Garnachas, la receta de garnachas istmeñas que no falta en casa

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  • Опубліковано 30 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 83

  • @lidiaraymundo4064
    @lidiaraymundo4064 Рік тому +5

    Saludos paisana...de las garnachas... son las más deliciosas ...con ese encurtido de col y zanahoria y ese toque de queso añejo ...son irresistibles....❤️

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Рік тому +1

      Muchas gracias hermosa por tus lindas palabras. Te mando muchos abrazos con mucho cariño ❤❤❤

  • @leidydianaordazparada9527
    @leidydianaordazparada9527 2 роки тому +4

    Esas son mi mero mole paisana riquísimas,yo soy istmeña,ahora vivo en Jalisco ,me encanta esta receta que vas a poner

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  2 роки тому +2

      Hola hermosa Paisana, muchas gracias, si, tambien me encantan las garnachitas. Te mando muchos abrazos hasta Jalisco con mucho cariño ❤

  • @marthacastellanos9454
    @marthacastellanos9454 Місяць тому +1

    Qué ricas. Lo explicas muy claro. Gracias .

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Місяць тому

      Muchas gracias hermosa. Espero te ayude mucho la receta. Te mando muchos abrazos con cariño ❤❤❤

  • @arturofuentesvazquez3595
    @arturofuentesvazquez3595 2 місяці тому +3

    Muy bien gracias por la receta soy de lagunas Oaxaca 😂

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  2 місяці тому

      Hola, muchas gracias, le mando muchos abrazos hasta Lagunas ❤❤❤

    • @arturofuentesvazquez3595
      @arturofuentesvazquez3595 2 місяці тому

      @@KatastrofaLaCocina saludos bendiciones para todos ustedes fuerte abrazo

  • @estelagarciapelayo4809
    @estelagarciapelayo4809 2 роки тому +4

    Deliciosas estas garnachas, no conocía la receta y me encantó!! Aquí en España la garnacha es un tipo de uva para hacer vino. Te agradezco enormemente que nos compartas estos platillos típicos de tu país y además de la región de donde eres (Oaxaca), imagino lo mucho que lo debes disfrutar con la familia... Siempre estoy dispuesta a aprender nuevas recetas de tu mano, que como siempre, explicas de maravilla... Gracias de nuevo mi querida Rosy, te mando un abrazo con mucho cariño ❤️❤️❤️🥰

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  2 роки тому

      Hola hermosa. Muchas gracias por tu lindo comentario y por estar aquí. Que buen dato, no sabia que en España garnacha es un tipo de uva. Con mucho gusto les comparto las recetas de mi estado. Si, feliz de disfrutar con la familia. Muchos abrazos con mucho cariño ❤

  • @lilianaalvarez68
    @lilianaalvarez68 Рік тому +1

    Precisamente hoy prepare 😊garnachas soy del
    Istmo de Tehuantepec bendiciones

  • @irancuetotoledo1226
    @irancuetotoledo1226 2 роки тому +1

    Son tradicionales en el Istmo de Tehuantepec... Y muy importante en los hogares, cuando hay algún festejo o se apetezca consumirlas... Recuerdo así a mi familia. Gracias mi niña hermosa.

  • @MarianoBravo-co2rm
    @MarianoBravo-co2rm Рік тому +1

    Muchas gracias por la receta las prepárare el fin de semana

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Рік тому

      Muchas gracias hermosa. Espero te ayude la receta. Muchos abrazos con mucho cariño❤

  • @griceldacardenas610
    @griceldacardenas610 2 роки тому +3

    Que delicioso se ve todo, sin duda hay que hacer está receta. Espero puedas compartir video de como hacer los encurtidos con zanahoria. Gracias Rosy 🙂

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  2 роки тому +1

      Muchas gracias hermosa, espero que te ayude mucho la receta, claro que si se los compartire. Muchos abrazos ❤

  • @marisolbarragancelis8487
    @marisolbarragancelis8487 2 роки тому +1

    Que rico, bendita tus manos, bendiciones

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  2 роки тому

      Muchas gracias hermosa. Espero que la receta te ayude mucho. Muchos abrazos con mucho cariño ❤

  • @liliarivaspalomo9154
    @liliarivaspalomo9154 2 роки тому +1

    Hola niña hermosa me encantan tus RECETAS MIL GRACIAS

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  2 роки тому

      Muchas gracias hermosa, espero que te ayude mucho la receta. Muchos abrazos ❤

  • @emmaayala1441
    @emmaayala1441 2 роки тому +1

    Buen día aquí en Toluca se conocen como sopes muy ricos saludos desde Toluca bendiciones

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  2 роки тому

      Muchas gracias hermosa, espero que te ayude mucho la receta. Muchos abrazos ❤

  • @itandehuisantiago7345
    @itandehuisantiago7345 2 роки тому +1

    Que delicia me encanta tú manera de explicar tengo que hacerlas

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  2 роки тому

      Muchas gracias hermosa. Espero que la receta te ayude mucho. Te mando muchos abrazos con mucho cariño ❤❤

  • @clauscueto8188
    @clauscueto8188 2 роки тому +2

    Deliciosas las garnachas istmeñas, de mis favoritos

  • @blancabella4488
    @blancabella4488 2 роки тому +2

    Muy ricas!!! Gracias!!

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  2 роки тому

      Muchas gracias hermosa, espero que te ayude mucho la receta. Muchos abrazos ❤

  • @minervaquintero3617
    @minervaquintero3617 5 місяців тому +1

    Muchísimas gracias!!

  • @mariluro5399
    @mariluro5399 4 місяці тому

    Muchas gracias por la receta, y si por favor, comparta la receta del encurtido con cebolla y zanahoria. Gracias

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  4 місяці тому

      Hola hermosa. Con mucho cariño se los compartire en un futuro. Abrazos❤

    • @mariluro5399
      @mariluro5399 4 місяці тому

      @@KatastrofaLaCocina muchas gracias!!! Un abrazo de vuelta.

  • @luisantonioxacoromero4004
    @luisantonioxacoromero4004 2 роки тому +1

    aun no veo el video y ya se me antojaron..... mendiga dieta!

  • @mariasolorzano2484
    @mariasolorzano2484 3 місяці тому +1

    Oh por dios, que gran receta, por favor dime que hiciste la de los rabanos y las zanahorias, muero por esa receta!

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  3 місяці тому

      Muchas graciaa hermosa. Espero te ayude la receta.aun no he preparado lo que me comenta y espero pronto compartirles esa receta. Abrazos con cariño❤

  • @mercedesmosqueda7436
    @mercedesmosqueda7436 2 роки тому +2

    Hola Rosy que ricas garnachas se ven que están muy ricas gracias por compartir ahora aserlas bonita tarde 😍☺️😃😋😋👌

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  2 роки тому

      Muchas gracias hermosa por tus lindas palabras. espero que te ayude mucho la receta. Muchos abrazos con cariño❤

  • @adelaidacisneros75
    @adelaidacisneros75 Рік тому +2

    Me encantó la receta podrías enseñarnos cómo se hace el pollo ismeño y el puré de papa horneado ismeño muchas gracias me suscribí a tu canal y recién acabo de descubrirlo

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Рік тому

      Hola hermosa, claro, con mucho gusto. Muchos abrazos con mucho cariño❤

  • @marthapalacios240
    @marthapalacios240 2 роки тому +2

    Hola paisana! Saludos la receta del marquezote por favor 😋

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  2 роки тому

      Muchas gracias hermosa, espero que te ayude mucho la receta, si, desde hace un tiempo quiero hacerlo pero por ahora no tengo horno, ya pronto con mucho cariño se los compartire. Muchos abrazos ❤

  • @clauacosta9645
    @clauacosta9645 2 роки тому +1

    Que rico 🤤🤤🤤
    Muchas gracias por compartir tus recetas.
    Rossy, tendrás alguna receta para preparar pastel de zanahoria?

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  2 роки тому

      Muchas gracias hermosa. Espero que la receta te ayude mucho, claro, en un futuro con mucho gusto, lo que pasa esque por ahora no tengo horno 😖. Te mando muchos abrazos con mucho cariño ❤

  • @Patty-sq5ju
    @Patty-sq5ju 4 місяці тому

    Muchas gracias por compartir la receta, me encantaría que compartieras, la receta del ESTOFADO DE RES😋
    1 KILO esa receta es complicada, estaba muy chica cuando ví que lo hizo una tía y ya más tarde le pedí la receta, pero la extravié 🥹
    Ojalá, la puedas compartir. ¡Bendiciones!

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  4 місяці тому +1

      Hola hermosa, me encantaria pero el estofado se elabora en varios días. Es una receta bastante complicada, pero quiza en un futuro. Abrazos ❤

    • @Patty-sq5ju
      @Patty-sq5ju 4 місяці тому

      @@KatastrofaLaCocina Gracias, bendiciones.

  • @ursu3335
    @ursu3335 2 роки тому +2

    Que rico Rosy! Eso se ve buenísimo!¡Tan deliciosa comida de por allá!😋

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  2 роки тому

      Muchas gracias hermosa, en casa nos encanta. Muchos abrazos ❤

  • @rosamanuelafernandezfiguer3782
    @rosamanuelafernandezfiguer3782 2 роки тому +1

    Que ricas garnachas

  • @mima9091
    @mima9091 2 роки тому +1

    Sí! La receta del encurtido de cebolla y zanahoria!

  • @morandiaz
    @morandiaz 3 місяці тому +1

    Me gustaría la receta del encurtido, gracias

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  3 місяці тому

      Claro, en un futuro con mucho gusto le comparto la receta. Abrazos❤

  • @amandamerida9356
    @amandamerida9356 Рік тому

    Buenísimas,soy costeña de Chiapas y así aprendí a prepararlas. Están de chupete, falto un vjile jalapeño de lata.

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Рік тому

      Muchas gracias hermosa. Espero te ayude mucho la receta. Te mando muchos abrazos con cariño hasta su bello Estado❤❤❤

  • @lauragabrielahernandezcarr8909
    @lauragabrielahernandezcarr8909 2 роки тому +1

    Me encantan las garnachas 😋. Gracias por compartir. Por favor puedes compartir la receta del curtido con otras verduras y del puré de papa horneado

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  2 роки тому

      Muchas gracias hermosa, espero que te ayude mucho la receta, claro, con muchi gusto compartire la receta de encurtido. La receta de pure de papa te lo dejare aquí ua-cam.com/video/pI63AdrTfX4/v-deo.html Muchos abrazos ❤

    • @lauragabrielahernandezcarr8909
      @lauragabrielahernandezcarr8909 2 роки тому

      @@KatastrofaLaCocina Gracias 🙅

  • @leidydianaordazparada9527
    @leidydianaordazparada9527 2 роки тому +1

    Saludos paisana cuídate😘😘😘

  • @LeoReyes-ow6bx
    @LeoReyes-ow6bx Рік тому

    hola Rosy te felicito por tan rica receta, oyes sabes la receta de horneado de puerco estilo istmo de tehuantepec? ojala lo sepas y lo compartas, muchas gracias

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Рік тому +1

      Hola, muchísimas gracias, si, espero poder compartirles la receta pronto, muchos abrazos con mucho cariño❤

  • @mariacontrerascruz5901
    @mariacontrerascruz5901 7 місяців тому +2

    Riquísimas solo faltaron las zanahorias

  • @rosaantoniapalacioshernand4645
    @rosaantoniapalacioshernand4645 2 роки тому +1

    Rico,rico

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  2 роки тому

      Muchas gracias hermosa, espero que te ayude mucho la receta. Muchos abrazos ❤

  • @bolisuan
    @bolisuan Рік тому +1

    Hola; es máseca la harina de maíz? Saludos

  • @avec9518
    @avec9518 2 роки тому +1

    👍😊

  • @rubenh.2413
    @rubenh.2413 10 місяців тому

    Disculpen mi ignorancia, que parte de la res es el tasajo?

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  10 місяців тому +1

      Hola, le dejo lo que encontre porque tampoco lo sabia . El tasajo más caro es el llamado “de hebras”, que es la pulpa de la pierna de la res, mientras que el más barato es el de costilla. Saludos

  • @georginagordillo6930
    @georginagordillo6930 5 місяців тому

    Cuánto cuesta una pieza sin preparar, porfavor

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  5 місяців тому

      Por pieza no se. En donde vivo todo se vende por orden. Saludos

  • @luzmariachavezramirez4291
    @luzmariachavezramirez4291 2 роки тому

    No tienes acento itsmeño

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  2 роки тому +1

      Pues ahí si no sabría decirte.... he trabajado y vivido en diferentes lugares, de hecho vivo en otro lugar pero siempre vengo a ver a mi familia. Saludos❤

    • @yuka4044
      @yuka4044 7 місяців тому

      No pero si guisa rico con un cafe