Новинка! Уха из шпрот. Такую вы еще не кушали! NEW! Ear of sprat. You haven’t eaten this yet!
Вставка
- Опубліковано 29 вер 2018
- На 2 л воды
Соль: 2 ч.л
Перец: по вкусу
Масло подсолнечное без запаха: 1 ч.л
Корень петрушки: 1 шт. маленькая
Морковь: 1 шт.средняя
Лук: 1 шт.большая
Картофель: 400 гр
Зелень петрушки: 100 гр
Шпроты качественн.."Рижское золото": 1 банка
Чеснок 1 зубчик.
Другие рецепты- / @user-fh2cj4pn9l
Пожалуйста не переживайте и не принимайте близко к сердцу злых критиканов : они есть на всех каналах , не зависимо от темы. Я 8 лет прожила в Мурманске , обожаю рыбу и рыбные супчики. Их действительно много, я варю из рыбных консервов - скумбрия , тунец, ставрида - и да , там есть крупа, но этот рецепт оригинален, буду готовить четко по вашему рецепту и уверена, результат будет замечательным. Умею варить борщ и щи из квашеной капусты с килькой в томате - вкуснота невероятная! Но уверена, что у Вас есть рецепты в гораздо большем количестве, чем у меня, не повара. Буду признательна, если продолжите рыбную тему. О мясе говорят все . Про рыбу меньше, что не удивительно: хорошая рыба для простых людей становится недоступна, а из того, что по карману ..... иногда фантазии не хватает . А у Вас за плечами 30-ти летний стаж!.... делитесь своими знаниями ! С уважением Ваша новая подписчица.
Напишите пожалуйста рецепт борща с килькой в томате
Люба пожалуйста рецепт борща из квашеной капусты с кильки в томате с уважением жду!
Автор все время повторяла,что только петрушка идёт в эту "уху",а укроп все испортит! А мне больше 30 лет известно ,что петрушка подходит к мясу,а рыба "любит" именно укроп--- это из канонов Домашней академии,раздел- бульоны.А также,что касается последовательности закладки продуктов: 1) всегда закладывают картофель первым;вторым закладывают лук репчатый или зелёный;3) укроп в уху закладывают последним,когда огонь уже выключен! И ещё,помидоры в любые блюда предпочтительно ошпаривать и очищать от кожуры,т.к. неприятно среди еды вытаскивать из тарелки или изо рта шкурки,тем более,что они не перевариваются желудком.
👍👍👍👍👍👍👍
А я за шпротами схожу,
Сварю себе ущицу,
Добавлю зелень, чесночку,
Мне супчик этот снится!
Пусть кто-то больно жалит словом...
Не будем с Вами злиться,
Махнем рукой, на кухне снова
Все жарится, томится...
А я люблю, чтоб по-простому,
Кусаются изыски...
И буду ждать рецептов новых,
Чтоб вкусно было близким!
😁😁😁💓💓💓☀☀☀
Огромное Вам человеческое спасибо!!!
Первый раз вижу такой рецепт!
💓💓💓😘😘😘🌸🌸🌸
БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО !!!
Рецепт, ну, просто шикарный
Вы большая умница !
Такой мастерский, подробный и очень полезный комментарий оставили под видео...ОТДЕЛЬНОЕ ВАМ СПАСИБО !!!
И не огорчайтесь из-за неодобрительных комментариев. Здесь, на UA-cam канале, всё как в жизни - теже люди; кто-то идёт навстречу, чтобы поприветствовать с радостью, а кто-то отворачивается, чтобы не поздороваться, хотя живут в одном доме. Вот, и здесь мы все соседи.
Спасибо за Ваше искусство !
Пожалуйста, продолжайте !!!
Замечательный рыбный СУП! А УХА готовится только со свежей рыбы и подаётся с горилкой.
Фёдор Корж
Друган, это уха подаётся к горилке😁
,,Её....,как рыбу,к пиву подают"😁
Вообще-то лавровый лист кладется за 5 минут до окончания приготовления. Затем настаивается 5 минут и выбрасывается. Варить долго лаврушку нельзя, аромат становиться совсем не тот.
20 лет уже,как варю такой рыбный супчик,но не потому,что это рецепт от повара,а просто мне когда-то так захотелось. Время тогда такое было,какие продукты найдешь,из того и готовишь. Хозяюшке спасибо!!!
лучок.морковочка.сельдерейчик с рыбочкой в водичке да под крышечкой на огоньке КАКОЙ ЧУДЕСНЕНЬКИЙ СУПЧИЧЕК!!!!!
Спасибочки!
Как увидела этот рецепт почти год назад, так и делаю до сих пор. Уха - ВОСТОРГ! И видно, как женщина с любовью все делает. Картошечка, листик лавровый, перчик - сколько любви вложись при приготовлении, столько вкусно и будет. Спасибо за рецепт, очень вкусно!
Margo Tsarev
Спасибо Вам большое!
Я когда есть хочу тоже много любви вкладываю!
Ты,ещё замужем?🤣🤣
@@slavagorban1577 , с какой цельюинтересуетесь? )))))
Сайра самый вкусный. Из всех консерв
Вчера увидел рецепт, купил шпроты и сегодня сварил! Не знаю почему у кого-то получается суп, у меня получилась уха! Картошки я взял поменьше! Жене понравилось! Вечером холодным было еще вкуснее! Спасибо за рецепт! Теперь жду в гости детей!
Каждый раз когда варю этот супчик, так и вспоминаю Ваше видео ) Спасибо за вкусный рецепт 🌹
3ачем лаврушку сразу кидать?
Картошка и морковка вегда закладываются и варятся первыми, а уж потом все остальное... иначе лук превратится в кашу, а уж специи тем более добавляются - в конце варки...
А я повар с 3-х недельным стажем! Но даже по виду, вижу, что суп здоровский! Скоро сырный докушаем и я этот сварю! Пробовал варить из других рыбных консерв, но дети забраковали! Я то жру, всё что жрётся, а они избирательны! Спасибо, за рецепт!
Да.. уха очень красивая. Спасибо за рецепт.
Я всю готовку просмотрел!
И даже съесть все захотел!
А шпроты с детства я люблю!
На Новогодний стол смотрю!
Мы малыши,нам интересно!
За стол садимся с милой песней!
О том ,как ёлочка пришла!
На Новый год!Таки дела!
Но я смотрел счас за руками!
Такими добрыми,я знаю!
Хозяйка делает обед!
Чтоб сытно было и без бед!
Михаил михайлов
я- поэт, зовусь Незнайка ))) балалайка
Шпроты - это наша Муза! Будем есть уху от пуза!
@@victoriabarmina84 прикольно!
Спасибо за рецепт! Понятно и аппетитно! Надо приготовить.
Что за ущербные ставят дизлайки?! Человек от души делится опытом, сцуко ну не нравится промолчи!!! А, как вкусно комментирует: картоШЕЧКА, петруШЕЧКА, от души! Спасибо хозяюшка за рецептик, обязательно попробую!!! С меня лайк
Просто прелесть
Кремлеботы услышали, что рецептом поделился шеф-повар из Киева)))
Спасибо
Супы из консервов очень хороши зимой, спасибо за рецепт!!!!
А у нас это наоборот летний суп. Всегда варили его на море. Быстро и дешево.
Вкрай приємно побачити подібний рецепт, особливо для тих, хто увесь час на роботі. Ви супер, все докладно пояснено, а щодо жалюгідних коментарів, то у всякого своя доля і воля. Собака лает, караван идет! Нехай щастиь! Адже найсмачніший борщ/суп саме зі свого городу! Ще раз. всього Вам найкращого!
Марина Базыка приєднуюсь до Ваших слів. Дійсно хороший рецепт. І недорого , і швидко.
@@halyna5211 , дякую Вам дівчата за підтримку!
Вкусные обзоры от Ольги! І ми Вам вдячні за відео, за Вашу працю для нас. Всіх благ Вам.
Ну по комментам увидел ,что просмотрели и "графья",и простой люд.Вопрос к буржуям- зачем вы сюда лезете со своим негативом- вам к Маяковскому(ананасы,рябчики и остальное).А с большим обществом я согласен- как разнообразие,в походе,холостяку- мировой супчик.Быстро,доступно,ОРИГИНАЛЬНО и сытно.Лайк!
👍
Правильно. И ещё вкусно.
А я попробую) По видео прикольно.
Дачный супчик.
Спасибо большое!
Это не уха, это рыбный суп. Может и вкусный не спорю. Но не уха.
Спасибо, за рецепт, сейчас буду готовить уху из шпрот по вашему. Молодец! На негатив не обращайте внимания, и не волнуйтесь всё у вас хорошо получается. 🌹
так на такую кастрюлю одной банки шпрот мало же
Спасибо за интересный рецепт, это что-то новенькое. Обязательно приготовлю.
Удивительный рецепт! Ни когда бы не представила уху из шпрот! Обязательно попробую! Благодарю! Удивительно!
"никогда" всегда пишите слитно
"Чистый бульонъ, поданный съ той иди другой рыбой, называется
ухой, а съ различными приправами: кнелью, макаронами, капу-
стой, свеклой и пр., называется рыбнымъ супомъ." (Старинная поварская книга)
Рыбный суп это.не лезте к рыбакам со своими домашними рецептами.
Есть рецепт салата Оливье, в котором вместо мяса или колбасы - шпроты. Я не пробовала так готовить.
Как результат.
Сделал точно также, и кот мяукал. Действительно легкий и вкусный.
Спасибо, хорошая идея... быстро и вкусно.
Милая хозяюшка, спасибочки за Ваш позитив.За слово"надыбала"отделый респект.с уважением.Обязательно приготовлю
Супчик обалденный , спасибо за рецепт !
(уха)
Уха из шпротов еда студентов во все времена, точно так же можно использовать другие консервы, скоро начнут показывать как наливать воду в кастрюлю, как плиту включать. А барышне успехов и счастья.
Точно, я всегда считала это рецептом студенческого супа из расчета примерно полторы банки консервов на три порции (две банки -- это 4 порции или богатые студенты). Но лук или жарить, или вообще не класть, а помидоры и чеснок... экзотика. Иногда кладут немного риса или макароны-ракушки, так "нажористей"!
Шпроты в последнюю очередь надо закладывать на 1минуту вместе с зеленкой(петрушка)
Неужели. Вы внимательно смотрели? шпроты как раз былы заложены в самую последнюю очередь.
Какой интересный рецепт, обязательно попробую приготовить! А Вам огромное спасибо! Будьте здоровы! 😊🌼🌼🌼
уверяю всех,это очень вкусно!
А для чего мы добавили ложку масла в самом начале?
Ну, на даче можно такую овощную похлебку сворганить. Но, чтобы так важно заявлять, что это ресторанная уха.... смело😂
Хоз эх эх эх эх эх эхо,
По-моему там ухой и не пахнет. Овощной суп с запахом шпротов. Картошка перебивает запах рыбы. Я рыбный ссуп Варю без кортошки.
Большое спасибо Вам за рецепт этой ухи!
Спасибо за рецептик ооочень вкусный суп, готовлю уже несколько раз!
Очень необычно вкусно, обалденно. С сыном по две тарелки сели и ещё хочется. Всё вкусно и элементарно.
Сварил все точно по рецепту. Суп - просто объедение, теперь я на него плотненько подсел. Благодарю.
Спасибо!!! За классный рецепт!!!
Готовлю из консерв в масле,без моркови,без чеснока и помидор и очень вкусно
Живу в Узбекистане так хочу настоящий уху попробовать только по телевизору смотрю у там где живу водоёмов нет попробую с консервов только какую нужно брать?
Получилось вкусно, как раз подходит в пост, напоминает уху с дымком сваренную на костре
У меня нет негатива! За уху из шпрот премного благодарен! Уже сварил и накормил всех! Ну очень вкусняшка получилась!
Я очень рада, что Вашим домашним понравилось.
Бюджетнинко и сердито! Взяла на заметку и в меню собственное. Спасибо!
Я вот смотрю, идея прикольная, но шпрот мало, можно было бы банки три положить на такую кастрюлю и поменьше картошки
С трёх банок будет приторно,насыщенно. Изжога возможна. А так - для привкуса.
Это на любителя.. Вообще, диетологами пища из консервных банок не очень приветствуется. Это связано с материалов изготовления банок, что то там вредное для здоровья. Систематически употреблять очень не рекомендуется из жести, другое дело из банок.это шпроты.
Gulnara Belskaya Я тоже высматривала шпроты в супе, но не увидела.Рыбка бегала по дну,не поймали ни одну.На такую кастрюлю одной банки маловато.
Спасибо за рецепт.обязательно попробую.
Помидоры хорошее решение
Я так часто не пробую, что получится, то получится
Любое блюдо надо выдержать, будет вкуснее
Спасибо.Я такой суп варю с любой рыбной консервой,даже с килькой в томатном соусе,научилась в студенческие 80-ые годы.
Нормальный супчик! И на вид, и, думаю на вкус (у меня супруга что-то подобное готовит). А что касается критиканов, скажу одно: Ольга, меньше обращайте на них внимание, пусть сами что-то сделают и выложат, а мы посмотрим!
Свининки тушоной, а там поедим! PS. На вахте так варил...
Спасибо за рецепт. Каждый увидел, что хотел 👍
Я увидела овощной суп с запахом шпрота.
👍👍👍
Хороший рецепт! Буду пробовать на костре. Лайк!
😂😂😂👍
Очень интересный рецепт! Обязательно попробуем! И заодно хочу обратиться к тем,кто пишет негатив- Уважайте пожалуйста людей,которые делятся своими рецептами,которые делают подобные видео! И в конце концов,это женщина!!! Будте вежливы,ну не понравилось что то,просто промолчите и смотрите что то другое..Всем спасибо за понимание!!!
Это уха тех кто вернулся с рыбалки с пустыми руками. Заблаговременно купил консервы. Но думаю что супчик получится вкусным так что приятного аппетита.
Ольга привет! как и обещал, я сенгодня накормил своих женщин ухой по рецепту шеф повара ресторана "киевская русь" в г.Киеве, который я увидел вчера на твоей страничке.
отзыв был на ура. жена с теще были в восторге.
правда ели с обыкновенным хлебом и магазина и без масла, хотя я один кусочек все таки намазал, и к удивлению его съели те, кто больше всего отказывался, обосновывая мол слишком жирно.
спасибо Ольга еще раз за рецепт замечательного блюда.
Я очень рада, что Вашим близким понравился суп..И спасибо за отзыв!
Какая приятная женщина, спасибо Вам , Оля, за рецепт . Потопала готовить )))
Молодчина!Обязательно сварю такую уху.Здоровья Вам!
Приятно было смотреть! Все частенько, аккуратно! Молодец! Спасибо!
Спасибо за вкусный рецепт. Мы любим суп из консервированной рыбы и в томате и в масле. А вот со шпротами еще не пробовали, но теперь попробуем.
Овощной суп с копчёной килькой....
только что сварил. правда без корня а с петрушкой, и с 2 банками шпрот. очень даже ничего! я сказал бы офигенно! пробуйте не пожалеете. лайкую.
Очень красиво и насыщенно! Обязательно попробую и поделюсь рецептом! Вам желаю успехов!
Возьму рецепт на заметку, оригинально.
Во народ. У вас же не спрашивали советов, а дали свой вариант блюда. Как нравится, так каждый и готовит. Делайте свои каналы и вперёд.
Ольга, не обращайте внимания, выкладывайте видео.
Какая красота! Завтра же приготовлю. Спасибо за оригинальный рецепт.
Очень интересный рецепт, завтра пойду в магазин всё это куплю и сделаю, ничего сложного нет. Спасибо хозяйке!
Олечка! Да не обращайте внимания на злыдней. Только те, у кого руки не из того места растут, критикуют всех и вся и всегда больше всех знают. Я с удовольствием посмотрела видео и "намотала на ус". Я уже немолодая тётенька и помню супчики из консервов, но такого не пробовала. Спасибо!
самое смешное что те кто пишут это не уха сами не знают что такое уха и приводят неверные аргументы показывая свое невежество уха на самом деле это вада рыба целая нешенкованная луковица шинкованная морковь и шинкованная картошка и соль больше ни чего ни какой крупы живая рыба ни живая это не принципеально конечно унее не уха но и вы свои домыслы ухой не называйте всеравно что писать что земля не плоская а треугольная когда ана круглая точнее даже не круглая так как преплюснутая сдвух полюсов слегка и не является идеальным кругом пишите только то что знаете называйте вещи своими именами
Оличка, благодарю за отличный и вкусный суп!👍👍👍
Спасибо Вам за рецепт и очень подробный показ! У Вас золотые руки. Пошла варить уху. Думаю, моим рыбакам понравится.
Спасибо большое за рецепт!!! Будем пробоватькрасивый суп!👍👍👍
Рекомендую добавлять в такой суп пару ложек риса, а в конце дольку лимона или лимонный сок, кориандр и свежий укроп. Варю суп из любых рыбных консервов с 1995 года. Студенческий супец.
Из любой рыбной консервы получится, это не новость
Я такой с 1980 года делаю только из разных консервов три вида любых..но лучше скумбрия,ставрида и сайта или сардины..и добавляю болгарский перец и лук кольцами .попробую шпроты добавить)
Замечательный рецепт, а главное очень простой. Благодарю.
Спасибо за рецепт, Никогда не делали уху из шпрот, но выглядит аппетитно, так что надо приготовить,Лайк
У нас поздний вечер,но,завтра приготовлю. Без сомнения,вкусно. Лайк.
Кот мяукает ...признак того, что запахи стоят аппетитные 😁👍
Спасибо.Быстро ,просто.
кот в восторге
Готовила👍 моим очень понравилось.
Спасибо за рецепт! Сегодня попробую приготовить. Хочу. Почувствовать себя партийным боссом! 👍😊
Спасибо,просто и вкусно и не дорого🙂
А помидорки зачем? Суп-ассорти? Чего только нет в бедном супе.
Оригинальная идея! Спасибо. Попробуем.
Ну, если шеф киевского ресторана отдал рецепт? Тогда , да!
Оригинально, интересно, профессионально,вкусно и по домашнему!!
Спасибо вам, Ольга! Вы чудесно готовите и отлично показываете рецепт! Успехов!
Насколько помню бабушка учила, картофель всегда забрасывать вначале варки т.к. морковь и лучок варятся быстрей. А зелень последнюю добавлять уже в тарелочку. Мне так вкуснее.
кроме того можно и в тарелочку
Врила такой супчик из копчёной сайры, получилось вкусно. Только без помидор. Хозяйке благодарность за рецепт.
Лучше без помидор,чем с сырыми....
Если получился суп, все испортили! должна получиться уха
Уха и рыбный суп это разные блюда ;-), супчик вкусный спасибо за рецепт моим понравился.
Спасибо! Как у Вас с душой всё делается!
Скорее это овощной суп со шпротами, а не уха.
Спасибо за уху детства, папа мой варил еще из кильки в томате Благодарю Вас за возвращение в детство спустя 50лет.С уважением Наталья Одесса..
Наталья Шмидт То называли постный борщ
У нас на Ср. Волге так готовили щи из кильки (когда были посты, и мясо не приветствовалось для питания). Очень вкусно приготавливали, особенно если капусту немного предварительно слегка поджарить).....
Александр Пиров В России всегда ели и едят всякую хуйню.Особенно щи хоть хуй полощи 😂😂😂
Большое спасибо. За ваш расказ и рецепт.
Рецепт оригинальный,в выходные сделаю такой супчик.и понравилась хозяйка,все грамотно,доступно рассказывает.молодец,хозяюшка,респект!
Сильно.. !!! Отправил рецепт в Прибалтику.
Спасибо!Очень интересно.Надо попробовать.
Оригинально!!!!
Хороший рыбный суп....Спасибо...
Студентами мы варили суп уха из консервы килька в томате,ну вкуснота!!!
Это не уха. Это рыбный суп!
Получилось замечательно. Вспомнились студентов времена. Там готовили из всего что есть. Особенно из сайры. Спасибо вам