SERIA O AZEITE O MELHOR ÓLEO PARA FRITAR? NOVAS EVIDÊNCIAS

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  • Опубліковано 8 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 431

  • @MariaSilva-jj9ub
    @MariaSilva-jj9ub 2 роки тому +125

    Sou de uma família do norte de Portugal. Em nossas casas sempre se consumiu banha feita em casa, azeite de produção própria, isto para dizer que minha avó morreu com 103anos. Nunca esteve doente. Toda a nossa alimentação provêm das nossas terras assim como os animais. Obrigada Dr. Dutra excelente vídeo.

    • @jbelmirogarcez
      @jbelmirogarcez 2 роки тому +6

      Parabéns 👍

    • @laraloisedamasceno1759
      @laraloisedamasceno1759 Рік тому +1

      Eitta!

    • @italo4220
      @italo4220 Рік тому +8

      Porco e pecado comer

    • @italo4220
      @italo4220 Рік тому +4

      LEIS A RESPEITO DOS ANIMAIS PUROS E IMPUROS
      Dt 14.3-20

    • @vivianaalmeida8377
      @vivianaalmeida8377 Рік тому +8

      Enquanto isso , aqui no Brasil, sempre compramos aqui em casa aquele azeite português Gallo, que chega aqui bem caro. Por causa do preço é impossível usar azeite extra virgem para cozinhar diariamente. A solução seria ter a árvore e produzir o azeite em casa.

  • @victormanuelcardoso5851
    @victormanuelcardoso5851 2 роки тому +67

    Parabéns Ilustre Dr. Alan pelas suas “ Lives “. Sou português nascido em África, mas vivo em LISBOA há 48 anos. Ter falado no azeite português “ Esporão “ foi ter falado do melhor que produz Portugal! Um dia quando vier a Portugal venha conhecer a herdade do Esporão. Sou engenheiro e professor de matemática.
    Abraço Rijo
    Victor Cardoso

    • @EloimEloimEloimNunes
      @EloimEloimEloimNunes 2 роки тому +3

      Minha irmã na Itália eles usam , quando ia comprar ole de soja era caro...

    • @celiareginazani401
      @celiareginazani401 Рік тому +1

      Dr. Venho acompanhando, suas livres! Q são ótimas!! Du usava o azeite, mas como soube q perde qdo cozinha! Dáih passei pro óleo de côco pra cozinhar e uso azeite oliva no prato, em cima da comida! Li, outro dia q azeite, óleo crú de gergelim, pode ser usado pra cozinhar. Q ele, aguenta, altas temperaturas. É vdd ?? Mto Obgda.

    • @celiareginazani401
      @celiareginazani401 Рік тому

      *Lives

    • @celiareginazani401
      @celiareginazani401 Рік тому

      Um abração! O Sr. é 1000 !!! Por isso, te acompanho!! Parabéns!!🎉

  • @claudiafitblog
    @claudiafitblog 2 роки тому +52

    Sim, Doutor! Por favor, faça um vídeo sobre panelas! Também gostaria de ouvir sua opinião sobre papel antiaderente para cozinhar, para uso no forno. A composição é "à base de celulose e polímeros de base aquosa grau alimentício" e se usa a face brilhosa/encerada em contato com o alimento. Obrigada 🥰

  • @donilasouza
    @donilasouza 2 роки тому +36

    Boa noite 🌃 Uso azeite de oliva para comidas cruas,, óleo de côco para preparar receitas doces e banha de porco para cozinhar e frituras..🙂

  • @jota9532010
    @jota9532010 Рік тому +4

    Bom dia boa noite Dr Alan

  • @josypaiva508
    @josypaiva508 2 роки тому +14

    Quando eu era criança lembro que minha mãe usava banha de porco e óleo de coco ( azeite) feito em casa mesmo. Ai com o passar dos anos viemos para cidade e o óleo industrializado começou a aparecer nos comércios e supermercados

  • @MariaSilva-jj9ub
    @MariaSilva-jj9ub 2 роки тому +27

    Fazer um vídeo ácerca das panelas é uma excelente ideia. Nós ainda usamos panelas de ferro e barro. Obrigada Dr. ❤️

  • @erminiamachado3894
    @erminiamachado3894 Рік тому +2

    Eu tenho usado banha de porco teve anos que morava na cidade .agora voltei para o campo estamos usando banha.

  • @alexblum2308
    @alexblum2308 2 роки тому +25

    Espero ansioso o estudo sobre panelas, seus tipos e recomendações de usos. Já uso panelas com revestimento cerâmico, mas confesso, não aboli as de tê-lo ainda completamente.

    • @helenaterencio2157
      @helenaterencio2157 2 роки тому +1

      As melhores panelas são as de cerâmica, as q tem só revestimento cerâmico, não são muito recomendáveis. O dr Lair Ribeiro fala sobre isso em um dos seus vídeos no youtube

    • @saracarvalhosa240
      @saracarvalhosa240 2 роки тому +1

      Compra de vidro ou ferro

  • @josianegoncalvesdida9319
    @josianegoncalvesdida9319 2 роки тому +20

    Olá Dr. Alan
    Quero sim seu estudo sobre panelas!
    Abraços

  • @StarItaly1000
    @StarItaly1000 Рік тому +1

    Aqui na Itália uso apenas o óleo extra virgem não filtrado 💪💪💪
    E frituras somente com óleo de côco e manteiga.

  • @bethagaia
    @bethagaia 2 роки тому +5

    Melhor do que um vídeo sobre panelas só ganhar um kit de panelas de cerâmica , vamos atrair um patrocinador para um sorteio das panelas no vídeo.😋😋😋😋

  • @asincera8142
    @asincera8142 2 роки тому +12

    Faça o próximo vídeo sobre panelas, por favor. Obrigada, doutor!

  • @kidkabu50
    @kidkabu50 2 роки тому +9

    Obrigado pelas informações. Queremos ,sim, um vídeo sobre panelas

  • @indiararita5130
    @indiararita5130 2 місяці тому +1

    Gostei muito de todas as informações, aguardando o vídeo sobre panelas.

  • @ricardovesp
    @ricardovesp 2 роки тому +8

    Sim, seria bem interessante um vídeo sobre panelas "ideais"

  • @regianefabre7889
    @regianefabre7889 Рік тому +2

    Acho importante fazer um vídeo sobre panelas

  • @marcelojbm9339
    @marcelojbm9339 2 роки тому +5

    Maionese de abacate com azeite tudo de bom! Uso todos os dias no almoço com cúrcuma e alho.

  • @haroldonunes9196
    @haroldonunes9196 Рік тому +1

    Por favor fala sobre a frigideira Teflon

  • @islainesoares8239
    @islainesoares8239 2 роки тому +6

    Grande Dr. Faça sim vídeo sobre panelas. Fale a respeito das panelas em aço cirúrgico.🙏🤗👍

  • @MrMaufera
    @MrMaufera 2 роки тому +4

    Por favor, faça o video das panelas,
    Obrigado, por esse video, 👍🏻
    Abraço
    Mauricio M. Corrêa.
    Marilia -SP 💛🇧🇷💚

  • @vanildeferreira9052
    @vanildeferreira9052 2 роки тому +7

    Sim Dr, estaremos aguardando o vídeo sobre panelas, gratidão 🙏🙏

  • @thinamohaze3345
    @thinamohaze3345 2 роки тому +6

    Que maravilha de vídeo Dr. 👏👏👏Eu estou feliz por estar no caminho certo dentro dessas dicas, tenho a oportunidade de ter aqui na minha casa os da Espanha e de Portugal, em um excelente custo ganho de presente compro quando estou por lá, enfim; gratidão Dr.Dutra!

  • @carlacavalcante5769
    @carlacavalcante5769 2 роки тому +6

    Sim, queremos um vídeo sobre panelas. 🥰

  • @cyntialisboa5797
    @cyntialisboa5797 2 роки тому +2

    No aguardo do vídeo sobre panelas.

  • @inesaragao7831
    @inesaragao7831 2 роки тому +5

    Obrigada Dr aguardo o proximo videos sobre as panelas .

  • @GuacoMarques-pc5eo
    @GuacoMarques-pc5eo 6 місяців тому +1

    Muito bom. Faça uma fala sobre panelas. É muito importante.

  • @fabiogivanildogivanildodac7925
    @fabiogivanildogivanildodac7925 2 роки тому +2

    Concerteza queremos sim Doutor manda informacao pra geral!!! Panelas 100%/ segura so de ceramica Jesus abencoe a todos!!!

  • @ibrahimkourani28
    @ibrahimkourani28 Рік тому +1

    Panela, panela, panela!!Parabéns pelo canal e obrigado pelas importantes informações que vem trazendo ao público...abçs

  • @jaimeoliveira3869
    @jaimeoliveira3869 Рік тому +3

    Seria ótimo falar sobre tipos mais adequados de materiais das panelas

  • @fenixforever571
    @fenixforever571 Рік тому

    Sou de Pernambuco. Sim, eu gostaria que você fizesse um vídeo sobre panelas.

  • @lucaseluana5343
    @lucaseluana5343 2 роки тому +3

    Dr Alain....por gentileza fala no video das panelas, sobre panelas de inox e ferro e barro ou cerâmica .

  • @danielbobs
    @danielbobs 2 роки тому +2

    Sim! Queremos video sobre panelas!

  • @jolanna17
    @jolanna17 2 роки тому +8

    Sim, quero muito um vídeo sobre panelas. Uso de inox, Tramontina, mas ainda tenho dúvidas sobre frigideira e assadeira de cerâmica. São recomendáveis?

  • @livramedemimmesma
    @livramedemimmesma 2 роки тому +1

    Faço uso de óleo de coco e azeite mas nenhum desses informados. Bom aprender e adaptar conforme a possibilidade. No aguardo do vídeo sobre as panelas. Muito obrigada pela sua prestatividade e amor pelo que faz. Deus lhe abençoe!

  • @MárioCésar-z9c
    @MárioCésar-z9c Рік тому

    Sim, quero que você faça o vídeo sobre panelas saudáveis.

  • @yhnybrasil
    @yhnybrasil 2 роки тому +5

    Obrigado pelo conteúdo, sim por favor importante o próximo tema sobre panelas e formas se possível faz parte do nosso dia a dia

  • @walderiaparecidosalvatico4818
    @walderiaparecidosalvatico4818 2 роки тому +3

    Olá Dr tô com 68 anos, e a 11 anos atrás o cardiologista já me recomendou a usar o azeite de oliva . Só que vou no mais barato ( gato/ lebre ) né!!! Fala da panela certa Dr. Abraços.

  • @ideiasboas
    @ideiasboas Рік тому

    Muito grato Dr. O conteudo do canal e TOP e recheado de informaçoes sólidas e verdadeiras, uteis até para os profissionais da area médica, que geralmente tem pouca informação sobre todos os assuntos tratados no canal! Compartilhando mais rapido que a multiplicaçao do coronga! Rs....

  • @floramottadossantos4527
    @floramottadossantos4527 Рік тому +1

    Obrigada Doutor 👍
    Gostaria mesmo saber sobre panelas tenho dúvidas, Esse vídeo foi maravilhoso 🙏♥️♥️

  • @waniaoliveira1142
    @waniaoliveira1142 Рік тому

    Sim, eu gostaria de receber mais informações sobre as panelas.
    Agradecida por sua apresentação.
    Informações Valiosas!
    Que DEUS o abençoe!

  • @katiacarvalho3003
    @katiacarvalho3003 2 роки тому +3

    Boa idéia faz o vídeo sobre as melhores panelas.

  • @crisinstrutora5511
    @crisinstrutora5511 Рік тому

    Maravilha!!! Queremos vídeo sobre panelas!!!🙏🏻💕🚘🚀🚀

  • @fatimabraggion8842
    @fatimabraggion8842 2 роки тому +7

    Só cozinho com banha de porco 🐷🐷🐷🐷🐷 e manteiga às vezes e não faço frituras... não gosto...

  • @luciajeronimosilva7445
    @luciajeronimosilva7445 2 роки тому +2

    Sim, por favor, queremos o vídeo sobre as panelas.

  • @mariajoselimaborel1382
    @mariajoselimaborel1382 11 місяців тому

    Faça mesmo um vídeo sobre qual panela, usar. Pois confio muito no senhor. Um abraço, dr.

  • @reginabg2131
    @reginabg2131 2 роки тому +5

    Bom dia 🌹
    Estarei no aguardo de mais uma orientação do Sr sobre as panelas. Qual a durabilidade de uma panela de inox? Qual a melhor panela de inox? E as panelas de aço cirúrgico e de cerâmica? Tem a 100% cerâmica e a revestida. Panela de ferro é boa para fritura ou somente para cozinhar? E quais as orientações sobre panela de barro e de pedra?

    • @ClaudiaSilva-po8gt
      @ClaudiaSilva-po8gt 2 роки тому

      Eu uso de inox em casa, mas tenho as de alumínio tbém 🤷‍♀️

  • @franciscabernardodesousa6274
    @franciscabernardodesousa6274 2 роки тому +5

    Ótimo vídeo. Orientações claras e muito úteis no nosso dia-a-dia.

  • @luy1032
    @luy1032 2 роки тому +3

    Obrigada! Queria sim o vídeo sobre panelas.

  • @ellencristinabrandao7531
    @ellencristinabrandao7531 2 роки тому +1

    Muito bom o tema e vídeo. Eu quero também um vídeo sobre panelas

  • @sergiomatos2037
    @sergiomatos2037 Рік тому +1

    O vídeo sobre panelas seria muito bom!

  • @mariaaparecidapereirachave5311

    Sim gostaria de ver um vídeo sobre panelas! Obrigado.

  • @jumaramperes3216
    @jumaramperes3216 Рік тому

    Sim,indicações de panelas será ótimo

  • @sandracunha3727
    @sandracunha3727 2 роки тому +3

    Olá Dr.Alaim, ótimo vídeo, amei essas informações tão importantes ... agradeço, e quero sim um vídeo sobre o uso de panelas e desde já agradeço.

  • @edgardbicicchi384
    @edgardbicicchi384 Рік тому +1

    Sim, seria intetessante um vídeo sobre panelas, aqui em casa há muito tempo utilizamos panelas de aço inox.

  • @maramaromba
    @maramaromba Рік тому

    Beleza estou aguardando esse vídeo das panelas viu muito obrigado

  • @mtcth67
    @mtcth67 Рік тому

    Excelente orientações! Sobre panelas será muito útil! Muito obrigada 🙏

  • @PatriciaSantos-pt2vu
    @PatriciaSantos-pt2vu Рік тому

    Olá ,obrigada pela explicação, eu uso azeite para fazer comida,mas nao aqueco demais,por exemplo: não frito o alho para arroz, e frio uso na comida e saladas.

  • @elaneavelarlana9250
    @elaneavelarlana9250 Рік тому

    Quero sim, sobre panela.

  • @MarcelloBrazil
    @MarcelloBrazil 2 роки тому +1

    Eu utilizo óleo de coco para cozinhar e fritar e azeite para temperar.

  • @martavilaflormaia2242
    @martavilaflormaia2242 2 роки тому +1

    Obrigada Dr. Alain! Faça o vídeo sobre panelas.

  • @facispedrosa
    @facispedrosa 2 роки тому +1

    Excelente vídeo sobre azeites. Fico no aguardo do vídeo sobre panelas.

  • @norisamorim4636
    @norisamorim4636 Рік тому

    Obrigada, Dr. bom demais, o vídeo! Gostaria que o Sr. fizesse o vídeo sobre panelas. Muito obrigada 😊

  • @liliacouto9817
    @liliacouto9817 2 роки тому +4

    Dr. Alayn, Estou gostando muito dos seus vídeos. Quantas coisas fazemos sem levar em conta o mal que esses óleos nos causam.

  • @sandralima8084
    @sandralima8084 2 роки тому +2

    Grata pelos vídeos esclarecedores. Gostaria muito de um vídeo sobre o uso das panelas mais apropriadas.

  • @AntonioSilva-go2xs
    @AntonioSilva-go2xs 2 роки тому

    Obrigado, Forte abraço de Portugal

  • @ilzahelena5571
    @ilzahelena5571 Рік тому

    Os azeites abacate , oliva , Banha suíno, óleo de Coco São meus fãs.😋

  • @dcpa9237
    @dcpa9237 Рік тому +1

    Faz sim o vídeo sobre as panelas dr. Aguardo ansiosa! ❤

  • @JorgeLuisCarmo2024
    @JorgeLuisCarmo2024 2 роки тому +1

    Boa noite Boa explicaçao Dr Alain legal 👍

  • @emmamullerdeoliveira3758
    @emmamullerdeoliveira3758 2 роки тому +9

    Por favor, faça o vídeo sobre panelas… Estou pensando em comprar de cerâmica da marca Ceraflame

  • @estercardoso7403
    @estercardoso7403 2 роки тому +2

    Acho ótimo essa aula sobre as panelas👏👏

  • @elianaluciacambraiadoprado2477
    @elianaluciacambraiadoprado2477 26 днів тому

    Bom dia!
    Hoje uso azeite de oliva extra virgem orgânico da Native. Estou fazendo certo?Por favor, faça o video sobre panelas. Sempre usei, desde que minhas filhas nasceram, panelas de aço inoxidável. Na época só tinha Tramontina.
    Hoje se fala de revestimento Bioceramic. Será que é boa?
    Não encontrei panela de pressão eletrica de aço inoxidável por dentro. Esse vídeo será otimamente oportuno. Obrigada por disponibilizar seu conhecimento. Deus lhe abençoe.

  • @tatis6986
    @tatis6986 2 роки тому +1

    Doutor queremos sim vídeos a respeito de panela, acho que será um tema muito interessante! Parabéns por nós compartilhar tantas informações necessárias nos dias de hoje!🙏

  • @SallyBatista
    @SallyBatista Рік тому

    Sim. Gostaria que vc falasse mais sobre qual a melhor panela e marca . Obrigado.

  • @suelyantonio2572
    @suelyantonio2572 2 роки тому +2

    Boa noite!Amo seus vídeos!!!

  • @cristianomachado9195
    @cristianomachado9195 2 роки тому +1

    Precisamos saber na ordem de qualidade, ... qual a panela melhor, ... vidro, cerâmica ou inox

  • @rozelioliveirasilva533
    @rozelioliveirasilva533 2 роки тому +1

    Faz um vídeo sobre panelas Dr, por favor. Obrigado!

  • @gilmaelisaherteldefaria5346
    @gilmaelisaherteldefaria5346 2 роки тому +2

    Excelente explicação! Já estou usando panelas de cerâmica, mas seria interessante um vídeo sobre esse assunto!

  • @RMouraSantos
    @RMouraSantos 2 роки тому

    Dr: Graças a Deus aboli da minha dispensa ha mais de 5 anos esses tipos de óleos esse tal canola( nome dado ao colza) o rótulo deveria ser óleo diesel modificado)li bastante a respeito. Lamentável que na atual conjuntura milhares de familias não teem como optar por cozinhar com azeite.

  • @lidianunes7388
    @lidianunes7388 Рік тому

    Boa noite doutor, essas marcas são de acordo com a realidade dos brasileiros tudo bem que é pela nossa saúde, obrigada.

  • @paulocesarmartimiano1275
    @paulocesarmartimiano1275 2 роки тому +1

    Boa Noite Dr Alain! Sim para o tema panelas!

  • @marciaalvesefaria7314
    @marciaalvesefaria7314 2 роки тому +1

    Adorei o vídeo. Aula definitiva sobre o azeite! Obrigada! Gostaria de assistir ao vídeo sobre panelas. Parabéns, de!

  • @Pytterr
    @Pytterr 2 роки тому

    por favor, mande esse vídeo de panelas!! Preciso muito!! Obrigado pelo conteúdo!

  • @analuciareiscardoso337
    @analuciareiscardoso337 2 роки тому +1

    Queremos o vídeo sobre as panelas, sim, por favor!

  • @mariaclareteribeirobatista8148
    @mariaclareteribeirobatista8148 2 роки тому +3

    Obg doutor alan pela informações 🙏🏻🙌🏻 que deus te abençoe

  • @ivanetepaiva9816
    @ivanetepaiva9816 2 роки тому +1

    Boa Noite!!!! Sei q vai ser uma super Live.

  • @marianilzacolinnilza7034
    @marianilzacolinnilza7034 2 роки тому +1

    Boa tarde Dr Alain.Otima Live sobre azeite de oliva. Sempre ouvi falar que não pode aquecer o azeite.Obrigada pela informação. Abraços

  • @adrianabrito3198
    @adrianabrito3198 Рік тому +1

    Minhas avós, morreram com mais de 87 anos, elas sempre usaram a banha de porco, inclusive para conservar as carnes, na roça, não havia energia.

  • @carmenalbinati8748
    @carmenalbinati8748 2 місяці тому

    Quero o vídeo sobre panelas, por favor!

  • @paulianacordeiro898
    @paulianacordeiro898 2 роки тому +4

    Que vídeo maravilhoso, obrigada

  • @crisb3487
    @crisb3487 Рік тому

    Siiiimmmm!!! Gostaria de um vídeo sobre as panelas!!
    Obg, Dr. Alan!!

  • @cleusacampos2126
    @cleusacampos2126 Рік тому

    GRATIDÃO um abração obrigada.

  • @arabelaribas1931
    @arabelaribas1931 2 роки тому

    Grata dr.Alaim!
    Sim! Aberta as orientações.
    Pazce bem.

  • @celiayamashitacelinha535
    @celiayamashitacelinha535 Рік тому

    Eu quero o vídeo sobre panelas muito obrigada 👁️👁️

  • @circeaparecida
    @circeaparecida 2 роки тому +1

    Parabéns Dr. Alain, suas explicações são muito benéficas. Pode fazer o vídeo sobre panelas, vai ser ótimo aprender.

  • @aparecidalecagoncalves1816
    @aparecidalecagoncalves1816 2 роки тому +3

    Por favor Dr faça o vídeo de panelas, sempre tenho dúvidas por que falam muita coisa diferente.

  • @marcianogueira234
    @marcianogueira234 2 роки тому +2

    Boa noite! Gostaria de pedir um vídeo sobre panelas!

  • @luizperes2322
    @luizperes2322 2 роки тому +1

    Parabéns doutor, faça si o vídeo sobre a melhor panela para cozinhar!!

  • @Pytterr
    @Pytterr Рік тому

    vídeos para ver e rever!!

  • @clau58
    @clau58 Рік тому

    E o azeite de dendê? Acho uma delícia de vez em quando. Li certa vez que é o melhor óleo em alta temperatura. Gostaria de saber sobre panelas, o problema é a praticidade para limpar. Sei que o que importa é a saúde mas tem panelas horríveis na limpeza, inclusive poderia falar sobre os resíduos dos produtos de limpeza 😉. Tenho problemas com detergente e sabão que dizem neutro. , O que usar 🥺 Obrigada