ЛАЗАНЬЯ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ | РЕЦЕПТ ЛАЗАНЬИ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 лют 2024
  • Все любители лазаньи оценят этот рецепт! Кто впервые будет готовить лазанью , рекомендую начать с этого рецепта! Уверена, понравится! Секрет вкусной лазаньи, по моему мнению, заключается в вкусной начинке и конечно же в соусе Бешамель. Именно в этом рецепте потрясающе вкусная начинка!!!
    Рецепт соуса Бешамель смотрите здесь по этим ссылкам ⬇️
    Греческая мусака (соус Бешамель) • ГРЕЧЕСКАЯ МУСАКА | БЛЮ...
    Лосось с картофелем (соус Бешамель ) • КАРТОФЕЛЬ С ЛОСОСЕМ ПО...
    Треска под соусом Бешамель • ТРЕСКА ЗАПЕЧЁННАЯ С КА...
    Лазанья без теста , пп вариант • ЛАЗАНЬЯ БЕЗ ТЕСТА С СЕ...
    В рецепте лазаньи я взяла 500 мл молока. Все остальные ингредиенты в том же количестве.
    Ингредиенты:
    - мясной фарш ( свинина с говядиной пополам ) 600 г
    - лук 1 шт
    - морковь 1 шт
    - чеснок 2-3 зуб
    - свежий базилик ( можно сушеный )1 пучок
    - соль, черный молотый перец, итальянские травы по вкусу
    - сахар 1-1,5 ч л
    - белый винный уксус ( лучше белое вино) 2 ст л
    - томатная паста 3-4 ст л (перетертые томаты тоже можно)
    - цедра лимона и апельсина
    - оливковое масло
    - сыр Моцарелла
    - сыр Пармезан
    - соус Бешамель ( рецепт по ссылкам выше)
    - листы для лазаньи (паста для лазаньи) количество зависит от размера формы
    Запекать ~40 минут. Температура первые 20 минут под фольгой 180°С , следующие 20 минут
    без фольги 190-200 °С
    Ingredients:
    - minced meat (half pork and beef) 600 g
    - bow 1 piece
    - carrots 1 pc.
    - garlic 2-3 teeth
    - fresh basil (can be dried) 1 bunch
    - salt, ground black pepper, Italian herbs to taste
    - sugar 1-1.5 tsp
    - white wine vinegar (preferably white wine) 2 tbsp
    - tomato paste 3-4 tbsp (grated tomatoes can also be used)
    - lemon and orange zest
    - olive oil
    - mozzarella cheese
    - Parmesan cheese
    - Bechamel sauce (recipe from the links above)
    - lasagna sheets (lasagne paste) quantity depends on the size of the mold
    Bake ~40 minutes. Temperature for the first 20 minutes under foil 180°C, next 20 minutes
    without foil 190-200 °C
    #лазанья #лазаньярецепт #рецептлазаньи #lasagnarecipe

КОМЕНТАРІ • 8

  • @user-sk9kr7sg9t
    @user-sk9kr7sg9t 3 місяці тому

    Дуже смачна лазан'я! Дякую за чудовий рецепт, я теж полюбляю це блюдо.

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  3 місяці тому

      Дуже дякую Вам!!! 🌺🤗

  • @manualrepair
    @manualrepair 3 місяці тому +1

    🤘👀👍

  • @lyudmylavasenyuk3550
    @lyudmylavasenyuk3550 3 місяці тому

    Посмотрела из любопытства , живу в Италии , местные ее готовят совсем по другому. Я ее тоже люблю готовить. Обажаю лозанью😊

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  3 місяці тому

      Французы мясо по-французски тоже не готовят, если что 😉😂...
      Спасибо 🤗🌺

  • @user-bm9km5ks8b
    @user-bm9km5ks8b 3 місяці тому

    Смакота!!!!!!!!!

    • @zoyagosto
      @zoyagosto  3 місяці тому

      Так, дуже смачно! Дякую ❤️