Μπριάμ - Μαγειρεύοντας Ελληνικά/Briam-Traditional Greek Way!希腊菜

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 лют 2025
  • Αποκτήστε το μοναδικό βιβλίο με 6 dvds μόνο με 14 ευρώ.Πληροφορίες στο 6975816909 και στο chef.chatzi@gmail.com
    Υλικά για την εκτέλεση της συνταγής (4-5 μερίδες) :
    2 μέτριες μελιτζάνες
    2 μικρά κολοκυθάκια
    3 μέτριες πατάτες
    2 μικρές πιπεριές πράσινες
    1 μικρή πιπεριά κόκκινη
    200 γραμμάρια ντομάτα κονκασέ
    1 κουταλιά της σούπας ντομάτα πελτέ
    3 μέτρια ξερά κρεμμύδια (ψιλοκομμένα)
    1 σκελίδα σκόρδο
    200 γραμμάρια ελαιόλαδο
    3-4 πρέζες αλάτι
    2-3 πρέζες πιπέρι
    1 πρέζα ρίγανη
    5 κλώνους μαϊντανό ψιλοκομμένους
    2-3 πρέζες ζάχαρη
    ζωμός λαχανικών
    ====================================================
    Materials for carrying out this recipe (4-5 portions) :
    2 medium size aubergine
    2 small size curgette
    3 medium size potatoes
    2 small size green peppers
    1 small size red sweet pepper
    200 grams of chopped tomato can or fresh
    1 tablespoon of tomato paste
    3 medium size dry onions (chopped)
    1 clove of garlic
    200 grams olive oil
    3-4 pinches of salt
    2-3 pinches of pepper
    1 pinch of oregano
    5 sprigs of parsley (chopped)
    2-3 pinches of sugar
    vegetable broth
    Επισκεφτείτε την σελίδα μας στο facebook Μαγειρεύοντας Ελληνικά!
    / mageireuonta. .
    ---------------------------------------­­­-----------------------
    Visit our page on facebook Cook Greek!
    / mageireuonta...-------...

КОМЕНТАРІ • 3