de temps en temps

    • @LAURINE94
      @LAURINE94 3 роки тому +2

      et tu peux avancer la vidéo lol !!!