Como hacer "ESPAGUETI A LA BOLOÑESA" | receta completa
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- Опубліковано 8 вер 2024
- COMO HACER UNOS ESPAGUETI A LA BOLOÑESA, HACIENDO LA SALSA DESDE CERO, DE UNA FORMA MUY RAPIDA, FACIL Y MUY DIVERTIDA..!!
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_INGREDIENTES_
500 - GMS DE CARNE DE RES MOLIDA
300 - GMS DE ESPAGUETIS
1 - KILO DE TOMATES MUY MADUROS
1 - CEBOLLA MORARA
1 - ZANAHORIA
4 - DIENTES DE AJO
1 - MANOJITO DE ALBAHACA FRESCA
2 - CUCHARADITAS DE ALBAHACA SECA
1 - CHORRITO DE ACEITE DE OLIVA
1 - CHORRITO DE ACEITE VEGETAL
SAL Y PIMIENTA AL GUSTO..!!
#espaguetialaboloñesa #spaghettialabolognesa #pastaboloñesa #espaguetis #espagueticoncarne #cocinafacil #cocinatumismo
La gastronomía que expone don Gustavo es un deleite para los sentidos, gracias por tu generosidad al compartir
Hola David, de verdad que tu comentario es bien importante para mí, muchísimas, muchísimas gracias, te mando un gran abrazo
Bueno Gustavo.... uy por fin pude ver la receta tranquilita... 😅 uy son tantas cosas para decirte!!! Se me brotaron los ojos!!! 😳🤣😂 que receta tan Espectacularrrrr!!!! Nos enseñas tantas cosas siempre!!! Jamás había visto algo similar!!! Quedó perfecta! ÚNICA!!! Me fascinó!!! Si era mi pasta preferida, ahora si que la voy a amar mas!!! Muchísimas gracias por ser como eres!!! Que Dios te bendiga siempre!!! Ay te quería decir también que te agradezco que siempre nos respondes los comentarios, pero... si algún día no pudieras hacerlo, no te preocupes! De verdad! Tu tienes tus obligaciones y esto que haces de compartir tus conocimientos y de la forma en que lo haces, ya es más que suficiente y demasiado importante para mi. Disfruto mucho verte y apoyarte.. así llegue corriendo y con la lengua en la mano!!!!! 🤣😂🤣😂🤣😂🤣😂 Chaito!!! 🥰
No Mona, Se me brotan a mí los ojos de la felicidad leyendo tus comentarios, de verdad que me dejas sin palabras, y ni se te ocurra pensar que no te voy a contestar, el abrazo más grande del mundo para ti amiga
Estoy feliz haciendo todas sus recetas, quedan deliciosas 😊
Buenos dias
Acabo de ver esta manera de haser pasta se ve deliciosa la salsa es espectacular lo felicito chef hoy lo preparare
No conocia este video muchas gracias
Buenos días HUMBERTO, muchísimas gracias por tu comentario!
Me gusta como enseña para que uno pueda hacer las recetas gracias
Hola Janeth, muchas gracias por tu comentario!
Saludos Gustavo, qué receta tan chévere y tan sencilla. La repliqué y espectacular. Saludos fuerte abrazo!!
Buenas noches Alexander, mil gracias por tu comentario!
excelente video, gracias.
Eres fantástico Calarca Quindio
Nuevamente muchísimas gracias Miriam un abrazo gigante
Me encantan sus videos gracias
Hola Luisa, muchísimas gracias por tu comentario, de verdad que es muy importante para mí
Gracias UD explica muy bien y yo le e aprendido mucho los ingredientes que nos da los conseguimos fácil.muchas gracias.
Hola FANNY, muchísimas gracias por ese bonito comentario.
@@GustavoOsorioToro a UD. Cheff gracias
Don Gustavo que bueno estar nuevamente viendo sus recetas; deliciosas y muy fáciles de preparar. Bendiciones desde Medellín 👏👏
De verdad que muchas gracias a ti por ver mis vídeos, no te imaginas lo importante que es para mí tu comentario, te mando un gran abrazo desde MANIZALES
Gustavo muchas gracias por compartir tus conocimientos por enseñarme a cocinar ,hace poco que estoy de ama de casa y no sabía hacer muchas cosas y contigo lo he logrado y me quedan muy ricas mis preparaciones 😊,a mi hijo y mi esposo le gusta todo lo que hago , infinitas gracias.❤❤
Hola Claudia Milena, infinitas gracias para ti, por tan lindo comentario
Excelente don Gustavo.....
Hola Antoine , Muchas gracias por tu comentario de verdad es muy importante para mí
Hola mañana mismo los preparo gracias quedelicia
Hola Mirian, Muchísimas gracias por tu comentario, espero me deje saber cómo te quedaron, un abrazo
Como siempre, excelente receta! 👏 se ve delicioso! 😊
Hola Carolina, y como siempre tu tan generosa conmigo y tus comentarios, muchas gracias, un abrazo gigantesco
Un saludo desde los llanos orientales. Gustavo, muchas gracias por compartir su receta. Aspiro en las proximas semanas compartir un video de mi receta de bolognesa. Por lo pronto tengo que decir que me gusta mas la zanahoria en cubos ( no la licúo porque pierde crocancia) y que siento que la cebolla morada da un sabor muy fuerte, yo uso vino para cocer la carne antes de mezclarla con la salsa, y creo que es un punto de inflexión en el sabor (le potencia mucho el sabor de un buen vino tinto).
Hola gracias por compartir
Hola Jeannette, muchas gracias a ti por tu comentario
Buenicimo wooow me dio hambre 🙏♥️♥️
Excelente receta
Gracias se ve deliciosa bendiciones saludos
Cordial saludo chef Gustavo. busqué en su canal como preparar las pastas a la bolognesa y me encantaron. me pongo el delantal y manos a la obra 🤪 muchas gracias feliz y bendecido día.
Hola Maria, muchas gracias por tu comentario que bueno que te gustó mi pasta boloñesa, un gran abrazo
Listo el recordatorio por si las moscas!!! 💃🏼
Gracias Mona, allí estaremos si Dios no lo permite
Rico rico 🤤
Gracias Anama..!
¡Me encanta la pasta acá!
Y me veo los videos con la expectativa de cuando va a aparecer el Poncho...😆😼😆😼
Eso me alegra mi día.🙋♀️💜
Ya tú sabes que poncho es el protagonista
¡Tan chévere!
Sencillo y sin complique.💜🙋♀️
Gracias.
Jajaja no me gusta la cebolla pero me gustan las preparaciones.🌟
Señor Gustavo..me hizo recordar a mi amigo italiano ..porque el preparaba muchas formas de hacer la pasta.Realmente yo viví un tiempo en Estados Unidos y conocí a esta persona Italiana. Pero está pasta que tú preparaste quedo muy sabrosa!! La voy a preparar. Gracias.
Mil gracias por tu apoyo..!!👌🏻👍🏻😁
Me fasina como explicas todo, que maravilla 👍🙏🙏
Hola Luz, muy buenos días. Quiero darte infinitas gracias por tu invaluable apoyo. Te mando un gran abrazo
Cordial saludo.
Que delicia, cada día, o mejor, cada receta, lo admiro más, quedé muy antojada, que los pienso preparar éste fin de semana. Y como siempre me encanta su sencillez para cocinar, y transmitir su sabiduría. Bendiciones.
Amparo hola, créeme que me hiciste el día con ese comentario tan bonito, de verdad verdad muchísimas gracias, te mando un abrazo gigantesco
Gracias por está receta Tan deliciosa y tan excelentemente explicada 🎉😊
Gracias a ti
GUSTAVO ESA SALSA ESPECTACULAR, UNA DELICIA. GRACIAS, NO QUIERO VOLVERME CANSONA CON MIS COMENTARIOS. PERO COMO NO HACERLO CON LAS DELICIAS QUE PREPARAS, UN GRAN CHEF. ABRACITOS Y BENDICIONES
Hola Karlely, Ni se te ocurra dejar de hacer tus comentarios, primero porque son espectaculares y me encantan, segundo porque no sabes cuánto me ayudas al hacerlo, de verdad muchísimas gracias, un abrazo enorme para ti amiga.
Se ve muy bueno el platillo. A disfrutar a gusto. Dios lo bendiga mucho. Saludos cordiales a la distancia.
Hola Hector, qué agradable es para mí recibir tus buenos comentarios, muchísimas gracias, un abrazo amigo
EXELENTE LAS RESETAS Y LAS PREPARACIONES DE VERDAD PREPARACIONES SENCILLAS GUILLERMO CLAVIJO BOGOTA
👍🏻😁
Muchas gracias
Hola Gustavo gracias por la receta se ve espectacular la voy a preparar,y claro que le creó 😊 bendiciones 🙏
Hola Martha, Una vez más muchísimas gracias por tu comentario, no te imaginas lo importante que es para mí, te mando un abrazo grandotote
Gustavo se convirtió en mi cocinero oficial. El pisco entiende de cocina
🙏🏻👍🏻😁
Huy que rico se ve? Buen provecho.
Que exquisita se ve, muchas gracias 😋
Hola Beatriz, una vez más agradezco mucho tu comentario, créeme que es muy importante para mí, gran abrazo amiga
Sr. Gustavo, Deliciosa receta. Soy nuevo en su canal y me encantan sus videos. Todo es muy simple y de exquisito sabor. Muchas Gracias.
🙏🏻👍🏻😁
Q bien,cómo todo lo q preparas graciassss🌹☺️☺️💪😃😍
Hola Nubia, muchísimas gracias por tu comentario, créeme que es muy importante para mí.
Muchas bendiciones, me encantan sus recetas, don Gustavo muchas gracias 👌
Hola Angela, no te imaginas cuánto agradezco tu comentario, de verdad que es muy importante para mí
Se ve muy deliciosa
Que bueno tus recetas y tus vídeos!!!
Hola Edinson, muchísimas gracias por tu comentario, de verdad excelente.
Riquísimo feliz noche
Muchas gracias Luz Miriam, feliz noche para ti también, un gran abrazo.🙏🏻😁👍🏻
Don Gustavo, su receta la hice y si como dice usted "No me crean a mi, hagalo ustedes", pues le cuento que si me quedó deliciosa y firme para disfrutar en familia. Un abrazo y bendiciones. Siempre estare pendiente de sus recetas para seguir aprendiendo .
jajajajaja, Hubeimar "No me crea a mi" gracias mi hermano, mil gracias por ser tan especial!
Una receta muy fácil un abrazo don Gustavo espero que estés bien a pesar de todo ....
Hola Zulma, lo primero es darte las gracias por tus buenos deseos, y agradecer inmensamente tu comentario no te alcanzas a imaginar lo importante que eres para mí, un gran abrazo amiga
Me encanta como cosina
Hola Nelly muchísimas gracias.
Felicitaciones que rico Calarca Quindio
Hola Luz Mirian, muchísimas gracias por tu comentario
Super los haré!
Hola primita, me cuentas cómo te quedan, un abrazo gigante
La voy a repetir y ya te comento... 🥰
😍😁👍gracias Mona..!!
Ya quiero aprender esta receta
Hola Mancho, pues te cuento que llego la hora, el viernes te vas a volver experto.. jajajaja, mil gracias por tu comentario, te mando un abrazo gigantesco mi hermano...!!!
Muy rica la receta pero le sugiero que en la edición del video le baje un poco a la música, esta muy bajita la voz y toca subir el volumen, cuando viene la parte musical se escucha muy fuerte. Muchas gracias por compartir tan deliciosas recetas.
Hola Alejandra. Muchísimas gracias por tu comentario, tendré muy en cuenta lo que me dices de la música.
Que delicia Gracias
Hola chef hasta hoy veo el video
Una pregunta hay personas que agregan aceite para cocinar los espaguetis, se debe hacer o no,depende de la marca?
Otro interrogante.Los espaguetis no se juagan después de hervidos? Porqué. Gracias
Hola GUILLERMO, a los espaguetis sólo les debes agregar sal, ya que si les pones aceite, no le pegaría la salsa al momento de servirlos, no debes enjuagarlos, sólo retirarlo del agua con un colador y listos para servir. Un gran abrazo
Discúlpame 😊 los tomates al lavarlos con vinagre y bicarbonato quedan libre de pesticidas o solo bicarbonato? O mejor quitar la cascara... Cuándo es un guiso los pesticidas se eliminan al hervir o queda contaminada la comida? Gracias por tu asesoría me parece chevere unas clasesitas que nos des de manipulación de alimentos.. Excelente canal. Bendiciones
Hola Mabel buenas tardes, no es necesario lavarlos tanto sólo con que los laves con agua es suficiente, siempre y cuando le quites el pedúnculo, el sitio por donde se pega a la planta, podríamos decir que la cáscara del tomate es impermeable. Por lo que no absorbe ningún vermífugo
Don Gustavo una pregunta usted lava la carne molida?
Yo nunca lavo ninguna carne
Mil Gracias... Fantástico su canal y sus recetas. BENDICIONES
Para pelar los tomates se colocan en agua caliente x unos minutos y se retira la cascara
Como se nota que no tienes un pelador de tomates Victorinox, es 100 veces mas fácil que meterlos en agua, ademas que no cambia la estructura del tomate, ya que se hace en frio.
@@GustavoOsorioToro Hola chef
Yo entiendo que los patrocinadores son esenciales para los productores de videos o para cualquier negocio,pero Irma hace un favor al recordar otra forma de pelar tomates🐱🐱🐱.
Gracias por aclarar que con agua caliente puede cambiar la textura - estructura del tomate.
Muy bueno, pero le falta explicar mejor el final con la salsa y la carne
Que pasa si uno licúa primero los ingredientes y luego los cocina?
Hola Pablo, estarías alterando toda la estructura de los mismos.
@@GustavoOsorioToro Muchas gracias Don Gustavo, excelente tus recetas.
Uy que piedra!!! Precisó de mis recetas favoritas!!! 😡 Jajajajajajajaja!!!!
Monita no hay bronca, tú sabes que lo puedes ver las veces que quieras.
X que agregar zanahoria? Los italianos no lo hacen
Te cuento que estas absolutamente equivocada, justo en Italia aprendi a ponerle zanahoria, esta le da balance a la acides del tomate.
Y dele con su victorinox, yo trabajo con los cuchillos que tengo, no me importa la marca, lo que me interesa es que corten bien
Jajajajaja, te garantizo que la diferencia es como del cielo a la tierra..!! Aunque si es verdad, cada cual.!
@@GustavoOsorioToro jajajaja mis cuchillos son alemanes y no vivo diciendolo a toda hora jajajs
Nubia en Alemania hay cuchillos buenos y malos, el hecho que sean Alemanes no te garantiza que sean buenos, en cambio el que sean marca VICTORINOX, si es una garantía de que son los mejores del mundo, por otro lado, en que te afecta que nombre la marca de mi patrocinador?
@@GustavoOsorioToro Recuerde a palabras necias oídos sordos. Porfa no se deje provocar. Muchas veces lo hacen para dañar la imágen
El debe nombrarlos , ellos le colaboran con su canal para seguir difundiendo sus recetas, pues es el trabajo de Don Gustavo .... Es igual que los comerciales en televisión... Uno solamente aprende sus recetas y sino no las vemos y listo. Cada quien verá qué usa ó no.....🙏❤️
Ahora por lenta no me vas a compartir!!! 😭😭😭😭
Ja ja ja ja ja ja ja ja
X que tan resecos? disculpe pero no me gusta como se ven
Entiendo que no te gusten y lo respeto, recuerda que para los gustos los colores.
Me parece que no es adecuado dar medidas de lo que se comerá con el respeto que ud se merece
No entiendo a que te refieres.