Garnachas Guatemaltecas

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  • Опубліковано 2 гру 2024
  • Garnachas Guatemaltecas, hola deseo que tengas un hermoso día. Bueno hoy les traigo una rica receta que siempre las encuentras en las ferias patronales, te comento que era nuestra comida preferida. Deseo que sea así también para ti. Desde ya te doy las gracias por apoyarme siguiendo mis videos. Te envió un gran abrazo.
    Ingredientes:
    1 libra de masa de maíz nixtamalizada
    1/2 libra carne molida de res
    1 queso duro
    3 cebollas
    1 repollo mediano
    1 zanahoria mediana
    1 coliflor mediana
    Especias Para El Escabeche:
    Tomillo al gusto
    Laurel al gusto
    Orégano al gusto
    Pimienta molida al gusto
    Sal al gusto
    Vinagre de manzana al gusto
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    • Garnachas Guatemaltecas

КОМЕНТАРІ •

  • @silviamedina2515
    @silviamedina2515 6 місяців тому +1

    Hola mama Jose. Sabe que me gusta mucho de usted. Puede verse su carácter hace las cosas con tanta calma y habla de una manera muy tranquila ❤felicidades soy de Guatemala vivo en Modesto california...orgullosa de ser Chapina ❤

  • @essie798
    @essie798 Місяць тому

    Exelente su receta me encanto se le agradece su paciencia se ve que todo lo hace con mucho amor gracias

  • @leticiavalencia974
    @leticiavalencia974 Рік тому +6

    En México tenemos gran variedad de garnachas dependiendo el estado son sus acompañamientos con salsa muy picantes saludos desde México

  • @karlacordon2065
    @karlacordon2065 2 роки тому +7

    Hice su receta tal cuál señora y me quedaron riquisimas😍😍😍

  • @VeraAdalgizaAlvaradoLopez
    @VeraAdalgizaAlvaradoLopez 9 місяців тому

    Mi linda, me encanta su sencillez y su dedicación, muchas gracias por su receta, la vamos hacer ! Que Dios la bendiga.

  • @LUNABLOXspace
    @LUNABLOXspace Рік тому +1

    Tus recetas siempre son las mejores mama jose

  • @josuevazques7862
    @josuevazques7862 Рік тому

    Felicidades mi señora bonita .....muy buenas sus garnachas

  • @julizaestrada8448
    @julizaestrada8448 2 роки тому +2

    Amén linda mamá José le quedo bien hermoso su platillo viva 🇬🇹.🌹🙏💞

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  2 роки тому +1

      Saludos cariñosos mi linda Juliza Estrada. Con aprecio Mamá Jose

  • @miriamsantos4672
    @miriamsantos4672 3 роки тому +1

    Que rrico garnachas Dios la bendiga mama jose me recuerda en mi pueblo en guatemala siempre se selebraba el 15 de enero selebra el santo cristo de esquipulas 3s la feria de aya y se come mucha garnacha son muy delisiosas Dios la bendiga mama jose a usted y atoda su familia y muchas grasias por compartir sus resetas bendisiones desde panama

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  3 роки тому +1

      Hola Miriam Santos, gracias por enviarme tu comentario. Si estas garnachas se disfrutan en las ferias patronales. Recibe en la distancia un gran abrazo con mucho cariño.

  • @blancaesthelalarrazabalmar705
    @blancaesthelalarrazabalmar705 5 місяців тому

    Que ricas sus garnachas me gustó como las prepara y me me gustó como explica con tanta paciencia saludos mamá jose

  • @flaquitaleal2702
    @flaquitaleal2702 Рік тому +1

    Tengo que preparar las garnachas, me encantan

  • @amparoalvarado4589
    @amparoalvarado4589 3 роки тому +4

    Que bonita presentacion mama Jose yque lindo su azafate mama Jose

  • @SandraBrizuela-i6r
    @SandraBrizuela-i6r 3 місяці тому

    Se ven deliciosas experimentare hoy mismo

  • @mauraaguilar5381
    @mauraaguilar5381 Рік тому +1

    Que rico .yo las are gracias se ve muy rico bendiciones amigas

  • @mividamisvolgsvlog4067
    @mividamisvolgsvlog4067 2 роки тому +2

    Muchas gracias por sus recetas me ayuda mucho ya que yo estoy casada con un chapín y soy mexicana y me gustaría aprender a cocinar comidas de Guatemala sus recetas y sus videos Dios la bendiga

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  2 роки тому +1

      Que bien amiga, Gracias por tu apoyo al comentarme y ver mis videos, que dios te bendiga hoy y siempre

    • @walterscott8172
      @walterscott8172 2 роки тому

      Amiga, las garnachas son mexicanas, las istmeñas. Fueron las juchas de Oaxaca que iban a venderlas en Guatemala, en las ferias

  • @anagonzalez1788
    @anagonzalez1788 Рік тому +2

    Hola buenas noches, Gracias Doña jose le agradezco la receta porque hoy tuvimos que hacer garnachas en mi escuela y a la seño le gustaron, ya tiene un seguidor mas, bendiciones ❤❤

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Рік тому +1

      Hola Jeremías Roche, gusto en saludarte. Me da alegría servirte a través de mis recetas. Recibe un gran abrazo con mucho cariño Mamá Jose

  • @MariaRojas-vd7jb
    @MariaRojas-vd7jb 3 роки тому +1

    Muy buenas tardes Sra mamá Jose que linda abuelita mis respetos para usd y su hija es la primera ves que la boy a ber sus vídeos si las comí la primera bes que en su país Guatemala mi esposo es de aquí de Guatemala yo no soy de Guatemala son muy ricas gracias por sus vídeo y sus ricas respetad Bendiciones 😋🙏🏻👌🏻

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  3 роки тому +1

      Hola mi linda amiga, muchas gracias por enviarme tu comentario, gracias por ver mis videos. En la distancia te envió un gran abrazo con mucho cariño. Deseo que tengas feliz noche.

  • @saragodinez5515
    @saragodinez5515 3 роки тому +1

    Muy deliciosas sus garnachas Mamá Jose y su deliciosa agua de jamaica buen provecho

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  3 роки тому +1

      Gracias mi linda Sarita Godínez, por enviarme tu comentario. Recibe un gran abrazo con mucho cariño.

  • @toncito4809
    @toncito4809 3 роки тому +1

    Ya see me hizo agua en la boca, nunca las he hecho las boy a cocinar manana,, se ven riquisimas estas garnachas 😋

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  3 роки тому +1

      Excelente, mira una vez que las pruebas, te repites otra vez. Recibe de Mamá Jose un gran abrazo con mucho cariño.

  • @anaaldana837
    @anaaldana837 2 роки тому +1

    Las enchiladas guatemaltecas me quedaron muy ricas y muchas gracias bendiciones Ana sldana😮❤

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  2 роки тому +1

      Gracias a ti Amiga Ana, Gracias por tus palabras, te mando un fuerte abrazo con cariño Mama Jose

  • @rosachacon2870
    @rosachacon2870 2 роки тому +1

    Me encantan sus recetas mamá José muy fácil de aprender muchas gracias 🤗

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  2 роки тому +1

      Gracias a ti Rosita Chacón por enviarme tu comentario. Con aprecio Mamá Jose.

  • @deliahernandezecheverria4473
    @deliahernandezecheverria4473 2 роки тому +19

    Hola Sra. Hermosa, soy de Chiapas México, ¿estamos cerca verdad? Mi linda Guatema, linda gente y deliciosa gastronomía. Me encantó su receta mamita. Júrelo que la haré,infinitas gracias. Mi Rey Eterno le conceda muucha Salud y Amor para que tengamos Jose para rato. DLB. Cuídese mucho. Saludos fraternales corazón.

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  2 роки тому +3

      Saludos cariñosos mi preciosa Delia Hernández. Así es somos vecinas mi preciosa. Agradezco tus bendiciones recibe en la distancia mi cariño Mamá Jose

  • @marysalguero7573
    @marysalguero7573 3 роки тому +1

    Ummm rica aroma 😋 y que sabor 😋 provechito Mamá Jose bendiciones gracias por su receta 🇬🇹🇬🇹🇬🇹🇬🇹🇬🇹🇬🇹🌞

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  3 роки тому +1

      Gracias a ti mi linda, te envío un fuerte abrazo con mucho cariño Mamá Jose.

  • @melanievasquez5296
    @melanievasquez5296 8 місяців тому

    🎉 linda la cocinera! Muchas gracias

  • @marialesolorzano4334
    @marialesolorzano4334 2 роки тому +3

    Me encanta ver sus videos mamá José ❤️ me gusta como recuerda a su esposo, es una hermosa, Dios la bendiga muchísimo mañana mismo hago su receta, por cierto la de los chuchitos me salió exquisita 💞

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  2 роки тому +4

      Hola Mariale Solorzano, gusto en saludarte. Mi linda desde el primer momento que conocí a mi esposo lo ame y lo amare siempre, el fue un esposo excelente, siempre le gusto convivir con su familia y dejar un bonito recuerdo en mis hijos y nieto, y siempre lo recordamos en casa.
      Mi linda mil gracias por brindarme tu apoyo, recibe en la distancia un fuerte abrazo, con aprecio Mamá Jose

  • @gladisordonez1001
    @gladisordonez1001 3 роки тому +3

    Buenos días mamá Jose que ricas se ven esas garnachas gracias por compartir sus recetas tan deliciosas como siempre saludándolas desde California les mando un abrazo grande para usted y para Leo las quiero mucho mucho cuídense mucho

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  3 роки тому +2

      Muchísimas gracias mi linda, te enviamos un gran abrazo con mucho cariño.

    • @gladisordonez1001
      @gladisordonez1001 3 роки тому +1

      @@CocinaDeMamaJose gracias igualmente para ustedes también cuídense mucho y las felicito porque trabajan en equipo y tienen una relación muy linda quiero contarles que yo también trato a mi mamá de bos todos mis hermanos también pero la respetamos mucho igual que Leo a usted mamá Jose les mando un abrazo grande feliz fin de semana

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  3 роки тому +2

      ​@@gladisordonez1001 muchas gracias mi niña hermosa por tu cariño, te enviamos un gran abrazo, así mismo a tu Madrecita el Padre Eterno te bendiga a ti y a tu familia, con mucho cariño Mamá Jose y Leo.

    • @gladisordonez1001
      @gladisordonez1001 3 роки тому +1

      @@CocinaDeMamaJose Gracias mamá Jose que Dios me la siga bendiciendo y prospere en todo lo que emprenda un abrazo fuerte para usted y para Leo las quiero mucho mucho cuídense mucho feliz día

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  3 роки тому

      ​@@gladisordonez1001 Gracias mi niña hermosa, te enviamos un gran abrazo con mucho cariño.

  • @doraleija9146
    @doraleija9146 2 роки тому +1

    Muy ricas les mando un saludo desde torreón coahuila. Mexico

  • @elisalopez6758
    @elisalopez6758 Рік тому

    Grasias por sus recetas bendiciones

  • @juanitarojas4515
    @juanitarojas4515 2 роки тому +2

    Señora linda ice las garnachas me salieron ricas no como la de usted pero a mi familia les encantaron que Dios le bendiga siempre para que nos comparta sus recetas ❤️

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  2 роки тому +2

      Hola Juanita, Gracias Por tu apoyo Al ver Mis recetas Y enviar tu comentario, Dios te bendiga, un fuerte abrazo de parte De mama Jose con mucho Cariño

  • @toncito4809
    @toncito4809 3 роки тому +1

    Much as gracias por la receta se ve riquisima,😋😋

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  3 роки тому +1

      Muchísimas gracias a ti Toncito por enviarme tu comentario.

  • @edithdelgado739
    @edithdelgado739 8 місяців тому

    Hola saludos me encantaría probarlas y las are en casa bendiciones 😊

  • @amparoalvarado4589
    @amparoalvarado4589 3 роки тому +3

    Saludos mama Jose se ven ricas las tratare de hacer felicidadesy qud skga creciendo el canal primero Dios y la Virgencita

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  3 роки тому +1

      Muchas gracias Amparo en la distancia Mamá Jose te envía un gran abrazo.

  • @onymazariegos7761
    @onymazariegos7761 2 роки тому +1

    No las he comido, imagino que son muy ricas las prepararé

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  2 роки тому +2

      Asi es mi Amiga Ony Sin Muy ricas estas Garnachas, un fuerte abrazo Dios te bendiga

    • @onymazariegos7761
      @onymazariegos7761 2 роки тому

      @@CocinaDeMamaJose grasias igualmente bendiciones 😘

  • @edythsalazar91
    @edythsalazar91 3 роки тому +1

    En mi pueblo también es la garnacha para la fiesta patronal m que deliciosas

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  3 роки тому +1

      Asi es, son muy ricas, Dios te bendiga hoy y siempre, un fuerte abrazo

  • @Ana-uo3vl
    @Ana-uo3vl 3 роки тому +1

    Se ven ricas voy aprobar hacerlas saludos

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  3 роки тому +1

      Gracias 👍 Me Lol, van a quedarte riquísimas. Con afecto Mamá Jose.

  • @armindavaldez8505
    @armindavaldez8505 Рік тому

    Son deliciosas usted cocina muy rico por lo que se ve

  • @jesussalva5076
    @jesussalva5076 Рік тому +1

    Bendiciones ❤

  • @miriammaribelmendez3357
    @miriammaribelmendez3357 2 роки тому +1

    Muchas gracias por su receta se ven deliciosas

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  2 роки тому +1

      Muchas gracias Miriam Méndez, recibe en la distancia un fuerte abrazo, con aprecio Mamá Jose

  • @juanitarojas4515
    @juanitarojas4515 2 роки тому +1

    Señora linda estoy viendo sus videos desde Canadá 🇨🇦 ando de vacaciones y mañana mismo hago su receta de las garnachas para mi hija y algunas amistades de mi hija espero me salgan ricas gracias por su receta le mando un abrazo muchas bendiciones a usted y a su hija Leo 🤗❤️

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  2 роки тому +2

      Hola mi linda Juanita Rojas, que gusto leerte. Muchas gracias por realizar mi receta, segura estoy que van a quedar riquísimas. En la distancia recibe nuestro cariño, con aprecio Mamá Jose Y Leo.

  • @reynaorellana5097
    @reynaorellana5097 2 роки тому +1

    Ke
    Rico muchas gracia si es comido

  • @gladyselizabethcastilloher4168
    @gladyselizabethcastilloher4168 3 роки тому +2

    Muchas Gracias Mamá Jose, se ven deliciosas las garnachas 😋😋😋

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  3 роки тому

      Hola mi linda gusto en saludarte. Si, son deliciosas, además super practicas, quedan ideales para un compartir un fin de semana en familia o con nuestras amistades. En la distancia recibe un gran abrazo con todo mi cariño.

  • @Ann-ym2ze
    @Ann-ym2ze 3 роки тому +1

    Muy rica la receta mamá José ❤️🤗

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  3 роки тому +1

      Gracias, saludos, un gusto compartir mis recetas, un fuerte abrazo

  • @violetacastillo8964
    @violetacastillo8964 3 місяці тому

    Linda señora y su hija también

  • @MirnaLuna-gy1rq
    @MirnaLuna-gy1rq 3 місяці тому

    Cabal asi es era mi plato favorito platillo en la feria de san Antonio Such pero no son con carne molida es carne maciza i se pica bien

  • @LuisCruz-ui8iw
    @LuisCruz-ui8iw 3 роки тому +4

    Su comida me recuerda cuando estaba en Guatemala y su comida sabe muy rica y se me hace agua la boca que Dios la bendiga

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  3 роки тому +1

      Mil gracias Luis Cruz, en la distancia te envío un gran abrazo con mucho cariño, Dios te bendiga.

  • @miriamramos295
    @miriamramos295 3 роки тому +2

    Se ven ricas!!😀❤️

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  3 роки тому +1

      Así es amiga hermosa, se ven y quedan riquísimas, te envió un gran abrazo con mucho cariño.

  • @erickitaboteo1655
    @erickitaboteo1655 3 роки тому +3

    Dios le bendiga preciosa señora , muchas gracias por su deliciosa receta, las voy a hacer , saludos desde Carolina del Sur, soy su nueva suscriptora bendiciónes❤️

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  3 роки тому +1

      Gracias mi linda, por ese apoyo que me das, Dios te bendiga, un fuerte abrazo

  • @isabelacurley6317
    @isabelacurley6317 3 роки тому +3

    Se la voy hacer ami esposo

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  3 роки тому +2

      Excelente!, se que tu esposo las disfrutara. En la distancia te envió un gran abrazo con todo mi cariño, feliz noche.

    • @isabelacurley6317
      @isabelacurley6317 3 роки тому +1

      @@CocinaDeMamaJose anoche lo ise y me quedo muy bien y gracias x la receta, algún día me gustaría que me mandara saludos para mi esposo Carlos Vázquez y para mi ISABELA CURLEY,bendiciones y abrazos

  • @domitila7709
    @domitila7709 3 роки тому +2

    Que bonitas quedan las tortillas del mismo tamaño, buen trabajo de su hija. Me gustaría me salieran así . Gracias por las recetas buen equipo hacen las dos, bendiciones .

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  3 роки тому +1

      Mil gracias Domitila, por enviarme tu comentario. En la distancia te enviamos un gran abrazo con mucho cariño. Que tengas lindo día.

  • @wendydeleon63
    @wendydeleon63 3 роки тому +1

    Muy rico, mamá José, saludos desde Xela.

  • @SilviaJuarez-v6r
    @SilviaJuarez-v6r 5 місяців тому

    Las tortillas tienen que quedar bien doradas o suaves

  • @isabelacurley6317
    @isabelacurley6317 3 роки тому +2

    Hola nueva seguidora bendiciones

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  3 роки тому +2

      Hola, muchas gracias, te envío un gran abrazo con todo mi cariño, feliz noche!

  • @magdalenaortega1730
    @magdalenaortega1730 3 роки тому +1

    Me gusta
    La receta

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  3 роки тому +1

      Gracias 😊 Magdalena Ortega, recibe de Mamá Jose un gran abrazo con mucho cariño.

  • @reinalopez5168
    @reinalopez5168 3 роки тому +3

    Saludos tía y prima una pregunta 🙋‍♀️ cuándo dice mixta lizada que es

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  3 роки тому +4

      Reinita mija, es NIXTAMALIZACIÓN: La nixtamalización es el proceso mediante el cual se realiza la cocción del maíz con agua y cal viva. Así que la nixtamalización se da cuando el maíz se cocina con CAL

    • @reinalopez5168
      @reinalopez5168 3 роки тому

      Ooo ok gracias mi tia hermosa 🤩

  • @letygodoy8003
    @letygodoy8003 3 місяці тому

    Las are mañana

  • @leonormchinchilla2528
    @leonormchinchilla2528 3 місяці тому

    Como hace la salsita?

  • @karinabautista6741
    @karinabautista6741 2 роки тому

    Señora Hermosa,Q Rico

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  2 роки тому +1

      Gracias 😊 mi linda Karina, te envio un gran abrazo con mucho cariño Mamá Jose.

  • @reynaorellana5097
    @reynaorellana5097 2 роки тому +1

    De Honduras
    Dorian

  • @lucecita007
    @lucecita007 Рік тому +1

    Y la salsita como se hace? Y chile guajillo? Cual es ese chile?

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Рік тому +1

      Saludos Lucecita, gracias por enviarme tu comentario. La salsita se elabora con tomate. Chile guajillo, es igual a chile guaque. Con aprecio Mamá Jose

  • @irmamelgar661
    @irmamelgar661 3 роки тому +1

    Me gustan mucho

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  3 роки тому +1

      Hola Irma Melgar también son nuestras favoritas, ya que son riquísimas. Te envió un gran abrazo mi linda.

    • @irmamelgar661
      @irmamelgar661 3 роки тому +2

      @@CocinaDeMamaJose hola

    • @irmamelgar661
      @irmamelgar661 3 роки тому +1

      Muchas gracias mi estimada

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  3 роки тому

      @@irmamelgar661 Hola hermosa, el Padre Eterno te bendiga.

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  3 роки тому +2

      @@irmamelgar661 a ti mi linda por enviarme tu comentario.

  • @kevinfernandochavez275
    @kevinfernandochavez275 2 роки тому +1

    Hola, soy nuevo

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  2 роки тому +1

      Hola Kevin Chávez, bienvenido a mi cocina, recibe en la distancia un fuerte abrazo, con afecto Mamá Jose.

  • @everluispereztzul3663
    @everluispereztzul3663 2 роки тому +1

    Gracias mamá jose

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  2 роки тому +1

      Gracias a ti Ever por enviarme tu comentario, te envío un gran abrazo, con afecto Mamá Jose.

  • @silviaramirez3944
    @silviaramirez3944 22 дні тому

    Así no se hacen en las ferias cuando la tortilla se está friendo se le pone la carne y todos los ingredientes pero como son al estilo de ella jejejej😊😅

  • @evelynsubuyuc6351
    @evelynsubuyuc6351 Рік тому

    ❤❤❤

  • @erickitaboteo1655
    @erickitaboteo1655 3 роки тому +1

    ♥️

  • @dieguez9268
    @dieguez9268 2 роки тому +2

    Ana

  • @lidiapike7696
    @lidiapike7696 2 роки тому +1

    No vi exactamente como prepare la carne y la salsa no mostly comp se hace

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  2 роки тому +1

      Hola mi linda Lidia, gracias por enviarme tu comentario. Te comparto que si lo explico en mi video, pero acá también te explico mi niña. La carne debes sofreírla con cebolla picada y sazonarla con sal, o si deseas agregas otros sazonadores a tu gusto. En la distancia te envió un gran abrazo, con afecto Mamá Jose.

  • @makeupscretelsdonis6555
    @makeupscretelsdonis6555 9 місяців тому

    Totalmente no son garnachas Guatemaltecas , las garnachas de Guatemala no son de carne molida y la tortilla no es así