Сливочный суп из рыбы лучше, чем финская уха и готовится за 20 минут.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 1,9 тис.

  • @kirillgin3844
    @kirillgin3844 3 роки тому +152

    У меня всё в порядке со словарным запасом. Хотел написать о профессионализме Василия, о харизме, подаче материала, умном выборе продуктов,домашности и "простоте"... А в голове одна фраза:" Вася - красава!!"😊

  • @MarySurat
    @MarySurat 4 роки тому +445

    Наконец-то на Ютубе появился нормальный, живой повар с чувством юмора и вкусными рецептами) спасибо вам)

    • @vitaliiplagov
      @vitaliiplagov 3 роки тому +7

      Этот повар «появился» тут уже года 4 как или даже 5 🙂

    • @sanchas_
      @sanchas_ 3 роки тому +4

      Илью Лазерсона гляньте

    • @АнастасияГусева-ь1в
      @АнастасияГусева-ь1в 3 роки тому

      вот да, от некоторых просто тошнит или картинка хреновая или рецепт в пафосе по уши

    • @gilia3542
      @gilia3542 3 роки тому +1

      @@sanchas_ имеете в виду что он тоже не повар? Согласна, в Илье Лазерсоне нет ничего особенного.

    • @sanchas_
      @sanchas_ 3 роки тому

      @@gilia3542 не имею, простите

  • @elenabruleva4915
    @elenabruleva4915 3 роки тому +153

    Даже если вам что-то нельзя есть, смотрите Василия!!!! И настроение поднимется, и будто поел уже, и фильм посмотрел и шоу!!! И приятного человека послушал!!!! Наш человек!!!! Браво шеф!!!! И подписчики как на дрожжах!)))) Всяческого успеха Вам Василий!!!!! Вы лучший!!!!

  • @vitaliemurzac9760
    @vitaliemurzac9760 4 роки тому +485

    Никакого пафоса , маленькая кухня , простая газовая плита, сковородки, всё как у всех на кухне, класс !!!

    • @Cherrydiski
      @Cherrydiski 3 роки тому +1

      Далеко не у всех

    • @a.w.3948
      @a.w.3948 3 роки тому +12

      @@Cherrydiski ну да, есть общаги. сам жил в бараке и готовил всякие запеканки, супы и жаркое. весело конечно, но сейчас не готов жить без кухни с горячей водой, где я главный, а не тот, кто первый пришел.

    • @ЯнаБондина-я5о
      @ЯнаБондина-я5о 3 роки тому +5

      и цветочками на шкафчиках))))))

    • @НастяАлександровна-б9ъ
      @НастяАлександровна-б9ъ 3 роки тому +5

      А какой веселенький фартук!!!

    • @КаринаПравда-ш9п
      @КаринаПравда-ш9п 3 роки тому

      ⁹⁹⁸⁸

  • @АриаднаПухова
    @АриаднаПухова 5 років тому +656

    Ну хоть кто-то сказал правду про "26 тарелочек". Всегда убивало это в видео: накупят малюсеньких пиалок и давай - 1 столовая ложка майонеза, пол чайной ложки томатной пасты, 2 горошинки черного перца, три кусочка ... до бесконечности! А выдавить мазик в ложку слабо? Вот шеф-повар не стесняется! Спасибо Вам за позитив и простоту в приготовлении.

    • @ladyperfection5034
      @ladyperfection5034 4 роки тому +15

      "Картофан разрезал)))" - цитата

    • @lutralutra7387
      @lutralutra7387 3 роки тому +23

      Меня тоже это бесит, ещё и указательным пальцем тыкают на каждую. Точно такой же комментарий хотела написать

    • @mhelen2810
      @mhelen2810 3 роки тому +13

      «265 грамм сахара..»(с)

    • @VitaOlga-sg8zq
      @VitaOlga-sg8zq 3 роки тому +19

      И не говорите ))) Меня тоже всегда бесят эти "26 тарелочек", ппц, вот как не лень это все туда выливать, выдавливать туда и потом мыть? И сколько же при этом продукта теряется (допустим, сметаны или масла)!...

    • @olgakravchenko9702
      @olgakravchenko9702 3 роки тому +13

      Да, согласна. Как-будто выставка посуды. Сколько потом воды надо помыть это. Где модный сегодня минимализм?))))

  • @niktablack6389
    @niktablack6389 4 роки тому +64

    Вася, вам персональная благодарность от моего супруга. А его нелегко удивить супами, поверьте. Доедает вторую порцию и просит передать вам респект.

  • @evgeniicherniak3332
    @evgeniicherniak3332 5 років тому +199

    Смотрю все видео Василия уже больше года. Реально научился готовить так, что мне завидуют люди. Суп - топчик, добавить нечего.

  • @vladlenalefeuvre6048
    @vladlenalefeuvre6048 5 років тому +16

    Приготовили ваше блюдо. Не зря я бесконечно занималась синхронным переводом ваших видео. Сын приготовил в воскресенье этот суп. Мы небольшие любители супов с молочными продуктами, кроме холодных,- окрошка etc., но ваш суп удивительно выгодно отличается от всех этих скандинавских, польских первых блюд. Волшебно!!! Как профессионально и талантливо продуман и сочинен рецепт!!!
    Все ваши рецепты получаются чудесно, но сделать изумительное блюдо из заранее предполагаемого среднего результата, для этого нужен недюжинный талант. Суп великолепный!!! Вы выдающийся и талантливейший ШЕФ!!! БРАВО!!! СПАСИБО тысячу раз!!!

  • @ФотоКрас
    @ФотоКрас 5 років тому +204

    Василий, я Вас обожаю!!! Шикарная подача, классные видео, ЧЕЛОВЕЧЕСКАЯ кухня 👍!! Но, главное, в Вас столько позитива и Вам отлично удается делиться им со зрителями!!

  • @СвітланаОбушевська
    @СвітланаОбушевська 4 роки тому +21

    Какой же вы очаровательный, искренний, позитивный человек. И отменный повар! Равнодушна к рыбе горячего копчения, но смотрю и хочется приготовить.

  • @ТатьянаАртюх-о6ъ
    @ТатьянаАртюх-о6ъ 4 роки тому +37

    Смотрю Вас, Василий. И, спасибо огромное, учусь. И Вы единственный шеф-повар, который у меня в предпочтении.И юмор Ваш я понимаю. Удачи Вам.

  • @advokat_yk
    @advokat_yk 3 роки тому +60

    Василию - Оскар не только за готовку, но и за то, как он ест!
    Спасибо за рецепт!

  • @evgeniylukianov592
    @evgeniylukianov592 4 роки тому +4

    Моя первая уха ,собственного приготовления ,была приготовленна мной в 14 лет , с тех пор особо ничего не менялось ;за исключением добавок и разнообразием разных видов рыбы и добавлением различного горячительного .Попробовал по рецепту Василия и понял , то что я называл "знатной ушицей" максимум это суп из рыбы .Увидев этот рецепт , достал с морозилки "форель" вернее то что от неё осталось ,приготовил , и понял что такое настоящая уха .Василий бро ,побольше таких роликов .Земляк смотрю постоянно твои ролики и активно пользуюсь ,от стейкового тортика и рульки в квасе близкие вообще без ума .Успехов,здоровья , и тебе и твоей семье .

  • @АндрейЗверев-ш1у
    @АндрейЗверев-ш1у 4 роки тому +237

    Лежу в больнице ем кашу смотрю и каша стала вкусной

  • @СергейБочарников-п8ж
    @СергейБочарников-п8ж 5 років тому +309

    Класс! Недостаток ютуба в том, что можно поставить только один лайк. Я бы влепил несколько!

    • @Оленька-к1ц
      @Оленька-к1ц 5 років тому +5

      Чтобы поставить несколько лайков, заведите несколько аккаунтов на ютубе.)

    • @redrickschuhart4065
      @redrickschuhart4065 4 роки тому +4

      Нажми второй раз на кнопку Лайк🤷🏻‍♂️

    • @ГалинаПорохняк-э3р
      @ГалинаПорохняк-э3р 4 роки тому +2

      ))pllllll00

    • @ЮраИванов-д3ц
      @ЮраИванов-д3ц 4 роки тому +9

      Ставь лайки под кометами они так засчитываются

    • @kaktysmnl
      @kaktysmnl 4 роки тому +2

      Сергей в какой местности вы живёте ?просто это фамилия моей бабушки...

  • @sovest101
    @sovest101 3 роки тому +28

    Я вас обожаю! Никакого выпендрежа... Сколько ни варила по вашим рецептам - все суперское получается!😃 А этот суп особенный!

    • @ЕгорРусов-ю8ч
      @ЕгорРусов-ю8ч 3 роки тому +1

      Не готовьте только у него капустный салат с икрой минтая.....какая дрянь!)

    • @VM-sc7cx
      @VM-sc7cx 2 роки тому

      @@ЕгорРусов-ю8ч , на вкус и цвет все фломастеры разные

  • @Gary.Poltava
    @Gary.Poltava 5 років тому +517

    Вот смотрю Василия, не могу оторваться, такая подача понятная, с юмором с чувством с расстановкой.
    Почему я так поздно нашёл этот канал, где я был раньше?
    👍

    • @irinaweber7655
      @irinaweber7655 5 років тому +16

      Я не наю, но я давно. 🤪✌️👍

    • @ЛюдмилаБорисевич-ж6ы
      @ЛюдмилаБорисевич-ж6ы 5 років тому +26

      Как раз тот случай, когда лучше уж поздно, чем никогда))))))

    • @mihailsuhanov2314
      @mihailsuhanov2314 5 років тому +8

      Завидую, пересмотри все!

    • @princessaleya2853
      @princessaleya2853 5 років тому +14

      @@ЛюдмилаБорисевич-ж6ы вот тоже самое хотела написать 😂👍 лучше поздно, чем никогда! Старые видео всегда можно пересмотреть и ждать все новых и новых классных рецептов!

    • @elena.erlikh-Lis
      @elena.erlikh-Lis 5 років тому

      Вы не знали,что есть интернет)))

  • @МаринаМарина-ч3ы8ч
    @МаринаМарина-ч3ы8ч 4 роки тому +6

    Для меня суп из рыбы горячего копчения - это открытие! Спасибо огромное! Обязательно воспользуюсь этим рецептом.

  • @Svetlana.964
    @Svetlana.964 5 років тому +287

    Я поняла,что этот повар -философ,и это нравится .

    • @DDPSnews
      @DDPSnews 5 років тому +16

      Да это очень мило , а то неинтересно смотреть было бы только голые рецепты.А оператор на него ворчит ,видимо ему не очень нравится ,а на самом деле это очень мило и интересно.
      Что толку в голом рецепте ,если нет обаяния повара,это как оркестр с плохим дирижером ,никто и слушать не будет .А со всем этим background(ом) и разговорами намного интереснее и не так зацикливаешься на том , что некоторые рецепты и совсем не простые.Вроде под заговаривание зубов, как у зубного врача,который с тобой разговаривает и отвлекает,и рецепт вроде нормальный и не трудный кажется.А обаяние поварам его любовь к его работе ,которая как раз и проявляется в его разговорах , как то стимулирует и смотреть рецепты и попробовать их.

    • @Svetlana.964
      @Svetlana.964 5 років тому

      Каждый сам выбирает, смотреть или нет.

    • @ochagovstanislav3767
      @ochagovstanislav3767 4 роки тому

      Полностью поддерживаю👍Некоторым нравится слышать "А ну расаощелились хомяки! " ©🤣

    • @baykal6
      @baykal6 4 роки тому +1

      Рома Синицький реклама не назойливая и не принужденная, Да и обычно к месту в сценарий вписывается

    • @OnlyTrueMusic
      @OnlyTrueMusic 4 роки тому

      @@earnings-100 Просветленный человек. Гуру поварского искусства.

  • @_Alexey_K_
    @_Alexey_K_ 4 роки тому +16

    Василий, великолепный суп, обязательно повторю! Просьба, в описании оставляйте состав блюда, часто при поиске чего бы приговить, очень помогает!

    • @olgaolivia3687
      @olgaolivia3687 3 роки тому +4

      Да, мне всё нравится, но хотелось бы иметь отдельно список ингредиентов для каждого рекомендуемого блюда.

  • @jabolog
    @jabolog 4 роки тому +53

    раньше я смотрел Обломова, но сейчас мне очень интересно слушать речь человека, у которого невероятная подача и харизма

    • @NefanWorld
      @NefanWorld 4 роки тому +2

      И с грамотной речью

    • @elen_sth
      @elen_sth 3 роки тому +1

      И без унижений

    • @MrKalvasflam
      @MrKalvasflam 3 роки тому +2

      обломов постоянно кривляется. какая-то излишняя мимика, прям неприятно смотреть. а вот Василий - пример для всех блоггеров. красава вообще

    • @jabolog
      @jabolog 3 роки тому

      @@MrKalvasflam в точку)

    • @olgaolivia3687
      @olgaolivia3687 3 роки тому

      Смешно, как он комментирует свои какие-то простые движения, как будто вслух мыслит... Ха-ха!

  • @ЛарисаФедина-у2щ
    @ЛарисаФедина-у2щ 4 роки тому +80

    Лайчище друг за миллион тарелочек!!!! Ложечку соли и то отдельно на блюдце- не дай бог из солоночки положить!

    • @user-to9us8wx5h
      @user-to9us8wx5h 4 місяці тому

      лариса федина, БОГ пишите с Большой буквы !!!

  • @amidoknechram8688
    @amidoknechram8688 5 років тому +55

    Василий на позитиве,не то что Ивлев ;)))))

  • @aleksandrasavola82
    @aleksandrasavola82 4 роки тому +2

    Я живу в Финляндии, поэтому в теме. Lohikeitto, про который многие пишут, готовят из свежего лосося с добавлением сливок. Из копчёной рыбы суп называется Savukalakeitto и готовят его из практически любой копчёной рыбы, пресноводной или морской. Наиболее часто используется лосось, сиг, судак. Доводилось пробовать суп даже из копчёного леща и плотвы, кстати тоже нормально. Только, мне кажется, кожу копчёной рыбы варить не стоит, даёт горчинку. Вообще в финской кухне довольно много вкусных блюд. Василию большое спасибо за рецепт и позитив!

  • @Gromushka69
    @Gromushka69 4 роки тому +11

    А я не представляю суп без морковки, всегда добавляю, и цвет и вкус чудесный! Рецепты у Вас замечательные!!!

  • @ЕленаПусенкова-я1и
    @ЕленаПусенкова-я1и 3 роки тому +12

    Шедеврально!!!!😋😋😋🤗🤗🤗 Василий как всегда в любое блюдо добавляет профессиональную изюминку,вот и сегодня добавил копченную зубатку и вуаля, вам шедевр в тарелках, браво маэстро!!!

  • @MrBrabus999
    @MrBrabus999 5 років тому +95

    Госпадиииииииии))))) ну ведь просто прекрасно когда так вкусно))))) сколько смотрю, столько и по-человечески рад)))) я сам тоже повар) всё супер. И главное пробовать на камеру))))
    Обнял)

    • @ВалентинаПлакунова-щ4к
      @ВалентинаПлакунова-щ4к 4 роки тому +4

      Хорошо, что не толстеет, хоть и вкусно .

    • @user-to9us8wx5h
      @user-to9us8wx5h 4 місяці тому

      Оставьте Господа в покое на кулинарном канале!!! Не произносите ИМЯ Божие всуе!!!

  • @popov1282
    @popov1282 3 роки тому +321

    Готовил такой суп из свежей форели. Чуть не добавил сыр, но передумал и не ошибся. Очень опасное блюдо - можно покончить жизнь самообжорством.

  • @СветланаБулыгина-э9б
    @СветланаБулыгина-э9б 5 років тому +144

    Я не замечаю ошибок в названии, я заметила как вкусно Василий готовит, рецепт просто супер, беру в копилку. Спасибо вам огромное за видео.

    • @ЮрийФедоров-е9з
      @ЮрийФедоров-е9з 5 років тому +3

      Вкусно готовит, а как вкусно он пробует готовое блюдо!))

    • @СветланаБулыгина-э9б
      @СветланаБулыгина-э9б 5 років тому +2

      @@ЮрийФедоров-е9з а это немаловажно, он пробует ,а у меня слюни текут

    • @ЕленаХлоя
      @ЕленаХлоя 5 років тому +1

      @@СветланаБулыгина-э9б и у меня

    • @ЕленаКрейнина-ъ5ч
      @ЕленаКрейнина-ъ5ч 5 років тому

      И я не заметила, как гость пролил соус на скатерть... потому и говорю об этом,)

    • @СветланаБулыгина-э9б
      @СветланаБулыгина-э9б 5 років тому

      @@ЕленаКрейнина-ъ5ч я отвечала на комментарии , а если вы их не читали, то ваше послание не по адресу.

  • @taneadascalita9673
    @taneadascalita9673 3 роки тому +6

    Я тоже повар в декрете , надеюсь не забуду готовить .Но вы очень классный спасибо .Вам ,вы очень простой человек всегда удивляла это не у всех есть такое качество.

  • @ВалентинаБорисова-ж9у

    Спасибо за рецепт! Очень люблю рыбу всякую, но такого рецепта не знала. Сливки с мукой в рыбный суп - это прикольно! Обязательно попробую!

  • @Barbara_Blueberry-21vvg
    @Barbara_Blueberry-21vvg Рік тому +1

    Смотрю на ночь, как натуральное успокоительное😊 Готовлю по рецептам. Наслаждаюсь. Благодарю!

  • @irinarozova5488
    @irinarozova5488 Рік тому +3

    Василий, благодарю за гениальную идею рыбного супа за 20 минут - из рыбки горячего копчения!!!! Огромный респект и благодарность!!!!!

  • @oksanasarkisova3102
    @oksanasarkisova3102 3 роки тому +8

    Мы Вас называем,уважаемый Шеф,Вкусный повар 👌🙏♥️.
    С удовольствием смотрим и готовим по Вашим вкусным рецептам.
    Всех благ Вам....🌻🌻🌻🌻🌻🍁🍁🍁🍁

  • @gerbarigricha8901
    @gerbarigricha8901 4 роки тому +4

    Вася, ты лучший. Обаятельный, юморной лучше всех ютубных поваров, ЛЮБЛЮ!!! 👍 👏 👍

  • @kseniarozental5491
    @kseniarozental5491 Рік тому +8

    Каждой женщине по такому Василию в новом 2024 году ❤❤❤

  • @НадеждаШальнева-и8г
    @НадеждаШальнева-и8г 5 років тому +122

    Спасибо Лазерсону за знакомство с Вами.

    • @olgababurkina7197
      @olgababurkina7197 4 роки тому +18

      Я тоже однажды смотрю Лазерсона и кто-то написал в комментарии;-Лучше Василия Емельяненко нет никого и забралась подглядеть кто это?Подсела!Он лучший!

    • @ОльгаКолбинева
      @ОльгаКолбинева 4 роки тому +11

      Лазерсон мега супер повар от Бога ну и Василий молодец

    • @olol7427
      @olol7427 3 роки тому +7

      Лазерсон - хамло. Никакого уважения к аудиториии.Значит и по жизни такой же.

    • @olgaolivia3687
      @olgaolivia3687 3 роки тому

      @@olol7427 Я часто смотрю видео Ильи Лазерсона и готовлю блюда по его рецептам. Ничего хамского в нем нет! Юмор, иногда с перчинкой, есть, но никак не хамство!

  • @ЮлияГук-ь3н
    @ЮлияГук-ь3н 4 роки тому +8

    Василий спасибо огромное за рецепт сейчас только подготовила по вашему рецепту, суп просто божественный получился!!!!! Спасибо и низкий поклон за Ваши рецепты!!!!!⚘

  • @stanislavchikrizov2626
    @stanislavchikrizov2626 3 роки тому +11

    Только посмотрел видео. Отличная мысль, надо попробовать приготовить этот супчик. Отдельное спасибо Василию за умение донести все простым языком!

  • @СергейРоманов-ф8п
    @СергейРоманов-ф8п 4 роки тому +5

    Василий! От Ваших видео получаешь двойное удовольствие: от того, как Вы готовила и от того, как пробуете! Браво!

  • @ГрафВишенка-ц4у
    @ГрафВишенка-ц4у 5 років тому +41

    Только прочитав комменты,с удивлением заметила ошибку в названии. Но мне без разницы! Василий,спасибо вам за хорошие рецепты,за позитив! Обожаю ваш канал!

    • @ГузельЕрмолаева
      @ГузельЕрмолаева 5 років тому

      Какая ошибка?❓

    • @ГрафВишенка-ц4у
      @ГрафВишенка-ц4у 5 років тому +1

      @@ГузельЕрмолаева ,там было ,,готовитЬся". Василий исправил. Но я даже не заметила,если б не критики- я на Василия смотрю.

    • @olgaolivia3687
      @olgaolivia3687 3 роки тому

      @@ГрафВишенка-ц4у и нужно поставить запятую после "...финская уха,..."

  • @andriuspikturnas1765
    @andriuspikturnas1765 4 роки тому +4

    Здравствуйте Василий. Я сам из Литвы,но пришлось и пожить 15 лет в Ирландии и 3 года учился кондитером и поваром в Австралии.много Вас смотрю,также Лазерсона и Борща. Просто кайф. Вы учите,конечно,тот кто хочет учиться. Спасибо вам,когда нибудь,после вируса,я бы вас пригласл в Литву,чтобы познакомиться с традиционно Литовсими блюдами и страной. Ок,по поводу ухи,только что приготовил. Вкусно,но это точно не Литовская история.просмотрел матерьялы, нет,у нас больше традиционная уха.

  • @СветланаАнатольевна-б6г

    Могу и не готовить, просто получаю позитив и настроение на целый день классное.

  • @christinal.491
    @christinal.491 3 роки тому +12

    Какие милые медные плошечки.😍
    Вы вдохновляете. А то что-то до нуля опустился мой кулинарный энтузиазм.
    И спасибо за "26 тарелочек"! 🤣

  • @Jelendra13
    @Jelendra13 4 роки тому +42

    Наконец-то нормальный мужчина - повар готовит!!! А слушать Вас одно удовольствие ! ! Так просто, сердечно , по- соседски , без выпендраций и выёживаний ! !! И продукты нормальные , нет в меню соловьиных язычков и жопы дракона. ...

    • @innafox6784
      @innafox6784 3 роки тому

      Вы ещё не все его рецепты видели 😁

    • @Lucy-hb4gf
      @Lucy-hb4gf 3 роки тому

      Есть "перья из жопы совы' )))

  • @Paritetful
    @Paritetful 3 роки тому +14

    Аппетитно вы и готовите, и говорите и пробуете! Спасибо за рецепты, а за этот особенно! ( В холодильнике нет зубатки, но есть копчёный лосось.) Пробьёмся! 😄

  • @ГеленаДружинина
    @ГеленаДружинина 3 роки тому +5

    Спасибо Василий, за рецепт и за юмор, слушать вас очень приятно...

  • @ЕленаБарышникова-н2ч
    @ЕленаБарышникова-н2ч 5 років тому +2

    Одно наслаждение слушать вас! Даже не важно уже что вы там крошите и готовите! )) Чувство юмора у шеф повара - стопицсот процентов успеха! ;) Ну и супчик получился кусненький, аппетитное хрючево!

  • @janaelste303
    @janaelste303 5 років тому +69

    Обожаю рыбные супчики... спасибо за рецепт🤗
    26 тарелочек..хи хи 👏👏😂😂

  • @Николай-с2д5в
    @Николай-с2д5в 4 роки тому +12

    Василий пока разделывал рыбу, я чуть слюной не подавился) Обязательно попробую этот суп. Честно говоря, я думал что раз сливочный суп, значит это сырный суп. Удивился! )

  • @НатальяБельчонок-ы2щ
    @НатальяБельчонок-ы2щ 5 років тому +35

    Вот кстати, зубатки кусочек в холодильнике!! Сварила, спасибо огромное, вкуснотища!
    Василий молодец))

  • @ДанилВербицкий-д5о
    @ДанилВербицкий-д5о 4 роки тому +1

    Рецепт норм, можно делать. Трески или зубатки не нашел, сделал из терпуга. Василий, большое спасибо! И небольшое пожелание, если, конечно, прочитаете. Сильно не хватает перечня продуктов в описании под роликом, можно даже без развесовки. Пару раз пролетал в магазине, когда, посмотрев ролик дома, отправлялся в магаз за продуктами под конкретный рецепт, и что-то забывал, приходилось идти второй раз. Когда смотришь ролик, ещё не знаешь, будешь его готовить, или нет, а в магазине просматривать его еще раз, чтоб ничего не забыть, не совсем удобно. Описание решило бы вопрос. Ещё раз Спасибо!

  • @НадеждаБацина-ы2у

    Спасибо, Василий за классный рецепт! Пока ты готовил, я вся слюнями изошла.

  • @Ipostasnaya
    @Ipostasnaya Рік тому

    Ваши передачи слушают от Камчатки до Калининграда. И Москва тоже. Выяснила по друзьям. Все любят ваши передачи. Потому что интересно.

  • @ЛарисаЖарова-ц2й
    @ЛарисаЖарова-ц2й 5 років тому +7

    Ах, как же у Вас всё вкусно, просто и доступно! Готовлю по вашим рецептам. Спасибо.

  • @Александр-ь2у4б
    @Александр-ь2у4б 13 днів тому

    дядь Вась, роскошный суп. спасибо. я его готовлю так уже наверное третий год. пару раз в год, себе. со сливками, правда, не морочусь, доливаю молока безлактозного - мне жирности хватает. теплый зимний наваристый супец, самое то для снежной погоды. зашел освежить в памяти рецепт. он настолько прост, что спустя время начинаешь сомневаться, может забыл чего. передаю привет!

  • @tatianakanis7557
    @tatianakanis7557 3 роки тому +8

    Обожаю Василия ❣️❣️❣️Смотрю его ролики не только чтобы претворить его рецепты в жизнь, а просто чтобы зарядиться его энтузиазмом на целый день 👍👍👍

  • @КонстантинБалмаев-ф5ж

    Василий здравствуйте суп просто бомба спс за рецепт лайк однозначно я кореандра немного добавил чтобы чуть уменьшить рыбную нотку и что я вам скажу весь этаж соседи таки спрашивали что я такое умопомрачительное делаю ? А это простой шикарный суп. Спасибо за вашу неустаную заботу о нашей вкусной пище

  • @Alex_Donetskiy
    @Alex_Donetskiy 4 роки тому +8

    Готовил не раз со скумбрией горячего копчения - просто огонь, а сейчас пойду готовить из красного окуня!

  • @МарияФилатова-ы9р
    @МарияФилатова-ы9р 3 роки тому +1

    Василий, спасибо большое за данный рецепт. Смотрела Ваше видео по дороге домой и впечатлилась - рецепт простой, нет массы ингредиентов, ценник немного дороговат для меня, но все равно приемлем. Любимое сочетание сливочно-рыбного вкуса данный суп раскрыл в новых красках и оттенках. Очень приятная текстура, наваристость, сытность. Приготовила его в уже теплое время года и поминаю, что для холодов - суп просто бомба!!! Огромное спасибо Вам за вкусный и простой рецепт!

  • @gunaraksane1044
    @gunaraksane1044 3 роки тому +6

    У нас,в Латвии,варят молочный суп с овощами и копчёной треской. Очень вкусно!

  • @olgakettunen3396
    @olgakettunen3396 5 років тому +1

    В финляндии куча вариантов приготовлении этого супа... Есть еще иэ трех видов рыбы... Из капченой, красной белой.. На молоке, на сливках в зависимости от региона.. Всегда лук порей кладется это обязательно. Фины очень его уважают. Я в Финляндии поваром работаю много лет. Поэтому знаю эту кухню уже неплохо. Училась в Сухуми и в Раума в Виннова ресторанное дело поварской коледж.

  • @АлексШтирлиц-л9у
    @АлексШтирлиц-л9у 5 років тому +22

    Василий, спасибо за ваши труды, давно подсел на ваши ролики, смотрю и просто отдыхаю. Некоторые из ваших рецептов уже реализованы дома. Не подписаться на канал было бы преступлением! вы резко выделяетесь среди иных поваров, что вы не понтярщик, и нет ощущения "снято ради рекламодателей". Продолжайте радовать интересным видеоматериалом!

  • @Рената-ф6х
    @Рената-ф6х Рік тому +1

    Здравствуйте, Василий.
    Вы - самый лучший из лучших!!
    Ради вас в России должны ввести звезду под названием "Шеф" и вам вручить под барабанную дробь. А мы бы, с удовольствием аплодировали вам!!!!
    Благодарю вас, за всё!! За вашу искренность. Вы - настоящий!!!
    Удачи вам и творческих успехов!!!
    И много - много здоровья!!!

  • @Мишель-ъ3л9и
    @Мишель-ъ3л9и 3 роки тому +6

    Очень вкусный суп👍🏻👍🏻
    Стал одним из любимых❤️
    Благодарю 🙏🏻

  • @196519851
    @196519851 2 роки тому +1

    Василий суп офигенный👍Я тоже такой варю.
    А на счёт хлора в воде я тебе скажу, что соединение хлора в воде не очистит ни один фильтр. Не верь.
    А удалить запах дело получаса.
    Это я тебе как хлораторщик скажу. Хлор из воды улетучивается через 5минут на 50%, а через 20минут почти ноль.
    Налейте воду в банку и через полчаса не будет никакого запаха хлора. Про остальные примеси не знаю, не скажу.

  • @ВалентинаШлянчак
    @ВалентинаШлянчак 4 роки тому +4

    Пойду с утра искать зубатку. Как всегда РЕСПЕКТ, Василий за вкусные и доступные рецепты.

  • @marlen1798
    @marlen1798 3 роки тому +2

    Смотрю видео и такое ощущение,что нахожусь рядом)))Офигенные рецепты и отличная атмосфера 👏

  • @Paritetful
    @Paritetful 3 роки тому +3

    Суп приготовила - отпад!
    Первую тарелку съела так. Во вторую добавила чуть тёртого сыра камамбер. В третью - крутое яйцо кружочками. Все варианты - обалдеть!

    • @АндрейАмельченко-г2с
      @АндрейАмельченко-г2с 3 роки тому +2

      В четвертую тарелку рекомендую банку тушенки добавить.

    • @Paritetful
      @Paritetful 3 роки тому

      @@АндрейАмельченко-г2с Спасибо, камрад, но мяса не ем! 😄

    • @АндрейАмельченко-г2с
      @АндрейАмельченко-г2с 3 роки тому

      @@Paritetful Ну тогда кильку или горошек.

    • @АндрейАмельченко-г2с
      @АндрейАмельченко-г2с 3 роки тому

      @@Paritetful Без обид, Мила, рад что цените юмор.

    • @Paritetful
      @Paritetful 3 роки тому +1

      @@АндрейАмельченко-г2с Юмор - наше всё! 😄
      Какие могут быть обиды?! У Василия на сайте адекватные нормальные люди. Это же не сайт примадонны, свет Пугачевой. 😆

  • @taniazemskova4542
    @taniazemskova4542 3 роки тому

    Смотрим с сыном Ваш канал порознь , я - с точки зрения накопительной информации - что заказать сыну приготовить из Вашего меню в выходные ( он приезжает к нам живём в загородном доме ). Все блюда классные ! Сын сам в городе готовит тоже по Вашим рецептам ! А сейчас смотрю , слюни текут , надо ждать выходных , чтобы насладиться такой вкуснотой ! Спасибо Вам , Василий , огромное ! Успехов в вашем творчестве !

  • @НатальяСтепанова-и2ш

    Какая вкуснятина... 🤗Нет сил готовить... Пойду добавлю картошки, посолю, и поставлю аквариум на огонь…

  • @Доброедело-э1ш
    @Доброедело-э1ш Рік тому +3

    Очень приятно смотреть и слушать,всегда все вкусно.

  • @ЛюдмилаГончарова-ц4д

    Великолепный супчик! Спасибо за рецепт. Как всегда замечательно 😀👏👏👏

  • @Tatianna197
    @Tatianna197 4 роки тому +3

    Василий, благодарю 🙏, суп получился восхитительный, была треска гк и объем раза в три побольше ( семья большая) , ели , как никогда- молча, только ложки стучали🤣🤣🤣.

  • @АнастасияЗыкина-ъ5п

    Как аппетитно!😊 Финскую уху обожаю, обязательно надо попробовать этот супчик))

  • @угрюмыйсурокгрызун
    @угрюмыйсурокгрызун 5 років тому +3

    спасибо за рецептик . правда пришлось заменить зубатку на скумбрию холодного копчения но всей семье очень понравилось ))

  • @Светлана-и4э9б
    @Светлана-и4э9б 5 років тому +32

    Просто, доступно, понятно и вкусно! Василий , вы супер! Рыбный супы- это песня!

  • @Анна-ж9к8о
    @Анна-ж9к8о 2 роки тому +1

    В студенческие времена варили похлёбку из картошки с зубаткой. Она дешёвая в Архангельске была тогда. Нарезали картошку, заливали вровень водой, туда потом жареный лук, зубатку, а под конец - вбить яйцо и перемешать там. Получалось нажористо, вкусно и дёшево))) Так что да - зубатка форева. Обязательно попробую рецепт, спасибо.

  • @irenazh1232
    @irenazh1232 5 років тому +26

    Обожаю уху по-фински! Взяла ваш рецепт "на вооружение".

  • @Grinch-
    @Grinch- Рік тому +2

    Самый лучший шеф... Василий-молодец!

  • @EvgeniaGrechka_Moskva
    @EvgeniaGrechka_Moskva 2 роки тому +3

    Классный супчик! Люблю горячее и жидкое! Вот теперь даже и не знаю, с какого рецепта начать! 🤣Спасибо, Василий!

  • @джулия-г1э
    @джулия-г1э 3 роки тому +2

    Да,да, точно, этого повара, и смотреть и слушать приятно, мы с сыном только его смотрим и Любим, а супчик бомба!

  • @МаргаритаСавицкая-у8п

    Василий, вы гений, кроме отличного шефа - повора, ещё и
    учите знать продукты👌 Уважаю вас🙏🍒

  • @armenuidemirchyan3074
    @armenuidemirchyan3074 4 роки тому +1

    Добрый день ! Добрый шеф Василий! Ваши рецепты без комментариев, они все отличные очень доступные.... И вы на торящий профессионал! Есть одна просьба. Готовьте пожалуйста первое и второе блюдо из охлаждённого палтуса. !!!!Спасибо!

  • @dowgopoluc
    @dowgopoluc 4 роки тому +4

    Спасибо, благодарю. Восхищён, который раз восхищён.

  • @user-sh4kk9tr3b
    @user-sh4kk9tr3b 2 роки тому +2

    Давно смотрю Ваш канал, у Вас всё очень просто и классно! Супчик обязательно приготовлю, Вам удачи и ждём новых рецептов!!!

  • @маринакулинарная
    @маринакулинарная 4 роки тому +3

    Копчёная зубатка-любовь моя! Обязательно приготовлю такой супчик. Ставлю 👍

  • @elena27695
    @elena27695 5 років тому

    Василий, маэстро, чудесный рецепт. Вчера приготовила из палтуса горячего копчения, сливки взяла десятипроцентные. Сегодня на работе (еду беру с собой) пришлось почти всё отдать коллегам, которые выстроились в очередь на дегустацию. Просили передать Вам спасибо. Передаю. Ссылкой на Ваш канал тоже поделилась, естественно.

  • @olgakles
    @olgakles 5 років тому +28

    Василий, вы так заразительно пробуете ваши блюда, что каждый раз есть хочется , глядя на вас 😃👍

  • @vitoutshesh3558
    @vitoutshesh3558 4 роки тому +2

    Василий большой молодец. Для этого супа вместо сливок отлично подойдут сливочные плавленные сырки Дружба. Ещё и вкуса к копчёной рыбе добавят очень прикольного..

  • @ТОяма-ТОканава
    @ТОяма-ТОканава 3 роки тому +7

    Всегда готовлю на Новый год.Первого числа он просто необходим!

  • @Munumim
    @Munumim 3 роки тому

    Здравствуйте. Благодарю за рецепт. Даже не знала, что из копченой рыбы можно делать. Приготовила и поразилась, как вкусно. У нас в Латвии варят в основном из лосося, с белой рыбой это редкость. Называется- "лососёвый суп", никакого специального названия не встречала.

  • @ГеннадийКуприянов-д8ы

    Юмор,простота,профессионализм. Вася,спасибо!

  • @hdhhddjjud1017
    @hdhhddjjud1017 Рік тому +2

    Все блюда хочется попробовать и приготовить,спасибо большое Василий

  • @ТасамаяТатьяна
    @ТасамаяТатьяна 4 роки тому +5

    Суп божественный! Приготовила, съели за один заход.

  • @Дмитрий-ю8э9й
    @Дмитрий-ю8э9й 4 роки тому

    Я сделал! Нашёл в морозилке стерлядку, закоптил, сливки 10%, укроп обязательно, без мата сложно сказать насколько это вкусный суп! Пасиб, шеф, чОтко, умеешь, могёшь!

  • @Сергей-т9п2е
    @Сергей-т9п2е 3 роки тому +5

    Вась, спасибо за рецепт, такой суп даже у меня должен вкусно получится 😜
    Видео сохранил конечно 🤗

  • @маринакулинарная
    @маринакулинарная 4 роки тому +1

    Сегодня приготовила! Заклейте мне рот скотчем🙊Не могу остановиться, уже сделала несколько подходов...Это потрясающе вкусно👍Вся семья оценила! Вася, ты кудесник😘

  • @ЕленаРоманова-в8и
    @ЕленаРоманова-в8и 2 роки тому +4

    Как же мне нравится ваша кухня. Все сковородки удобно брать ,потому что все под рукой ,и не надо где то там в необъятных недрах рыться чтоб найти,достать. Перчатки на все случаи и тоже на виду, под рукой. Я перестала пускать в гости приятельниц с минимализмом на кухне и мироощущении.

  • @Can2A
    @Can2A 4 роки тому

    Попробовал приготовить этот суп из копченой камбалы (купили вкусную, икряную, жирненькую, только отходов многовато, пустил их на бульон). Получилась бомба! Василий, спасибо огромное за идею, экспериментируем дальше!