Мама готовила нам это блюдо в детстве. Я готовлю иногда уже много лет. Начинку можно любую - овощную, мясную. А если вместо кляра обмакнуть по очереди в муку-яйцо-сухари, так вообще объедение.
Зориночка, Вы умничка, большая просьба не пишите что научила тётушка, бабушка и ещё кто либо, это уже бесит всех. Будьте собой и пишите лучше так:рецептов много, но мой лучший. ВАШИ РЕЦЕПТЫ ХОРОШИ БЕЗ ВСЯКИХ НАУЧИВШИХ, ВЕДЬ ГОТОВИТЕ ВЫ. ❤
Во первых она не зорина, а замира. Во вторых, вы с ней лично знакомы? Что за бескультурье- зориночка? Тогда в личку ей и пишите... Это русская невоспитанность...все люди публичные у них- лолиточки, аллочки, наташечки... Диву даешься примитиву. Сидели бы тихо, так нет, выступают...
А я , ваша подруга из Украины)) научу вас также вкусному блюду из капусты. Так же приготовить листья , затем каждый лист обмакнуть в кляр и в сухарях обвалять , обжарить . ( я лично просто в кляр и все, без сухарей). Если кляр на сметанке…М…. м… Подавать можно со сметанным соусом с чесноком и зеленью или др . Но они и так вкусные и , действительно, можно сказать : Вкуснее мяса. А то в видео с мясом , но без мяса)))))
Согласна, во Франции белокочанную покупают только русскоговорящие, те которые знакомы с борщом, с голубцами, .. так что испанская хозяйка, это замануха. Ну а так можно попробовать, меньше мароки
😊ж😊ж😊жю😊жж Жжжжж ЖЖ жюжжжжжж жжжжжюжююж ЖЖ жюжжжжжж жжхзххжххж Хжзжжжж Хжж Ж Ж Зж З Ж Ж Х Жж Х З Ж Жз Зж Ж Ж Жжжжзжж Ж З Ж Ж Жж Зж Жж Ж Ж З Ж Зж Ж Ж Ж Ж Ж Ж Ж Хжж Ж Ж Ж Ж Ж Ж Ж Ж Ж Ж Ж Ж Жж Ж Ж Ж Ж Ж Зж Ж Ж Ж Ж Ж Ж Жж Ж Ж Ж Ж Ж Ж Жж Жж Жж Ж Хжж ЖЖ жж ЖЖ ххэ ХХХ
мне жалко труд женщин, которые будут пытаться повторить эту ерунду. Этот гибрид голубцов и чебуреков, но совершенно бессмысленный, невкусный и в принципе невозможный 1. Капуста обжаривается и даёт приятный запах и пикантный вкус. Но, обмакивая в тесто, мы убираем эти плюсы. 2. В голубцах рис удерживает жир и сочность мяса внутри. В чебуреках сочность фарша достигается добавлением в фарш небольшого количества жидкости и запечатыванием тестом. Фарш будет сухой и невкусный, весь сок вытечет. 3. Либо мясо будет абсолютно сырым, либо всё тесто сгорит. Голубцы мы тушим, а чебуреки с ЗАПЕЧАТАННЫМ в тесте фаршем, жарим в большом количестве масла, разогретом до температуры больше, чем 100°, благодаря чему мясо пропекается. Здесь же вся жидкость выльется на сковороду и температура будет не выше 100°, кроме того, всё тесто размокнет.
Интересно , зозяйка чего или КОГО ? Что за бред , я там прожила больше 20ти лет , и такого не встречала. Наверно по тому что хозяев у меня не было , только работодатели. А хозяева у животных.
@@user-sv1fo5vb1i согласна с Вами! Пусть не врёт! Испанские хозяйки знать не знают про такое блюдо. И вообще, испанцы капусту почти не употребляют. Главный гарнир для них - это рис. Живу в Испании 22 года и первый раз вижу, чтобы испанская хозяйка готовила такое блюдо.
Мясоедение - бич современного общества. Представим себе: если бы детям с детства прививали уважительное отношение к чужим жизням, объясняли бы закон их неприкосновенности (за исключением лишь некоторых случаев самозащиты или защиты других) - то ведь насколько бы нравственным стало всё общество! Прививаемая детям способность к состраданию к животным (а животные - это и рыбы) не позволила бы им в дальнейшем становиться преступниками по отношению и к людям… Любопытный факт, о котором не многие знают: жиры в пищеварительной системе вначале расщепляются на жирные кислоты, но потом, если им предстоит быть отложенными в теле «про запас», то те жирные кислоты вновь объединяются в структуры жиров, идентичные первоначальным. А такие структуры - видоспецифичны. Так например, если некто обожает свиной жир, то именно из свиной плоти состоят жировые отложения в его собственном теле. Иначе говоря, его тело в значительной мере становится свиным. Собственные же - человеческие по химическому составу - жиры образуются в наших телах из углеводов. Углеводы - это и сахара, и крахмалы. Достаточное их количество мы получаем из семян злаков, из овощей, фруктов и т.д. Для похудения. Используйте короткие голодания, только голодать надо с водой и не больше трех дней, при слабости пить подслащенную воду, т.к. при наличии сахаров распад жира происходит быстрее. Если же есть желание поголодать дольше - то это можно делать только под контролем специалиста по лечебному голоданию. Выход из голодания должен быть плавным. Первые приёмы пищи лучше делать из соков и фруктов. На несколько дней следует полностью исключить поваренную соль - иначе возможен отёк тканей тела. Белки, жиры и углеводы содержатся одновременно практически в каждом естественном продукте: молоке, любом зерне, любом овоще и т.д. - но в разных соотношениях. Питание наше должно быть сбалансированным, в молоке и яйцах есть все необходимые человеку так называемые «незаменимые» аминокислоты - важнейшие составные компоненты белков. Микроэлементами очень богата морская капуста. Отмечу ещё, что люди, которые, удовлетворяя своё чревоугодие, питаются телами убитых животных, должны быть готовы к тому, чтобы потом не обижаться за собственную боль. Да, так нас Бог учит Любви. Причина рака, например (на ряду: с курением, алкоголем, агрессивными эмоциями) - и от чревоугодного питания: как мясом, так рыбой и моллюсками... Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками. Многие люди совсем не задумываются, как получаются, например, колбаса, сосиски… Они гладят кошечек и собачек, умиляются птенчикам или пушистым зверькам. А потом они же хвастаются сделанными из них дорогими шубками… Всё это - как в «параллельных мирах» для них существует… Большинство людей, например, не готово представить своих любимых питомцев - вкусной едой…
Зарина, спасибо, кто бы что ни говорил, а для некоторых этот рецепт - открытие. Обязательно попробую сделать, спасибо что делитесь с нами, а то от каждодневной готовки голова кругом. Каждый раз думаешь, что бы ещё приготовить, особенно, когда в семье все капризные.
Для меня, например! Тоже вижу впервые и захотелось попробовать приготовить. Но пусть пишут злопыхатели, Они тем самым канал раскручивают. Реклама дороже будет 👍
Смотрю из Германии, а я впервые вижу такой рецепт. Очень необычно и не сомневаюсь, что так же вкусно 😋 обязательно сделаю себе. Спасибо большое за рецепт! ❤️😍
Друзья, это не голубцы! Это шикарные чебуреки! Попробую обязательно, а вы хозяюшка, дай бог вам процветания! Не стесняйтесь и говорите, что это вы придумали, и пофиг нам на Испанию или Италию!
А вообще , по моему, не существует блюда или рецепта, о котором знала только одна национальность. Во всех странах готовят блюда чем то похожие друг на друга. И вообще, люди которые любят готовить всегда придумывают и добаляют от себятину в любой знаменитый рецепт. И это дело вкуса. 😊. Всем любви ❤
Так готовили в Советском Союзе. Первый раз попробовала в 1976 году. Без мяса тоже вкусно...Складывали лист в несколько слоёв, придавливали, чтобы был плоским. Яйцо или сам лист посолить, чтобы не пресно было.
Вас подруга из испаниинаучила, а я это блюдо делаю больше двадцати лет. Меня научила знакомая с Ельца. Она много блюд научила с капусты делать. И из лука тоже вкусные блюда делает. Никогда не подумала б что из самого лука вкусное блюдо получается еслиб не попробовала.
Прекрасный рецепт,спасибо))) Я тоже собираю рецепты и из всех своих путешествий привожу что-нибудь новенькое. А этот прям супер аппетитно выглядит,обязательно надо попробовать👍
Смотрю Ваш канал с удовольствием! Вы замечательная хозяюшка! Спасибо за рецепт, как альтернатива чебурекам, нет теста, просто и здорово, конечно же и вкусно! Процветания Вашему каналу и здоровьичка Вам!❤️🌹 Ваша поклонница из Германии.
Салам!!!Скучаю по Узбекской кухне.родилась там в Ташкенте1962г.сейчас в России.Самая вкусная еда это в Ташкенте!!! Узбекистане!!! Скучаю по нашему теплу.солнце и фруктам.❤
Помню в 90 готовили чебуреки в капусте,а теперь из Испании, бабуля картошку жарила и заливала яйцом,афигительный завтрак,теперь польское блюдо,мир перевернулся.
А вы думаете, что кроме вас так больше никто не готовил и вы есть весь Мир? 😂 Представьте себе, что так могут готовить и в Польше, и в Испании, и ещё много где и мир от этого не перевернулся 😉, зато ваш перевернулся 😂
@@_margo.sha_ Если одно и тоже блюдо, независимо друг от друга, готовят в разных районах мира, то и не надо давать им конкретные географические названия. Зачем нужно называть яичницу с картошкой "польским блюдом", если и без Польши миллионы людей так готовили и будут готовить? Мы уже прошли через этот Сатирикон, когда армяне долгие годы требовали от ЮНЕСКО объявить лаваш "армянским изобретением" : ))) А мир переворачивается не из-за капусты с картофелем, а из-за Злобы людской.
Блюдо давнишнее, только фарш в лист заворачивала в форме конвертика, и сначала в яйце обмакивала, потом в сухарях панировочных обваливала. А больше нравится когда начинка из грибной икры с обжаренной морковью и луком.
На самом деле, не важно, кто там кому-чего посоветовал. Рецепт на самом деле оригинальный. Я с ранних лет увлекаютсь кулинарией и такой вариации голубцов не видел. Это очень интересно и наверняка не дурно на вкус, тут "Реакция Майяра" раскрывается как никогда, особенно если готовить в не замороженном виде. Молодец хозяйка, спасибо за идею.
Если б этот комментарий был под видео о борще, x0xлы набежали бя орать, что важно, что борщ их и только их, и чтоб плАхие рюзке не имели его готовить)))
Спасибо за интересный рецепт!!! Вроде те же продукты, а преподнесли по новому!) Вот интересно, если их не жарить, а в духовке запечь, думаю будет тоже вкусно...
Вот умора и даже из за капустных листьев с фаршем люди умудрились поссориться....😂😂😂
Хозяюшке спасибо за рецепт..!
А некоторым никакие рецепты не интересны, им главное срач развести в комментариях.
@@user-wo6pd7wm4b кто для чего живёт : одни, чтобы чем-то хорошим поделиться, другие - испоганить всё своим мнением. Кто чем богат, тот тем и делится
😂😂😂
Лижбы война не началась😂
❤❤❤❤❤❤
Мама готовила нам это блюдо в детстве. Я готовлю иногда уже много лет. Начинку можно любую - овощную, мясную. А если вместо кляра обмакнуть по очереди в муку-яйцо-сухари, так вообще объедение.
Здорово 👍 очень аппетитно 👍👍👍👍
Спасибо, всё таки разнообразиеи вкусно!!!
Мне 52, готовлю хорошо, но такое блюдо не знала.
Спасибо,действительно панировка мне вкуснее.Попробую,но фарш сделаю по своему.
Чушь собачья.
Мясо отдельно.
Салат из капусты, отдельно.
Моя подруга из Дагестана готовит тоже самое , только в фарш ещё и сыр натирает . Вкусно и нежно получается ❤
Зориночка, Вы умничка, большая просьба не пишите что научила тётушка, бабушка и ещё кто либо, это уже бесит всех. Будьте собой и пишите лучше так:рецептов много, но мой лучший. ВАШИ РЕЦЕПТЫ ХОРОШИ БЕЗ ВСЯКИХ НАУЧИВШИХ, ВЕДЬ ГОТОВИТЕ ВЫ. ❤
Так, человек вам правду говорит. Что же поделать, раз все бешеные и злые стали.
Не понимаю что вас бесит, человек написал как есть...А вы Зорина их не слушайте, а пишите как вам самой нравится.
Во первых она не зорина, а замира.
Во вторых, вы с ней лично знакомы? Что за бескультурье- зориночка? Тогда в личку ей и пишите...
Это русская невоспитанность...все люди публичные у них- лолиточки, аллочки, наташечки...
Диву даешься примитиву. Сидели бы тихо, так нет, выступают...
А я , ваша подруга из Украины)) научу вас также вкусному блюду из капусты. Так же приготовить листья , затем каждый лист обмакнуть в кляр и в сухарях обвалять , обжарить . ( я лично просто в кляр и все, без сухарей). Если кляр на сметанке…М…. м… Подавать можно со сметанным соусом с чесноком и зеленью или др . Но они и так вкусные и , действительно, можно сказать : Вкуснее мяса. А то в видео с мясом , но без мяса)))))
Это вкусно, я тоже так делаю
Здравствуйте, а как листья готовить?
А как сделать так , чтобы мясо сырым не осталось, а капуста не сгорела
@@pm2534 так же, как в видео, либо отварить качан капусты и разобрать на листья.
@@pm2534 наберите в UA-cam шницель из капусты, и подробно увидите как делают.
А мне пофиг на название и готовят ли так в Италии на самом деле. Мне понравился сам рецепт и я внедрю его в наше меню))) Благодарю 💐💐💐
Только что приготовила- ля-ля! Очень всем понравилось! Большое спасибо!
Ну какая умница! Ничего подобного не делала. Надо попробовать. Спасибо за науку
Впервые вижу, чтобы готовили капусту в Испании, удивлена!!!
Едят- едят когда гаспачо заканчивается
@@user-hd8jb4vf7cсмешно...испанцы и капуста😅они её только в бульонах используют
это рецепт из южной Украины! Там так готовят очень многие!
Согласна, во Франции белокочанную покупают только русскоговорящие, те которые знакомы с борщом, с голубцами, .. так что испанская хозяйка, это замануха. Ну а так можно попробовать, меньше мароки
Часто в Испании бывали?!😅😅😅
Спасибо люди что делитесь своими рецептами здоровья Вам
Как вы достали ничего не умеющие без подруг из Италии Испании и прочее
Самая вкусная капуста- это мясо😊😊😊
Спасибо, обязательно попробую, мне понравилось
❤❤❤❤
лучшие таблетки от голода - котлетки🤤
Интересный рецепт : или жареные голубцы , или капустные чебуреки . Очень аппетитно выглядит , спасибо за вкусный рецепт . 😋
Те же ассоциации))
Чебуречные голубцы 😂
Или котлета в капусте😂
😊ж😊ж😊жю😊жж
Жжжжж ЖЖ жюжжжжжж жжжжжюжююж ЖЖ жюжжжжжж жжхзххжххж
Хжзжжжж
Хжж
Ж
Ж
Зж
З
Ж
Ж
Х
Жж
Х
З
Ж
Жз
Зж
Ж
Ж
Жжжжзжж
Ж
З
Ж
Ж
Жж
Зж
Жж
Ж
Ж
З
Ж
Зж
Ж
Ж
Ж
Ж
Ж
Ж
Ж
Хжж
Ж
Ж
Ж
Ж
Ж
Ж
Ж
Ж
Ж
Ж
Ж
Ж
Жж
Ж
Ж
Ж
Ж
Ж
Зж
Ж
Ж
Ж
Ж
Ж
Ж
Жж
Ж
Ж
Ж
Ж
Ж
Ж
Жж
Жж
Жж
Ж
Хжж ЖЖ жж ЖЖ ххэ ХХХ
мне жалко труд женщин, которые будут пытаться повторить эту ерунду. Этот гибрид голубцов и чебуреков, но совершенно бессмысленный, невкусный и в принципе невозможный
1. Капуста обжаривается и даёт приятный запах и пикантный вкус. Но, обмакивая в тесто, мы убираем эти плюсы.
2. В голубцах рис удерживает жир и сочность мяса внутри. В чебуреках сочность фарша достигается добавлением в фарш небольшого количества жидкости и запечатыванием тестом. Фарш будет сухой и невкусный, весь сок вытечет.
3. Либо мясо будет абсолютно сырым, либо всё тесто сгорит. Голубцы мы тушим, а чебуреки с ЗАПЕЧАТАННЫМ в тесте фаршем, жарим в большом количестве масла, разогретом до температуры больше, чем 100°, благодаря чему мясо пропекается. Здесь же вся жидкость выльется на сковороду и температура будет не выше 100°, кроме того, всё тесто размокнет.
Вкуснее мяса😊,а что добавляют в капусту?😊 МЯСО! Поэтому и вкуснее, люблю тушенную капусту с мясом. Здоровья вам.
Как бы это блюдо не называлось, видно же, что вкусно! Приятного аппетита...
А мне понравился рецепт. Спасибо за идею и неважно кто делится. Мы в Приморье научились китайские блюда готовить и скажу вам, что очень вкусно очень.
Да какая разница кто научил, главное чтобы вкусно было! 😂
Никто нас не учил мы сами учились
Ещё как важно!
Дурацкое название ролика, хоть бы прислушивались к комментарием 👎👎👎
А мне это рецепт дала подруга бабушки,которая узнала его у своей бабушки)))))))
Спасибо за рецепт! Капустные чебуреки - это здорово.💖💖💖
Спасибо за прекрасный рецепт ,и не имеет значения откуда он У женщины прекрасные руки и получилось здорово .🎉
То из Испании подруга научила ,то из Италии,то из Франции ,чтоб мы делали без них ? Голодные бы ходили !! Это голубцы,их готовят по разному!!!
Не имей сто рублей....
А имей сто друзей
Заманали, если честно этими дурацкими названиями. Это "рекомендации для развития канала". И глупые блогеры ведутся на них
Из Португалии😂
Интересно , зозяйка чего или КОГО ?
Что за бред , я там прожила больше 20ти лет , и такого не встречала.
Наверно по тому что хозяев у меня не было , только работодатели.
А хозяева у животных.
Очень неожиданно,удивлю своих гостей. Спасибо большое Замира! Пусть у Вас всё будет хорошо!
Ясное дело,капуста с мясом вкуснее мяса без капусты 😂🎉🎉🎉
Готовила,очень вкусно!!!❤
Я смотрю из Лондона.
Обязательно, в ближайшие дни приготовлю! Верю, что очень вкусное блюдо! СПАСИБО хозяюшке за рецепт❤❤❤
А как же овсянка?
Девочки, будьте добрее! Человек делится рецептом, хотите берите, хотите нет😊
Так пусть не врёт в названии ролика,- и претензий не будет!
@@user-sv1fo5vb1i согласна с Вами! Пусть не врёт!
Испанские хозяйки знать не знают про такое блюдо. И вообще, испанцы капусту почти не употребляют. Главный гарнир для них - это рис.
Живу в Испании 22 года и первый раз вижу, чтобы испанская хозяйка готовила такое блюдо.
Для меня ново. Спасибо за рецепт. И ещё, неважно какой заголовок, важно что приготовлено с любовью. ❤
Мясоедение - бич современного общества.
Представим себе: если бы детям с детства прививали уважительное отношение к чужим жизням, объясняли бы закон их неприкосновенности (за исключением лишь некоторых случаев самозащиты или защиты других) - то ведь насколько бы нравственным стало всё общество!
Прививаемая детям способность к состраданию к животным (а животные - это и рыбы) не позволила бы им в дальнейшем становиться преступниками по отношению и к людям…
Любопытный факт, о котором не многие знают: жиры в пищеварительной системе вначале расщепляются на жирные кислоты, но потом, если им предстоит быть отложенными в теле «про запас», то те жирные кислоты вновь объединяются в структуры жиров, идентичные первоначальным. А такие структуры - видоспецифичны. Так например, если некто обожает свиной жир, то именно из свиной плоти состоят жировые отложения в его собственном теле. Иначе говоря, его тело в значительной мере становится свиным.
Собственные же - человеческие по химическому составу - жиры образуются в наших телах из углеводов.
Углеводы - это и сахара, и крахмалы. Достаточное их количество мы получаем из семян злаков, из овощей, фруктов и т.д.
Для похудения. Используйте короткие голодания, только голодать надо с водой и не больше трех дней, при слабости пить подслащенную воду, т.к. при наличии сахаров распад жира происходит быстрее.
Если же есть желание поголодать дольше - то это можно делать только под контролем специалиста по лечебному голоданию. Выход из голодания должен быть плавным. Первые приёмы пищи лучше делать из соков и фруктов. На несколько дней следует полностью исключить поваренную соль - иначе возможен отёк тканей тела.
Белки, жиры и углеводы содержатся одновременно практически в каждом естественном продукте: молоке, любом зерне, любом овоще и т.д. - но в разных соотношениях.
Питание наше должно быть сбалансированным, в молоке и яйцах есть все необходимые человеку так называемые «незаменимые» аминокислоты - важнейшие составные компоненты белков.
Микроэлементами очень богата морская капуста.
Отмечу ещё, что люди, которые, удовлетворяя своё чревоугодие, питаются телами убитых животных, должны быть готовы к тому, чтобы потом не обижаться за собственную боль. Да, так нас Бог учит Любви.
Причина рака, например (на ряду: с курением, алкоголем, агрессивными эмоциями) - и от чревоугодного питания: как мясом, так рыбой и моллюсками...
Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками.
Многие люди совсем не задумываются, как получаются, например, колбаса, сосиски… Они гладят кошечек и собачек, умиляются птенчикам или пушистым зверькам. А потом они же хвастаются сделанными из них дорогими шубками… Всё это - как в «параллельных мирах» для них существует…
Большинство людей, например, не готово представить своих любимых питомцев - вкусной едой…
Спасибо за оригинальный рецепт, я бы назвала это блюдо
Капустные чебуреки 👍
Спасибо вам большое!!!вот правду говорят,век живи, век учись.Так просто и так вкусно без теста
Зарина, спасибо, кто бы что ни говорил, а для некоторых этот рецепт - открытие. Обязательно попробую сделать, спасибо что делитесь с нами, а то от каждодневной готовки голова кругом. Каждый раз думаешь, что бы ещё приготовить, особенно, когда в семье все капризные.
Надо попробовать сделать
Для меня, например! Тоже вижу впервые и захотелось попробовать приготовить. Но пусть пишут злопыхатели, Они тем самым канал раскручивают. Реклама дороже будет 👍
Я тоже вижу впервые. И обязательно попробую
Разбаловали Вы своих всякими вкусняшками!!!
Адамян придурок такое готовил на своём кулинарном канале несколько месяцев назад😅
Мне понравились капустные чебуреки,для разнообразия,надо готовить по разному.❤👍👏😍
СПАСИБО ЗА ,РЕЦЕПТ,ЧЕСНО СКАЗАТЬ. ПЕРВЫЙ РАЗ ВЕЖУ ,ТАКУЮ МЕТОД ...😊 !??
Спасибо за идею! Мне очень понравилось видео и рецепт этот выглядит очень вкусно ❤обязательно попробую приготовить дома 👍🇨🇦
Большое спасибо, за рецепт очень вкусные получились капустные чебуреки, здоровья и процветания вам.😂😂
Смотрю из Германии, а я впервые вижу такой рецепт. Очень необычно и не сомневаюсь, что так же вкусно 😋 обязательно сделаю себе. Спасибо большое за рецепт! ❤️😍
И я из Германии.Только не Лариса.😂
Я тоже из Германии смотрю и спасибо за рецепт 🙏
А как же жир,он весь вытечет
Привет всем из Дюссельдорфа!😘👋🏼
ua-cam.com/video/V_cKr2S51hM/v-deo.htmlsi=-KEdwb5s9mYYOCE7
Обязательно попробую! Что то новенькое! Спасибочки 😊
Умничка, спасибо за рецепт. Я сделала из китайской капусты, получилось очень нежно и вкусно❤
Мне бризоли напомнили. Люблю блюда из капусты.😊 Интересный рецепт. Спасибо 😊🎉🎉🎉
Я думала, что капуста приготовлена так, сто вкуснее мяса🤔 А здесь и мясо, и яйцо, конечно вкусно 😊
Ага, каша из топора
Очень интересный рецепт! Благодарю автору и комментаторам за интересные идеи❤
А меня научила тетя Дуся соседка, лет двадцать назад. Это правда очень вкусно и похоже скорее на чебуреки, чем на голубцы.
Друзья, это не голубцы! Это шикарные чебуреки! Попробую обязательно, а вы хозяюшка, дай бог вам процветания! Не стесняйтесь и говорите, что это вы придумали, и пофиг нам на Испанию или Италию!
Верно сказано)))
Если сок из фарша не будет стрелять и гореть.
Не будет, они же в кляре.
Подружка
@@user-px4uo7pl6vА он будет и стрелять, и гореть ,и вонять. После каждой партии придётся сковороду мыть
Оригинальные чебуреки из капустных листьев вместо теста😊!!
Русские голубцы. Ничего нового. И капуста с мясом вкуснее мяса))) 😅
👍👍👍👍👍 тоже так думаю!!!!!!!!!
Капуста с фашем это голубцы,от чебурека только форма,но тут хозяйка поленилась.
Мужик из Бангладеша научил: поймал червяка посолил- съел очень вкусно!
Спасибо большое Вам за рецепт!👍🌹
Советую в этот фарш добавить сюр твердый на терку, помидор мелко порезать и петрушку, будет еще вкуснее
Прямо чебуреки из капусты, вместо теста- диетические👍. Нужно попробовать!
Диетические с таким количеством масла?😂
В Крыму делают чебуреки, которые жарят на сухой сковороде. Потом смазывают сливочным маслом. Эти тоже можно попробовать так сделать.
@@masjavoshodova2490 Поправляются не от жиров( масла), а от простых углеводов!
В
Башкирии это называется кыстыбый!@@nataliyagulyayeva2424
С каких пор жареное стало диетическим ?😅
А вообще , по моему, не существует блюда или рецепта, о котором знала только одна национальность. Во всех странах готовят блюда чем то похожие друг на друга. И вообще, люди которые любят готовить всегда придумывают и добаляют от себятину в любой знаменитый рецепт. И это дело вкуса. 😊.
Всем любви ❤
Мне гравится😅
Лариса❤
Спасибо хозяюшке, у Вас всегда все вкусно и красиво!
Так готовили в Советском Союзе. Первый раз попробовала в 1976 году. Без мяса тоже вкусно...Складывали лист в несколько слоёв, придавливали, чтобы был плоским. Яйцо или сам лист посолить, чтобы не пресно было.
Классное блюдо, должно быть очень вкусно! Обязательно приготовлю! Спасибо за рецепт!
Благодарю за рецепт!🙏🏼🌹🌹🌹
Спасибо за рецепт и классную музыку! 😊👍
Смотрю из Германии, очень понравился рецепт. Обязательно приготовлю
Вот ещё варёную капусту через мясорубку и в фарш добавляешь котлеты супер получаются!!!
А я смешиваю фарш с сырой перекрученной на мясорубке капустой и делаю котлеты
А я мелко шинкую и обминаю , и в фарш! Очень нежные котлеты, а если с рисом и с подливой - то ленивые голубцы.
Спасибо за прекрасный рецепт! Отличная идея!
Спасибо за рецепт, обязательно сделаю!
Капуста с мясом вкуснее мяса? Интересная мысль!
Вот только хотела написать
Вот это что-то оригинальное!❤😀Чебуреки из капусты
Точно,не мучные! ПП
Скорее, ленивые голубцы в кляре, только без риса.
Вкуснее чем мяса но с мясом
А ми називаємо "капустяними"😊
Sorry, капустянники!
Обалдеть как вкусно и сочно
Буду готовить всегда
Диетический чебурек
Спасибо вам
Большое спасибо взяла себе в копилку. Очень интересное блюдо. 😊
Вас подруга из испаниинаучила, а я это блюдо делаю больше двадцати лет. Меня научила знакомая с Ельца. Она много блюд научила с капусты делать. И из лука тоже вкусные блюда делает. Никогда не подумала б что из самого лука вкусное блюдо получается еслиб не попробовала.
Добрый день...Очень интересно....не хотите поделиться?с удовольствием приготовила бы 😊
Самира, здравствуйте! А я капусту помещаю в морозилку вместо варки. Потом листики так же.
Классный рецептик, обязательно попробую повторить! 😊
Легко понятно и выглядит аппетитно, благодарю
Интересный вариант размягчать листья капусты! Хотелось попробовать эту разновидность голубцов! Оригинально! Спасибо
Я только не поняла,обернутый кочан варят или еще как?
❤❤❤Вы просто умница золотые руки.Спасибо.
Прекрасный рецепт,спасибо)))
Я тоже собираю рецепты и из всех своих путешествий привожу что-нибудь новенькое. А этот прям супер аппетитно выглядит,обязательно надо попробовать👍
А мне нравится классический вариант , не уверена , что мясной сок сохраняется в таком варианте.
Полностью с Вами согласен. Идея насчёт замены листьев белокочанной капусты корейской пак-чой интересна.
Буду пробовать, но классические голубцы.
Как же аппетитно выглядит! Капусточка, мяско, сметанка! Спасибо за рецепт! ❤️🌹🌹🌹
Может, полезнее было бы сварить щи? Те же ингредиенты, но без канцерогенов, плюс бульончик.
@@user-is2si9qb6wточно, щи да каша, пища наша. 😂
Спасибо за рецепт ,очень люблю смотреть,всегда мечтаю приготовить,но никогда не делаю😂
❤выглядит вкусно. Сейчас капуста грубая! Прожарится ли она так быстро? Дагестан приветствует!
Очень вкусный рецепт, мы давно такое из капусты делаем, спасибо,
Очень вкусно, часто готовлю такие чебуреки,,рецепт лет 20 уже знаю. Я из Новосибирска
Приветствую Вас. Но неужели мясо успеет приготовиться?
@@user-hm9xg8fq6c да приготовиться, вы же тонкий слой будите делать, а чебуреки из теста делаем там же тоже мясо сырое ложим
А фарш успевает прожариться? А так рецепт понравился!🥰
Можно куриную грудку,точно прожарится
Смотрю Ваш канал с удовольствием! Вы замечательная хозяюшка! Спасибо за рецепт, как альтернатива чебурекам, нет теста, просто и здорово, конечно же и вкусно! Процветания Вашему каналу и здоровьичка Вам!❤️🌹 Ваша поклонница из Германии.
очень вкусно получилось, спасибо за рецептик
Классные чебуреки на капусте!!! Спасибо за рецепт!
Салам!!!Скучаю по Узбекской кухне.родилась там в Ташкенте1962г.сейчас в России.Самая вкусная еда это в Ташкенте!!! Узбекистане!!! Скучаю по нашему теплу.солнце и фруктам.❤
Кто мешает готовить узбекский еду, или уехать туда, если так соскучились
Я тоже , из Ангрена, с любовью вспоминаю всё хорошее , родилась в 65 году
Ташкент звезда востока
Благодарю за интересный рецепт!❤
Главное что от зависти не умрут соседки и их подруги, и не будут просить ещё.... А так всё вкусненько и полезно, спасибо
Помню в 90 готовили чебуреки в капусте,а теперь из Испании, бабуля картошку жарила и заливала яйцом,афигительный завтрак,теперь польское блюдо,мир перевернулся.
А вы думаете, что кроме вас так больше никто не готовил и вы есть весь Мир? 😂 Представьте себе, что так могут готовить и в Польше, и в Испании, и ещё много где и мир от этого не перевернулся 😉, зато ваш перевернулся 😂
Не стоит ругаться по пустякам,дело в том,что любое блюдо можно приготовить по разному.Борщь тоже каждая хозяйка готовит по своему.😊
Так це блюдо Польщі бо наші діди коли повернулися з війни то просили це блюдо приготувати
@@_margo.sha_ Если одно и тоже блюдо, независимо друг от друга, готовят в разных районах мира, то и не надо давать им конкретные географические названия. Зачем нужно называть яичницу с картошкой "польским блюдом", если и без Польши миллионы людей так готовили и будут готовить? Мы уже прошли через этот Сатирикон, когда армяне долгие годы требовали от ЮНЕСКО объявить лаваш "армянским изобретением" : )))
А мир переворачивается не из-за капусты с картофелем, а из-за Злобы людской.
Классный Комент
Блюдо давнишнее, только фарш в лист заворачивала в форме конвертика, и сначала в яйце обмакивала, потом в сухарях панировочных обваливала. А больше нравится когда начинка из грибной икры с обжаренной морковью и луком.
Огромная вам благодарность за то что вы делитесь своими рецептами, они все чудесные,! Все кидаю себе в закладки❤😊🎉
Здравствуйте!
Благодарю Вас за рецепт!
Вот так и попадает микропластик в организм человека. Плёнка в микроволновке
Старый способ с вырезанием кочерыжки и заливанием кипятком - быстрый и удобный.
Вкусно ,просто. уже делала . Спасибо за рецепт
Казахстан Караганда
Благодарю вас за рецепт 🙏
Очень хороший рецепт. Спасибо хозяюшка за подсказку. Ну и что те-же голубцы, но что то по новому. ❤🎉
На самом деле, не важно, кто там кому-чего посоветовал. Рецепт на самом деле оригинальный. Я с ранних лет увлекаютсь кулинарией и такой вариации голубцов не видел. Это очень интересно и наверняка не дурно на вкус, тут "Реакция Майяра" раскрывается как никогда, особенно если готовить в не замороженном виде. Молодец хозяйка, спасибо за идею.
Очень вкусно и необычно.
Отвечаю😊
Тоже люблю готовить, эксперементировать в еде, сама выдумываю рецепты и так же такой вариант даже в голову не приходил:) Больше на чебуреки похоже:))
Если б этот комментарий был под видео о борще, x0xлы набежали бя орать, что важно, что борщ их и только их, и чтоб плАхие рюзке не имели его готовить)))
Хотя борщ - блюдо Русской кухни.
@@HannagirisУкраинской)
Спасибо за интересный рецепт!!! Вроде те же продукты, а преподнесли по новому!) Вот интересно, если их не жарить, а в духовке запечь, думаю будет тоже вкусно...
Будет быстро и сочнее в сковороде)
Так уже лет пять делаю, только обмакиваю в яйце и панировочных сухарях. Прикольно получается, и у меня нет подруги в Испании😂
Отличный рецепт, даже не придраться. Должно быть очень вкусно
Выглядит очень аппетитно. Да какая разница кто научил, главное чтобы вкусно было! .
А интересно мясо то не остается сырым ведь жарится все ничего где то мин1или 2 полу сырое получится и как это есть? Страшновато как то 😊😂
@@user-nb3qw3mu4tне ешь, и с тобой ничего не случится, кроме голодного обморока!
Подруга из Испании не в курсе что при нагревании пищевой пленки из нее выделяются токсичные вещества? Приятного вам аппетита! На здоровье 😢
Согласна, не проще, но лучше бланшировать капусту в кипятке
И микровалновка не айс, мы не пользуемся
Я в пищевой плёнке грудинку варю и ничего, вкуснятина 👍
Ничего она не выделяет, на то она и пищевая 😅
@@tanyakolot5653 она пищевая, потому что в ней хранят еду. Не готовят
Обязательно попробую, спасибо.
Спасибо за рецепт. Будем готовить, наверное очень вкусно!
Спасибо, любой новый вариант интересен, ну вкус, конечно отличается от обычных наших голубцов, с которыми вряд ли что сравнится. Попробовать стоит!😊
Ваших ето чьих? 🤣
Так это и не голубцы.Голубцы тушить надо,в них нету столько масла.А тут жарят в масле как чебуреки,только вместо теста капуста.
@@Inkadav для нее чебуреки ето пельмени. 🤣🤣🤣
Чтобы кочан не парить, возьмите лучше пекинскую капусту. За рецепт спасибо, напомнили, давно не жарила. Пойду приготовлю.😊
Looks good!
I will definitely, try the recipe.
Спасибо! Очень вкусный рецепт!❤👍👍👍💐
Думаю,что очень вкусно. Попробую сделать.
Спасибо за рецепт!