The famous delicious MONTE YOGURT cake! Melts in your mouth! A very easy and quick cake!
Вставка
- Опубліковано 1 січ 2024
- The famous delicious MONTE YOGURT cake! Melts in your mouth! A very easy and quick cake!
Ingredients for a chocolate cake (28x18 cm) or for a round shape of 24 cm:
2 medium-sized eggs
a pinch of salt
8 g of vanilla sugar
80 g of sugar
80 ml of milk (room temperature)
40 g of odorless vegetable oil
110 g of flour
20 g of cocoa
5 g baking powder
I bake the chocolate cake for about 20 minutes at a temperature of 170 degrees Celsius at an average level without convection, until it is ready, and check it with a wooden stick so that it remains dry and clean
INGREDIENTS for the nut layer:
250 ml of hot cream (30% fat content)
200 g of milk chocolate
1 tablespoon of nutella (or its equivalent)
Leftovers of the cake
100 g of roasted hazelnuts
INGREDIENTS for yogurt mousse:
30 g of gelatin
150 ml of cold boiled water for gelatin
400 ml of cold cream (fat content of at least 30%)
16 g of vanilla sugar or vanilla extract
1000 g of yogurt (I have Greek yogurt (10% fat content), you can take any other creamy yogurt or sour cream 10% fat content) at room temperature
400 g of condensed milk with sugar
35 g of cocoa (for baking)
120 ml of hot milk
2 tablespoons of nutella (or its equivalent)
approximately 60 ml of hot boiled water for a light mass, if the mass becomes too dense
SAVOYARDI recipe!
• Идеальное печенье САВО...
How to bake a perfectly smooth cake for the bottom layer of the cake.
• Как испечь идеально 💯р...
the juiciest LEMON CHIFFON SPONGE CAKE! perfectly smooth! With a hand mixer!
• самый сочный ЛИМОННЫЙ ...
PROTEIN-OIL CREAM! Stable, delicious and multifunctional!
• БЕЛКОВО-МАСЛЯНЫЙ КРЕМ!...
always SMOOTH CHOCOLATE SPONGE CAKE with MILK! Very TASTY! IT always WORKS OUT! BUDGET !
• всегда РОВНЫЙ ШОКОЛАДН...
The best POPSICLE cake for THE HOLIDAY! Custard with condensed milk! AN UNREALISTICALLY DELICIOUS POPSICLE cake!
• лучший торт ЭСКИМО на ...
The popular OREO chocolate cake! with a gentle mousse! With a hand mixer! OREO cake recipe!
• популярный шоколадный ...
CHOCOLATE CHIFFON SPONGE CAKE! IT ALWAYS WORKS OUT! With a HAND mixer ! Very tasty!
• ШОКОЛАДНЫЙ ШИФОНОВЫЙ Б...
BLACK FOREST cake! BLACK FOREST cake! the best recipe from Germany! SCHWARZWÄLDER KIRSCHTORTE!
• торт ЧЁРНЫЙ ЛЕС! торт ...
CHOCOLATE MILK GIRL cake with cream DELICACY. The best recipe from Germany. MilchmädchenTorte
• торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧН...
#montecake
#yogurtcake
#cakescooking
#chocolatecake
my instagram / vera_vi_sam
Только хотела написать,,очередной шедевр,, ,но кто-то меня опередил.Спасибо,Вера!
Как я рада, что однажды наткнулась на ваш канал! Так надоели уже эти неаппетитные современные минималистичные торты из непонятных ингридиентов, которые только заказывать нужно. Когда стала по вашим рецептам готовить, муж заметил, что намного вкуснее стало получаться ❤ Спасибо за ваши идеи!
Здравствуйте, полностью с Вами согласна. Очень приятно уважение Автора к зрителю. Не могу оторваться от видео. Всё подробно рассказано, показано. Без суеты и нервозности. Вера- умница, настоящая Хозяйка❤Буду пробовать и уверена у меня всё получится😊
Мои мысли прямо озвучили
Уважаемая Вера! Выражаю Вам глубокую признательность за честность и порядочность, за изложение даже малейших нюансов при приготовлении Ваших шедевров! Как это помогает, когда пытаешься сделать подобное! Всех Вам благ, с наступившим Новым годом! Наилучшие пожелания с берегов Байкала.
Честность, порядочность- это точно про Веру! С вами совершенно согласна! Я тоже обожаю
этот канал!
Спасибо, Верочка, за Ваш рецепт этого мега вкусного и такого красивого шоколадного муссового торта Монте. Вчера делала его на др дочери.., сегодня пробовали.., это такая вкуснота, нежность муссового слоя, такая вкусная ореховая прослойка.. Гости были в восторге, говорили, что такого шедевра не видели и никогда не ели. Торт съели на Ура. Спасибо. ❤
Роскошь кулинарная ,очень красивый торт,как всегда на самом высоком уровне!!!
Вера спасибо большое за очередной шедевр просто фантастический тортик❤❤❤
Верочка,очень хочется ваш рецепт конфет вкуснейших,если можно!🙏♥️.Благодарю!❤🎉😊
У меня первый выходной за месяц и я наслаждаюсь сразу несколькими шедевральными роликами с вашим искусством, мастер! С Новым годом! Спасибо огромное за ваши, поистине,царские подарки ! Здоровья вам и вашим близким!
Спасибо от хирурга. ❤❤❤
Верочка, дорогая, какая же вкуснота, муссовые торты это просто нежнятина, обожаю, как бы собраться с духом и сделать, шедеврально, в который раз убеждаюсь, вот не зря я Вас смотрю каждый день, большое спасиБо за рецепт, моё уважение и лайки и аплодисменты мастеру !!!!!❤️❤️❤️❤️❤️
Верочка с Новым годом Вас,спасибо за очередной шикарный рецепт,завтра буду пробовать, радовать внука вкусняшкой,спасибо Вам большое!!!
Вчера сделала этот тортик , делала без йогурта, со сметаной 15%, очень вкусный , в меру сладкий, спасибо за рецепт 👍
Какой красивый торт!Вчера пекла торт капучино по вашему рецепту и у меня получилось! Спасибо большое!
Спасибо очередной раз шедевр ❤
О боже какие вкусные рецепты,большое спасибо.Вера,здоровья Вам и только здоровья...
С Новым Годом,Вас Верочка!Тортик супер!Спасибо за ваш труд,за такие шедевральные рецепты!🙏♥️
Через два дня приезжают гости, никак не решу, тирамису или сникерс испечь, а тут ещё такая нежнятина появилась)) обожаю муссовые торты, спасибо за шикарный рецепт❤
Сникерс - просто бесподобный, я пекла по принципу пирожных от Веры, только сделала тортом огромным в три слоя, восторг! Спасибо за рецепты, шедевральны все!!!!
Вера! ❤🎉С Новым годом! С Новым счастьем!
Спасибо огромное за рецепт , мы с мужем делали на его день рождения. Все гости были очень удивлены, делали впервые , всё получилось, потому что очень подробный рецепт. Ещё раз спасибо огромное!!! Торт на самом деле очень лёгкий и очень вкусный, обязательно будем делать ещё ❤❤❤😊🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Дякуємо Вам за Ваші смачні пироги,торти.Здоров'я Вам.....
Милая, позитивная, отзывчивая добрая наша Верочка, спасибо вам за ваш труд. С новым годом тебя.
Просто нет слов!!!🎉
С Новым годом, дорогая Верочка! Спасибо огромное за Ваш ТРУД! 😊
Очень красиво !и очень доступное объяснение!Верочка спасибо большое тебе за рецепт!❤❤❤
У вас всегда очень красивые и вкусные торты. Смотреть вас одно удовольствие! Спасибо вам за подробные видео!
Спасибо! Замечательно преподносите ваши рецепты. Все лаконично, четко, увлекательно.
С Новым годом, дорогая наша труженица, наставник и хороший человек! Всю вашу семью с Новым годом! Всех земных благ, мира, здоровья. Радуйте нас новыми рецептами, а мы с вами будем совершенствоваться…❤❤❤
Пробую с удовольствием все новые и новые Ваши тортики.Спасибо Вам огромное.Будьте здоровы. Благодаря Вам я балую семью вкусняшками.❤
Настолько хорошо обьяснение просто приятно слушать и с большим удовольствием повторно рецепты действительно вкусно и не сложно
Ваууу! Ваууу! Это просто бомбастиш👍👍👍👍🌹🌹🌹. Вот как это все успеть испечь???? Спасибо Вам большое за шедевр /!!!
Вера, спасибо за ваш труд, за доступные, замечательные рецепты. Снова новинка, очередной шедевр. С Новым годом Вас! Всех благ в достатке ❤❤❤
Спасибо за чудесный рецепт! Новый год встречали с Вашим Баунти. Всем очень понравился торт. Хвалили меня, а я мысленно благодарила Вас.
С новым годом!
Спасибо большое за отличный рецепт.
В копилочку. Вера вам всех благ, здоровья в новом году .❤
Спасибо огромное за рецепт!
Аплодисменты мастеру!
С Новым годом!
Здоровья вам и
вашим близким !❤
С новым годом Верочка! Огромное спасибо за Ваш труд! Здоровье Вам и задора.
Вера благодарю за чудесный рецепт обязательно приготовлю, поздравляю Вас с Новым годом, желаю удачи, исполнения всех желаний и здоровья 💯👍🎄
Спасибо вам огромное! Очень люблю ваши рецепты, все получается, прекрасное объяснение, очень рада, что вас нашла, сто раз Спасибо!
Дорогая Вера. С новым годом вас. Здоровья вам и счастья. Спасибо вам за ваш труд. ❤
Браво! Красиво, вкусно, ароматно, с "изюминкой"!
Голос Верочки как бальзам на душу ну а тортик кск всегда шедевр спасибо огромное
С Новым годом!!! Спасибо огромное за рецепт, делала ,, Зебру,, но этот шедевр. Мира, здоровья, всех благ.🎉🎉🎉
Спасибо за МК! Всего Вам доброго!
С Новым Годом, Вас Вера!!! Уже обрадовалась я , что праздники прошли, а тут такая прелесть опять! И сразу хочется попробовать!!!! Спасибо Вам большое, Здоровья, Любви, Счастья Вам в наступившем году!!! Мира всем нам!!!!❤❤❤😊
Умничка очень красиво и аппетитно выглядит.
Очередной шедевр!!!! ❤❤❤❤❤❤
С Новым Годом и Рождеством Вас, Вера! ❤ Нашла Ваш канал перед новым годом. Испекла на праздник изумрудный бархат с клубничной начинкой. Торт получился изумительный!
Успехов и процветания Вам!
Подписка однозначно! Спасибо за шедевры!
Спасибо большое! Это вкусно и красиво!
Спасибо большое!Супер торт!❤❤❤
Верочка, очень изящно! 🎉🙏
Спасибо! С Новым годом 🌲
😃👍 perfektná, obdivujem tvoju prácu. Pozdrav z Bratislava/Slovakia
Вера, спасибо большое!!!
Торт "Малиновый Рафаэлло" бесподобен! огромное спасибо!
Moi je regarde vos recettes de France. Mais vous parlez très vite et j'ai de mall à vous suivre. Malgré tout je vais essayer de faire ce gâteau. Merci
Ух, какая красота! Надо бы рискнуть приготовить)
Спасибо за вкусный класный рецепт
Вера, доброго и благословенного дня. С Рождеством Христовым. Желаю крепкого здоровья, мира и процветанию Вашего канала. С уважением Ваш подписчиком
Красота 😍
Вера, вы художник❤. Красота и простота. 🎉
Какая красота 😍
Спасибо, Мастер!🙇
Супер👍спасибо ❤ 😊
Думаю,это оооочень вкусно...😍😍
Профессионал,молодец
AMAZING!!!!!! Thank you!!!!!😍❤❤❤❤
Спасибо вам ❤
VIELEN DANK, VIEL GLÜCK FÜR SIE🌹
Благодарим ❤❤❤
Very nice video
❤❤❤
Здравствуй, спасибо большое за рецепты.С Новым Годам ! Россия Краснодарский край, погода+15градусов .
Спасибо, Верочка!❤ Можно попросить вас, сделайте пожалуйста именно Турецкий вариант торта 3 молока, у них очень интересная текстура получается, как крупинками… сколько смотрю рецептов, все не то((
Спасибо🤗 я пьяную вишню на новый год испекла. Третий день наслаждаюсь😊
👍👍👍👍👍💯❗️
Добрый день. А вес торта какой получается? Шикарный торт.
Лайк и подписка!😊 Как называется ваш ролик по крему для киевского?
❤
Верочка, спасибо огромное за рецепт. Уже корж и прослойка в холодильнике. Но одну ощибку я все же сделала, не поставила бортовую ленту. Насколько хорошо затвердевает шокопрослойка в холодильнике, или лучше поставить в морозильник, что бы потом поставить бортовую ленту?
Верочка с Новым годом! Какой красавчик, у вас неиссякаемая фантазия, каждый новый торт краше другого.Вы волшебница.
Спасибо за рецепт. А сколько по времени обжаривать орехи? Спасибо
🙋♀️👏👏👏
Велике дякую за рецепти.буду пробувати.а чи нема у вас рецепта торта НАПОЛЕОН.
Вера, недавно стала вашим подписчиков. Испекла уже один торт, он просто восхитительный и такой точный рецепт, просто супер! Огромное спасибо за вашу доброту.
Скажите пожалуйста, если печь в круглой форме, какого размера брать форму?
24 cm
Спасибо,за очередном рецепт! Скажите,а совсем без нутеллы, можно?
Вера, спасибо большое за Ваш труд! Все четко,понятно и оригинально. Скажите, пожалуйста, сколько Блюм желатин,который Вы используете?
В видео говорят
Какую сгущенку Вы использовали, напишите название, пожалуйста. Благодарю ща рецепт.
👍👍👍
Подскажите, какао какое используете?
👍👍👍😋😍🥰👍
Подскажите пожалуйста вместо желатина, агар положить сколько гр нужно?
💯💯👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Вера! Спасибо большое Вам за рецепты! А можно обратиться к Вам с просьбой, рецепт или пару рецептов для детей, именно для детских дней рождения, чтобы можно было испечь для детского сада с учётом требований по крему. Вернее без него и чтобы торт или пирог не был сухим. 🎉
Fantakuchen - без крема, с глазурью.
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста как вы выравниваете ацетатную ленту?У меня она скручивается и очень сложно делать йогуртовую заливку.
👍 🥰 😮
Можно ли заменить желатин на агар?
Скажите пожалуйста, как разрезать корж без пилочки? Спасибо
Какая красотищааааа Огромное спасибо за рецепт, обязательно сделаю. Вера, скажите пожалуйста , можно ли заменить Нутелу на вареную сгущенку ( просто никто не любит дома нутелу и ее аналоги то же ) и обязательно ли сметану 10%. Просто у меня 30 есть на данный момент А йогурт 10% я что то не встречала в Москве , если честно. Спасибо еще раз большое за такой шедевр.
можно , главное желатиновые пропорции не менять. Это у вас будет другой ,естественно, тортик
@@cakescooking спасибо большое за ответ.
@@cakescookingскажите пожалуйста, а чем еще можно заменить нутеллу? Мы ее тоже не любим.
Вера, какой массы выходит торт?
☀️👍👍💖💖💥💥
Вера, скажите, пожалуйста, можно заменить нутеллу дополнительным шоколадом?
можно
Вера,а можно этот торт готовить в круглой форме?
В видео сказано - можно заменить на круглую форму диаметром 24 см.