Wie immer, geile Ideen. Ohne schon in die Einzelheiten gegangen zu sein, kann ich jetzt schon sagen, Dein Buch ist ein absolut gelungener Wurf. Schön, dass Du Dich doch dazu durchgerungen hast! Tschüss gut
Ja genau..... Die ganze Nachbarschaft quälen mit dem Leckeren Duft........ Des is für mich immer einer der Höhepunkte beim BBQ.... :-) Wird auf jedenfall ausprobiert....
Also ich esse nicht gerne Rinderroulade, aber das probiere ich aus....👍🤘 Hab so viel zum nach grillen, weiß überhaupt nicht wo ich anfangen soll, echt cooler Typ...
Hallo Klaus, das ist mal ne Idee in eine etwas andere Richtung. Es muss nicht immer die Gulasch Suppe sein. Geröstetes Weißbrot dabei, ein leckeres Bier und die Partysuppe ist fertig. Gaaaaaanz klasse Liebe Grüße aus Ratingen
Lecker! Wieder ein tolles Video! Danke. Persönlich mag ich die Variante als Eintopf noch lieber. Fleisch mit Senf einseitig einreiben wie bei normalen Rouladen. Auf der anderen Seite scharf anbraten aber nicht durchbraten. Dann in Streifen/Stücke schneiden und zur Seite legen. Zwiebeln, ggf. Pilze anbraten. Auch Tomatenmark mit anbraten. Bacon dazu und nur kurz anbraten. Der soll nciht knusprig werden. Gurken dazu. Mit nem 08/15 Rotwein ablöschen und kurz einkochen. Würzen mit Knoblauch, etc, aber erstmal mit wenig Salz. Salz kann man zu den Zwiebeln beim Anbraten geben, dann sind die schneller durch (Öffnet deren Poren). Aber wie gesagt nicht zu viel, da noch Salz dazu kommt, durch die Brühe. Apropos. Nun Rinderbrühe, das Fleisch und Rinderfons dazu geben und dann einkochen. 2-3h. Dann Kartoffelstücke dazu und diese garen (Wer mag auch noch Kochsahne). Abschmecken. Perfekter Eintopf "wie bei Muttern am Sonntag" ;-) 1kg Rouladen 200g Bacon 3 Zwiebeln 200g Champignons 0,5kg Kartoffeln 1 Glas Gurken 2EL Tomatenmark Kochsahne nach Belieben 1 Knoblauchzehen 0,5 Liter Rinderbrühe 200ml Rinderfond 250ml Rotwein (Nordhang) Senf Pfeffer und Salz
Endlich mal nachgemacht. Inspiriert von Deinem Buch, war dieses Rezept jetzt fällig. Fazit: super Rezept und nicht zum letzten mal gemacht - schmeckt einfach „schön“….😂
Hallo aus Österreich Habe heute dein Rezept nach gekocht, ist absolut der Hammer aber ich habs noch etwas verfeinert. Gib das nächst mal etwas Preiselbeermarmelade dazu das verfeinert den Geschmack so richtig 🤤
Rouladensuppe, klasse! Altes Traditionsrezept in meiner Familie. Allerdings machen wir das so, daß wir die Rouladen ganz normal füllen, wickeln und schmoren. Wenn sie dann fertig sind, werden sie püriert. 👌🍻
Hallo Klaus, bei diesen Zutaten kann es eigentlich nur genau so gut schmecken, als würde man sie rollen...also perfekt gemacht.😉👍👌 VG Gunther 🔥, der Rouladen liebt und diese Variante noch nicht kannte. Danke!👍
Richtig geile Rezeptideen🤤. Danke Ich hätte da aber auch eine Idee, Klaus: Einen anständigen Deckelheber. Seit dem ich einen habe werden meine Nerven deutlich geschont😉
Das du überhaupt noch etwas schmeckst, so übel, wie du dir immer die Zunge verbrennen musst😅. Sieht wie immer super aus. Rezept habe ich gleich abgespeichert! Beste Grüße aus dem Harzvorland✌️
Wie immer geiles Video. Der Magen knurrt... In einer Szene habe ich mir aber gedacht "was macht er da????"... Mit der Grillzange in den Oven??? Schande über Dich (*ironie off*) :-D
Hey Klaus! Wiedermal super Video! Stichwort "Dutch Oven"... Hattest Du deinen Dutch nicht für den Mai angekündigt? Sind die immer noch am giessen? :-) Hoffe der ist bald erhältlich!! Machs gut & schönes Wochenende
Hallo zusammen, mal ne Frage zur Reinigung. Hab mir den Klaus Grillt Reiniger geholt, wie reinige ich am besten? Direkt nach dem grillen (wenn abgekühlt ist)? Oder wie handhabt ihr des?
@@lordhelmchen8573 Wie in einem guten Gulasch, Gewicht Zwiebel zu Gewicht Fleisch, 1 zu 1 😊😍 Edit: Lieber eine Zwiebel mehr anstatt nachher mit dem Fertigzeugs zum Andicken zu kommen!
Mehr Verrücktes von mir gibt es auf:
instagram.com/klaus_grillt/
vm.tiktok.com/pYmc19/
facebook.com/klausgrillt/
Herzlich willkommen in meinem Wochenende. Da freut man sich umso mehr, wenn einen noch so leckeres Essen vorgestellt wird.
Danke Klaus! Eben nachgekocht. Die ganze Hütte riecht nach Rouladen und schmecken tut's wie ne gute Soljanka. Perfekt!
Hervorragendes Rezept Klaus. Dazu knuspriges Baguette. Herrlich.
Mach doch mal deine Rezepte als PDF Datei zum ausdrucken!! Sau lecker !!!
Auf seiner Seite stehen doch alle Rezepte 😂
@@michelelbflorenz9373 So sieht es aus 😀
Marco du Opfer
@@AP-xx3tq wiso Opfer???
Tach! Hab die Suppe gerade nachgekocht/gegrillt, die Kinder haben alles weg geballert. Superlecker, bestimmt ein Partykracher!
mega wenn es geschmeckt hat 😃
12:07 Uhr, noch nix gegessen! Nach dem Video sterbe ich jetzt!!
Hoffen wir das Beste.
Kannst du mal eine kroatische Grillplatte machen, mit Cevapcici und so😍
Wie immer, geile Ideen.
Ohne schon in die Einzelheiten gegangen zu sein, kann ich jetzt schon sagen, Dein Buch ist ein absolut gelungener Wurf. Schön, dass Du Dich doch dazu durchgerungen hast!
Tschüss gut
Bin begeistert, mal was anderes aus dem Dutch. Danke für die Inspiration 🤤
Schönes Wochenende Klaus + Frau Klaus 😅
Bei uns gibts Sonntag Rouladen mit selbstgemachte Kartoffelnklöse. Nach Deinem Video kann ich es garnicht mehr abwarten.
Heute kam mein Grill. Endlich Mal was nachmachen was der gute Klaus da immer zaubert.
Ja genau..... Die ganze Nachbarschaft quälen mit dem Leckeren Duft........ Des is für mich immer einer der Höhepunkte beim BBQ.... :-) Wird auf jedenfall ausprobiert....
Das kann nur schmecken - ist ja auch alles drin, was auch in einer Roulade ist.
Ich füge immer noch einen guten Schuss von dem Gurkenwasser hinzu.
Ob ich das meiner besseren Hälfte schmackhaft machen kann? 🤔
Mich hast du damit auf jeden Fall abgeholt! 🤟
Ich bekomme jedesmal Hunger wenn ich deine Videos gucke :D
Sieht super aus!jetzt noch Spätzle rein ....dann ist der Topf perfekt!👍
Das geht als Gulasch durch, weil zuerst die Zwiebeln angebraten wurden. Sehr gut!
Also ich esse nicht gerne Rinderroulade, aber das probiere ich aus....👍🤘
Hab so viel zum nach grillen, weiß überhaupt nicht wo ich anfangen soll, echt cooler Typ...
Sieht mal wieder mega lecker aus und schön das es mal wieder ein Rezept aus dem Dutch Oven gibt...
Gibt es bei uns sehr oft, ist megalecker und natürlich mit thüringer Klößen
Sehr Geil.
Ich habe noch Kartoffeln gewürfelt und mit rein gemacht.
Ein Traum
Hallo Klaus, das ist mal ne Idee in eine etwas andere Richtung. Es muss nicht immer die Gulasch Suppe sein. Geröstetes Weißbrot dabei, ein leckeres Bier und die Partysuppe ist fertig.
Gaaaaaanz klasse
Liebe Grüße aus Ratingen
Lecker! Wieder ein tolles Video! Danke. Persönlich mag ich die Variante als Eintopf noch lieber. Fleisch mit Senf einseitig einreiben wie bei normalen Rouladen. Auf der anderen Seite scharf anbraten aber nicht durchbraten. Dann in Streifen/Stücke schneiden und zur Seite legen. Zwiebeln, ggf. Pilze anbraten. Auch Tomatenmark mit anbraten. Bacon dazu und nur kurz anbraten. Der soll nciht knusprig werden. Gurken dazu. Mit nem 08/15 Rotwein ablöschen und kurz einkochen. Würzen mit Knoblauch, etc, aber erstmal mit wenig Salz. Salz kann man zu den Zwiebeln beim Anbraten geben, dann sind die schneller durch (Öffnet deren Poren). Aber wie gesagt nicht zu viel, da noch Salz dazu kommt, durch die Brühe. Apropos. Nun Rinderbrühe, das Fleisch und Rinderfons dazu geben und dann einkochen. 2-3h. Dann Kartoffelstücke dazu und diese garen (Wer mag auch noch Kochsahne). Abschmecken. Perfekter Eintopf "wie bei Muttern am Sonntag" ;-)
1kg Rouladen
200g Bacon
3 Zwiebeln
200g Champignons
0,5kg Kartoffeln
1 Glas Gurken
2EL Tomatenmark
Kochsahne nach Belieben
1 Knoblauchzehen
0,5 Liter Rinderbrühe
200ml Rinderfond
250ml Rotwein (Nordhang)
Senf
Pfeffer und Salz
Ach ja. Vergessen. Man kann auch gerne Senf in die fast fertige Geschichte dazu geben. Bindet und gibt noch einmal Geschmack. Guten Hunger!
das sieht einfach nur köstlich aus, gruß
"Heute grillen wa ne Suppe" Klaus, der Zauberer :D
Sieht verdammt gut aus !
Jetzt habe ich Hunger bekommen!
Danke
Das sieht echt lecker aus Klaus !! Geiles Ding
Endlich mal nachgemacht. Inspiriert von Deinem Buch, war dieses Rezept jetzt fällig. Fazit: super Rezept und nicht zum letzten mal gemacht - schmeckt einfach „schön“….😂
Hallo aus Österreich
Habe heute dein Rezept nach gekocht, ist absolut der Hammer aber ich habs noch etwas verfeinert. Gib das nächst mal etwas Preiselbeermarmelade dazu das verfeinert den Geschmack so richtig 🤤
Rouladensuppe, klasse! Altes Traditionsrezept in meiner Familie. Allerdings machen wir das so, daß wir die Rouladen ganz normal füllen, wickeln und schmoren. Wenn sie dann fertig sind, werden sie püriert. 👌🍻
Aha
Hallo Klaus, bei diesen Zutaten kann es eigentlich nur genau so gut schmecken, als würde man sie rollen...also perfekt gemacht.😉👍👌
VG Gunther 🔥, der Rouladen liebt und diese Variante noch nicht kannte. Danke!👍
Klöße und Rotkraut oder Möhren oder Erbsen dazu. Geil! Selbst Sauerkraut könnte super passen.
Tolles Töpfen hast Du da gezaubert .
Gefällt mir😅😅
Glg 🐻🔥
Also das sieht echt mal bombe aus
Mega Rezept. Heute direkt ausprobiert. Sooo lecker! 🤤
Super Idee. Wird auf alle Fälle nach gemacht TOP
Sieht sehr gut aus,für wieviele Personen ist das!?
Juhu!
Habe es nachgemacht, alter leck mich am Ar..... Sau geil, für das Rezept brauchst du nicht unbedingt Zähne...😁
Richtig geile Rezeptideen🤤. Danke
Ich hätte da aber auch eine Idee, Klaus: Einen anständigen Deckelheber. Seit dem ich einen habe werden meine Nerven deutlich geschont😉
Das sieht echt cool aus, dazu vielleicht noch Brot aus dem Dutch Oven oder paar Minisemmelknödel a la Frohbost .... ich bekomm Hunger
Bester Senf ever 👍🏼
Wieder super lecker. Wo nimmst Du bloß immer die tollen Ideen her.
Wie geil ist das denn. Gibts hier bestimmt auch bald. 👍👍👍🍺
Das du überhaupt noch etwas schmeckst, so übel, wie du dir immer die Zunge verbrennen musst😅.
Sieht wie immer super aus. Rezept habe ich gleich abgespeichert!
Beste Grüße aus dem Harzvorland✌️
Eine rohe Kartoffel fein reiben, ausdrücken und mitkochen. Die Kartoffelstärke dickt die Suppe oder Soße an. Maisstärke geht aber auch.
Top.
Gefällt mir 100x besser, als Gerichte mit 10 Megatonnen Käse.
Sau lecker zum Schluss noch paar semmelknödel oder Kartoffelknödel Würfel rein und passt 😋
Echt klasse! Das sieht mega lecker aus! VG Silke
Sieht wieder richtig lecker aus, nur als Deckel Heber würde ich dir eine wasserpumpenzange empfehlen, 😏
Super rezeptwerdeich bestimmt mal nachmachen
Wohlwollender Komentar 😋👍🍻
Wird freitag getestet😋
Super Suppe und sogar low carb👍😀
Mega geil mein Freund, wird gemacht 👍👍
OK die wird beim nächsten Mal nach gemacht 🤘🍺😉 LG Varg
Danke fürs zeigen jetzt weiß ich auch was ich heute Abend in meinem Bushcraft Lager kochen werde...
Lg aus dem Pott
Wie immer geiles Video. Der Magen knurrt...
In einer Szene habe ich mir aber gedacht "was macht er da????"... Mit der Grillzange in den Oven??? Schande über Dich (*ironie off*) :-D
Klasse gemacht sieht super lecker aus mega 👍👍👍Grüße aus Baden
Werde ich mal nachkochen
Heute nach gekocht. Super lecker das Ganze.
Hallo Klaus. Du bist wie immer ganz einfach und ohne schnick-schnack- 👍👍👍. Super Rezept 🥘🔥😋👍.Daumen hoch👍 Gruß Waldi👨🦲🤝
Super lecker👌🏻👍🏻😋.... tolles Video
Statt wasser vielleicht Schwarzbier oder sowas nachschütten, könnt auch gut passen :D
Mega
Endlich kommen meine Plutoniumbrennstäbe ausm Keller auch mal wieder zum Einsatz
Hey Klaus! Wiedermal super Video! Stichwort "Dutch Oven"... Hattest Du deinen Dutch nicht für den Mai angekündigt? Sind die immer noch am giessen? :-) Hoffe der ist bald erhältlich!! Machs gut & schönes Wochenende
Typisch Klaus.....ne Suppe die man mit Messer und Gabel essen kann! 😉 Top!!! Lg marko
Verdammt sieht das lecker aus 🤤
Geilet Video, liebe Rouladen!!!!!
Wie viel ml Wein hast du verwendet
Einfach top
Lecker sieht es aus! Wie sieht es aus mit Veganen grill Gerichten kanns du auch mal was in die Richtung machen würde ich fühlen :-)
Nices Rezept, koche ich vllt mal nach! :))
Beste Grüße
Hallo zusammen, mal ne Frage zur Reinigung. Hab mir den Klaus Grillt Reiniger geholt, wie reinige ich am besten? Direkt nach dem grillen (wenn abgekühlt ist)? Oder wie handhabt ihr des?
Am Kalten Grill
Gib mal bitte einen Link für Plutoniumbrennstäbe ;-)
Tag gerettet
Mit Paprika dazu erinnert mich das an mein altes Soljanka Rezept...
Ich wollte nochmal fragen was man mit überflüssigem Fett macht schmeißt man das weg oder kann man das noch benutzten
Meine Fresse nä, damit schmiert man das Bremspedal im Auto, damit die Bremsen nicht quietschen.
Ich hab zwar kein Plutonium aber bin nun zum erdkern vorgedrungen, jetzt meine Frage wieviel Minuten muss der dutch oven in der flüssigen Lava? :D
drölf
MEGAGUT!!!! 👍
Danke
Wenn ich so viele Zwiebeln ans Essen machen würde, könnte ich ausziehen 😂 sieht lecker aus 🙌
Ps: Code Klaus auch für die Brennstäbe?
Kann man zuviel Zwiebeln 🧅 verwenden? 🤔 bei ist es immer mindestens 1 mehr als im Rezept angegeben!
@@lordhelmchen8573 Wie in einem guten Gulasch, Gewicht Zwiebel zu Gewicht Fleisch, 1 zu 1 😊😍
Edit: Lieber eine Zwiebel mehr anstatt nachher mit dem Fertigzeugs zum Andicken zu kommen!
@@lordhelmchen8573 "als", aber sonst richtig.
Da hast Du grundsätzlich ein Problem, aber nicht wegen der Zwiebeln.
@@wolfganggerlach452 Danke
Wie geil...! Klasse
Klasse 👍👍👍
mal wieder spitze!!!
Ja, leider geil. Lg aus Graz. 😉
So hab ich Rindsrouladen noch nie gesehen, aber ich werd's mal ausprobieren.
Voll GEIL✌👍
Super Idee, anstatt Gulaschsuppe👍😂
Für wieviele Personen hast du denn sie Menge an Suppe geplant? Würde sie gerne e mal auf einer Party ausprobieren
10-12 Leute
Dankeschön
Wer hat sie nicht zuhause die guten alten Plutonium Brennstäbe :D
Wo kommt das blaue Auge her? ☺️
mma
hammer lecker sieht die aus. Ich bin leider noch auf der suche nach dem ersten Gasgrill kann mich da noch nicht so festlegen. LG Stefan
Ich hab mal ne Frage: Leider hab ich kein Dutch Oven, aber so ein Kesselgulasch Grill, meint ihr das funktioniert auch?
klar
Habe leider keine Plutonium Brennstäbe ! Klasse Kommentare !
Das sollte doch auch mit Grillkohle funktionieren, oder? Gasgrill ist leider nicht..
Geil, ich glaub das wird wieder so ein Facebook Klassiker 🤣🤤
Gleich mal beim nächsten Kernkraftwerk anfragen, ob die Plutoniumbrennstäbe abzugeben haben. 🤣
ULTRA
#Schweinsbraten Sonntagsbraten!