Такие Вкусных Голубцов вы не ели никогда! Голубцы от которых будете в Восторге. Самый Вкусный рецепт
Вставка
- Опубліковано 31 жов 2023
- Потрясающий рецепт вкусных домашних мясных голубцов, нежирные. Чаще всего готовят голубцы с мясом и рисом, а сегодня рецепт голубцов с перловкой и фаршем. Если Вы ищите как приготовить голубцы на ужин, уверяю этот рецепт Вас не разочарует. Начинка невероятно ароматная и сочная, а заливка яркая на вкус и не жидкая. Из 500 грамм фарша получается сытное блюдо на всю семью, с большим количеством порций. Я готовлю голубцы в духовке, чтобы они готовились равномерно. Голубцы в кастрюле отправляю в духовку и готовлю до полной готовности голубцов. Всем желаю прекрасного дня и отличного настроения.
Присоединяйтесь к этому каналу, чтобы получить доступ к привилегиям:
/ @ivankas
Телеграмм: t.me/KasIvan
Instagram: ivankasca?igshi...
❗️Надеюсь этот канал будет полезен для Вас!
Идеальные Голубцы! Таких Вкусных Голубцов Вы не ели никогда! Очень вкусный рецепт, стоит приготовить
Фарш говяжий 500 грамм
Капуста 1 шт. или 2 кг.
Перловая крупа 170 грамм
Морковь 2 шт. или 150 грамм
Капуста квашенная 150 грамм
Грибы шампиньоны 150 грамм
Лук 1 шт. или 150 грамм
Чеснок 4 зубчика
Сушеный тимьян, укроп, петрушка
Подсолнечное масло
Соль, перец
Для подливы:
Сливочное масло 50 грамм
Томатная паста 4 столовые ложки
Мука 2 столовые ложки
Вустерский соус 1 столовая ложка
Вода 1.5 литра
Сахар 1 чайная ложка
Соль
Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани ".
Меня зовут Иван! Я живу в Канаде🇨🇦 и очень люблю готовить - это канал о вкусной, домашней еде.
Цель канала рассказать, передать накопленные знание и опыт в кулинарии, показать интересные рецепты и техники приготовления еды, современные тенденции, также на канале бывают материалы про жизнь в Канаде (цены на продукты, в магазинах, интересные кулинарные блюда, цены на овощных ярмарках).
Рассказываю какие интересные специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанное блюдо, на домашней кухне. Кулинария это моя стихия и я с удовольствием рад пригласит всех виртуально к себе в гости, так и возникло название для UA-cam канала!
Спасибо что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной!
Приятного всем аппетита!
#Капуста #Голубцы #Ужин #Рецепты #ИванКас #Еда #Кулинария #Вкуснаяеда #Вкусныерецепты #Вкусныеблюда #рецептыблюд сколько голубцов, капуста для голубцов, голубцы классические, голубцы из свежей, голубцы томатном, голубцы рецепт классический, голубцы рецепт приготовления,
как готовить голубцы, голубцы пошаговое, классические голубцы с фаршем, легкий рецепт голубцов, голубцы рецепт - Навчання та стиль
Ваня , снова я , 77 летняя бабуля, каждый день пользуюсь твоим рецептом , сегодня буду готовить по твоему рецепту голубцы , хотя весь процесс такой же , только я никогда не добавляла квашенную капусту и темьян . Спасибо за твои прекрасные рецепты Будь здоров и счастлив.
Поделитесь с нами, как получилось) Здоровья вам 🥰🌹
ВЫ МОЛОДЕЦ БАБУЛЯ. ВОТ ИМЕННО ВЫШЕ МНЕНИЕ ДЛЯ ВАНИ ОЧЕНЬ ВАЖНОЕ И ПООЩРИТЕЛЬНОЕ. МИР ВАШЕМУ ДОМУ ДОРОГАЯ БАБУЛЯ. НАДЕЖДА ВИКТОРОВНА Г. ЕКАТЕРИНБУРГ.
Спасибо огромное за добрые пожелания. Желаю Вам крепкого здоровья и много счастья.
Ванюшка счастья тебе и здоровья мне восемьдесят пятый год только сейчас узнала что можно из квашеной капусты сделать такие прекрасные голубцы с перловкой. Спасибо ванюша добрый. Получилось очень вкусно но еле-еле сделала возраст уже. Спасибо за урок. Успехов ванюша вам
Наверное он из украины...там так едят.
Самое лучшее и светлое, что я когда-либо лицезрел! Иван, Вы лучший! Спасибо за вашу работу и труд!😊
Хэээээээ№1
1э 1jjjj1hhhhhhhhhh
хороший парнишка.какой ты приятный
🖒
@@tokyoghoul4season405парнишка?😂 взрослый мужик.
Спасибо! Да, я очень жизнерадостный человек.
Спасибо, Ваня! За Ваш труд, за позитив за уважение к подписчикам! Всего хорошего Вам и Вашей семье!❤
Спасибо и я Вам желаю много добра и счастья.
То ли бы
Какой позитивный и жизнерадостный человек! Такая редкость в наше время. Удачи, здоровья тебе и твоим близким, Иван!
Спасибо и я Вам желаю много добра и удачи.
Чего ему не быть жизнерадостным? Его дом не сравняли рашисты с землёй. Его семью не убило ракетами с паРашки. Он за бугром. И даже не поднимает тему войны. "Моя хата з краю". А ведь жил в паРашке... Нет? Родился в мАсковской педорации?
Спасибо ,Ваня, какое великолепие - голубцы от Вани ! Очень понравились ваши советы и тонкости приготовления !
Спасибо. Всегда с большим удовольствием делюсь рецептами.
Спасибо,как всегда вкусно, ни одного лишнего слова!
Респект оператору, очень профессиональная съёмка!!!
Сделали всё по рецепту и не разочаровались. Ну очень вкусные голубцы! Очередное СПАСИБО!
Сколько у вас идей! Голубцы с перловкой! грибами! и квашенной капустой! Невероятно! Это должно быть суперсочный вкус! Обязательно буду пробовать!❤
Приветствую, рекомендую!
Супер!
Ванечка, спасибо за ваш труд!
Приветствую, пожалуйста. Рад что рецепт понравился.
Ванечка, Вы прелесть и очень грамотный кулинар.
Он -шеф
Спасибо. Всегда готовлю с большим удовольствием.
Спасибо, Ванечка! Одно удовольствие ,вас, смотреть!👍😊
Спасибо. Делюсь рецептами с большим удовольствием.
Ваня, вы очень аппетитно едите! Так и хочется приготовить это блюдо, и также, с аппетитом его попробовать.😊
Приветствую. Действительно блюдо получилось невероятно вкусным. Всем рекомендую.
"Я очень довольный результатом" это фишка Ивана. Всегда, когда слышу это, сам довольный становлюсь
Я, тоже, стала присматривать сковороду из стали! Классная! Спасибо, Иван, за рецепт! Попробую приготовить, я готовлю по маминому рецепту. Все приготовления такие же, только листы она погружала в кипяток, а потом отбивала их. И соус или подливу она специально не делала, а томила голубцы в большой кастрюле, куда добавляла овощи: капусту, морковь, помидоры, много лука, чеснок, все специи были со своего огорода(петрушка, укроп, чеснок, перец жгучий), еще она добавляла оставшийся фарш. Где- то минут за 40 до окончания готовки она всегда добавляла сметану, можно домашнюю, и вот в таком насыщенном мясо- сметанно-овощном бульоне готовились, томились голубцы! Такие голубцы она готовила по праздникам, к Дню рождения, поэтому и кастрюля была 8 литровая! Гости очень любили мамины голубцы!!!
Спасибо, Вы так вкусно написали.
@@IvanKas Как есть, я сейчас готовлю голубцы, как учила меня мама. Спасибо за отклик!
Ваня, большому куску и рот радуется! Я тоже люблю крупные голубцы! А вот с перловкой никогда не готовила! Спасибо, попробую!👍❤️👍
Очень рекомендую. Получается великолепно.
Замечательный , позитивный повар ! У которого все на ура ! Благодарю за рецепты
Спасибо!
Смотрите и слушайте Ваню! Всегда будет хорошее настроение и прекрасный аппетит!
Ещё бы не поправиться!...
Вкусняха👍молодец Ваня! Тоже хочу приготовить❤
Готовьте обязательно и приятного аппетита.
Согласна с Иваном лучше всего капусту бланшировать! Но голубцы люблю делать с булгуром, а с грибами отдельно без мяса ! С грибами голубцы очень вкусные!
Ванечка, я тоже в Канаде, сегодня холодно, но я оденусь и пойду за капустой, остальное все есть.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Иван, спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю голубцы по вашему рецепту. Желаю вам удачи, исполнения желаний, жизненного позитива и положительных эмоций.
Спасибо и я Вам желаю много добра и удачи! Благодарю.
О, БОЖЕ, КАКАЯ КРАСОТА И ВКУСНОТА!!!🔥🔥🔥
Спасибо Вам.
Ах,Ваня,Ваня...Вот сколько смотрю ваши видеоготовки,столько раз думаю,какое же вы ЧУДО!!!Столько позитива,приятного голоса и обаяния!Спасибо вам!
Ещё бы... Улыбка и с вас лайки. Чтобы не потерять подписчиков. Мог бы и говорить иногда о ситуации в мире. Некоторые блогеры это делают. Не смотря ни на что. И не боятся, что это каким-то образом повлияет на количество подписчиков.
Для этого есть политические каналы,а это кулинарный
Каждый раз действительно секреты готовки! Грибы, перловка, квашеная капуста!
👍
Спасибо!
Да, таких мы ещё не ели, вы правы Иван, спасибо - надо попробовать👍👍👍
Очень рекомендую и приятного аппетита.
Спасибо, Ваня, как всегда оригинально и симпатично!
Попробуйте еще вариант с пекинской капустой. Она более нежная в обработке
Приветствую. Да, согласен что пекинская капуста более нежная.
Спасибо Ваня за необычное наполнение голубцов. Не сомневаюсь , что это очень вкусно. Браво !!!❤
Спасибо!
Ваня, вы прелесть!!!☺☺☺, а голубцы изумительные 😋😋😋!!! Обязательно надо попробовать так приготовить голубчики!!!🥰
Ваня, здоровья вашим рукам! так говорят в южных странах. Спасибо за вдохновение, за теплые слова и веру в нас. Да, у нас все получится, вместе с вами
Спасибо!
Одно удовольствие, Иван, слушать Вас и готовить,давно не готовила голубцы, я использую рис очень похоже как я готовлю, спасибо, часто Вас смотрю❤😂🎉
Интересный рецепт, перловка, грибы - обязательно попробую. Единственно что, в нашем колхозе сырые голубцы обязательно сначала обжаривают до румяной корочки, а потом уже тушат.
Ванечка, дорогой! Сегодня приготовил по Вашему рецепту эти чудо голубцы. Это честное слово, "отвал башки" Мои домочадцы, снова вернули меня в семью и сказали что жить без меня не могут и заново меня полюбили.
Спасибо Вам огромное! Обнимаем из Санкт-Петербурга. Вы лучший.
У меня, когда я готовлю, вокруг готовки😂всегда нужно убирать остатки и вытирать, а у вас, Ваня, так чисто и аккуратно. Вот как так научиться? 😊
Это же видео, многое нам не показывают - монтаж. Все, о чем вы пишете есть у всех, конечно.+-
Приветствую, уборка тоже идет во время готовки.
Ванечка, здравствуйте! Голубцы необычные, вкусные и аппетитные! Очень понравился рецепт! Желаю процветания Вашему каналу! Всех благ! 💯👍❤👏👏👏🙏
Спасибо и я Вам желаю много добра и счастья.
Если вы ищите, что приготовить на ужин - начинайте готовить сразу после завтрака😂😂😂😂😂
Как правило. А как иначе?
@@user-in8mo7oq5y А кто приготовит обед?
Такие блюда всегда готовятся по выходным, и прелесть в том, что его можно потом еще несколько дней подогревать и оно становится только лучше.
Да, я наготовил и мне хватает на дня 2-3.
@@valerian.6389 *Особенно когда подогреваешь на сковороде и получается очень аппетитная и вкусная поджаренная корочка*
Добрый день Иван! Спасибо за видео и рецепт вкуснятины! Вам удачи и здоровья!
Спасибо!
Иван молодец 👍👏👌. Настоящий человечище ✋😊😀
Спасибо, Ваня, я очень люблю голубцы и дома готовлю и на работе, на работе в духовке, а вот для себя люблю обжарить сначала,а потом тушить, и да должны настояться и немного остыть, да вкуснятина
И правильно делаете.Конечно,вкусно!
Ванечка, а если обжарите перловку "до запаха орехов", а потом ссыпете её в термос, зальете кипятком и оставите на ночь, то варить её вовсе не придется.
Очень интересно , нужно попробовать . Должно быть вкусно !
Иногда по желанию обжариваю голубцы на смеси растительного и сливочного масел, иногда перед этим обваливаю дополнительно в муке, а в последнее время обжариваю в Аэрогриле с минимальным количеством масла, получается и вкус, и польза!)👍
Вот именно,что вкуснее сначала обжареные.Пусть и не до конца,в серединке можно и не прожаривать совсем.Вкусные голубцы у нас всегда делали.Еще древние мои бабушки
@@user-mr2tk7cf7x Вот именно!)👍🤝🫶 А то иначе капуста капустой!))(😿 Сегодня в фарш добавила собственноручно вяленые в дегидраторе томаты, вкус спеСФиСкий!))👍😎❤️
@@ElenaTomina-zs5bm Замечательные должно быть голубцы получились с такой добавкой.А предварительно обжаренные,а потом протушеные в соусе вообще отпад!
@@user-mr2tk7cf7x Та Да!) Но самые вкусные голубцы, делаю конечно из квашеной капусты!) Капусту кочанами квашу самостоятельно поскольку живу в Америке, а это для здесь эксклюзив)))
Но зато и результат бомбический, так же предварительно обжариваю в Аэрогриле, голубцы-Космос!))) 🚀 🌟 💫❤️😎
@@ElenaTomina-zs5bm Вот из квашеной я ни разу не ела.Я не люблю ,когда капусту квасят пластами или маленькими кочанчиками.Поэтому у нас только мелко нарубленая.Но любим квашеную с маслом растительным.Думаю,что и из квашеной тоже вкусно.Главное-обжарка и последущее тушение
Обязательно попробую голубцы с перловкой и грибами, мои любимые с детства голубцы это рис с кукурузной крупой, которую еще предварительно слегка обжариваю на сковороде. Перловка с шампиньонами это вещь, одно время готовила часто.
Ванечка!!Это-шедевр!
Ты--лучший!
А мы ..."...довольны результатом....""
Обязательно так приготовлю!!👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏🤗🤗🤗😋😋😋😍🌻🌻🌻
Благодарю Вас.
Готовите вкусно,пробуете аппетитно.Рецепт начинки понравился,будем готовить.
Спасибо Ванюша огромное!!! Выглядит просто бесподобно!!! Приготовлю обязательно!!! Да что говорить, все ваши рецепты, это просто чудо!!!
Ванечка, спасибо огромное, какой позитивный и добрый вы!!
Каждый раз произведение искусств. Столько позитива и жизненность. Дай Бог, здоровья на долгие годы, чтобы никогда не было разочарований в твоей жизни
Супер смачно на вигляд і на звук!!! Дякую!
Ваня, вы просто волшебник. Спасибо за рецептик. 🤗
Спасибо вам огромное за ваш труд и вкуснятина. Я голубцы обажаю. Но в духовке нужно попробовать. ❤
👍 Спасибо 👨🍳 повару Вани)))
😋 Пальчики оближешь 🥘
Приветствую, рад что рецепт понравился.
Голубцы и перцы фарширую мясом и перловкой - всегда вкусно!))
Иван, доброго здравия, ваше умение вести свой канал, комментировать пошагово , это бальзам на душу.
Отличный рецепт, да еще с перловкой, спасибо Ваня,беру на заметку.
Да это приятно и полезно смотреть❤❤❤❤
Супер!!!❤❤❤
Супер!👍👍👍
СУПЕР мастер класс НАДО приготовить ❤
Браво! Супер!
Вкуснятина!!
Как же аппетитно и зазывно звучит этот Ванин рецепт. Хочется сразу приступить к действиям на кухне.Ваня, ты- один из лучших поваров и кулинарных блогеров. Всегда все грамотно и кратко изложено. Спасибо за настроение , оно всегда присутствует в твоих роликах. Голубцы раньше вообще подавались на праздничный стол. Слава Богу, теперь то мы можем в любой день позволить побаловать семью этим прекрасным осенним блюдом. А с подливкой это просто объединение. Обязательно приготовлю . Еще раз благодарю за рецепт.Ваня, ты - супер!
Ваня,ты так вкусно готовишь,а еще апетитнее кушаешь.Спасибо за рецепты.
Вкуснятина!
Здравствуйте, Ваня! Очень много труда вы делаете! И кажется с такой лёгкостью! Видно,что вы любите свою работу. Благодарю вас!
Дома это у нас воскресное блюдо и я уже иду готовить голубцы по этому рецепту ❤
Такое удовольствие смотреть и слушать Вас Ваня ,! Такие. .замечательные советы ,так вкусно и просто...вместе готовить... Благодарю...❤❤
Вкусно Спасибо😊
Иван, вы ну очень позитивный человек, а голубцы сразу хочется приготовить, спасибо за ролик
БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ПРЕКРАСНЫЙ ВИДЕО РОЛИК. ВКУСНО ГОТОВИТ. НАШ ВАНЯ❤
Ocheni interesting retept!Zdorovo!Nado prigotoviti!!!
Да. Позитив. Голубцы обожаю.. Со сметаной.. Буду готовить на выходных.. Вам Ваничка,, здоровья и удачи в семье и работе.
Лучезарный, лучший повар, все ясно, доступно обьясняет . Сразу. хочеться бежать готовить. Супер, повар. Ванюша сплошной восторг.
ВАНЯ ,ЛЮБОЕ БЛЮДО по твоим рецептам и конечно. с секретамикоторые ВЫ дарите с любовью ,ВСЕГДА САМОЕ ЛУЧШЕЕ И ЭТО ТАК. С П А С И БО.
Будем готовить, спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт.Выглядят очень аппетитно.С перловкой никогда не готовила, попробую.😋👍
Очень красиво, просто и по-домашнему. Спасибо!😊
Очень оппетитные голубцы,спасибо Ваня,приятного оппетита👍👍👍
Спасибо огромное за рецепт ❤
Классный рецепт. Спасибо за рецепт. Ваня вам благодарность за ваши рецепты. Здоровья,счастья,любви.❤❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо!
Спасибо!!!😊
Да, голубцы, несомненно, вкуснейшие!!! 😋😋😋💯👍👍👍👍👍
Какой классный рецепт! ❤
Большое спасибо!
Моя знакомая всегда готовила голубцы на весь лист, тоже говорила, чтобы "взял и наелся!"
Новинкой для меня стал не столько сам фарш, как то, что можно скалкой размягчить уплотнения на капусте!
Огромное спасибо за рецепт !❤❤❤
Оригинальная начинка!попробуем😋
Шикарные голубцы!👍
СПАСИБО за большой труд
Просто класс! 👍👍👍👍👍А вкуснотища какая😃
Надо как нибудь попробовать ,необычно,перловка,капуста,грибы...
Xopoший рецепт ;))Благодарю 😊
Спасибо, удивили! Великолепная подача!
Ооочень аппетитно!
Большое спасибо за рецепт. Обязательно буду готовить именно так.
Офигенные голубчики, спасибо!!!
Спасибо за чудесный,вкусный рецепт голубцов. Обязательно приготовлю!
Самое любимое блюдо))
Очень вкусно.Приятного аппетита.
Спасибоооооо!!! 👏👏👏
Спасибо за новый рецепт, очень необычная начинка
Море позитива. Спасибо за интересный рецепт. Будем пробовать.
Как вкусно, Ванечка! Обязательно приготовлю 👌 спасибо Вам!! ❤️