Na confeitaria sempre que falar de manteiga, é sem sal, se for com sal é obrigatório os profissionais falarem. Se ela não falou, sinal q deve ser sem sal.😉
Pelo que vi no vídeo, as 200gr manteiga só entra na hora que o caramelo vai para a batedeira. Com a panela no fogo ela só coloca realmente o creme de leite.
Parabéns, maravilhoso. Você explica muito bom 👏👏👏
Coloco osl por último (sal grosso)porque fica os cristaizinhos fica show
Eu vou testar essa receita no fim do mês pq quero fazer pro meu aniversário em outubro mas quero testar antes pra ver se eu consigo fazer
muito legal sua receita, adoro cara. melo salgado, aquele bombom crocante da garoto adoro, abraço
Obrigada por compartilhar com a gente a muito queria essa receita de caramelo salgado amei
Maravilhoso
Amei a receita e vou fazer com certeza
Amo esse chocolate. Bora fazer! Obrigada pela explicação e didática!
Vou testar
Adoreiii, só lembro dos bolos americanos 😍
Fica muita doce ?
Nessa mistura pode agregar chocolate derretido no creme deleite?
Qual sal q usa?
Tempo de conservação? Serve para bolo de pote ?
O creme de leite é o de caixinha, lata ou fresco?
Tempo de durabilidade desse recheio nas trufas.
Oi boa tarde,gostaria de saber se posso fazer com antecedência esse recheio. Se sim,deixa na geladeira ?
Posso usar o açúcar de confeiteiro?
Eu gostava de saber se dá para palmolova e açúcar e coveiteiro 😅😅😅
A manteiga contém sal?
Pode ser com sal, mas ter cuidado ao adicionar sal, pode nem usar e ficar caramelo doce. Mas umas pedrinhas poucas
Olá Adri
Pode fazer sem açúcar confeiteiro?
Adri esse creme de leite é o fresco?
De caixinha
Olá, por favor, a manteiga tem que sem sal ou com sal mesmo
Na confeitaria sempre que falar de manteiga, é sem sal, se for com sal é obrigatório os profissionais falarem. Se ela não falou, sinal q deve ser sem sal.😉
Posso usar margarina?
Não. Ela fala no vídeo que tem que ser manteiga mesmo
Mas dá pra colocar o caramelo na geladeira e ele continua molinho ou ele endurece ?
Ele continua cremoso mesmo na geladeira
Ali diz 200 gramas de manteiga. Mas quanto de manteiga vai no caramelo? Se so tem 200 g pra bater deposi??
Pelo que vi no vídeo, as 200gr manteiga só entra na hora que o caramelo vai para a batedeira. Com a panela no fogo ela só coloca realmente o creme de leite.
Eu desligo o fogo
😮 Adri😅 😂😂😂😂eu jamais colocaria minha colher da Tupperware para fazer um caramelo 😂😂😂😂😂😂
Mexe com o dedo então 😅😅😅😅
Eu fiz e quando coloquei o creme de leite endureceu tdooo. Virou pedra.
Ela não ensinou q tem q esquentar o creme de leite, para dps adicionar!
Fiquei frustrada pq não vi um close do creme...