Самые вкуснейшие ленивые голубцы, которых вы точно не ели! Вот подробный рецепт: Для зажарки: Морковь-2шт. Лук-2шт. Чеснок-10зубчиков Капуста-300г. Соль и сахар по вкусу. Специи(копченая паприка и молотый перец). Для фарша: Рис варенный (100г сухого риса). Фарш куриный-500г. Яйцо-2шт. Соль и сахар по вкусу. Копченая паприка-1 ч.л. Для соуса: Томатная паста-5ст.л. Сметана-120г. Вода-50-70мл. Итальянские травы-щепотка.
Ленивые голубцы делаю гораздо чаще "рабочих"... использую для соуса томат из своих помидоров и сметану... очень быстро, вкусно и ничуть не хуже "рабочих"... Пробуйте, это удобно!
Виталий! Ты просто волшебник- у тебя всё так классно получается и ты довольно доходчиво объясняешь! Спасибо!Новому учиться никогда не поздно,а порадовать мне своих внуков- это одно удовольствие- обязательно приготовлю! Я даже сейчас ощущаю вкус этих ленивых голубцов!❤❤❤Браво!
Вчера сделала голубцы по Вашему рецепту. Очень вкусные. Сами голубцы я и раньше так делала. Но мне очень понравился соус, и сами голубцы стали намного вкуснее. Спасибо за рецепт!
Я восхищаюсь как вы генерируете все эти рецепты, из самых обычных подручных ингридиентов получаются такие, не побоюсь этого слова, произведения искусства! Спасибо за великолепный рецепт, обязательно сострепаю на досуге! 🔥🔥🔥
Здравствуйте! Тоже делаю все по очереди поджариваю и добавляю то одно, то другое, всё на одной сковороде с высокими бортиками. А так, работы больше, чем обычные. Всё у вас вкусно получилось! Спасибо за рецепт! Вам всех благ! Мира и добра!
Ленивые голубцы я люблю, хотя делаю их немного по-другому, но у вас мне всё понравилось. И полезное для меня - запекание перед тушением, я этого не знала. Удачи! Подписалась)))
Привет Виталик. Какие классные и аппетитные ленивые голубцы получились. Спасибо вам за такой рецепт на скорую руку. Сохраню на заметку. Браво респект. 👍👏😋😎😇😍🤩🇰🇬💖🔥🌺🌻🕊️💯
Виталий я только начала смотреть ваш канал. Голубцы понравились. Буду пробовать приготовить. Но самое главное что мне понравилось что выглядите как настоящий повар. Фартук ,короткие рукава никаких колец и браслетов. Приятно смотреть. А перчатки совсем не обязательно. Вы ведь для себя готовите😊😊😊👍
Говоря что этот рецепт известен очень давно. Вам предлагают просто приготовить, не оспаривая право на авторство. Большое спасибо за рецепт. Обязательно попробую приготовить.
Никогда не делала ленивые голубцы. Попробовала в гостях, понравилось, иногда делаю.Но у меня муж не любит овощные блюда, готовлю, что любит! Спасибо Виталию! Всем всех благ!
Когда дети были маленькими я делала слоями,капуста,фарш с рисом и т.д.,затем соус,осторожное тушение.Каждому на тарелочку и сверху обязательно свежий ( или замороженный,если зима) укропчик.Они ели с удовольствием,хотя капусту в обычных голубцах оставляли в тарелке. Всем приятного аппетита,здоровья и мирной тишины!
Да, вы правы, маленькие дети многие не любят капусту, я тоже в кастрюле делала слоями зажарку из лука и моркови и капусты, но рис не варенный, сырой, вроде как такие тефтельки, и съедали всё, очень нравилось....
Спасибо за видео и рецепт! Планирую приготовить! Возможно из полученной массы можно приготовить запеканку и перед подачей разрезать на кусочки? 🤔😊 Господних Благославений желаю вам и всем людям нашей планеты!
Посмотрела несколько рецептов ради интереса,кто как делает все по своему интересные рецепты. А вот ваш рецепт один в один как я делаю и соус такой же я делаю,только я с домашней сметанкой и в фарш я вместо яиц добавляю майонез 3 ст ложки,попробуйте!
2 яйца на500 г фарша много, достаточно 1. Рис добавить в 2 раза меньше, лучше побольше капусты.Капусту нашинковать не соломкой, а мелкии квадратиком.Сформировать котлетки, слегка обвалять в муке, обжарить чуток, залить соусом и в духовку на 40 минут.
Спасибо, вид прекрасный. Возник вопрос : при добавлении итальянских трав, сухого и свежего чеснока, копчёной паприки, обжареной с луком капустки будет ли вообще заметно по вкусу, что там мясо, да ещё куриное?...
У меня внуки не любят капусту. Они щи, борщ не едят только из-за капусты. Свежую едят, салат любят. Не любят варëную капусту. А вот ленивые голубцы уплетают за обе щеки. Что там есть капуста, они не знают. Так что, это моя палочка, выручалочка.
Мой сын опытным путем вывел формулу 3х единиц по соли: На 1 кг продукта (салата, фарша картофеля, пплова) - 11 г соли. Теперь не угадываем, солим громотно...
Я капусту тоже поджариваю в такие голубцы. Но яйца одного достаточно. Можно вообще делать такие голубцы в виде котлет, без соуса... Просто проджарить хорошо на медленном огне под крышкой. А готовые есть с шашлычным кетчупом.. Ооочень вкусно...
А я делаю подливку, лук сок томатный, специи. Добавляю в фарш с рисом подливка должна быть вкусной, где идёт томат там и соль сахар, добавляю половину в фарш, голубчик обжариваю на сковороде и заливаю оставшейся подливкой если не мало добавляю водичку в которой варились листья капусты
Попробуйте копчёную паприку заменить на молотый тмин и также добавляйте ив фарш и в соус ! А паприку обыкновенную можно . Будет очень вкусно и совсем иначе . 👍🇱🇻😺
Не советуйте людям свои предпочтения, иначе все блюдо испортят. Тмин это очень специфическая специя, поэтому мало людей ее едят и используют в приготовлении. Я ее просто ненавижу, от этого приторного запаха у меня сразу срабатывает рвотный рефлекс и вся семья тоже не ест тмин.
Уверена не все люди на земле ненавидят тмин , не зря он продаётся значит есть спрос ! Писала же - ПОПРОБУЙТЕ , потому как вкус всего блюда изменится . Нужно добавить молотый , есть синтетическая добавка придающая всему копчёный вкус , подумайте об этом . Тмин он и есть тмин . Кому не по душе , он и не добавит никогда. А вот кому по душе поскандалить , о... Не последний же раз готовите , почему не попробовать ?! Сама десятки раз пробовала неизвестное , иногда очень была довольна , иногда не по моему вкусу , но чтобы писать , смешно 😁 как будто делать мне больше нечего . Можете не отвечать
Самые вкуснейшие ленивые голубцы, которых вы точно не ели!
Вот подробный рецепт:
Для зажарки:
Морковь-2шт.
Лук-2шт.
Чеснок-10зубчиков
Капуста-300г.
Соль и сахар по вкусу.
Специи(копченая паприка и молотый перец).
Для фарша:
Рис варенный (100г сухого риса).
Фарш куриный-500г.
Яйцо-2шт.
Соль и сахар по вкусу.
Копченая паприка-1 ч.л.
Для соуса:
Томатная паста-5ст.л.
Сметана-120г.
Вода-50-70мл.
Итальянские травы-щепотка.
😅
😅
😅 12:30
Ленивые голубцы делаю гораздо чаще "рабочих"... использую для соуса томат из своих помидоров и сметану... очень быстро, вкусно и ничуть не хуже "рабочих"... Пробуйте, это удобно!
Дякую!
Вы молодцы, все так по домашнему вы подаете, аппетитно выглядит. Спасибо за рецептик. Оператору отдельное спасибо 😊 отличная съёмка.
Очень люблю ваши ролики смотреть. СПОКОЙНО, ПОНЯТНО, БЕЗ ЛИШНИХ БОЛТОВНИ. СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ . ❤❤❤❤❤👍👍👍💯💯💯💯
Спасибо за аппетитные голубцы. Рецепт отличный.. Всего вам доброго. Оператору отдельная благодарность❤👍
Вы молодец, прекрасная подача. За предварительное запекание особое спасибо. А на язвительные замечания не обращайте внимания 😊
Какой вы молодец, открываешь комментарии и сразу рецепт какие и сколько брать продуктов.
Спасибо за рецепт! Быстро и вкусно! Виталий, вы настоящий повар!👍
Очень хороший рецепт Замечательный способ приготовления Отличный соус Все здорово Можно и к празднику Спасибо шеф повару Супер
Спасибо. Быстро и,в то же время ,подробно.
Молодцы!👍🥬
Спасибо за рецепт, очень люблю смотреть, как вы готовите, всегда с хорошим настроением и юмором. 😘🥰🌹🌹🌹💞
Виталий! Ты просто волшебник- у тебя всё так классно получается и ты довольно доходчиво объясняешь! Спасибо!Новому учиться никогда не поздно,а порадовать мне своих внуков- это одно удовольствие- обязательно приготовлю! Я даже сейчас ощущаю вкус этих ленивых голубцов!❤❤❤Браво!
Взяла на ,, вооружение ,, , обязательно сделаю, спасибо за доступный рецепт
Никогда, не делала ленивых голубцов, а теперь Спасибо Вам, постоянно их делаю,Класс, Спасибо!!!
7 днів тому написали коментар і скільки разів ,, постоянно ,, готуєте . ?
Обожаю ленивые голубцы...слюнки текут! Отличный канал! Успеха и процветания!
Вчера сделала голубцы по Вашему рецепту. Очень вкусные. Сами голубцы я и раньше так делала. Но мне очень понравился соус, и сами голубцы стали намного вкуснее. Спасибо за рецепт!
СПАСИБО ВАМ ЗА ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ ЛЕНИВЫХ ГОЛУБЦОВ И ЗА ИНТЕРЕСНУЮ ПОДАЧУ ИНФОРМАЦИИ, ПРОСТУЮ И ДОСТУПНУЮ😍❤💖
Я восхищаюсь как вы генерируете все эти рецепты, из самых обычных подручных ингридиентов получаются такие, не побоюсь этого слова, произведения искусства! Спасибо за великолепный рецепт, обязательно сострепаю на досуге! 🔥🔥🔥
Спасибо🙏🏻🙏🏻🙏🏻👍👍👍. А мужчина на кухне да ещё с убранными волосами👍👍👍 МОЛОДЕЦ!!!
На кой ч такие длинные хвосты бабьи мужики вы хоть смотрите на себя в зеркало это ужас портит внешний вид мужика😂😢
@user-pe5fi9qv6e Иисус был с длинными волосами)
@user-pe5fi9qv6e а во вторых не мужика а его величество мужчины!
Большое спасибо за рецепт,я даже и не знала что можно так приготовить ленивые голубцы. Спасибо!!
Люблю и вся моя семья любит ленивые голубцы.
Верю.ничего лишнего.Всё простое -гениально !!!
Здравствуйте! Тоже делаю все по очереди поджариваю и добавляю то одно, то другое, всё на одной сковороде с высокими бортиками. А так, работы больше, чем обычные. Всё у вас вкусно получилось! Спасибо за рецепт! Вам всех благ! Мира и добра!
Виталий, очень жду к новому году что-нибудь вкусное и из простых доступных продуктов. Молодцы вы. Спасибо.
Спасибо вам!!!Буду пробовать,выглядит аппетитно
Ленивые голубцы я люблю, хотя делаю их немного по-другому, но у вас мне всё понравилось. И полезное для меня - запекание перед тушением, я этого не знала. Удачи! Подписалась)))
Я сделала!! Спасибо! Класс!!теперь буду делать.всегда! Поверилаа !!!
Виталий это действительно лайв хак.😊 сначала немного запечь голубцы чтобы форму держали а потом уже соусом заливали. Спасибо теперь так и буду делать
Спасибо тепла и. Уюта здоровья❤❤😂
Сразу ставлю лайк, потому что знаю что это вкусно!!! 👍😆😋
Спасибо!Теперь я знаю прекрасный рецепт!Все супер!
умница , спасибо ! Приятного аппетита !
Привет Виталик. Какие классные и аппетитные ленивые голубцы получились. Спасибо вам за такой рецепт на скорую руку. Сохраню на заметку. Браво респект. 👍👏😋😎😇😍🤩🇰🇬💖🔥🌺🌻🕊️💯
Так просто и аппетитно! Спасибо! 👍👍👍
Приветик лучший повар лучший оператор вы лучшие всё рецепты шикарные успехов вам во всем
Сделала по вашему рецепту, очень вкусно получилось. Спасибо вам
Класс!👍Я,бывает,в глубокой сковороде на плите тушу,но~это когда уж совсем лениво...Еще петрушку добавить. Спасибо за рецепт
Отличный рецепт!Люблю, когда голубцы и котлеты лодочкой, а не шайбой. Верю, что очень вкусно! Благодарю! Лайк.
Я всегда делала ленивые голубцы с сырой капустой и обжариваем их , но вот с тушёной капустой не делала, надо попробовать сделать, как у вас.
Хороший рецепт. Приготовила, вот сижу кушаю. Спасибо.
Виталий я только начала смотреть ваш канал. Голубцы понравились. Буду пробовать приготовить. Но самое главное что мне понравилось что выглядите как настоящий повар. Фартук ,короткие рукава никаких колец и браслетов. Приятно смотреть. А перчатки совсем не обязательно. Вы ведь для себя готовите😊😊😊👍
Все гениально вкусное просто !
Молодец, рукава засучил😂😂😂
Завтра приготовлю,спасибо большое!
Спасибо попробую и я таким способом приготовить ленивых.
Спасибо вам большое Пелагея за комментарий. Обязательно приготовьте по нашему рецепту напишите какой получится результат у вас!🌼🌼🌼
Говоря что этот рецепт известен очень давно.
Вам предлагают просто приготовить, не оспаривая право на авторство.
Большое спасибо за рецепт. Обязательно попробую приготовить.
Замечательный рецепт.Благодарю Вас🙏.
Но я всё таки обойдусь без сахара.Всех благ Вам в жизни и удачи в Ваших делах
Никогда не делала ленивые голубцы. Попробовала в гостях, понравилось, иногда делаю.Но у меня муж не любит овощные блюда, готовлю, что любит! Спасибо Виталию! Всем всех благ!
Спасибо, Виталий,за интересный рецепт.Надо обязательно попробовать.
Когда дети были маленькими я делала слоями,капуста,фарш с рисом и т.д.,затем соус,осторожное тушение.Каждому на тарелочку и сверху обязательно свежий ( или замороженный,если зима) укропчик.Они ели с удовольствием,хотя капусту в обычных голубцах оставляли в тарелке. Всем приятного аппетита,здоровья и мирной тишины!
Да, вы правы, маленькие дети многие не любят капусту, я тоже в кастрюле делала слоями зажарку из лука и моркови и капусты, но рис не варенный, сырой, вроде как такие тефтельки, и съедали всё, очень нравилось....
Спасибо вам за добрые слова и за рецепты тоже
Спасибо, обязательно сделаю
Вкуснятина!!! Очень хороший рецепт!!!!!😊
Отличный рецепт голубцов. Спасибо. ❤❤❤
Спасибо за видео и рецепт! Планирую приготовить!
Возможно из полученной массы можно приготовить запеканку и перед подачей разрезать на кусочки? 🤔😊
Господних Благославений желаю вам и всем людям нашей планеты!
Я же бабка твой рецепт на ура быстро и красиво а мы же по старинке голубцы спасибо сновым годом
Вчера готовила. Но капусту взяла кислую, предварительно промыв ее. Остальное все один в один. Вкуснющее блюдо
Браво! С кислой капустой намного вкуснее.
Спасибо большое за такой прекрасный рецепт и за ваше обаяние. Молодец!!!❤😂🎉😢😮😅😊
Я сырую капусту пропускаю через мясорубку , потом соединяю с фаршем , так не разваливаются голубцы и вкусно.
Очень приятный мужчина! Браво!
Прекрасно. Спасибо. 💝💝💝💝💝
А мне больше нравятся именно ленивые голубцы!Спасибо!
Всю жизнь делаю этот соус для голубцов и мама моя делала, не подозревая, что он секретный😂
НУ И ДЕЛАЙ С МАМОЙ ЧЕГО СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТИ РАЗ ТАКАЯ ХОЗЯЙКА
😂
@@ОльгаШкваренко-м5тхамишь😊
Автор не сказал, что секретный, он сказал, что есть ,, фишка"
@@ОльгаШкваренко-м5т Грубиян, подписчиков уважать надо,а вы ответы рубите ,как с топора😮
Спасибо за рецепт!)
🕊️💓🕊️БОЛЬШОЙ СПАСИБЧИК!!!🕊️💓🕊️
Соус делаю точно так же, один в один😊.
Благодарю вас Жанна за комментарии, это очень вкусный соус!!!🌸🌸🌸
Спасибо большое ВАМ _ прекрасного следующего видео,,, 😍🤔😅👏💓🇱🇻🇱🇻🇱🇻
А я делаю слойкапусты в слой фарша и заливаю подливкой в кастрюле с толстым дном чередую слои и варю . АПовору спасибо!
Посмотрела несколько рецептов ради интереса,кто как делает все по своему интересные рецепты. А вот ваш рецепт один в один как я делаю и соус такой же я делаю,только я с домашней сметанкой и в фарш я вместо яиц добавляю майонез 3 ст ложки,попробуйте!
2 яйца на500 г фарша много, достаточно 1. Рис добавить в 2 раза меньше, лучше побольше капусты.Капусту нашинковать не соломкой, а мелкии квадратиком.Сформировать котлетки, слегка обвалять в муке, обжарить чуток, залить соусом и в духовку на 40 минут.
Не добавляю ни одного яйца
Класс с!!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ❤
Спасибо за отличный рецепт. ❤
Отличный рецепт, спасибо.
Спасибо, вид прекрасный. Возник вопрос : при добавлении итальянских трав, сухого и свежего чеснока, копчёной паприки, обжареной с луком капустки будет ли вообще заметно по вкусу, что там мясо, да ещё куриное?...
❤
Главное, сохранить в памяти, что там есть фарш.
😊 Тут уже писали что бы схватились голубцы надо немного обжарить на сильном огне с двух сторон. Удачи
А я не хочу лишний раз использовать масло растительное, я хочу получить более натуральное блюдо)😎😎😎
Спасибо, за вкусный рецепт.
ТЕПЕРЬ буду делать по чаще, 👍 спасибо большое 😂😂
Вкусно респект🎉🎉🎉🎉🎉
Люблю голубцы, ёжики ❤
Молодець , дуже просто ідуже смачно❤❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо большое за рецепт
У меня внуки не любят капусту. Они щи, борщ не едят только из-за капусты. Свежую едят, салат любят. Не любят варëную капусту. А вот ленивые голубцы уплетают за обе щеки. Что там есть капуста, они не знают. Так что, это моя палочка, выручалочка.
Ленивые голубцы часто готовили в нашей заводской столовой, правда без копченой паприки и итальянских трав. Было вскусно и без них
❤Сегодня думаю, хочу ленивых голубцов- и , пожалуйста, интернет уже проникает в наш мозг и не в первый раз!!!
Выглядит блюдо аппетитно.Надо будет приготовить.
Ой как вкусно))))
Суперские💙💙💙
Мой сын опытным путем вывел формулу 3х единиц по соли:
На 1 кг продукта (салата, фарша картофеля, пплова) - 11 г соли.
Теперь не угадываем, солим громотно...
😮
Я капусту тоже поджариваю в такие голубцы. Но яйца одного достаточно. Можно вообще делать такие голубцы в виде котлет, без соуса... Просто проджарить хорошо на медленном огне под крышкой. А готовые есть с шашлычным кетчупом.. Ооочень вкусно...
Всегда были ленивые голубцы и вареники(на завтрак).
Я на противень нарезаную капусту слой кладу..как бы подушку.. ну и сами голубцы обжариваю до корочки. Так вкуснее.
А без жарки можно, с поддаркой вкусно, а без жарки будет также вкусно. Спасибо за ответ
Молодец все класно и вкусно😂❤❤❤
Молодец парень
Виталий. Спасибо. Думаю. Вкусно. Но. Можно. И обжарить. Голубцы. Слегка.
Молодец, спасибо!!!🎉🎉🎉
ИНТЕРЕСНО!!!!!! Вы читаете комменты которые вам пишут???Вижу ,вы даже не отвечаете на вопросы😮😮😮
Благодарю вас Ирма! Стараюсь по возможности отвечать, не всегда получается, но буду стараться это исправить) Спасибо вам за за комментарий)💜💜💜
@@yapovar5656 Ну вот это другое дело,теперь УВАЖАЮ😅
Я тоже повар 😅
@@irmaresch9343 Спасибо коллега) Выделю время в графике своем и отвечу на массу комментариев)
А я делаю подливку, лук сок томатный, специи. Добавляю в фарш с рисом подливка должна быть вкусной, где идёт томат там и соль сахар, добавляю половину в фарш, голубчик обжариваю на сковороде и заливаю оставшейся подливкой если не мало добавляю водичку в которой варились листья капусты
Спасибо большое!❤
С этим соусом вкусно тушить потрошки, тоже очень потрясающе
Без комментариев 👍😊
Попробуйте копчёную паприку заменить на молотый тмин и также добавляйте ив фарш и в соус ! А паприку обыкновенную можно . Будет очень вкусно и совсем иначе . 👍🇱🇻😺
Не советуйте людям свои предпочтения, иначе все блюдо испортят. Тмин это очень специфическая специя, поэтому мало людей ее едят и используют в приготовлении. Я ее просто ненавижу, от этого приторного запаха у меня сразу срабатывает рвотный рефлекс и вся семья тоже не ест тмин.
@@taniafuji9741это, конечно,дело вкуса,но совет очень странный заменить специю на совсем противоположную.Я очень люблю специи,но только не тмин.
Уверена не все люди на земле ненавидят тмин , не зря он продаётся значит есть спрос ! Писала же - ПОПРОБУЙТЕ , потому как вкус всего блюда изменится . Нужно добавить молотый , есть синтетическая добавка придающая всему копчёный вкус , подумайте об этом . Тмин он и есть тмин . Кому не по душе , он и не добавит никогда. А вот кому по душе поскандалить , о... Не последний же раз готовите , почему не попробовать ?! Сама десятки раз пробовала неизвестное , иногда очень была довольна , иногда не по моему вкусу , но чтобы писать , смешно 😁 как будто делать мне больше нечего . Можете не отвечать
@@taniafuji9741я тоже нелюблю тмин,перец болгарск,а люди любят,тыкву неем
Тмин терпеть не могу. Ни капусту, ни хлеб с тмином не ем.