Τουρλού στην Κατσαρόλα Επ. 50 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 76

  • @jkostop1974
    @jkostop1974 2 роки тому +16

    Λοιπόν, άκου: 40 χρόνια δεν μαγείρευα ούτε αυγό. Έχω καλή μαγείρισσα μανα και σύζυγο...Τώρα επειδή μένω μόνος μου αναγκάστηκα να μάθω μερικά πράγματα...το τουρλού δεν το συμπαθούσα ποτέ! Με το ζόρι το έτρωγα...προχτές είχα γεμάτο το ψυγείο λαχανικα και επειδή θα χαλουσαν αποφάσισα να φτιάξω τουρλού με την συνταγή σου... Ένα θα σου πω Άκη: ΔΕΝ έχω ξαναφαει πιο νόστιμο φαγητό!!! Και η βουτα στο τέλος στην σαλτσουλα ήταν απιστευτη!!! Ευχαριστώ!!

    • @jennyjenny4285
      @jennyjenny4285 Рік тому +2

      Και γιατί μένεις μόνος χωρίς τα αγαπημένα πρόσωπα που σε φρόντιζαν τόσο πολύ;
      Σου εύχομαι το καλύτερο.

    • @jkostop1974
      @jkostop1974 Рік тому

      Σ'ευχαριστω! Οσο για την ερώτηση...μεγάλη ιστορία με γενικό τίτλο: "κακουργα ξενιτιά" και πολλες γαργαλιστικες λεπτομέρειες που μαλλον ομως είναι βαρετές για όλους εδώ μεσα...🙄

  • @ΧΡΥΣΗΠΟΤΑΡΗ
    @ΧΡΥΣΗΠΟΤΑΡΗ 2 роки тому +7

    Πόσα χρόνια με γυρνάς πίσω Άκη μου!!!Καί πόσο την εξέλιξες την συνταγή. Ότι πρέπει για τίς μέρες που έρχονται,νά είσαι καλά παιδι μου 🤗

  • @dimitriusa
    @dimitriusa 2 роки тому +12

    Στα περασμένα χρόνια μου, αυτή τη συνταγή τη λέγαμε ¨τουρλού τουρλου ¨…. Καλό Πάσχα 🐣 🇬🇷🇺🇸

  • @zohmatziari6686
    @zohmatziari6686 2 роки тому +6

    Τουρλού πολύ νόστιμο και υγιεινό φαγητό👍😃

  • @giovanni1974gr2
    @giovanni1974gr2 2 роки тому +7

    Αγαπημένο φαγητό! Και πολύ όμορφα εκτελεσμένο!
    Τι διαφορετικό κάνω όταν το φτιάχνω;
    - Προσθέτω φασολάκια. Εντάξει, το χειμώνα είναι δύσκολο να τα βρεις φρέσκα, αλλά πάντα υπάρχει ένα σακουλάκι κατεψυγμένα στο ψυγείο!
    - Στο τέλος του γλασαρίσματος των πρώτων λαχανικών προσθέτω τον πελτέ να ψηθεί ελαφρώς.
    - Τα χοντρά λαχανικά τα ψήνω σε φέτες μέσης κοπής στο σχαροτήγανο με την φλούδα από την πάνω πλευρά.
    - Βάζω τις πιο ώριμες ντομάτες που βρίσκω μιας και αυτές δίνουν την περισσότερη γεύση και λιώνουν τέλεια στο μαγείρεμα, χωρίς τη φλούδα βέβαια.
    - Αντί για ρίγανη στο μαγείρεμα, προτιμώ τον αποξηραμένο βασιλικό που δίνει γλυκό άρωμα στη σάλτσα!
    Σε ευχαριστούμε για την συνταγή!

    • @Routh890
      @Routh890 2 роки тому +1

      τέλειο!!!!

    • @Routh890
      @Routh890 2 роки тому

      ioannis Pallas τέλεια συνταγή!!!

  • @KisaSaakovi
    @KisaSaakovi Рік тому

    Οι συνταγές σου είναι οι καλύτερες !!!!

  • @Artemis_The_Cook
    @Artemis_The_Cook 2 роки тому +4

    Υπεροχο φαγητό μου θυμίζει το πατρικό μου πόσο με συγκίνησες να είσαι πάντα καλά χαρούμενος και ευτυχισμένος καληνύχτα 🍆🥔🌰🍅🥕🌶️💖

  • @evibety8527
    @evibety8527 2 роки тому +1

    Thanks που μας τη θύμισες τη συνταγή

  • @bebula1000
    @bebula1000 Рік тому

    Το έφτιαξα μόλις!!!
    Σε λίγο τρώμε!!! 🥒🫑🌶🧅🧄🥔🍆🥕🍽🔪🍴🪴🌾🌿☘

  • @mariablkkk
    @mariablkkk Місяць тому

    Το πιο νόστιμο τουρλού που έχω φαΐ ΣΟΚ απλά 😮😮😮

  • @mariapaschalidou6842
    @mariapaschalidou6842 5 місяців тому

    Μμμμμ καλοκαιρινο φαγητο και ειδικά αν ειναι απο τον κηπο του σπιτιου ..κολαση ❤

  • @ΧΡΥΣΗΠΟΤΑΡΗ
    @ΧΡΥΣΗΠΟΤΑΡΗ 2 роки тому

    Τόσο απλό και πολύ νόστιμο Άκη μου. Νά είσαι καλά!!!!

  • @AnnA-nk3pj
    @AnnA-nk3pj 2 роки тому

    Άκη είσαι ο καλύτερος 🥰🏆 thanks to you I make the most delicious food ever 🙏🙏 may God bless you 🙏♥️

  • @AEGEAN17
    @AEGEAN17 2 роки тому

    ΠΑΙΔΙΑ ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΣΤΑ VIDEO ΣΑΣ ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΥ ΧΑΜΗΛΟΣ Ο ΗΧΟΣ.

  • @bebula1000
    @bebula1000 Рік тому

    Μπήκαν όλα στην κατσαρόλα!
    Κάνει ζέστη και μαγειρεύω νύχτα...
    Ωραίο φαγητό! Σήμερα πρόσθεσα και μανιτάρια! Εύχομαι να τρώγεται αύριο... 😂😂😂🍄🧅🧄🥕🌶🫑🍽🍴🍺🥗🍲🍞🥖🍄🍅👑👩‍🍳👸🏠🏡🏘🚑🏥😂😂🌡🌛💧🎯🪟😅😅

  • @vicky-sf5ux
    @vicky-sf5ux 3 місяці тому +1

    Γειά σας, είμαι η βικυ και θέλω να σας ευχηθώ μια πολύ καλή μερα

  • @elenikali9545
    @elenikali9545 Рік тому

    Next time add 5 green plums or you can add green grapes 10 sour try it

  • @christinagav5240
    @christinagav5240 2 роки тому

    Το έχω φτιάξει τουλάχιστον 4 φορές και κάθε φορά βγαίνει πεντανόστιμο!! μπράβο Ακη με τις συνταγές σου έχω μάθει πολλά όλα είναι απλά και κατανοητά

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  2 роки тому +1

      Να σαι καλά! 🙃

    • @angel-zd8np
      @angel-zd8np 3 місяці тому

      Να σε ρωτήσω εγώ έχω κάνει μόνο το μπριαμ του στον φούρνο τέλειο αλλά με κουράζει.ηυελα να σε ρωτήσω για αυτό εδώ μια ένσταση.πως γίνεται να βράσουν τα λαχανικά μέσα στην κατσαρόλα ενώ δεν είναι καλυμμένα με νερό?έχω θέμα με αυτό δεν το κάταφερνω για αυτό σε ρωτάω .εκτός και αν βγαίνουν αλντεντε

    • @christinagav5240
      @christinagav5240 3 місяці тому

      @@angel-zd8np εγώ τα καλύπτω με αρκετό νερό

  • @DiaDia18
    @DiaDia18 2 роки тому +1

    Polli orea sintagi Aki! Kali sinexoa na exis! 👍👏🍴

  • @ΕΛΙΣΑΒΕΤΚΗΡΥΚΟΥ
    @ΕΛΙΣΑΒΕΤΚΗΡΥΚΟΥ 2 роки тому

    Τέλεια συνταγή

  • @ΕΛΙΣΑΒΕΤΚΗΡΥΚΟΥ
    @ΕΛΙΣΑΒΕΤΚΗΡΥΚΟΥ 2 роки тому

    Επίσης φτιάξε μακαρονάδα με μελιτζανα και γαρίδες

  • @iliaskara090ytgreece
    @iliaskara090ytgreece 2 роки тому

    Η Ρίγανη πάει για την γεύση του φαγητού όπως και το θυμάρι.

    • @peilag37
      @peilag37 2 роки тому

      Το λεγεε συνέχεια

  • @semihagana4798
    @semihagana4798 2 роки тому

    Τέλειο συνταγή! Ακη

  • @eikaterinithomaidou5984
    @eikaterinithomaidou5984 2 роки тому

    Ευχαριστώ πολύ. 👍👍👍

  • @dorapapadopoulou2114
    @dorapapadopoulou2114 2 роки тому

    Καλησπέρα Άκη μου.Το τουρλού είναι ένα από τα αγαπημένα μου φαγητό καλοκαίρι/χειμώνα αλλά το έκανες αλλιώς αμάν αυτό ισχύει για τις πατάτες.Σήμερα είχαμε τουρλού κάτσε καλά φαί 👌💯👌💯👌‼️

  • @ΣΤΕΛΛΑΚΑΠΠΑΤΟΥ
    @ΣΤΕΛΛΑΚΑΠΠΑΤΟΥ 2 роки тому

    Τέλειο.

  • @ΧριστιναΡηγοπουλου

    Ή συνταγή είναι καταπληκτική.Ενω δεν έτρωγα τουρλού αυτό το έκανα κ ξετρελαθηκα θα το κάνω σίγουρα 1 φορά την εβδομάδα.Επισης χάρηκα πολύ γιατί έφαγε κ η 18 μηνών κόρη μου κ το έφαγε με πολύ όρεξη.Για να άρεσε τόσο στο μωρό που δεν τρώει τα πάντα είναι θε'ι'κη συνταγή.Εγω δεν έβαλα το σκόρδο ούτε πιπεριά κόκκινη κ γλυκοπατατα επειδή δεν είχα πατάτες γλύκισμα έγινε!!

  • @lyubapanova6722
    @lyubapanova6722 2 роки тому

    Πολύ ωραίο φαγητό!! Ευχαριστώωω👍😋🌹🤩💐🤗

  • @evaggeliatzouvara9013
    @evaggeliatzouvara9013 2 роки тому

    Καλησπέρα μπράβο σου

  • @stellamariaioacimidou4322
    @stellamariaioacimidou4322 Рік тому

    ,bravo re si Aki . Oti sintagi Janis ine perfect! Oti Janome zpo se a gliko l fagito ine telja k ta oerissoter efkoka. Jalil himona kali Siberia k olo epitihies k olo pio psiks. H Kipros s agape k s evgnomoni.

  • @iliaskara090ytgreece
    @iliaskara090ytgreece 2 роки тому

    Άκη τα μεγάλα κομμάτια να κόβεται το πράσο για την γεύση του τότε είναι λανθασμένη συνταγή αλλά στην μέση να κόβεται και μικρά κομμάτια γίνεται.

  • @Magdalini.85
    @Magdalini.85 2 роки тому

    💖💖💖💖

  • @iliaskara090ytgreece
    @iliaskara090ytgreece 2 роки тому

    Οι πιπεριές και τα κολοκύθια πρέπει να κόβονται σε φέτες και μικρά κομματάκια σημαίνει για μην γίνει λάθος.

  • @AAA-tc6li
    @AAA-tc6li 2 роки тому

    Το έφτιαξα σήμερα, φοβερή συνταγή 😋 Μπράβο Άκαρε

  • @ΚατεριναΜερκουρη-ξ7ε

    Απίθανο!!

  • @AEGEAN17
    @AEGEAN17 Рік тому

    ΑΚΗ ΣΕ ΕΚΤΙΜΩ ΠΟΛΥ. ΠΡΟΣΠΑΘΗΣΕ ΟΜΩΣ ΣΕ ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΝΑ ΜΗΝ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΣ ΑΓΓΛΙΚΟΥΡΕΣ ΣΤΙΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΕΣ ΣΟΥ. ΑΣ ΥΠΕΡΑΣΠΙΣΤΟΥΜΕ ΟΛΟΙ ΤΗΝ ΓΛΩΣΣΑ ΜΑΣ. ΚΑΤΑ Τ´ ΑΛΛΑ ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ ΓΙΑ ΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΠΟΥ ΜΑΣ ΠΡΟΣΦΕΡΕΙΣ. ΣΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ.

  • @steliosmalliaros8269
    @steliosmalliaros8269 2 роки тому +1

    Άκη, απορία: πολλές φορές ενώ η μελιτζάνα είναι εξωτερικά ωραία, μέσα στην ψίχα έχει μαύρο ή καφέ χρώμα, τη μαγειρεύουμε ή την πετάμε;

    • @Routh890
      @Routh890 2 роки тому +1

      τις βάζετε μέσα σε αλάτι και νερό να ξεπικρισουν

  • @iliaskara090ytgreece
    @iliaskara090ytgreece 2 роки тому

    Για την γεύση το πράσο ψιλοκοββεται σε φέτες και μικρά κομμάτια.

  • @feilazaridou1788
    @feilazaridou1788 2 роки тому

    Telia sintagi👍

  • @reanapakourtelli5506
    @reanapakourtelli5506 2 роки тому

    Εξαιρετικο 👏 πεντανόστιμο 😋και οπωςτα είπες 😉. Ερώτηση...γιατί όχι θυμαρι αποξηραμένο; Για να μαθαίνω.

  • @dionysiamarazioti3272
    @dionysiamarazioti3272 2 роки тому

    ΟΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΓΙΑ ΑΥΤΗ ΤΗ ΒΔΟΜΑΔΑ ΑΚΗ!!

  • @diaMANtisNANOS
    @diaMANtisNANOS 2 роки тому

    6:24 δηλαδή αν παω στο Μπαγκλαντες ή στη Γκάνα θα μου λέει τετοια ο μαναβής μου

  • @mariatrifona9984
    @mariatrifona9984 2 роки тому

    ❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹

  • @ΧΡΥΣΗΠΟΤΑΡΗ
    @ΧΡΥΣΗΠΟΤΑΡΗ 2 роки тому

    Άκη μου καμία σχέση με αυτό που ήξερα μέχρι τώρα. Έτσι όπως την εξέλιξες την συνταγή,είναι μούρλια!!!!Τήν απολαύσαμε,νά είσαι καλά παιδι μου. Ευχαριστούμε 🤔

  • @helenkokkinakis9992
    @helenkokkinakis9992 2 роки тому

    καλημέρα άκη! θέλω να ρωτήσω:
    θα μπορούσαμε στο μπριάμ κατσαρόλας να κάνουμε το μείγμα με φρεσκοτριμμένες ντομάτες, μέλι, λάδι κλπ που βάζεις στο παραδοσιακό μπριάμ φούρνου;

  • @stb3987
    @stb3987 2 роки тому

    Καθόλου νερό ? Μήπως κολλήσουν. Χωρίς νερό πως θα μαλακώσει η πατάτα και ειδικά το καρότο?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  2 роки тому +3

      Βασικά θες να δεις ξανά τη συνταγή; Έχει και νερό και υγρασία από τις ντομάτες.

  • @ioanniszempekis8325
    @ioanniszempekis8325 3 місяці тому

    Wer nichts wird, Wird you tube Koch !!!

  • @salamsamao7971
    @salamsamao7971 4 місяці тому

    Πολλά λόγια και φασαρία

  • @ΜαρίαΓλεζέλλη-ρ3μ
    @ΜαρίαΓλεζέλλη-ρ3μ 5 місяців тому

    Μπορώ να μην βάλω πράσο ?

  • @Mousearello
    @Mousearello Місяць тому

    Oh my god the hyper nonstop chatter I can’t understand what he’s saying but what on earth is there to say, so much dialog about chopping up a few vegetables. Can’t listen . any more it’s painful to the ears he doesn’t draw breath !

  • @RogerSmith1984
    @RogerSmith1984 2 роки тому

    Top

  • @apollodoros5481
    @apollodoros5481 Рік тому

    ακη μου χωρις λαδι τουρλου δεν γινετε δεν ειναι νοστιμο..

  • @emmanouelpassas5741
    @emmanouelpassas5741 2 роки тому

    Τέλειο φαγητό κ πολύ νόστιμο !

  • @legkoumarika2645
    @legkoumarika2645 Рік тому

  • @ΜαριαΚουτρουλου-κ9ρ

    ❤️❤️❤️❤️

  • @ΡουμπινηΛαμπρακη
    @ΡουμπινηΛαμπρακη 2 роки тому

    ❤❤❤❤