TORTA RED VELVET ORIGINAL - Valeria Vahos

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  • Опубліковано 11 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 135

  • @sabinomendoza1412
    @sabinomendoza1412 Рік тому +4

    Excelente receta sobre todo lo original remolacha en lugar de colorantes. Que buena y sencilla ❤ preparación

  • @armandobaretos2939
    @armandobaretos2939 Рік тому +7

    Toda mi admiración por hacerla con la receta original, nuevo subscriptor

  • @gabriellazcano9421
    @gabriellazcano9421 2 роки тому +6

    Gracias por compartir tu receta. Me agrada ver que incluyes remolacha algo natural en lugar de colorante rojo artificial. No lo he probado con remolacha y me intriga el sabor que está le da a la torta, la remolacha es una de mis favoritas.

  • @soniamparo
    @soniamparo 2 роки тому +2

    Gracias, ahora es nuestra torta oficial de cumpesñis, Dios te bendiga

  • @amaliaticoduran4380
    @amaliaticoduran4380 2 роки тому

    Excelente receta! Muchas gracias!
    Me encanta que se aproveche ese color tan vivo de la remolacha cruda!!!

  • @leidydianabolivarrios5464
    @leidydianabolivarrios5464 Рік тому

    Valeria que maravilla. Realmente espectacular 👌

  • @migdarodriguez5161
    @migdarodriguez5161 3 роки тому +1

    Mil gracias Valeria por enseñarnos esta maravillosa receta y todo él tutoríal ❤️😍🙏Dios te bendiga

  • @claudiamejiauribe6770
    @claudiamejiauribe6770 3 роки тому

    Felicitaciones la haces perfecta con los verdaderos ingredientes

  • @marcelachia
    @marcelachia 4 роки тому

    Wuaauuuu super distinta a la que uno ya está acostumbrado... Mil gracias por compartirnos tus conocimientos, mereces mucha prosperidad.

  • @DollyDuarte-c1m
    @DollyDuarte-c1m 6 місяців тому +1

    Me quedo espectacular gracias

  • @CocinaconMarilyn
    @CocinaconMarilyn 4 роки тому +2

    Es una de mis tortas favoritas y no sabia que llevaba remolacha jajajaja, que sabrosooooooooooooo

    • @kristelcueva85
      @kristelcueva85 3 роки тому +1

      Lo mismo pensé ....será x eso q no me quedaba tan roja..

  • @nubiapalechororozco6424
    @nubiapalechororozco6424 4 роки тому

    Gracias Valeria por compartir tus conocimientos, que Dios y el universo te bendiga muchooo.

  • @emanuelfigueroatrauco.4676
    @emanuelfigueroatrauco.4676 3 роки тому

    Me encanta. Gracias por la receta. Es mi torta favorita. Saludos desde Perú. Te ganaste un nuevo suscriptor.

  • @paulalabra1246
    @paulalabra1246 3 роки тому

    Muchas gracias Valeria. Esta semana haré esta rica torta .

  • @slevinlaine
    @slevinlaine 3 роки тому

    Fantástico vídeo, muy agradecido!!

  • @monicamarin6067
    @monicamarin6067 Рік тому

    Lo que estaba buscando, gracias

  • @mileb3027
    @mileb3027 4 роки тому

    Valeria, gracias por está preparación tan espectacular!!!!grandes bendiciones....

  • @carmenjanethescorciarodrig8554
    @carmenjanethescorciarodrig8554 2 роки тому

    Gracias DIOS Te BENDIGA

  • @DollyDuarte-c1m
    @DollyDuarte-c1m 6 місяців тому +2

    Gracias por la receta , por favor en qué momento utilizo la gelatina sin sabor ?

  • @susanaramirez3973
    @susanaramirez3973 3 роки тому

    Gracias Valeria se ve deli deli

  • @martha3492
    @martha3492 Рік тому

    Que linda explicar claramente

  • @carcar8592
    @carcar8592 3 роки тому

    Me encantó, pronto me voy animar, hacerla! 😋ya me suscribo a tú canal!🙋🏼‍♀️🇦🇷

  • @claudiarubio6850
    @claudiarubio6850 3 роки тому +2

    Hola , quería saber si dividiste la torta para sacar las 3 capas

  • @dianacatalinalondono3483
    @dianacatalinalondono3483 4 роки тому

    Muchas gracias, explicas muy bien!!

  • @dollycaicedo785
    @dollycaicedo785 4 роки тому

    Gracias por compartir estas recetas tan ricas

  • @martha3492
    @martha3492 Рік тому

    Muchas gracias, saludos

  • @patriciaarango5533
    @patriciaarango5533 4 місяці тому

    Hola gracias por la receta la voy a hacer pero yo quiero también hacerla con frambuesas para aprovechar ese sabor que es el característico de esa torta ...tienes esa receta??gracias

  • @merequetengue.pasteleria
    @merequetengue.pasteleria 3 роки тому +1

    Hola Valeria. Se podrá reemplazar el yogurth x leche?

  • @tobnuki
    @tobnuki 2 роки тому

    ta chida la receta doña 👍

  • @mafeperdomorugeles7084
    @mafeperdomorugeles7084 4 роки тому

    Gracias por la receta son los 👍💯 mejores

  • @sergiovera7261
    @sergiovera7261 4 роки тому +4

    8 gramos de gelatina sin sabor y 40 gramos de agua para hidratar, esto para los que preguntan las cantidades, ya que todas se encuentran en la descripción del vídeo. Gracias.

  • @luzzapata2031
    @luzzapata2031 4 роки тому +5

    Hola, si no trengo el queso philadelfia cual recomiendas que sea nacional
    Gracias

  • @yalilacordoba1535
    @yalilacordoba1535 4 роки тому

    Gracias se ve súper

  • @nefergie
    @nefergie Рік тому +1

    Hola! El molde que usted usa qué medidas tiene? Yo quiero hacer este pastel en uno de 25×34 pero quiero saber si dan las cantidades de los ingredientes que están colocados en el vídeo. Gracias

  • @amparopatinogarcia8337
    @amparopatinogarcia8337 3 роки тому

    Juliana. Cómo está. Le pregunto si esa torta se puede hacer en un molde sencillo, que no Se desmoldable. Muchas gracias.

  • @angelamariaortizgonzalez6744
    @angelamariaortizgonzalez6744 4 роки тому +1

    Profe, gracias por compartir tus conocimientos!!, Una pregunta cuánta gelatina sin sabor y cuánta agua para activarla y a qué temperatura debe estar?

    • @ValeriaVahosChocolatier
      @ValeriaVahosChocolatier  4 роки тому +1

      las cantidades puedes encontrarlas en la cajita de información, un abrazo!

    • @carcar8592
      @carcar8592 3 роки тому

      Hola, yo uso ésta formula para hidratar gelatina en polvo: 1 parte de gelatina por 5 partes de agua. Es decir 5 gramos de gelatina por 25 gramos de agua! Espero te sirva 😁🙋🏼‍♀️

  • @sandradelatorre9353
    @sandradelatorre9353 4 роки тому

    Hola súper me gusto mucho cuanto le agregas de bicarbonato y cuanto de gelatina gracias

  • @gabrielazambranosanchez3928
    @gabrielazambranosanchez3928 4 роки тому

    Hola. Buen dua Valeria. Gracias por tan excelente video. Queria consultarte: con las cantidades de esta receta, obtuviste las tres porciones? O hiciste más cantidad de mezcla? Gracias

  • @alejandravargas5505
    @alejandravargas5505 4 роки тому

    Profe otra pregunta esa mezcla de red velvet alcanza para la tres capas le agradezco mucho

  • @RosarioMoralesdeOrtizVallejo
    @RosarioMoralesdeOrtizVallejo 4 роки тому

    Excelente receta ¡Me encantó! mil gracias por compartir, una pregunta ¿Puedo hacer esta receta en cupcakes?

    • @paulalabra1246
      @paulalabra1246 3 роки тому

      Claro que se puede hacer en versión cupcakes.

  • @ProyectoGamerOficial
    @ProyectoGamerOficial Рік тому

    Con qué puedo reemplazar la gelatina?

  • @idaliahdz9374
    @idaliahdz9374 4 роки тому +4

    hola valeria un saludo especial gracias por compartir que do deliciosa pero no quedo roja con los 120gr de remolacha porque sera

  • @angiecastroespinosa6907
    @angiecastroespinosa6907 4 роки тому

    Hola Valeria, cuanto puede durar la crema conservada en la nevera? Y con la gelatina no tiende a volverse como gelatina durita en el refrigerador??? Mil gracias!!

  • @doraisabelospinamontoya5809

    Podemos reemplazar la mantequilla por aceite

  • @astriddejesusjimenez647
    @astriddejesusjimenez647 4 роки тому

    Gracias🤗

  • @luisafernandapinzonbonilla3629
    @luisafernandapinzonbonilla3629 4 роки тому

    Muchas gracias por compartir esta receta. Te quería preguntar es por la cantidad de gelatina sin sabor y bicarbonato de sodio, también a que temperatura y cuando tiempo se hornea. muchas gracias

    • @paulalabra1246
      @paulalabra1246 3 роки тому

      En la caja de información están todos los ingredientes. El agua es fria para hidratar la gelatina.

  • @paolaospina1588
    @paolaospina1588 4 роки тому

    Super esa receta pregunto no se cocina la remolacha? Cruda rayada

    • @ValeriaVahosChocolatier
      @ValeriaVahosChocolatier  4 роки тому

      no necesitas cocinarla, la pones cruda y aporta una gran humedad en la preparación, un abrazo!

  • @mariapiagormaz3559
    @mariapiagormaz3559 3 роки тому

    Hola los bizcochos no se remojan???

  • @paulajoanamoralescavides6458
    @paulajoanamoralescavides6458 4 місяці тому

    Me puede ayudar por favor con la fórmula? Por cada huevo son 150 gracias de harina? Si es así ?

  • @nicolerivera6913
    @nicolerivera6913 Рік тому

    Hola, yo hice la torta tal cual a la receta pero el sabor de la masa es un poco fuerte, no sé si es por el bicarbonato de sodio ?

  • @alejandravargas5505
    @alejandravargas5505 4 роки тому

    Profe cuanta gelatina en caso q no quiera remolacha la puedo omitir y colocar colorante rojo

    • @ValeriaVahosChocolatier
      @ValeriaVahosChocolatier  4 роки тому

      las cantidades puedes encontrarlas en la cajita de información, pero la remolacha no aporta sabor realmente aporta una gran humedad en la preparación, un abrazo!

  • @cecilianoyan104
    @cecilianoyan104 4 роки тому +1

    Waooo se ve deliciosa, ¿ no se siente el sabor a remolacha?

    • @andresdarioalfaropedraza950
      @andresdarioalfaropedraza950 3 роки тому

      Se supone que el sabor de la cocoa lo tapa, pero a mi parecer es poca la cantidad de cocoa que usa en comparación a la cantidad de remolacha que emplea. Soy solo un simple aficionado a la cocina, pero creo que su receta más allá de ser la original, intenta apegarse a la historia del supuesto origen de este postre pero difiere de muchas de las preparaciones de otros chef. No digo que sea mala, solo que no la vería tanto como la versión original de la torta o pastel, sino como una de las tantas versiones del mismo que hay. :)

  • @jeimyangel8043
    @jeimyangel8043 4 роки тому

    Se ve súper rica 👍, la remolacha se siente ?

  • @soniagloellondonorodriguez4796
    @soniagloellondonorodriguez4796 4 роки тому +3

    Buen día, la preparé paso a paso y con los mismo ingredientes que dice la receta quedo deliciosa, pero el color no fue rojo, queda oscura, porque será?
    Muchas gracias.

    • @VictoriaGonzalezdlx
      @VictoriaGonzalezdlx 4 роки тому +1

      Por lo que sé, normalmente se le agrega colorante rojo para que tenga ese color, la remolacha hace que quede un color más suave

  • @erikalorenagarciagalvis1699
    @erikalorenagarciagalvis1699 4 роки тому

    Hola!!!! Qué cantidades se necesita para el frosting?

  • @caminavarrete6228
    @caminavarrete6228 2 роки тому

    Buenos días, hace tiempo hice una pero ne salió con un sabor y olor intenso a remolacha que no les gusto en mi casa, ¿a que se debe esa intensidad?

  • @vickylopez4497
    @vickylopez4497 4 роки тому

    Valeria gracias por la receta, pero tengo una pregunta que colorante le agregas por que segui toda la receta paso por paso y con todos los ingredientes y no salio roja....me podrías depronto recomendar algo. Gracias

    • @elianaortiz6279
      @elianaortiz6279 4 роки тому

      utiliza colorante en gel o en pasta rojo 1 a 2 cucharadas

    • @kristelcueva85
      @kristelcueva85 3 роки тому

      @@elianaortiz6279 en serio...cucharadas??? Yo le.pongo colorante en gel pero solo gotas unas seis y nada q sale roja ...nose algún truco debe de haber ...

  • @vamk.g8793
    @vamk.g8793 2 роки тому

    En qué número de molde va?

  • @vicmarymoraaguilar1436
    @vicmarymoraaguilar1436 4 роки тому

    Hola! Cuanto de gelatina y bicarbonato?

  • @elbarosagutierrez505
    @elbarosagutierrez505 4 роки тому

    Hola que cantidad de gelatina y de bicarbonato

  • @yuriibernal2910
    @yuriibernal2910 3 роки тому

    La remolacha cruda o cocida?

  • @johanapatriciarosasceballo6415
    @johanapatriciarosasceballo6415 4 роки тому

    Mi favorita

  • @stephitobon751
    @stephitobon751 3 роки тому

    Cómo sé cuál es el yogurt para esta receta?

  • @patriciagarciamendoza8672
    @patriciagarciamendoza8672 3 роки тому

    Hola valeria, llevo 3 veces haciéndola corazón, y la masa ni me queda tan roja, y me parece siempre como cortada

  • @jordicolocho5520
    @jordicolocho5520 2 роки тому

    Excelente receta solo encuentro una pega.que cantidad de gelatina usar.no lo dices en el vídeo.supondre que seran entre 2 y 4 g... 🙏

  • @leyesdelmundo4868
    @leyesdelmundo4868 4 роки тому +5

    Hola valeria, excelente iniciativa, pero debes mejorar tú sonido

  • @roma4152
    @roma4152 3 роки тому

    A todo, quién la hizo?

  • @azucenahernandez855
    @azucenahernandez855 Рік тому +1

    La acabo de hacer y queda súper blandita, se tiene que manejar con mucho cuidado, la metí a refrigerar a ver si endurece un poco para la decoración, es la primera vez que hago un red velvet y la elegí por llevar el betabel, no quiero agregar el colorante

  • @octavio01prgxdgmez71
    @octavio01prgxdgmez71 3 роки тому +1

    Lo estoy haciendo. Te falta aclarar que las proporciones que indicas son para una capa de bizcocho. Para realizar la torta harían falta 3.

  • @nijho8890
    @nijho8890 3 роки тому +1

    Hola, no entiendo como queda ese color, lo he intentado dos veces y el color simplemente se vuelve oscuro y como café

  • @mariaguadalupearriolavilla1205
    @mariaguadalupearriolavilla1205 3 роки тому

    Hola, yo tengo una duda y nadie me la a podido resolver la crema de leche, es la crema ácida?, En México usamos crema ácida para comer tacos o para el espagueti, no se si está sea, me encantaría preparar esta torta o pastel como le llamamos en México pero tengo esa duda, muchas gracias de antemano.

    • @concasajor544
      @concasajor544 3 роки тому

      Hola María Guadalupe Arriola
      La crema de Leche o crema para batir: es para cubrir o rellenar pasteles y hay varias marcas, la Lyncott es muy buena y
      (Tiene que estar muy fría antes de batir, para que haga picos firmes)
      La crema ácida es la Lala o Alpura es para tacos

    • @mariaguadalupearriolavilla1205
      @mariaguadalupearriolavilla1205 3 роки тому

      @@concasajor544 muchas gracias, solo tenía la duda de cuál era la crema de leche, porque en México y en otros países una cosa no es lo mismo que en otros, muchas gracias por aclararme la duda.

  • @rosaliasosa2312
    @rosaliasosa2312 3 роки тому

    Hola la torta no quedó roja por que será?

  • @amirahage5677
    @amirahage5677 4 роки тому

    Buenas tardes,que cantidad el bicarbonato?

  • @alejandravargas5505
    @alejandravargas5505 4 роки тому

    Profe seguí paso paso la receta pero no quedó roja quedó oscura marrón me podría ayudar q podría haber pasado muchas gracias

  • @mariateresaarboledasalazar2168
    @mariateresaarboledasalazar2168 4 роки тому

    Buenas tardes donde aparecen las cantidades de los ingredientes?

  • @aydeevillamil6617
    @aydeevillamil6617 4 роки тому

    No me gusta la remolacha,cómo puedo reemplazar esa cantidad con otro ingrediente. Gracias

  • @ninaortega3513
    @ninaortega3513 3 роки тому +1

    La haré con remolacha, pero el queso Philadelphia es muy costoso y no resulta para negocio

  • @amirahage5677
    @amirahage5677 4 роки тому

    Cantidad de la gelatina por favor?

  • @emiliafleitas1502
    @emiliafleitas1502 4 роки тому

    El video está genial pero por favor mejores el audio😭

  • @sarah6352
    @sarah6352 4 роки тому

    A mí tampoco me quedo roja, queda como si fuera una torta de chocolate

  • @gloriaescribanohernandez3044
    @gloriaescribanohernandez3044 2 роки тому

    Esponjosa 10
    Color rojo 0 ( parece de chocolate)
    Sabor - 20 , es horrible o hice algo mal o es q realmente es Este sabor

  • @almazan8636
    @almazan8636 3 роки тому +1

    Sería mejor que quitaras la música y afinaras el sonido ya que casi no se escucha tu voz 🙏

  • @camilajohannapina6699
    @camilajohannapina6699 3 роки тому +1

    Queda chicloso y nada roja

  • @lucasfernandez738
    @lucasfernandez738 2 роки тому

    Seguí la receta paso a paso, pero no queda de ese color rojo que muestra el video. Queda color chocolate, sabrosa si, pero no "red". Hasta donde he leído, con los insumos del mundo actual no se llega a ese color si no es con colorante.

  • @inesgarciaangurell1551
    @inesgarciaangurell1551 10 місяців тому

    No veo la receta

  • @rociocarlenaguedez6028
    @rociocarlenaguedez6028 Рік тому

    hola, hice la receta tal cual y no me gusto, no quedo roja como la tuya y el relleno se puso muy duro

  • @pattyrocha7149
    @pattyrocha7149 3 роки тому

    Por favor las medidas en tasas y cucharadas. Gracias

  • @karengomez4788
    @karengomez4788 4 роки тому

    Cuando te gelatina sin sabor

  • @armidagutierrezh.188
    @armidagutierrezh.188 3 роки тому

    Déjeme decirle que la original no es de remolacha

  • @PATISSIER8304
    @PATISSIER8304 4 роки тому

    Falto la cantidad de bicarbonato en la receta, lo podrían colocar?

  • @andreaarroyoperez6129
    @andreaarroyoperez6129 3 місяці тому

    no se escuicha nada por la musica :,

  • @wandaperez8179
    @wandaperez8179 3 роки тому +1

    Me quedo horrible. No quedo roja. Quedo color café la torta. Mucho sabor a remolacha y además se le sentían los pedazos. A esta receta le doy un 0

  • @consuelocorrea3542
    @consuelocorrea3542 2 роки тому

    El sonido no es bueno

  • @soniarodriguez8083
    @soniarodriguez8083 3 роки тому

    Que desastre, por que nos engañan, no queda roja.

  • @javierrey5687
    @javierrey5687 Рік тому

    Un asco nunca la hagan a mi me quedo con gusto a amoniaco

  • @PP-qw1eh
    @PP-qw1eh 4 роки тому +1

    Esto es una irresponsabilidad, hice todo paso a paso y no queda rojo, queda un amarillo manchado. ¿Cuál es el afán de publicar mentiras ?