Mayonesa casera con huevo cocido

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  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 60

  • @tonypomenta1
    @tonypomenta1 3 роки тому +18

    Muchas gracias por la explicación, valoro mucho que explicas para quienes no tienen procesadores o batidoras, lo de los cambios de temperaturas, lo de las baterías, la emulsión, los cambios químicos y físicos y lo más importante el proceso de pasteurizacion. Me gustó que no editaste el tiempo para tener la idea de cuanto nos podemos tardar. Yo lo haré con un mixer. Saludos desde Venezuela.

    • @pablocavarra338
      @pablocavarra338  3 роки тому +5

      Que bueno que hay gente que valore estás explicaciones 😚

  • @javierespinosa63
    @javierespinosa63 Рік тому +1

    Hola saludos desde Cúcuta - Colombia. Gracias por explicar ampliamente el paso a paso y los cuidados que hay que tener en cuenta para hacer mayonesa y los diferentes usos y mezclas.. Gracias

  • @SandraAlvarado-cz5uh
    @SandraAlvarado-cz5uh 8 місяців тому

    Excelente! Muy práctico. Muchas gracias. Saludos desde Costa Rica 🇨🇷

  • @estelabustos6068
    @estelabustos6068 Рік тому

    Muchas gracias por tus consejos, por explicarnos esta mayonesa con huevo cocido y sus ventajas. Muy claro el video y tu explicacion.

  • @nelidatolosa7711
    @nelidatolosa7711 10 місяців тому

    Me encantó!!! La voy a poner en práctica.y dura de 4 a 5 en heladera,ese no es dato menor.gracias por compartir técnica

  • @leticiavazquez6251
    @leticiavazquez6251 Рік тому

    Me encanta como queda y rl empeño que le das muchas gracias!!!!

  • @santiyuls
    @santiyuls 2 роки тому +1

    excelente video , si se hacer mayo, solo que queria ver como hacerlo con huevos cocidos, y llegue aqui, muy buena todas tus explicaciones de los procesos quimicos, te felicito por compartir tus conocimientos, y desburrarme un poco, gracias capo¡¡

  • @greteldiaz955
    @greteldiaz955 2 роки тому

    Hola que bueno lo que explicaste....me encantó y el tono cordobés genial

  • @bernardazuritarocha2732
    @bernardazuritarocha2732 3 роки тому +2

    Me encantó.y sobre todo la información y prevención de como debe ser el cuidado de esta.gracias.

  • @marielasanchez1185
    @marielasanchez1185 3 роки тому +1

    Muy buena receta !!!excelente la explicacion!!!!gracias

  • @martayasukawa9875
    @martayasukawa9875 Рік тому

    Genial!!! Gracias!!!

  • @darioramon1263
    @darioramon1263 2 роки тому +1

    Sos un crack. Abrazo !

  • @DanisRNunez
    @DanisRNunez 3 роки тому +2

    ME ENTERO DE Q SE LE PUEDE AGREGAR AGUA 🤔 GRAAACIAS X COMPARTIR TUS CONOCIMIENTOS. SI ME INTERESA APRENDER ALGO DIFERENTE NO ME IMPORTA EL TIEMPO Q NECESITO, YA LA PERSONA QUE ENSEÑA SE LO TOMÓ SIN REPARO ALGUNO. DTB 💛💙💝

    • @pablocavarra338
      @pablocavarra338  3 роки тому +1

      Gracias! En esta época de tanto tik tok de 30 segundos..a veces uno piensa que un vídeo como este más detallado la gente ni.lo.va a mirar hasta el final.

    • @DanisRNunez
      @DanisRNunez 3 роки тому

      @@pablocavarra338 TIENES RAZÓN, PERO CREO Q OCURRE CON MÁS FRECUENCIA CON L@S Q SÓLO SE ACOSTUMBRARON A VER SOLO TIK TOK. TAMBIÉN DEPENDE DE LA PERSONA Q TRANSMITE, CREATIVIDAD, OCURRENCIAS, JOCOSIDAD, Y XQ NO? PICARDÍA. GRACIAS NUEVAMENTE, DTB X SIEMPRE 😘🙏💛💙💖

  • @felipecampos1980
    @felipecampos1980 2 роки тому +3

    Capo para estos tiempos hacer la mayonesa a mano es de valientes jajajaja

  • @EdRo-jn1gb
    @EdRo-jn1gb 2 роки тому +1

    Estimado, muy buena la receta, la seguí con mucho interés, solo que no escuché nada pues la batida con la mano hace mucho ruido y tú no tienes micrófono.. pero gracias la receta es muy buena.gracias gracias.

  • @pap390
    @pap390 4 роки тому +1

    Excelente

  • @puchacanela
    @puchacanela Рік тому

    Gracias por tu receta. Es un poco agotador a mano eres muy diestro en batir. Te ha quedado genial la mayonesa...

  • @noebuono7280
    @noebuono7280 3 роки тому +2

    Podés sin asistente poner un reparador, si es húmedo mejor! Muy buena receta.

  • @margaritainesgonzalez3074
    @margaritainesgonzalez3074 Рік тому

    También quisiera saber porqué se me cortaban durante el embarazo cualquier batido

  • @YrmaAragon-pp3os
    @YrmaAragon-pp3os Рік тому

    Y si se corta tiene solución

  • @elyrive2146
    @elyrive2146 2 роки тому

    Sos un genio !!!...yo si no tengo mini pimer no la hago ni loca...mi mamá la hacía asi ,a mano y no nos dejaba estar en la cocina x q decía q la deseábamos tanto que la cantábamos jaja ..era otro mito obvio .

    • @pablocavarra338
      @pablocavarra338  2 роки тому

      Ja ja la cocina está llena de mitos que son tan lindos y nos recuerdan historias familiares

  • @claudiaelianaosan7597
    @claudiaelianaosan7597 4 роки тому +2

    Dijo minipimer o procesador. Puede ser batildora?

  • @elsanildaavila2349
    @elsanildaavila2349 День тому

    Si corta como lo arreglo

  • @celestinacuenca9806
    @celestinacuenca9806 Рік тому

    Tenés que poner un trapo abajo para que el recipiente no se mueva cuando estés batiendo

  • @maribelguillen485
    @maribelguillen485 Рік тому +1

    El girasol es invasivi

  • @leticiahernandez2
    @leticiahernandez2 3 роки тому

    Pregunta la mayonesa se puede hacer en licuadora?

  • @drecotallano9908
    @drecotallano9908 Рік тому

    Con utilizar un recipiente pesado,de vidrio o cerámica,no necesitas que alguien te lo tenga!.

  • @paquimartinperez239
    @paquimartinperez239 2 роки тому

    Hola Pablo, perfecta tu mahonesa sin huevo.
    Solamente te diré, a lo del comentario de que dijiste que a la mujer embarazada se le corta yo no estoy de acuerdo, yo he pasado dos embarazos y nunca se me ha cortado. Con embarazos sin embarazos con periodo o sin, siempre me ha salido.
    Un saludo, seguiré viendo tus recetas.

  • @rociocamposcampos234
    @rociocamposcampos234 3 роки тому

    Jajaja hasta que entendió el asistente... Jajaja

  • @orlandoquispe6504
    @orlandoquispe6504 9 місяців тому

    Me dormí esperando que termine de batir

  • @fernandaflores5154
    @fernandaflores5154 3 роки тому

    El correctivo es fundamental...jajajaja

  • @norapicotti705
    @norapicotti705 2 роки тому

    Mí mamá desis q el huevo estaba caliente o que la miraban.fuerte .batia al revés

  • @donnzatha5819
    @donnzatha5819 3 роки тому +5

    GRACIAS POR TU TIEMPO, ME IMAGINO QUE SOS CORDOBÉS!
    ES INCREIBLE LO FINA QUE QUEDA LA MAYONESA SIN MÁQUINA,
    -SOS MUY AGRADABLE, SALUDOS DESDE NORUEGA! 💛💚💙💜

    • @pablocavarra338
      @pablocavarra338  3 роки тому +1

      Hey muchas gracias por tus palabras! Si soy cbes😉

  • @LaGuadalupee
    @LaGuadalupee 4 роки тому

    😋😋😋😋😋. Falta el vídeo del correctivo a aplicar😂

  • @corasolsuculentas3029
    @corasolsuculentas3029 3 роки тому +2

    La hice, estoy haciendo dieta #keto y me viene al pelo

  • @rociocamposcampos234
    @rociocamposcampos234 3 роки тому +1

    Pues me muero con todo y ajo

  • @ivanmendoza1489
    @ivanmendoza1489 3 роки тому +1

    Pana un vídeo de 15 min para hacer mayonesa casera!? Por favor!!!

  • @fina1131
    @fina1131 5 місяців тому

    Lo

  • @moisessignorelli4188
    @moisessignorelli4188 6 місяців тому

    Jn desaatre

  • @hgomorga
    @hgomorga 4 роки тому +2

    Dios mio, porque hablan tanto y no van al grano, muero de impaciencia jajajq

  • @MariaFlores-bv6wh
    @MariaFlores-bv6wh 7 місяців тому

    Estás bien las palabras no se te entiende

  • @albertoangelmiltosherrero6080

    Deplorable FALTA DE PROFESIONALISMO GOLPEAR LOS UTENSILLOS .

  • @liannwong3439
    @liannwong3439 4 роки тому

    15 minutos para una mayonesa, mamita, igual graziaz😂

  • @María-m5x6y
    @María-m5x6y 9 місяців тому

    Muy chamullento como Argentina ....puro bla bla....no se le ocurre colocar un paño abajo del bol...no sirve y con la bulla del batir apenas se escucha...
    Fuera!!!

  • @gracielabulacio3030
    @gracielabulacio3030 4 роки тому

    CÁSCARA CASCARA , QUE venís con paredes jajaaaaa

  • @rosaberthatriantafilos7417
    @rosaberthatriantafilos7417 2 роки тому

    No se entiende nada lo que habla

  • @marlenybolivar2728
    @marlenybolivar2728 8 місяців тому

    No que complicado hacer tu mayonesa no me gusto disculpa

  • @rosasalas9390
    @rosasalas9390 3 роки тому +1

    Po

  • @cruzado7black
    @cruzado7black 4 роки тому +1

    mucho bla bla