HOT SPICY SAUCE APPETIZER | CHEF OKTAY

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 чер 2021
  • Your family chef is back in the kitchen..
    Subscribe to my channel for free;
    bit.ly/CHEFOKTAYUSTA
    Follow Oktay Usta on his social media accounts;
    Twitter: / chefoktayusta
    Facebook: / chefoktayusta
    Instagram: / chefoktayusta
    Hot Spice Paste
    Ingredients List:
    Three onions
    Three red peppers
    Five green peppers
    One cucumber
    Four cloves of garlic
    Half a bunch of parsley
    Three tomatoes
    Half a teaspoon of pomegranate syrup
    Half a lemon
    A teaspoon of olive oil
    A teaspoon of dried mint
    A teaspoon of paprika
    A teaspoon of ground red pepper
    A teaspoon of salt
    A teaspoon of black pepper
    A teaspoon of sumac
    Five teaspoons of tomato pepper
    paste
    Preparation:
    After chopping the onions finely, we chop them as finely as possible with a chopper. We make garlic, red pepper, green pepper, cucumber, parsley all fine and thin as I show in the video.
    Chop the tomatoes separately. We apply the chopper on the finely chopped vegetables for one last time and then add the tomatos in. We take it into the mixing bowl and add the spices, oil, lemon juice, salt, tomato paste, mix well and serve. It becomes a sauce that you can dip your bread in. Very delicious. Good luck, bon appetit!
    Post script:
    If you think you can't chop finely, you can cut it as I cut it in the first place and mix everything except tomatoes and shred it through the shredder. Then apply the same for the tomato alone and drain it with a strainer since it can become watery.

КОМЕНТАРІ • 664

  • @berkaykayaalp3648
    @berkaykayaalp3648 3 роки тому +44

    Ben kucukken ananemle yesil elma programinizi kacirmadan izlerdik ustam. Zaman ne cabuk gecmis. Hala gonullerimizin bas ustasisiniz sefim saygilar sevgilerle

  • @seydaguler6462
    @seydaguler6462 3 роки тому +24

    “Allah’ım ne güzel nimetler veriyor ! 😊 “ Oktay usta sayende mutfakta, yemek yaparken sürekli bunu söylüyorum

  • @ugurdemir4399
    @ugurdemir4399 3 роки тому +6

    Abi sen çok dürüst efendi bir adamsın Allah sana sağlık versin.

  • @HHeart-zq9lt
    @HHeart-zq9lt 3 роки тому +14

    Bahcede mutfak goruntusu harika olmus. Tam yaz havasi .....

  • @zynpbetul6347
    @zynpbetul6347 8 днів тому +1

    Her tarifinizi gözüm kapalı yapıyorum, elleriniz dert gormesin

  • @orhanuzun3491
    @orhanuzun3491 Рік тому +5

    Ne kadar özlemişim sırf sesini duymak için izledim Allah sevdiklerinden ayırmasın

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  Рік тому

      Âmin Orhan bey teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun varolun kendinize iyi bakın ailenize selamlar sevgiler

  • @halitziyaduman9063
    @halitziyaduman9063 3 роки тому +8

    Önce yeşil elma 🍏 rahat 5 yıl izledim geçmiş videoları izliyordum şimdi ise video larınızı izlemek çok hoş iyiki varsın sayın aymelek usta

  • @tandart4070
    @tandart4070 3 роки тому +16

    Meksika esintileri sunan fondaki parça çok keyifli olmuş Ustam 🙂. Tabi ezmeye zaten laf yok 😋😋😋

  • @yarennur8255
    @yarennur8255 3 роки тому +6

    Önce beyeniyoruz sonra izliyoruz ellerın dert görmesin OKTAY USTAM❤❤🍏🍏

  • @belkiskartal4940
    @belkiskartal4940 3 роки тому +3

    İlkönce rabbime teşekkür ediyorum bizlere böyle güzel nimetler verdiği için sizinde ellerinize sağlık oktay ustam bu güzel lezzetleri birleştirip bize sunduğunuz için sevgilerimizle

  • @muhammedylmaz4319
    @muhammedylmaz4319 3 роки тому +14

    Yemekteki sırrını herkes ile paylaşan tek usta👏.

  • @ynsys1bss471
    @ynsys1bss471 Рік тому +14

    Türkiye'nin en kaliteli en değerli en samimi guler yüzlü ustası mutfağı sizinle sevdik bismillah ile başlayan elhamdülillah ile bitiren tek ustası Rabbim hayırlı uzun ömürler versin inşallah hiç kimse senin gibi yemek yapamaz ❤️

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  Рік тому +2

      Sevgili takipçim teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun varolun iyi ki varsınız kendinize iyi bakın ailenize selamlar sevgiler Allaha emanet olun

    • @haticelayne9899
      @haticelayne9899 Місяць тому

      Cok tskler ben de suzmuyorum suyunu tadi orada.elinize saglik afiyetle yiyin simdi ben de yapacagim

  • @haticecekamal2796
    @haticecekamal2796 3 роки тому +5

    Oktay Usta'm gelmiş Hoşgelmiş safalar getirmiş evlerimize 🥰❤️ Bahçesinden içimizi açan, bir ezme tarifi paylaşmış Teşekkür ederiz 🤗🥰❤️🌹 Allah'ım esirgesin sizleri 😇🙏🤲🧿 Sevgilerimle Selâmlar ❤️

  • @seldakursun2472
    @seldakursun2472 3 роки тому +6

    Senin Allah ona kurban ustam senin naifligine sesine sözüne yıllardır o kadar alışmışız ki bizim evden birisin🌼🌼🌼👏👏👏

  • @ozlemcakr8900
    @ozlemcakr8900 2 роки тому +6

    Kesinlikle kendi özüyle, benliğiyle, herşeyiyle tek ustamız ❤️ hiç bir usta bu kadar ayrıntıya girmez oktay ustamiz mutfağı sevdiren yemekleri lezzetlendiren tek ustamız ❤️ yeni nesillere yada yemek yapmasını püf noktalarıyla öğrenmek isteyenlere tek adres 😊 ustam yeşil elmayla hayatımıza girip günümüz akışına ulaşıp burada da o kitleye ulasmana az kaldı çogu yemek kanallarından çok çok öne geçeceksin cani gönülden inanıyorum buna sen yeter ki böyle ol samimi içten herşeyi herşeyiyle ♥️♥️♥️

  • @arifekocaman441
    @arifekocaman441 3 роки тому +8

    Ustam bahçeniz çok güzel acılı ezme muhteşem ellerine emeğine sağlık teşekkür ederiz evimizin aşçısı ustacım

  • @bendenizzeynep9403
    @bendenizzeynep9403 3 роки тому +12

    Ustam, ben küçükken annem izlerdi sizi ben de ders çalışırdım ama göz ucuyla izlerdim. Videolarınızı izledikçe fark ediyorum birçok şeyi sizin gibi yapıyormuşum, sizden öğrenmişim. Aklımda kalmış. Allah razı olsun ustam. 💖

  • @asudearslan6191
    @asudearslan6191 2 роки тому +2

    Acili etmen tspmayi biliyorum ama herseyi çok özenle yapıyorsunuz sizden izlemek öğrenmektir çok keyifli değerli ustam 🙏

  • @yunusatalay4526
    @yunusatalay4526 3 роки тому +10

    Allah razı olsun şefim ne zamandır arıyordum güzel bir acılı ezme tarifi.

  • @deniz7193
    @deniz7193 3 роки тому +11

    Kızım çook sevinecek bu tarife😋Ellerinize sağlık tatlı dilli güler yüzlü ustamız 🤗

  • @bedevi7781
    @bedevi7781 10 днів тому +1

    Tarifleri Oktay Usta'dan dinleyince bir başka lezzetli oluyor 🙂

  • @dilarramazanova9972
    @dilarramazanova9972 3 роки тому +8

    Köydeki bahçemiz aklıma geldi.
    Teşekkürler şefim👍👍👏👏💜

  • @erhan3970
    @erhan3970 3 роки тому +10

    Yanında kebap da iyi gider. Afiyet olsun eline sağlık..

  • @ulviyymikayilova8479
    @ulviyymikayilova8479 10 місяців тому +4

    Keşke yeniden tv de olsa oktay ustamız ne güzeldi kışın soğuk havada sıcak evlerimizde yeşil elmayı heyecanla çayımızı alıp tv önünde oturma❤😊

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  10 місяців тому +1

      Sevgili takipçim haklısınız hepimiz çok özlüyoruz güzel yıllardı hatıralarda yaşıyor
      Kısmetimizde varsa yeniden başlarız🍀❤️

  • @BG-dm6my
    @BG-dm6my 3 роки тому +10

    Ustam bu tarif tam bir lezzet patlaması👌kesinlikle deneyeceğim..ellerinize sağlık

  • @ozgurruh1820
    @ozgurruh1820 3 роки тому +7

    ALLAH razı olsun sizlerden

  • @kalbehuzur7588
    @kalbehuzur7588 3 роки тому +11

    Eline emeğine sağlık ustam Allah razı olsun inşaallah..

  • @AyseEbrar-tt4nc
    @AyseEbrar-tt4nc 13 днів тому +1

    Maşallah. Her zaman tefekkür her zaman nimete şükür tebrik ediyorum sizi

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  12 днів тому

      Ayşe hanım çok teşekkür ederim Allah razı olsun ailenize selamlar sevgiler🍏👨🏻‍🍳❤️

  • @rahime_cane
    @rahime_cane 3 роки тому +11

    Bu arada nar ekşisinin ana vatanı Urfadır. Hatta Karaköprü ilçesinde kocaman nar heykeli vardır. Acılı ezme, bostana vazgeçilmezimizdir. Urfadan selamlar Oktay ustam 👋🤗

  • @fivestpersonal5739
    @fivestpersonal5739 3 роки тому +7

    Ben denedim çok lezzetli oldu. Restaurant daki yediklerimizin aynısı oldu. Teşekkürler oktay usta

  • @Cimbom-ni9rw
    @Cimbom-ni9rw 3 роки тому +4

    Elinize Sağlık Oktay Usta! Ayrıca programı Bahçe'ye taşımanız süper olmuş! Allah gönlünüze göre versin Inşallah!

  • @unzileyalcn7788
    @unzileyalcn7788 Рік тому +3

    Ellerinize sağlık. Aç gözlü ustalar gibi ekmeği gözümüzün önünde yemediğiniz için teşekkur ederiz. 👏☘️

  • @baymerakli6905
    @baymerakli6905 3 роки тому +8

    Ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık Oktay Ustam.

  • @fatmaozel6605
    @fatmaozel6605 3 роки тому +7

    Renk cümbüşü nefis görünüyor ellerinize sağlık: kahvaltıda çok güzel olur uzun süre yapmadım hemen denicem 🍅🥒🌶️🌰🌿👍

  • @user-uf2rs8so7d
    @user-uf2rs8so7d 3 роки тому +7

    Oktahysta alah sene komek olsun qoluna quvet

  • @demetduzgit5496
    @demetduzgit5496 3 роки тому +5

    Emeğinize yüreğinize sağlık olsun teşekkür ederiz Oktay ustam 🌹🐾

  • @oguzbasoglu3266
    @oguzbasoglu3266 3 роки тому +7

    Oktay usta elinize sağlık şambali tatlısı tarifi bekliyoruruz annem den sevgiler

  • @leylabulbul3391
    @leylabulbul3391 11 місяців тому +1

    Ellerinize ve emeğinize sağlık. Çok teşekkür ediyorum.

  • @taya8160
    @taya8160 3 роки тому +5

    Çok lezzetli görünüyor, canım çekti bende yapacam birazdan, eline sağlık Oktay usta

  • @ahmetumut89
    @ahmetumut89 3 роки тому +2

    Ay tamda bekledıyım tarıfı yaptınız Oktay ustam ellerınıze sağlık unutmadan Oktay ustam kızım unuversıte sınavına girecek sımdıden dua edermısınız cok stresli de

  • @semracnar695
    @semracnar695 3 роки тому +8

    Oktay ustam ellerine sağlık muhteşem oldu

  • @perihankeskin5477
    @perihankeskin5477 3 роки тому +4

    Ellerine sağlık ustam ,herzaman tariflerini uyguluyorum. Hiç yanıltmayan tariflerler bu arada bahçede çekimleriniz ayrı bi güzel 🧿

  • @mehtapelkatmis8937
    @mehtapelkatmis8937 3 роки тому +1

    Ellerinize ve emehinize saglik ustam bahce ve yesil ortam icimi acti ayrica muzik te harika

  • @seyhanyldrm8591
    @seyhanyldrm8591 3 роки тому +1

    Sayenizde yemek yapmak keyifli hale geldi ellerine sağlık oktay ustam

  • @Maria_Romanova-542
    @Maria_Romanova-542 3 роки тому +2

    güzel çalışıyorsun!!! İşinin efendisi !!!!! Tarif için teşekkürler !!!! 👍👍👍👌👌👌👋🇹🇷

  • @ayberkyapc910
    @ayberkyapc910 3 роки тому +1

    MAŞAALLAH OKTAY USTA ENERJİN HİÇ BİTMESİN NE HARİKA YAPTIN YÜREĞİNE SAĞLIK VAROLASIN SAYGI SELAMLAR

  • @mehmetonalkarakaya
    @mehmetonalkarakaya 3 роки тому

    Ustam hemen yaptım. Malzemeleri ince ince kıymak çok yordu beni. Ama tadı muhteşem oldu. Mükemmel. Allah razı olsun oktay usta.

  • @birgulbaran6629
    @birgulbaran6629 3 роки тому +3

    Elerinize saglik cook nefis olmustur eminim yiyenlere afiyet olsun.

  • @2010Barbarossa
    @2010Barbarossa 2 роки тому +1

    Yemeği bir kenara birakalim,usta sen güzel bir insansin ,pozitif enerjini yüklenmek icin bazen programina bakiyorum.selam ve saygilarimla.

  • @m.firat2020
    @m.firat2020 3 роки тому +34

    Evimizin yemeklerine ilham olan kişi Oktay usta’ya sevgiler saygılarımızla❣️👍🏻

  • @sevilaypelit3178
    @sevilaypelit3178 3 роки тому +2

    Bende bu tarifi yapacağım. Çok güzel gözüküyor. Ellerine sağlık ustam.

  • @ceydasu5897
    @ceydasu5897 3 роки тому +2

    Rengi muhteşem eminim tatıda óyledir eline sağlık oktay ustam 🙏🙏

  • @mekselinakarbeyaz6001
    @mekselinakarbeyaz6001 3 роки тому +2

    Çok harika olmuş elinize sağlık hayırlı akşamlar sabretki herşey hissettiğin ğibi olsun sabretki herşey ğönlünce olsun

  • @mehtapsert9826
    @mehtapsert9826 3 роки тому +2

    Ellerinize sağlık yine muhteşem bir lezzet çıktı ortaya

  • @dincerture1953
    @dincerture1953 3 роки тому +1

    Eline diline sağlık Oktay ustacığım.Süper oldu.

  • @nesrin4770
    @nesrin4770 3 роки тому +3

    Oktay ustaammmm yaaaa vallahi oğlumun eennn sevdigi ezmeyi yaptın cookk tesekkur ediyorum en yakın zamanda yapcam nasipse ben izlerken bayıldım cook sağol Oktay ustam ellerine emeğine sağlık immmmmm nefis oldu nefiisssss

  • @ayselmarangoz2061
    @ayselmarangoz2061 3 роки тому

    Evimizin neşesi güzel 👍 ustam ellerine kollarına sağlık teşekkür ederim 🙏

  •  3 роки тому

    Elinize sağlık yine harikalar çıkarmışsınız ortaya 💐🌷🧚🏻

  • @kadirak2631
    @kadirak2631 3 роки тому +4

    BU AKŞAM MİSAFİRİME DE YAPTIK. YEMEĞİN YANINDA BU ÖLÇÜYÜ ÜÇ KİŞİ BİTİRDİK 😊

  • @halimetasc2004
    @halimetasc2004 3 роки тому +1

    Eline sağlık oktay usta Allah razı olsun

  • @gultenkalfalar2056
    @gultenkalfalar2056 3 роки тому +2

    Çok güzel oldu oktay usta ellerinize sağlık yiyenlere afiyet olsun şifa olsun Allaha emanet olun

  • @mina7575
    @mina7575 3 роки тому +4

    Ellerine sağlık çok güzel olmuş

  • @cankarakaya9631
    @cankarakaya9631 Рік тому

    Güzel yürekli insan sizleri çök seviyoruz ne kadar nayif birisiniz severek izliyorum konuşurken bile karşisindakini kırmamak için nayif konuşuyorsuznuz

  • @alicanmabimagznayureginesa5383
    @alicanmabimagznayureginesa5383 2 роки тому +1

    Ustam ellerine sağlık .Yemek yapmasan bile konuşman yeter .Huzur dolu Abimizsin

  • @havvannyemektarifleri6437
    @havvannyemektarifleri6437 3 роки тому +3

    Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel oldu

  • @serpilkara147
    @serpilkara147 3 роки тому +1

    Çok güzel olmus elinize saglik hemen yapcam Allah razi olsun

  • @sadiye849
    @sadiye849 3 роки тому +2

    Ezme çok güzel oldu tam iştah açıcı eline sağlık ustam yiyenlere şifa olsun inşallah sizi çok seviyoruz ailecek Allaha emanet ol can ustam🤤❤️🤗😋

  • @sevincseker3957
    @sevincseker3957 3 роки тому +1

    Elinize yüreğinize sağlık Oktay Usta

  • @aysee920
    @aysee920 3 роки тому +1

    Ellerine sağlık oktay usta harika görünüyor tam da mevsimi 😋👌👏

  • @darkknight0759
    @darkknight0759 3 роки тому +6

    Abi seviyorum seni çok samimi ve içtensin adamın dibisin

  • @yildizbayram7965
    @yildizbayram7965 3 роки тому +1

    10 numara beş yıldız olmus ellerinize sağlık olsun 👏👏👏👏👍👍👍👍

  • @saziyegulerakdogan1883
    @saziyegulerakdogan1883 3 роки тому

    Oktay ustam eline gönlüne sağlık her zamanki gibi muhteşem lezzetler sunuyorsunuz iyiki vatdın

  • @nermincaliskan877
    @nermincaliskan877 3 роки тому +2

    Eline emeginize saglık enfes gözüküyor 👍👍👍👍👍Hayırlı akşamlar Allah emanet olun

  • @hylmaz7704
    @hylmaz7704 3 роки тому +1

    Şefin ne kadar sevgiyle bakıyorsunuz nimetlere😊😊😊😊

  • @hikmetulkan3899
    @hikmetulkan3899 3 роки тому

    Görür görmez yaptım,şahane oldu,elinize,emeğinize sağlık Oktay Usta👍🤗

  • @artemizray8466
    @artemizray8466 3 роки тому

    Nekadar Positiv insan .Ellerinden öperim ustam.

  • @mehmetonalkarakaya
    @mehmetonalkarakaya 3 роки тому +5

    Tam istediğim şey. Saol ustam.

  • @gulizardastan754
    @gulizardastan754 3 роки тому +7

    Ustam çok severim ellerine sağlık bereketli oldu maşallah şifa olsun👍

    • @ruhiyeigman6911
      @ruhiyeigman6911 3 роки тому

      Ellerinize sağlık çok güzel oldu oktay usta 👍

  • @birsenhallac2423
    @birsenhallac2423 3 роки тому +3

    ellerine sağlık ustam süper

  • @hayallervehayatlar3065
    @hayallervehayatlar3065 3 роки тому

    Tüm yemeklerinizi sizin tarifelere göre yapıyorum acayip lezzetli oluyor eskiden diğer tarifelere bakardım hiç tutturamadım siz usta sınız usta

  • @Benimismimyokki
    @Benimismimyokki 2 роки тому

    Oktay ustam, 20 seneyi aşkın bir süre sizi takipteyim .İlk evlendiğim zamanlarda sizi izleyip , ardından sizin yaptığınız yemekleri yapıp kilo almaya meyilli olunca birazcık durdum 🤭 izlemeye devam edip, çırağınız olarak çevreme tariflerinizi veriyordum .Siz ailemizin bir üyesisiniz ve her daim öylede olacak .İçtenliğiniz ve güler yüzlülüğünüzle bir numarasınız 👍 Ellerinize ve gönlünüze sağlık .İyi ki, varsınız .Rabbime emanet olun .

  • @sonayhascelik6525
    @sonayhascelik6525 3 роки тому +3

    Ellerine sağlık ustacım 🙏

  • @turkerhanm181
    @turkerhanm181 3 роки тому +6

    Oktay Usta'nın eli taşa değse yemek olur ♥️🇹🇷

  • @kadirak2631
    @kadirak2631 3 роки тому +3

    piknik mevsimi de geldi. çok uydu bu tarifiniz 😊

  • @totemkadin0195
    @totemkadin0195 3 роки тому +3

    Güzel yemeklerinize mekanın güzelliğide eklenmiş😊

  • @turankus1024
    @turankus1024 2 роки тому +1

    Şimdi yaptım ustam harika oldu gerçekten emeğinize sağlık ellerinizden öpüyorum

  • @kadriyealtunbay9917
    @kadriyealtunbay9917 3 роки тому +2

    Ellerine emeğine sağlık oktay ustam harika oldu.🤗💓😊

  • @ylmazozcan6209
    @ylmazozcan6209 3 роки тому

    Oktay ustamın yaptığı bütün yemekler güzel oluyor eline sağlık

  • @elif2119
    @elif2119 3 роки тому +1

    Eline sağlık ustam çok güzel görünüyor

  • @ipekdemirkol4775
    @ipekdemirkol4775 3 роки тому +2

    Cok guzel gorunuyor ellerine saglik ustam ☺️

  • @saniyekarasakal8620
    @saniyekarasakal8620 2 роки тому

    Oktay ustam ellerinize sağlık ...Sayenizde çok güzel şeyler öğreniyorum..

  • @nagehanyilmazoglu6666
    @nagehanyilmazoglu6666 3 роки тому +4

    Eline sağlık ustam

  • @serkanaslantas4666
    @serkanaslantas4666 3 роки тому

    Ellerine sağlık oktay usta çok güzel görünüyo Hemen yapacam tarifini

  • @yasemindag5104
    @yasemindag5104 3 роки тому +4

    Ellerine sağlık oktay ustam ♥️♥️🧿🧿🧿🧿♥️♥️

  • @KerimRamovic
    @KerimRamovic 3 роки тому +2

    Eline sağlık usta cok basarılı 👌

  • @arifeaydn2480
    @arifeaydn2480 3 роки тому +2

    Ellerine sağlık oktay ustam 👍👍

  • @Gulnar7777
    @Gulnar7777 3 роки тому +32

    İştahım zaten açık ustam keşke iştah kapayan bir şeyler olsa😅

    • @RK-fe8yc
      @RK-fe8yc 3 роки тому +2

      Okur okumaz gülmeye başladım 😁 hah hay ♥👏♥ 😍
      👂👁 👁👂
      ❤buda güzel

    • @selcuklukartal4459
      @selcuklukartal4459 3 роки тому +1

      dişin varken yiyecen boşveeerrrr

  • @north204
    @north204 3 роки тому +1

    Ustam 10 yıldır takip ediyorum sizi çok lezzetli görünüyor yemeklerinizin hepsi 🌸

  • @gulerermi1539
    @gulerermi1539 2 роки тому +3

    Oktay ustacım işinizi sevgiyle yaptığı nız o kadar belliki Allah yolunuzu açık etsin inşallah 😃🔵

  • @nezaketak9788
    @nezaketak9788 3 роки тому +2

    Ohhh mis gibi açık hava da elinize sağlık