Невероятную вкуснятину из обычного ЛУКА

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 лис 2024

КОМЕНТАРІ •

  • @FOOD_ON_FIRE
    @FOOD_ON_FIRE  11 місяців тому +144

    Если кто-то хочет помочь каналу материально, будем очень благодарны 🙏
    Номер карты
    5168 7554 6990 9010
    Pay Pal: Для международной помощи
    djoni15170@gmail.com
    Группа в телеграмм t.me/edanaogne_37

    • @ModrisKalniņš-d8r
      @ModrisKalniņš-d8r 11 місяців тому +6

      😊

    • @АлевтинаСалимова-в2ы
      @АлевтинаСалимова-в2ы 11 місяців тому +18

      Однажды я с малыми детьми осталась одна в саду ,надо детей накормить,а у меня только хлеб, таганок из двух кирпичей игрядка с шикарным репчатым луком, сковорода. Иподсолнечное масло
      Поджарила Было вкусно, как жареные маслята
      Дети ушли спать сытые дай боже, чтобы у вас не было таких заботливых мужей!!!

    • @Greed-im9gg
      @Greed-im9gg 11 місяців тому +9

      звук хотябы немного - можно выравнивать не?

    • @КотБегемот-с6у
      @КотБегемот-с6у 11 місяців тому +1

      @@АлевтинаСалимова-в2ы Пардон муа,а муж тут причем,можно подробнее?

    • @Ангелина-ъ8щ4э
      @Ангелина-ъ8щ4э 10 місяців тому +14

      А почему материальная помощь каналу, вы же не благотворительный канал?😮😢😮

  • @ГалинаЛахова-у1т
    @ГалинаЛахова-у1т 11 місяців тому +2152

    Сколько людей до дрожи ненавидят вареный и жаренный лук ´, а я обожаю с детства ! Помню мама делает зажарку на какое то блюдо , а я стою с кусочком хлебушка ! Любой люблю с свежий и маринованный и жаренный ! Спасибо за рецепт !

    • @rabindranath_tagore_u
      @rabindranath_tagore_u 11 місяців тому +145

      Лук и чеснок это вкусно!

    • @kikimora9227
      @kikimora9227 11 місяців тому +52

      Мои оба мужчины вареный лук не едят и даже вида не выносят .
      Варю целиком в первом и выкидываю.
      Лук в котлетах только на блендере с водой и воду сливаю на мелком сите. Но лучше чтобы не видели. Что он там есть знают, но видеть не могут.

    • @ГалинаЛахова-у1т
      @ГалинаЛахова-у1т 11 місяців тому +48

      @@kikimora9227 и не только Ваши мужчины лук не переносят ! Я за свою жизнь столько видела таких людей ! И то что вы всё-таки в пищу лук добавляете- это хорошо, он полезный ! Я когда подхвачу насморк , на ночь у своей подушки ложу луковицу разрезанную пополам . И в холодильнике , если появляется запах непонятный тоже. И что интересно...луком в холодильнике почти не пахнет .

    • @alewtina7677
      @alewtina7677 11 місяців тому +21

      До дрожи)) дрожжи- это другое))

    • @hpho100
      @hpho100 11 місяців тому +24

      Подавляющее большинство нелюбителей лука воротят нос в данном случае рот от вареного лука, жареный лук любим многими, но при гастрите вызывает изжогу

  • @lizagorodyshcher6749
    @lizagorodyshcher6749 8 місяців тому +112

    Как я люблю жареный лук, ем его просто с хлебом, а Ваш рецепт просто шедевр.Большое спасибо.

  • @marinarep8180
    @marinarep8180 8 місяців тому +133

    Ну вот, видео отличное и коментарии такие теплые. . Спасибо всем за позитив. Просто как в кругу друзей побывала

  • @vadimlunyov3232
    @vadimlunyov3232 9 місяців тому +383

    Приятный молодой человек. Отличный рецепт. Люблю лук с 1943 года. Бабушка как могла подкармливала малыша: лук печеный в "одежке", лук жареный к каше. Очень вкусное блюдо было. Парень ,ты порадовал любителя. Успехов тебе по жизни.

    • @ВалентинаМ-и7к
      @ВалентинаМ-и7к 9 місяців тому +39

      Привет, ровесник!
      Меня никогда не баловали, большая семья выживала, осиротев после гибели отца в ВОВ.
      Не было близко бабушки. Но запах 😊лука - это самое вкусное, что помню из пережитой голодовки.
      Это - признак того, что вообще есть ЕДА !
      Его всегда поджаривали мало.
      И при моем его обожании, я всю жизнь делаю только заправку.
      Хотя уже давно можно "от пуза" нажарить.
      Но, срабатывает какое-то табу. Оттуда, с детства ....
      Сегодня я его сознательно нарушу !

    • @АлександрПанасенко-я5к
      @АлександрПанасенко-я5к 7 місяців тому +9

      Молодчина

    • @nadezdaumanskaya7778
      @nadezdaumanskaya7778 7 місяців тому +9

      Должно быть вкусно,но не каждый желудок вынесет девяти процентный уксус.😮😢

    • @СтефанкаЧавдврова
      @СтефанкаЧавдврова 6 місяців тому +3

      Благодарю!

    • @РозаБ-у7ф
      @РозаБ-у7ф 3 місяці тому

      Можно заменить лимонным соком ​@@nadezdaumanskaya7778

  • @КОСМЕЯКосмея-п4щ
    @КОСМЕЯКосмея-п4щ 9 місяців тому +80

    Лук люблю в любом виде, кроме вареного. А жареный обожаю!😉

  • @галинаФастовец-л8ь
    @галинаФастовец-л8ь 11 місяців тому +218

    Очень симпатичный, искренний молодой человек,приятный в общении! Благодарю за прекрасный рецепт приготовления лука! Дай Бог Вам счастья, здоровья и всех земных благ!

    • @riabchenko
      @riabchenko 8 місяців тому

      А БАБА....КОЛЫМАГА,НЕ ГАЛЫМАГА,А КОЛЫМАГА,ПРОСТЕНЬКО,И СО ВКУСОМ.....

    • @Lubov-i8z
      @Lubov-i8z 8 місяців тому +2

      сколько добрых и благодарных людей в России, приятно это осознавать ,даже в приготовлении и комментариях к нему это чувствуется и это очень приятно ощущать

    • @ДокияМарт
      @ДокияМарт 3 місяці тому +2

      ​@@Lubov-i8zЭто точно.Росийская армия---это те же люди,о которых вы пишете.С какой добротой ,,особождают,, украицев от жизни,от жилья,от страны.Пусть же вернётся им их добро во сто крат!!!!!!!!

    • @Тамара-щ1у9э
      @Тамара-щ1у9э 3 місяці тому

      😊66ш​@@ДокияМарт

  • @olegosadhenco8176
    @olegosadhenco8176 10 місяців тому +173

    Привет! Знаю подобное блюдо по армии! Иногда, после выхода, опаздывали с пацанами на обед.А,на кухне служили толи армяне,толи азербайджанцы,в общем веселые пацаны!Так они нам целый протвинь хрустящего жареного лука с хлебом давали!Залетало и за первое,и за второе,как комплексный обед!Уж, не знаю,какие приправы там были и были ли вообще,но это было чудо! Спасибо,что напомнил!

  • @МакФил-е1ш
    @МакФил-е1ш 7 місяців тому +79

    Жареный лук с хлебасиком вкуснатища неземная

  • @ЛидаНурилина
    @ЛидаНурилина 8 місяців тому +58

    Вспоминаются прекрасные студенческие годы.!

    • @martap6666
      @martap6666 2 місяці тому

      Это точно! Мы туда еще и яйца….. Тоже вкусно было.

    • @АлександрКоваленко-ф9б
      @АлександрКоваленко-ф9б Місяць тому

      Сало с луком о-о, это высший пилотаж в студобщежитии, божественный запах, ну так казалось. Девчонки ели тоже за милую душу.

    • @schokoladentoffe8095
      @schokoladentoffe8095 26 днів тому

      А чем они прекрасные? Дебильное обучение, бесплатная работа в колхозе и на практике 😂 Они прекрасны только молодостью, наличием ухажёров и отсутствием хронических болячек😂😂😂.

  • @МаринаЮхт
    @МаринаЮхт 9 місяців тому +32

    Обожаю❤😋

  • @Вера-ц8к1л
    @Вера-ц8к1л 11 місяців тому +541

    Чем проще еда тем здоровее! Обожаю жареный лук да с хлебушком! Спасибо что напомнили.

    • @karabas7922
      @karabas7922 11 місяців тому +8

      Жареное, здоровее? Уверены?

    • @АннаШпиленко
      @АннаШпиленко 10 місяців тому +8

      Я в детстве не ела лук,а сейчас в любом виде,а жареный особенно.

    • @Вера-ц8к1л
      @Вера-ц8к1л 10 місяців тому +9

      @@karabas7922 Да не жареный он , он сок пускает и тушится а не жариться. Но ок. Каждый видит по своему. Лук очень полезен.

    • @karabas7922
      @karabas7922 10 місяців тому +2

      @@Вера-ц8к1л А что у него цвет меняет если не термическое воздействие?

    • @Кирилл-о6и9и
      @Кирилл-о6и9и 10 місяців тому +8

      @@karabas7922 а варить или тушить не термическое воздействие? Или вы из секты сыроедов?

  • @kepler7652
    @kepler7652 11 місяців тому +505

    Кушаешь лук, а представляешь, что ешь шашлык...это пилотаж кулинарии)) А если честно, луковая поджарка это всегда вкусно!

    • @Ксансанна
      @Ксансанна 10 місяців тому +7

      Можно приправить жареный лук копчёной паприкой,

    • @ДмитроМаксимюк-я5т
      @ДмитроМаксимюк-я5т 10 місяців тому +15

      Цибуля , скоріше тушкована ,ніж смажена ,ще з додаванням солі і цукру ,скоріше пускає сік і стає більше соковита і смачна ,дякую за рецепт.

    • @your_Sa
      @your_Sa 9 місяців тому +11

      Я раньше иногда варила борщ без мяса а перетирала зажелтевшее сало с чесноком( очень вкусно) дочь всегда искала в супе мясо и не понимала , вроде пахнет мясом а найти не может.

    • @ЛидияТизякова
      @ЛидияТизякова 8 місяців тому +2

      ​@@your_Sa🤣🤣🤣👍👍👍

    • @АлександрМаксимов-я6ж
      @АлександрМаксимов-я6ж 6 місяців тому

      @@ДмитроМаксимюк-я5т
      Ему надо было немного выпарить этот лук, что бы был с поджаркой, а то у него каша получилась, хотя тоже не плохо))

  • @СветланаНазаренко-е9ю
    @СветланаНазаренко-е9ю 11 місяців тому +369

    Обожаю жареный или тушеный лук.В 90-х нечего было есть,мы с сыном,3года) ,подруги со своими детьми и мужьями,вечерами сортировали лук на овощебазе.Домой шли счастливые с полными ведрами лука😀.Приходили поздно домой,но сразу готовили лук,все вместе,потому что жили рядом.На праздник это было самое основное блюдо под водочку.У меня собака тоже ела лук,потому что не всегда была нормальная еда.А лук был всегда,потому что мы каждый день работали на овощебазе.Платили нам 1рубль в час,работали 3-4 часа,плюс овощи,в основном лук😀.Когда появлялась мука,мы пекли тонкие лепешки и начиняли луком,вкуснятина обалденная.Сегодня это называется лаваш😀.Лук у меня всегда на столе в любом виде.Маринованный с уксусом,жареный просто лук,или с овощами,или жареное сало с маринованным луком,это просто вкуснятина.И самая лучшая закуска😀.И ведь мы никогда не болели,в принципе как и сейчас.Желаю всем здоровья,МИРА и счастья!Ешьте лук и будьте здоровы!Автору сто лайков и огромный Рахмет!

    • @простоя-ж3л
      @простоя-ж3л 10 місяців тому +21

      Денег не было,но на бутылочку находили😂

    • @Светлана-т2ч8п
      @Светлана-т2ч8п 10 місяців тому

      @@простоя-ж3лпишут же -НА ПРАЗДНИК. Возможно в складчину. Мою семью не задели 90-е, там где мы жили этой проблемы не было. Очень сочувствую тем кто сам пережил эти адские времена.

    • @atjanawagenleitner3292
      @atjanawagenleitner3292 10 місяців тому +22

      Ешь морковку,лук и хрен -будешь как Софи Лорен 😂😂

    • @tatianasorokina9030
      @tatianasorokina9030 10 місяців тому +9

      @@atjanawagenleitner3292 А раньше так и было!

    • @НатальяБахмистерова
      @НатальяБахмистерова 9 місяців тому +14

      Прослезилась, вспомнила, как студентами уминали луковый салат - соль, сахар-пожмакать, уксус и масло ароматное. С чёрным хлебушком. Кстати, мой сын родился не в голодной время, но это его любимый салат лет с двух. Только сахар заменяю мёдом, а уксус делаю сама из яблок. Масло оливковое)

  • @user-mo5jk4t1t7
    @user-mo5jk4t1t7 2 місяці тому +16

    Я только стала есть лук после 50 лет,а сейчас обожаю! Раньше из супа даже вынимала! Спасибо добрый человек! Очень понятно и приятно все обьясняешь.А вот есть такая еда,называется,,еда пенсионеров,,. Так же обжаривается лук с морковочкой. Затем намазываем на булку и намазанной стороной переворачиваем на сковороду на минутку,а затем чистую сторону булки опять намазываешь и полминутки жаришь.получается такой двухсторонний бутерброд! Приятного аппетита! Да забыла,тоже посолить и специи любые,какие любишь! Приятного всем аппетита! А вам автор спасибо большое!

  • @ТАМАРАМЕДВЕДЕВА-и3о
    @ТАМАРАМЕДВЕДЕВА-и3о 8 місяців тому +10

    Как же я люблю жареный лук! Я готовлю много блюд из лука, даже котлеты луковые и лепёшки. Это очень вкусно!

  • @РинатКайбелев-н8ь
    @РинатКайбелев-н8ь Рік тому +222

    Рецепт простой,а на вкус просто бомба.Николай большое спасибо.вы молодец.

    • @FOOD_ON_FIRE
      @FOOD_ON_FIRE  11 місяців тому +9

      Большое спасибо вам!

  • @raisabagaeva4425
    @raisabagaeva4425 11 місяців тому +123

    Очень люблю жареный лук,мы покупали лук мешками,когда начинал прорастать,мама начистит целую чашку,обжарим, ложили томатную пасту.И я,мои дети намазывали на хлеб и ели с таким аппетитом.Почему то подзабыли былые времена,Спасибо напомнили,пошла на кухню.Пока вы жарили,аж слюнки потекли.😂

    • @albinagainutdinova8711
      @albinagainutdinova8711 11 місяців тому +2

      А почему , когда начинал прорастать? Дешевле?

    • @raisabagaeva4425
      @raisabagaeva4425 11 місяців тому +15

      @@albinagainutdinova8711 в советское время покупали мешками,семья большая,иногда не успевали к весне использовать всё.да и сахар,муку,рис всё покупали мешками.👍👍😄😂а теперь берём по 2-3 кг.

    • @albinagainutdinova8711
      @albinagainutdinova8711 11 місяців тому +5

      @@raisabagaeva4425 поняла, спасибо 💕❄️❄️❄️

    • @НадяВласенко-й4г
      @НадяВласенко-й4г 10 місяців тому

      ​@@raisabagaeva4425Какие мешки в советское время???С дуба упала???Мне 69 лет, в жизни никто не покупал мешками...

    • @Галина-д6ю8о
      @Галина-д6ю8о 9 місяців тому +3

      😂 не одна ты «в поле кувыркалась» ... тоже слюни потекли😋😊

  • @MariBel-us1oz
    @MariBel-us1oz 11 місяців тому +93

    Мы в детстве насаживали лук еа мамину спицу для вязания и жарили еа открытом огне. Верхние пара листьев обугливались, а внутри был сладкий печёный лук. Вкусно!!!

  • @anatol1306
    @anatol1306 Місяць тому +16

    ЛУК от семи не дуг ! Предки -- это ВСЁ ! Автору уважение !

  • @ГригорійРис
    @ГригорійРис 9 місяців тому +13

    А я люблю лук, он просто супер закуска.

  • @ЕленаСизихина-в8т
    @ЕленаСизихина-в8т 11 місяців тому +979

    Как можно не любить жареный лук?

    • @СветланаБубекова-о7я
      @СветланаБубекова-о7я 11 місяців тому +16

      Благодарю слушала и ела мысленно , очень вкусно ❤

    • @ИльмираАдилова-к3ы
      @ИльмираАдилова-к3ы 11 місяців тому +33

      В детстве вареный не ела, и сейчас не люблю, а вот жареный обожаю, спасибо за рецепт😊

    • @borisneufeld6297
      @borisneufeld6297 11 місяців тому +16

      😂 🤝 привет всем.
      Как как, очень просто ☝️
      Мама говорила, вот пойдешь в СА, там научат кушать лук...
      Из-за зажарки не любил супы..... Только борщ или щи. Мне было 24 года когда двоюродная сестра подсадила меня на жареный лук 😊
      Пришёл к ней в семейную общагу, а она с сыном хавают со сковороды..... Я попробовал, а потом спросил 🤣🤣🤣
      И с этого момента, я стал кушать лук.
      Теперь, когда я готовлю, фигарю много, много лука , на кило мяса почти столько же лука....

    • @сашазайка-е7у
      @сашазайка-е7у 11 місяців тому +18

      Я в детстве не любил жареный лук,а после армии всё полюбил.

    • @viktororehov7174
      @viktororehov7174 11 місяців тому +7

      если бы от него не тошнило, может бы и любил, также и дети мои. Только в сыром виде, с сальцом, с борщем.

  • @Мила-ю5и9с
    @Мила-ю5и9с 11 місяців тому +213

    И я обожаю жареный лук с хлебушком. 👍

  • @ТаняЯковлева-ы4т
    @ТаняЯковлева-ы4т 11 місяців тому +328

    Лет 50 назад мы с подругой пришли домой из школы и выяснив,что обеда нет,стали жарить лук на смальце,слегка присолив...Сковородка была небольшая,поэтому жарили в несколько заходов...чтоб поесть!😊Хлеб тогда был вкусный,мы его покупали в пекарне,его пекли д.Петя и т.Аня,подавали нам его через окошко...

  • @chuuuuudooooo
    @chuuuuudooooo 8 місяців тому +19

    скажу честно, готовлю сегодня 3-й раз! хотя в холодильнике полно мяса и колбас, но этот лук это что-то! Огромное спасибо за рецепт!

    • @FOOD_ON_FIRE
      @FOOD_ON_FIRE  8 місяців тому +3

      Не за что, на здоровья! Я рад что рецепт понравился

  • @InFiNix788
    @InFiNix788 7 місяців тому +123

    "Вы там держитесь , народ!" Кому хочется шашлыка, но нет возможности , готовим лук , кушаем и представляем шашлык😂❤! Браво

    • @FOOD_ON_FIRE
      @FOOD_ON_FIRE  3 місяці тому +3

      @@InFiNix788 У кого что болит... Что такое друже, кушать шашлык хочется а не можешь?

    • @ИннаЗуева-и2ц
      @ИннаЗуева-и2ц Місяць тому +3

      Смеëтся тот, кто смеëтся последний!!!!!
      Людишки, такие самоуверенные!!!!!!
      Как будто не было у нас войны, блокады, голода!!!!
      Как будто это не может повториться!!!!!!
      Будешь таким самоуверенным, будешь не смеяться, а плакать....
      Вселенная, таких как ты, заставит, понимать суть своих действий, не сомневайся!!!!!!!!

    • @tangolex
      @tangolex Місяць тому

      Димон ты ли это, я бы на твоем месте бежал бы

    • @FOOD_ON_FIRE
      @FOOD_ON_FIRE  Місяць тому

      @@tangolex Это вы кому?

  • @lenanikitin5534
    @lenanikitin5534 11 місяців тому +107

    Вчера случайно наткнулась на этот рецепт, сегодня уже опробовала. Получилось
    о-фи-ги-тель-но!!! Автору огромное спасибо!

  • @Monaliza-nm6qo
    @Monaliza-nm6qo 11 місяців тому +145

    В 70-ых годах, когда мы жили в городе Нахичевань на Араксе (Азерб. Республика), моя бабушка по отцу всегда жарила много луков на сливочном масле и добавила немножко соли, но много добавила приправы разные. Она кормила этим моего дяди, потому, что мой дядя тогда пережил легкий туберкулез. Ему было 17 лет. А я с ними жила. Я тоже сидела с ним рядом и моя милая бабушка💖 положила горячую жарку по середине лаваша, завернула как шаурма, дала и дяде и мне. Так вкусно было!👍 Сейчас у моего дяди 73 лет и он себя чувствует очень хорошо.💗 Когда я стала взрослой, однажды спросила одного знакомого доктора, правильно сделала бабушка? К моему удивлению, он сказал, что ваша бабушка была очень мудрой женщиной. Она знала, что жаркий лук очень калорийный и полезен слабому человеку. Спасибо Вам за мои воспоминания!💐

  • @ЛидияСкладнова
    @ЛидияСкладнова 10 місяців тому +104

    Были у нас с дочерью трудные времена, вот тогда мы и обнаружили , что такие бутерброды из жареного лука - просто коронное блюдо. Правда,уксус я не добавляла, ребенок был маленький, но как же это было вкусно!!!

    • @vitamin6368
      @vitamin6368 10 місяців тому +10

      Надеюсь времена прошли эти у вас!

    • @NatalibenKraft.
      @NatalibenKraft. 7 місяців тому

      ​@@vitamin6368возвращаются , судя по рецептам.. 🙄

  • @tanyakutushova565
    @tanyakutushova565 9 місяців тому +11

    Я обожаю жареный лук! Вкуснота

  • @Надежда-ч1в3ы
    @Надежда-ч1в3ы 9 місяців тому +41

    Да, вареники с картошкой и квашеной капустой, да побольше жареного лука . Рыба жареная тоже любит много лука. Бывало , когда рубль в кармане , а до зарплаты неделя, жарили много лука на советском маргарине. Это очень было вкусно!!! Спасибо за напоминание!

    • @ВадимСтряхилев
      @ВадимСтряхилев Місяць тому +6

      Какое "чудесное совдеповское время". Жрешь жареный лук, и балдеешь.

    • @ЕленаСлесарева-ч6ц
      @ЕленаСлесарева-ч6ц 21 день тому

      ​@@ВадимСтряхилеви веришь, что впереди счастливое будущее.

  • @svetlanaosipova763
    @svetlanaosipova763 11 місяців тому +77

    Очень люблю жаренные лук с морковкой! Вкусняшка! А летом перчик болгарский на две половинки и туда зажарочку! Ням ням ням!

    • @ludmilaludmila7132
      @ludmilaludmila7132 11 місяців тому +2

      Ням ням! В ясельках телефончики выдали?

  • @nadiasun6311
    @nadiasun6311 10 місяців тому +284

    Парнишка такой простой, приятно смотреть на него и слушать... Спасибо за рецептик, очень люблю лук и обязательно приготовлю!!!!❤

    • @zevs165
      @zevs165 10 місяців тому +5

      💯

    • @НиколайЛогвиненко-э7е
      @НиколайЛогвиненко-э7е 9 місяців тому +6

      Потому что парень православный...и наверное верующий

    • @NatalibenKraft.
      @NatalibenKraft. 7 місяців тому

      😂😂😂​@@НиколайЛогвиненко-э7е

    • @NatalibenKraft.
      @NatalibenKraft. 7 місяців тому +3

      ​@user-bv1bb6ug6s скорее всего он нормальный - креста у него не наблюдаю.😉

  • @ЕленаЛеонтьева-ц5п
    @ЕленаЛеонтьева-ц5п 11 місяців тому +132

    Посмотрела, чуть слюной не захлебнулась и пошла готовить. Приготовила и уже пробую. Ооочень вкусно! И главное очень быстро!

  • @stefkadoncheva210
    @stefkadoncheva210 3 місяці тому +8

    Обожаю лук во всех вариантах. Спасибо за рецепт! Пошла готовить!

  • @ИренНикита
    @ИренНикита 9 місяців тому +8

    Благодарю за рецепт! Приготовила мужу, сказал теперь бутерброды только с таким луком! Супер! Объедение! Респект за рецепт!!!!!

    • @FOOD_ON_FIRE
      @FOOD_ON_FIRE  9 місяців тому +1

      Рад что понравилось, спасибо!

    • @karina_kostuk
      @karina_kostuk 8 місяців тому +1

      Ещё вкуснее если на смальце жарить..👍👍👍

  • @Irina.2722
    @Irina.2722 11 місяців тому +94

    Жареный лук это что- то! Вкуснятина!

  • @АлександДёмин-о7з
    @АлександДёмин-о7з 10 місяців тому +43

    Вареники с жареным луком моя любовь с детства! А если еще с настоящей сметаной.....!!!!!

  • @СветланаШиба
    @СветланаШиба 26 днів тому +10

    Обалдеть, так вкусно рассказал, что сразу захотелось. 😅

  • @vi124
    @vi124 2 місяці тому +8

    Наистина е изключително вкусно. Аз му сложих и едно яйце. Благодаря за прекрасната рецепта. Бог да ви пази!

  • @СветланаМайер-ж5д
    @СветланаМайер-ж5д 11 місяців тому +33

    Очень искренний молодой человек,приятный в общении,благодарю вас за прекрасный рецепт приготовления лука,очень люблю лук,но не знала,что его можно таким чудесным образом приготовить.Подписалась на ваш канал,надеюсь,что найду для себя еще много интересного.
    Вам удачи,процветания и с наступающим Новым годом!!! 🌲🥂

  • @СветланаШумакова-г8л
    @СветланаШумакова-г8л 11 місяців тому +79

    Часто готовлю этот лук с морковкой,томатом и специями по вкусу.мы называем это блюдо "луковая икра".А еще любим лук с рыбой-в конце жарки рыбы всегда остается масло в сковороде и я туда добавляю много нарезанного лука+молотый перец и обжариваю.После распределяю лук между кусочками жаренной рыбы.Это очень вкусно.

    • @eleonoraaleksandrova8702
      @eleonoraaleksandrova8702 11 місяців тому +10

      Я так тоже делаю, но лук(нарезанный полукольцами) распределяются сверху горки с жареной рыбой. И красивее, и сразу захватываешь с рыбкой и лук.

    • @СветланаМоргунова-т9х
      @СветланаМоргунова-т9х 11 місяців тому +2

      Добавьте в масло с луком уксус немного.Еще вкуснее.

    • @НаталияРогозова-т9й
      @НаталияРогозова-т9й 11 місяців тому +10

      В масле после жарки рыбы остаются концерагены. Я сливаю это масло, мою сковороду и наливаю свежее масло и обжариваю лук и ещё морковь, тёртую на крупной тёрке, томат, чеснок и пару лавровых листиков и перекладываю слоями рыбу и 10 минут потомлю на слабом огне, очень вкусно получается.😊

    • @eleonoraaleksandrova8702
      @eleonoraaleksandrova8702 11 місяців тому +5

      Так правильнее, а на том же масле - быстрее! Я за скорость 😉

    • @uservbn939
      @uservbn939 11 місяців тому

      ​​@@НаталияРогозова-т9йчто такое ,,концерагены"?

  • @golubi_zelenoy
    @golubi_zelenoy 9 місяців тому +9

    Какая вкуснота обажаю это смакота

  • @ЛидияСухова-ж9ъ
    @ЛидияСухова-ж9ъ 7 місяців тому +84

    Простая.здоровая еда.Парень молодец без выпендрежа о омарах и мидиях

    • @Вадим-х4ч1ж
      @Вадим-х4ч1ж 2 місяці тому

      Раньше мидии сами рвали. сейчас не найдёшь, только с аквалангом! А купить очень дорого.

  • @Малярок36-у1ч
    @Малярок36-у1ч Рік тому +141

    Сейчас бы бабушкиных вареников с картошкой из детства с вашим лучком! Приятного вам аппетита.😊😊 Я готовлю луковые колечки в кляре, тоже классная тема

    • @АнжеликаДементьева-м8е
      @АнжеликаДементьева-м8е 11 місяців тому +3

      Здравствуйте!! Расскажите про колечки! Как их правильно готовить?! Какой именно кляр!! Спасибо! С наступающим Вас! Здоровья и благополучия во всем!!

    • @ВасилийЛевченко-ч9х
      @ВасилийЛевченко-ч9х 10 місяців тому

      8:28 ​@@АнжеликаДементьева-м8е

  • @АнжеликаДементьева-м8е
    @АнжеликаДементьева-м8е 11 місяців тому +58

    Ой! А я как раз пюре картофельное себе делаю!! Пока картошка варится, то решила полистать ютюб!! И.... ОПАНЬКИ!!! Ваш лучок попался на глаза!!! Ну надо же так!!!! Спасибочки!!! Ух какую вкуснятина я сейчас буду кушать с пюрэшкой!!!!

  • @АлександраВерцинская-щ7п
    @АлександраВерцинская-щ7п 11 місяців тому +92

    Какой шикарный кот «лукового» окраса, видно, как уважает хозяина, просто горд соучаствуя 👍

  • @НатальяФлоринская
    @НатальяФлоринская 8 місяців тому +21

    Особенно в пост когда масло разрешается супер сприготовлю👍👍👍👍

  • @nikitawk8176
    @nikitawk8176 2 місяці тому +8

    Пол года уже готовлю, дома всё время просят. Спасибо, продолжай готовить!

  • @Антониванов-б7э
    @Антониванов-б7э 10 місяців тому +114

    Было время когда не было денег совсем только на хлеб,мы с отцом жарили лук на масле растительном,клали его на хлеб и ели,сейчас есть всё, Отца только уже нету😢

  • @ИринаЧелованова
    @ИринаЧелованова 11 місяців тому +45

    Вкусней и проще не придумаешь! Такая вкуснотища!!! Знаю и люблю лук!) Благодарю! Респект!

  • @vphima
    @vphima 7 місяців тому +4

    Спасибо, 2 раза попробовал рецепт, просто, доступно и вкусно. Приправы для шашлыка правда дома не имею, шашлык не входит в список моих блюд, но мне нравится и так.

  • @nata4560
    @nata4560 7 місяців тому +5

    В Эстонии из лука делают варенье. Это национальное. Оно подходит просто на хлеб или к мясу. Очень вкусно.

  • @MasterBBH
    @MasterBBH 2 місяці тому +4

    Очень вкусно получилось! Респект вам! Таким образом приготовленный лук при приготовлении макаронов по-флотски мне кажется усилит вкус блюдо?!!! Благодарю вас за рецепт! Бегу готовить!

  • @ЛидияПреображенская-д9щ
    @ЛидияПреображенская-д9щ 11 місяців тому +26

    Всегда осенью покупаем по сетке лука(казахстанского), и жарим большую сковороду, Обьеденье! 😋😋. Но... без уксуса🤔🤭. Обязательно попробуем с уксусом. Спасибо! ☝️

  • @МаринаАлександрова-с4р
    @МаринаАлександрова-с4р 10 місяців тому +16

    Спасибо за простоту рецепта и подачи ролика😊

  • @ninaalekseeva2766
    @ninaalekseeva2766 11 місяців тому +16

    Супер! Благодарю вас. Вы так вкусно показали, что слюнки потекли.

  • @tatjanajarl5272
    @tatjanajarl5272 16 днів тому +1

    Очень хороший лук, спасибо.

  • @riabchenko
    @riabchenko 9 місяців тому +23

    Я,ТАКОЕ ДЕЛАЮ!!!!! ВСЮ СВОЮ СОЗНАТЕЛЬНУ ЮЖИСТЬ,!!!!!!! БЕСПОДОБНО,И.....ЧЕРТОВСКИ ВКУСНО!!!!!!!!!!!!

  • @Таис-й6п
    @Таис-й6п 10 місяців тому +20

    Я очень люблю лук в любом виде, в сыром, жареном, тушеном. Очень вкусные блины с жареным луком.

  • @tatianabugriy8004
    @tatianabugriy8004 11 місяців тому +25

    Спасибо за рецепт попробую обязательно!❤

  • @СергейБелов-с3е
    @СергейБелов-с3е 11 місяців тому +16

    Молодец мужчина. Готовит. Мира добра здоровья крепкого и счастья

  • @ИринаЗагуленко
    @ИринаЗагуленко 9 місяців тому +4

    Пока смотрела, просто изошла слюною. Обязательно приготовлю. Привет всем любителям жареного лука.

  • @user-um8ru9kg5l
    @user-um8ru9kg5l 2 місяці тому +7

    Такого я никогда не видела ,не готовила и не пробовала. Спасибо за рецепт, попробую.

    • @SvetlanaLuzhnykh
      @SvetlanaLuzhnykh Місяць тому

      Салат из лука::мелко полукольцами нарезать лук ошпарить кипятком, и сразу под холодную воду, отжать ,на дуршлаг, 1 слой,на блюдо , майонез, 2слой крабовые палочки, мелко порезать, 3слой зелёное яблоко очистить, потереть на тёрке, 4,три варёные яйца на тёрке, 5, плавленый сырок на тёрке все слои майонез пусть стоит ночью холодильник,

  • @ЕленаАфанасьева-ю8ч
    @ЕленаАфанасьева-ю8ч 11 місяців тому +22

    Всё сделала по вашему рецепту. Получилось. Вкусняшка.

  • @ЛинаАвраменко-ж5э
    @ЛинаАвраменко-ж5э 11 місяців тому +42

    Лук в любом виде я очень люблю Это у меня ещё из моего детства -- а мне 74 года Вместо уксуса - я добавляю только лимонный сок Так делала всегда моя мамочка А ещё она делала нам очень вкусный луковый коктейль❤

    • @АнжеликаДементьева-м8е
      @АнжеликаДементьева-м8е 11 місяців тому +12

      Здравствуйте!!!! Ну надо же! Про луковый коктейль первый раз слышу!! А можно рецепт у вас попросить!! Уж очень заинтриговали!!! Заранее спасибо за рецепт!!

    • @ЛинаАвраменко-ж5э
      @ЛинаАвраменко-ж5э 11 місяців тому

      @@АнжеликаДементьева-м8е Записывайте Небольшую луковицу режим кубиками + по желанию паприку и ваши любимые травы Взбиваем Бендером до кашицы Перекладываем в баночку 0.7 до плечика добавляем на ваш взгляд очень хороший кефир.. Мне сладкого нельзя но детям я добавляю сироп из ягод который делаю сама --- и погружным блендером ещё раз взбить. Написала много но на самом деле это можно сделать действительно за пять минут. Хотелось бы узнать ваше мнение.

    • @СветланаАристова-ф6ь
      @СветланаАристова-ф6ь 11 місяців тому +5

      А это как??? Луковый коктейль??🎉🎉 рецепт пожалуйста....

    • @ТаняМасолова
      @ТаняМасолова 10 місяців тому

      ​@@СветланаАристова-ф6ьни при

  • @KsenijaSokol
    @KsenijaSokol 11 місяців тому +51

    Лайк и подписка за простоту и хорошую подачу!❤

  • @StIrina63
    @StIrina63 9 місяців тому +2

    С детства ненавидела лук в любом виде, поэтому своим детям всегда Мелко Мелко его шинковала, и даже не помню когда стала любить поджарку, И вот уже много лет когда что-то мне хочется, а что я не могу понять, открываю холодильник, смотрю : это не хочу, то не хочу, другое тоже не хочу, Я начинаю жарить лук, иногда с морковью , иногда использую как гарнир к мясу, к рыбе, Иногда просто бутербродом😂 С удовольствием посмотрела Ваше видео и обязательно Воспользуюсь Вашим рецептом, потому что никогда не добавляла специи для шашлыка, паприку и уксус, огромное вам 🙏💕

  • @borismakarov9689
    @borismakarov9689 28 днів тому +6

    Десять вечера же , смотрю и жрать захотелось ! Спасибо .

  • @НадеждаЛеонтьева-ф6у
    @НадеждаЛеонтьева-ф6у 11 місяців тому +75

    Вы так вкусно кушаете,прямо слюнки текут.

  • @ВасилийПавленко-м5о
    @ВасилийПавленко-м5о 10 місяців тому +36

    Аж слюнки потекли, так, видимо, вкусно! Спасибо

  • @MariBel-us1oz
    @MariBel-us1oz 11 місяців тому +15

    Еще лук, жареный на сливочном масле до подрумянивания на поджаренный подсоленный белый хлебец!... Весчь!.. Пошла жарить.

  • @Наталья-т2ъ5т
    @Наталья-т2ъ5т 9 місяців тому +6

    Это божественно

  • @ЕленаСмирнова-ж1т
    @ЕленаСмирнова-ж1т 10 місяців тому +21

    Когда ничего нет, но так чего-то хочется вкусного😋лук всегда есть, а без хлеба мы не живём, было бы желание себя удивить👍

  • @sveznoi63
    @sveznoi63 11 місяців тому +41

    Работал на рефсекции,угостили мешком лука,так мы его как картошку жарили!👍👍👍

    • @greene5419
      @greene5419 10 місяців тому +2

      Тоже работал рэфом. Есть что вспомнить.

  • @MlLA989
    @MlLA989 Рік тому +64

    Завтра пожарю. На большой. сковороде много пожарю и. Все. Наедимся. Лука вкуснющего👍👍🤣🤣

    • @FOOD_ON_FIRE
      @FOOD_ON_FIRE  11 місяців тому +4

      Он очень сытный, имейте ввиду

    • @komolatursunova4626
      @komolatursunova4626 11 місяців тому +2

      🎉 УЗБЕКИСТАН

    • @ВераКозикова-и6у
      @ВераКозикова-и6у 3 місяці тому

      Побольше жарте ,мы едим к вам на попробывать😂😂😂😂

  • @Снежана-в3о8х
    @Снежана-в3о8х 11 місяців тому +226

    У меня знакомый ненавидит лук, и сидит хвалит жену что вкусно и без лука готовит. Он ушел его жена говорит я его блендером херачу и делаю зажарку😂

    • @ЖиванаМирослава
      @ЖиванаМирослава 9 місяців тому +18

      Вот молодчина!

    • @НатальяМамонтова-у3у
      @НатальяМамонтова-у3у 8 місяців тому +5

      Оц, девочки, я всю жизнь так делаю.
      Дети уже за тридцатник, всё были довольны.

    • @ТамараДуманская-ю5н
      @ТамараДуманская-ю5н 6 місяців тому +5

      Это мой муж не любил свеклу а борщ ел уплетал как то свекровь говорит что он не любит борщ а́ он говорит так у тебя свекла в борще а у тещи нету а я говорю мы тоже ложим свеклу трем ее на тёрке муж как сидел так и рухнул

    • @ЛюбовьРФ
      @ЛюбовьРФ 6 місяців тому

      👋👋👋👍👍👍👍😂😂

    • @РиммаСоловьёва-у9р
      @РиммаСоловьёва-у9р 6 місяців тому +2

      А мы детям садике делали так.

  • @Tanja-q4i
    @Tanja-q4i 11 місяців тому +78

    Да это же наша студенческая еда! Прибежишь с лекций в общагу, а у тебя из еды остались только лук и полбалона томатного сока, что привезла, когда к родителям ездила на выходные . Это же еда богов ммммм👍👍👍👍

  • @НикаКОханова
    @НикаКОханова 10 місяців тому +10

    Обожаю жаренный, маринованный, варёный лучок... 👍🤗❤️❤️

  • @ЛюбовьКравченко-п7и
    @ЛюбовьКравченко-п7и 19 днів тому +1

    У нас на Колыме в октябре конце месяца завозили продукты, овощи, фрукты, на всю зиму покупали лук кг 30 .ставили электросковороду и жарили лук, вкуснятина оболденно не забываемо

  • @Кларисси
    @Кларисси 11 місяців тому +158

    Мне аж через экран пахнет, обожаю жареный лук)))

  • @АдельСлюсарева
    @АдельСлюсарева 11 місяців тому +17

    Класс!!! Обязательно буду делать. Благодарю за рецепт.

  • @ОльгаЯковлева-э6ч
    @ОльгаЯковлева-э6ч 11 місяців тому +39

    Спасибо Николай за рецепт, очень люблю вареники с луком, попробую с вашим рецептом, думаю, что тоже будет веусно. Удачи и процветания.

  • @padrelive
    @padrelive 2 місяці тому +3

    Я приготовил по Вашему рецепту. Получилось божественно вкусно. СПАСИБО 🙏

    • @FOOD_ON_FIRE
      @FOOD_ON_FIRE  2 місяці тому

      @@padrelive Вам спасибо!

  • @АнжеликаДементьева-м8е
    @АнжеликаДементьева-м8е 9 місяців тому +2

    Здравствуйте! Очень вкусно спасибо!! А я (для разнообразия) в другой раз добавила туда немножко томатной пасты и все вместе мешала и протушила несколько минут! Тоже хорошо пошло (может кому то пригодится для разнообразия на хлебушек тоже намазать)! 😊

  • @СергійЛуганській

    Гарне відео! Цибуля смажена без нижчого ніколи не їв. Завтра спробую приготувати. Дякую за лайфхак.

  • @НатальяЛапенина-ю8у
    @НатальяЛапенина-ю8у 11 місяців тому +46

    Жареный лук-воспоминание детства.

  • @ТатьянаСимонова-л7ь
    @ТатьянаСимонова-л7ь 11 місяців тому +14

    Огромное спасибо!!! Люблю что-то необычное! Потрясающий рецепт!!!!!

    • @FOOD_ON_FIRE
      @FOOD_ON_FIRE  11 місяців тому

      Спасибо большое!

  • @natayarangozishvili1739
    @natayarangozishvili1739 20 днів тому +1

    Люблю жареный лук, когда готовлю лука жарю больше чем надо. Кстати с майонезом жареный лук вкусно.

  • @user-ira6hk9s4xc
    @user-ira6hk9s4xc 9 місяців тому +1

    Обалденный рецепт!!!❤
    Делаю себе и очень нравится.
    Спасибо большое!!!

  • @Галина-д3г4с
    @Галина-д3г4с 11 місяців тому +15

    Тоже лук так жарю, иной раз поджарку к первому готовлю, сын из под руки полсковородки сьест, также к рыбе жареной лука много делаю, к шашлыку. А еще банку консервированной красной фасоли плюс маринованный лук и капля масла растительного. Очень вкусно. А лет до двадцати вообще его не ела, вытаскивала отовсюду.
    Спасибо за рецепт. С наступающим праздником всех!

    • @АнжеликаДементьева-м8е
      @АнжеликаДементьева-м8е 11 місяців тому

      А ещё такой вариант, банка красной фасоли, жареный лук (много) и маринованные огурчики (порезать и все смешать) получается сказочный салатик (или закуска) попробуйте!! Очень вкусно!! И быстро, когда кушать хочется как раз то что надо!!

  • @ЕленаСтарикова-п5к
    @ЕленаСтарикова-п5к 11 місяців тому +62

    У нас семья из 3-х человек, 7кг. лука на 10 дней. Всех с наступающими праздниками. Мира ,добра, здоровья, счастья.🎉🎉🎉❤

    • @ЛилияАнтонова-л5ш
      @ЛилияАнтонова-л5ш 11 місяців тому +3

      Если себя полностью обеспечить луком от урожая и до урожая , мне нужно посадить гектар 😂😂😂 , тоже семья из 3-х человек !

    • @ЕленаСтарикова-п5к
      @ЕленаСтарикова-п5к 11 місяців тому

      @@ЛилияАнтонова-л5ш можно посадить 1 га.и снять 10 кг., а если с умом то 5 соток снять можно до пятисот кг. Будьте здравы, мира вам в душе. Да и я готовлю всегда азиатскую кухню, я просто от туда родом.

    • @НатальяДаминова-й1м
      @НатальяДаминова-й1м 11 місяців тому +1

      Это как надо любить лук 🤔

    • @ЕленаСтарикова-п5к
      @ЕленаСтарикова-п5к 11 місяців тому

      @@НатальяДаминова-й1м добра вам, лук у нас действительно очень любят, любое азиатское блюдо требует много лука, одна только катлама с луком, говорит сама за себя. Всем мира в душе, в семье и мирного неба над головой. С наступающими праздниками!!! 🎉🎉🎉

    • @Irina-c2i
      @Irina-c2i 10 місяців тому

      ​@@ЛилияАнтонова-л5ш у нас тоже лук все любят, в любом виде, мешок сьедаем незаметно

  • @Галия-з2б
    @Галия-з2б 11 місяців тому +154

    В детстве ещё сами себе готовили такой лук. В магазинах было пусто практически, да и денег у родителей не было после войны, вот и делали себе вкусняшку. Но основной едой у нас, ребятишек, был хлеб, смазанный чесноком и натертый помидором. Вот уж вкусняга. А ещё просто посыпали хлеб сахаром- песок и вперёд, доигрывать игры! Некогда, команда ждёт на улице 😂

    • @FOOD_ON_FIRE
      @FOOD_ON_FIRE  11 місяців тому +22

      Кажется у нас с вами рацион был один и тот же в детстве, да и игры очень похожи 😁

    • @галина-м3м5ж
      @галина-м3м5ж 11 місяців тому +35

      а еще черный хлебушек политый тем вкуснячим подсолнечным маслом, а сверху крупная соль, сейчас бы поела, да масла такого нет

    • @Гельнур2018Маганаутдинова
      @Гельнур2018Маганаутдинова 11 місяців тому

      @@галина-м3м5ж почему нет , нерафинированное масло тоже существует...

    • @Lydmila-Yrieva
      @Lydmila-Yrieva 11 місяців тому +4

      У нас масло горчичное.... Вкуснооооо!

    • @nm6565
      @nm6565 11 місяців тому

      @@галина-м3м5жна рынке должно продаваться такое масло

  • @dochimontesumi
    @dochimontesumi 8 місяців тому +2

    Попробовала ваш рецепт и была в эстотическом вкусовом шоке от вкусно ты этого блюда . Сделав его один раз его потом хочется ещё и ещё раз попробовать😊.😊

    • @FOOD_ON_FIRE
      @FOOD_ON_FIRE  8 місяців тому +1

      Спасибо! Я всегда стараюсь выкладывать доступные и вкусные блюда. Понятно что вкусы разные и бывают разногласия но тем не менее у меня на канале в основном все нравится людям, простая и вкусная еда.

  • @ОлегВдовин-ф8й
    @ОлегВдовин-ф8й 9 місяців тому +2

    Спасибо Огромное за рецепт и всем Здоровья и Мира!

  • @ВалентинаМеркулова-ж2р
    @ВалентинаМеркулова-ж2р 11 місяців тому +9

    Это правда очень вкусно. Я точно так же готовлю лук для заливного лукового пирога. Уксуса использую 1 ст.ложку.

  • @jxegbie-5798
    @jxegbie-5798 11 місяців тому +7

    Большое спасибо! Я тоже любительница лука!!!!

  • @АллаШматкова-я9я
    @АллаШматкова-я9я 11 місяців тому +26

    Ну как же без лука,а сало с лучком и чесночком.Это же чудо!

  • @ВераЕмельянова-м8ь
    @ВераЕмельянова-м8ь 2 місяці тому +5

    Приготовила,с гречневой кашей вместо хлебушка, хорошо зашло!!

  • @МаксимСкрынский
    @МаксимСкрынский 6 місяців тому +2

    Обязательно сделаю на днях! Лук я обажаю в любом виде а в жареном так особенно! Огромное спасибо за такой рецепт!