А с бубенцами ваша свекровь вокруг кипящей кастрюли с рядовками не танцует? Нет? Должна быть пляска перед 15ой варкой и непременно в темпе вальса. То что вы описали это рецепт приготовления ядовитых бледных поганок для отравления кровных врагов. Рядовка не ядовитый гриб и даже не является условно съедобным, это гриб такой же как сыроежка. Достаточно тщательно промыть в холодной воде, затем 15 минут сварить, разложить горячими по стерильным банкам, переложить свежим укропными зонтиками и свежим чесноком, залить горячим рассолом , закрутить крышку. Всё как с огурцами делаете. Рецепт от свекрови это рецепт соления валуёв и других подобных валую грибов млечников. Млечник это грибы у которых на свежем срезе появляется вытекающее молоко. Такие как валуи, грузди белые и чёрные грузди. Рядовка может горчить. В таком случае её вымачивают. Если рядовка не горчит то вымачивать нет надобности. Желаю удачи. 😂
@@Nataliya_Sachkovaна 1 литр воды 2 ст.л. соли с горочкой, а усус 9 % в конце варки, за 5 мин. примерно влить примерно 70 гр., вода должна быть кисло-сооёная. Так мне объяснила знакомая, которая живёт вблизи грибов и постоянно их делает. Сама сегодня делаю первый раз такие грибы.
Спасибо за рецепт.Очень классный рецепт .
Рядовках тополёвая. У нас она нормально из земли выходит и собираем. Не добываем из земли.
У нас их называют морозики. Пахнут морозцем. А так этот гриб рядовка тополевая.
Не варите так долго, я эти грибы солю уже 20 лет достаточно 10 мин.
А сверху долейте рассол, и грибы будут долго стоять
А с бубенцами ваша свекровь вокруг кипящей кастрюли с рядовками не танцует? Нет? Должна быть пляска перед 15ой варкой и непременно в темпе вальса. То что вы описали это рецепт приготовления ядовитых бледных поганок для отравления кровных врагов. Рядовка не ядовитый гриб и даже не является условно съедобным, это гриб такой же как сыроежка. Достаточно тщательно промыть в холодной воде, затем 15 минут сварить, разложить горячими по стерильным банкам, переложить свежим укропными зонтиками и свежим чесноком, залить горячим рассолом , закрутить крышку. Всё как с огурцами делаете. Рецепт от свекрови это рецепт соления валуёв и других подобных валую грибов млечников. Млечник это грибы у которых на свежем срезе появляется вытекающее молоко. Такие как валуи, грузди белые и чёрные грузди. Рядовка может горчить. В таком случае её вымачивают. Если рядовка не горчит то вымачивать нет надобности. Желаю удачи. 😂
А сколько соли и уксуса на литр воды?
@@Nataliya_Sachkovaна 1 литр воды 2 ст.л. соли с горочкой, а усус 9 % в конце варки, за 5 мин. примерно влить примерно 70 гр., вода должна быть кисло-сооёная. Так мне объяснила знакомая, которая живёт вблизи грибов и постоянно их делает. Сама сегодня делаю первый раз такие грибы.
@@АлёнадочьИванаСтрельникова спасибо
Уксус не кладёте?
Можно и без уксуса. На вкус. Мы никогда их с уксусом не делаем. Мама с уксусом делает. С уксусом,маринованные.
Как много не нужного на видео, и нужного мало