Μπριάμ - Μαγειρεύοντας Ελληνικά/Briam-Traditional Greek Way!希腊菜
Вставка
- Опубліковано 7 лют 2025
- Αποκτήστε το μοναδικό βιβλίο με 6 dvds μόνο με 14 ευρώ.Πληροφορίες στο 6975816909 και στο chef.chatzi@gmail.com
Υλικά για την εκτέλεση της συνταγής (4-5 μερίδες) :
2 μέτριες μελιτζάνες
2 μικρά κολοκυθάκια
3 μέτριες πατάτες
2 μικρές πιπεριές πράσινες
1 μικρή πιπεριά κόκκινη
200 γραμμάρια ντομάτα κονκασέ
1 κουταλιά της σούπας ντομάτα πελτέ
3 μέτρια ξερά κρεμμύδια (ψιλοκομμένα)
1 σκελίδα σκόρδο
200 γραμμάρια ελαιόλαδο
3-4 πρέζες αλάτι
2-3 πρέζες πιπέρι
1 πρέζα ρίγανη
5 κλώνους μαϊντανό ψιλοκομμένους
2-3 πρέζες ζάχαρη
ζωμός λαχανικών
====================================================
Materials for carrying out this recipe (4-5 portions) :
2 medium size aubergine
2 small size curgette
3 medium size potatoes
2 small size green peppers
1 small size red sweet pepper
200 grams of chopped tomato can or fresh
1 tablespoon of tomato paste
3 medium size dry onions (chopped)
1 clove of garlic
200 grams olive oil
3-4 pinches of salt
2-3 pinches of pepper
1 pinch of oregano
5 sprigs of parsley (chopped)
2-3 pinches of sugar
vegetable broth
Επισκεφτείτε την σελίδα μας στο facebook Μαγειρεύοντας Ελληνικά!
/ mageireuonta. .
--------------------------------------------------------------
Visit our page on facebook Cook Greek!
/ mageireuonta...-------...
Poli oreo itan
σε ευχαριστώ,καλή επιτυχία σε ότι κάνεις.