Frutta MARTORANA| Segreti e Trucchi per una Martorana Realistica
Вставка
- Опубліковано 16 жов 2024
- INGREDIENTI
500 gr. Zucchero semolato
150 gr. Acqua
150 gr. Glucosio (o Miele)
500 gr. Farina di mandorla
500 gr. Zucchero a velo
1 bustina di vanillina
4 ml. aroma mandorla
20/40 gr. Acqua (alla fine, in base alla consistenza)
Ho utilizzato i seguenti colori:
Giallo limone, Giallo arancione, Rosso vivo, Verde pistacchio, Bruno caffè.
Io li ho acquistati da Roma cash, a Palermo, di seguito il sito con le info e lo shop.
👉 www.romacash.it/
SUPPORTAMI SE TI VA!
Acquistando da questi link mi verrà riconosciuta una commissione (tu non avrai costi extra)
TERMOMETRO DA CUCINA: amzn.to/36QCRIG
TERMOMETRO LASER: amzn.to/2UNYqE4
SPATOLE: amzn.to/2UHTl03
ANELLO PASTICCERIA: amzn.to/332zkpU
LA MIA FOTOCAMERA: amzn.to/2UJJFlN
MATTARELLO REGOLABILE: amzn.to/38XolSl
**CONDIVIDI IL VIDEO CON I TUOI AMICI E SEGUIMI SU:
INSTAGRAM
/ daniele_minneci
FACEBOOK
/ 587352375138070
Tra tante ricette improvvisate e di dubbio risultato, l'unica veramente valida, frutta martorana PERFETTA e facile da lavorare, per non parlare della chiarezza nell'esposizione e la maestria nella lavorazione. Bravissimo Daniele❤
Grazie mille Roberta😁
Bravissimo 👏
Bravo e grazie v il video
Ciao Daniele ti faccio i complimenti. Ero scettica alla tua ricetta. Ma ho voluto farla seguendo passo per passo la tua spiegazione. Concludo ottima ottima superlativa mi sono ricreduta. Non la cambierò mai più. Non ti dico quanti complimenti ho ricevuto. Grazie mille sei stato onesto, potevi nascondere qualche trucchetto. Ti fa onore.👍👏👏👏👏
Bravissimo. Bella manualità. Complimenti 👏👏👏
Bravo Daniele , sei l'orgoglio di noi palermitani e dei giovani professionisti e di buona volontà
Non ho mai visto una frutta martorana così bella, grazie dei tuoi preziosi consigli👍Tu come sempre super bravissimo!
Grazie Teresa 😁
Sei veramente bravissimo! Grazie a te ho fatto molte ricette che all'apparenza sembravano difficili, ma guardando i tuoi video mi sono reso conto che con la passione, la voglia di mangiare cose con le proprie mani e con la soddisfazione che si ha nel farlo, viene tutto più facile. Grazie cumpà! Da un palermitanazzo che ti segue dalla Germania
Ciao grande! Mi fa tantissimo piacere leggere tutto ciò, grazie veramente 😁
Ti ho scoperto stamattina cercando un aiuto per la realizzazione della frutta martorana. Ma tu sei bravissimo sei un vero artista nella modellazione e pitturazione della frutta martorana. Complimenti 👏👏👏
Grazie mille Franco 🙂
Dove posso trovare i piccioli e le foglie? Grazie
Chapeau!!! Con questo video hai toccato il punto massimo del tuo talento! Continua così 😉
Gentilissimo 😁😉
@@danieleminneci1339 buongiorno complimenti
Da Siciliana, hai le mani d'oro 😍 Quella frutta Martorana è uno spettacolo!!!
Davvero bravo, ti auguro che il canale possa crescere!
Grazie mille, speriamo 😁
Bravo splendore c'è passione in quello che fai grande e grazie
Grazie mille 😁👋
Complimenti oltre che per la simpatia,anche al modo meraviglioso che hai di spiegare le ricette.. metti passione 👏👏👏👏👏🍒🍎🍊🍐🍏
Grazie mille 😁
Complimenti sei così giovane pieno di talento e buona volontà bravo un abbraccio
Grazie 😁👋
Da giovanottino che sei sei bravissimo complimenti
complimentissimi, sono delle vere opere d'arte.... bravo bravo bravo
Grazie tante 😁
Sono meravigliosi i tuoi "fruttini" ... Ma sei meraviglioso anche te!!! Il tuo é il video migliore!! 😘
Bravissimo complimenti ❤
complimenti veramente bravo 🤩 le pesche poi sembrano vere 🔝👏🏻👏🏻👏🏻 conosco il negozio Roma cash fornitissimo! ancora complimenti 😍
🤗
Bravissimo complimenti 👏👏👏
Complimenti, video fatto veramente bene, utile non solo per la ricetta e l'esecuzione, ma anche per le idee di decorazione. Sei stato anche molto piacevole, bravo!
Grazie mille 😁
complimenti veramente, ben fatti, bella la spiegazione, e tu solare e simpatico come la nostra bedda Sicilia!
Sei bravissimo........non solo nella lavorazione delle cose, ma sei bravissimo nel spiegare. Ti ammiro tanto .
Grazie tante Maria 😁
Madonna che bravo che sei. Grande!
Grazie😁
Complimenti👏👏 è spettacolare... Io la faccio ogni anno ma devo rivisitare la ricetta perché mi rilascia grumetti.... Seguirò la tua 👌👌
Complimenti per essere così giovane sei molto bravo " sei capace a comunicare"
Grazie 🙃
Spettacolare sono rimasta incantata, superbravo👏👏👏❤
Bravissimo, sei stato molto chiaro nel procedimento. La farò seguendo tutte le tue dritte👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Grazie 😁 occhio all'acqua finale, aggiungine prima 20 grammi e poi valuta la consistenza 😉
@@danieleminneci1339 grazie 😉
bravissmo,quanta cura nei dettagli...sembra della frutta vera, nonostante tu non abbia usato nessuno stampo ps finalmente anche tu hai la pubblicità nei video !!!! :)
Grazie mille 😁 e si ormai mi sto arricchendo 🤣
Sei troppo forte complimenti immagino quanto i tuoi genitori siano fieri di te bravissimo
Grazie molto gentileee🙂😉
Sei meraviglioso ti faccio i miei complimenti 👍👍👍👍💞💞💞💞💞
Ma Daniele ti faccio i complimenti sei davvero bravo , per con hai fatto questa frutta Martorana . Grazie per questa ricetta.
Grazieee😁
Sei straordinario Bravo tanto giovane quanto bravo
E niente,ormai lo sai ti seguo con piacere,sei bravissimo e spieghi le tue ricette in modo chiaro e semplice,spero in un tuo prossimo video la ricetta delle sfinci di San Giuseppe...a presto
Grazie mille, prima di San Giuseppe lo farò sicuramente 😉
Sei bravissimo complimenti ❤️❤️
Grazie mille, molto gentile 😁
Complimenti bravissimo!!!
Grazie 😁
Bravo un artista
Molto bravo continua così! Grazie per la ricetta❤️❤️❤️
bravissimo complimenti
👏👏👏👏bravo caro ..ne vado matta ..peccato che non né posso mangiare ..bravo 😃👍👏👏👏.. eccellente
Bravo complimenti buongiorno
Bravissimo, estroverso e simpatico
"Grande" 👍
Bravissimo. Sei in artista. Non conoscevo questo negozio in via Roma. Ne sapevo un altro in corso Calatafimi. Complimenti.
Grazie 😁 il negozio si chiama Roma cash ma non è in via Roma, ma in via Enrico Toti 118, dietro Massaro
Complimenti sei stato bravissimo anzi di più ancora.bravro
Grazie mille 😁
Complimenti sei un artista sveglio e in gamba! Grazie per la precisione e la spiegazione nei dettagli!
Complimenti ti é venuta molto bene 👍👍👍 anche sto cercando di farla in casa. Grazie per la ricetta 😊
Grazie 😁 fammi sapere come viene 😉
@@danieleminneci1339 le formine in gesso li vendono anche nel shop ?
@@cookingwithmimmo sisi
Sei bravissimo
Che dire, bravo anche per quanto riguarda anche la manualità😀
Complimenti sei bravissimo
una nota di merito Bravo! io nell'impatto uso mettergli buccia di limone grattato.
Sei simpatico e bravissimo
Grazie 🙃
Meravigliosi bravo
Grazie 😁😁😁
bella cuci complimenti
Grazie 😉
fai i te tu a ne taralli secondo me ci andrebbe un Po di pasta a limone e 😉😉
Si hai ragione, ma avevo solo l'essenza limone
Sei bravissimo continua cosi io sono di Torino e sono un ragazzo di 17 anni appassionato della cucina e mi fa molto piacere vedere uno giovane come me quasi coetaneo cosi bravo grande 👍✌️🔥🤜 ti vuolevo chiedere se puoi fare anche la ricetta dei biscotti Reginelle cioè i biscotti con i semi di sesamo
Ciaoo, continua a coltivare questa passione!😉 Ecco il video delle Reginelle👇
ua-cam.com/video/hc6Ym5Vk3Zo/v-deo.html
Grazie 👍🔥
🎉🎉👏👏bravissimo nel modellare a mano libera e buonissima😬👏👏👏
😁
Bravissimo. I frutti sono veramente belli..Daniele sino felice di questo video. Li faccio.almeno ci provo. Ciao
Sei bravissimo complimenti
Ciao Daniele, complimenti per le tue ricette sei giovane e pieno di talento. Vorrei cimentarmi in questa versione della pasta reale a caldo ma.ho un dubbio in merito alle quantità di zucchero; non vorrei risultasse troppo dolce posso diminuire oppure cambia il risultato finale?
Ti consiglio di seguire la ricetta, vedrai che non risulta troppo dolce 😉
E sempre un piacere vederti e favolosa 😘🤗😘😍
Grazie mille 😁
@@danieleminneci1339 te li meriti tutti i complimenti che ricevi Spero che nella tua vita Tutto ti si realizza auguri di cuore
Grazie per il supporto 😁😉
Bravo Daniele mi puoi mandare la ricetta dei biscotti di San Martino secchi
Ma che bravo!
Grazie 😁
Bravo!!!!!!!!!!!!!
Bravo! Sei un vero artista
Grazie mille 😁
Bravissimo 👏👏👏👏
Grazieee 😁
Grande Daniele sei bravissimo
Grazieee 😁
Bravissimo ❤
Bravissimoooo finalmente senza stampi in tre d
Grazie 😁
bravissimooooo
Meravigliosa!😍
😁
Bravissimo
Ciao bel video e ottima spiegazione, volevo chiederti se posso usare questa ricetta per fare il marzapane della cassata?
Sisi
Sei proprio bravo
Grazie
Bel video ,bravo e ora si avvicina il tempo per prepararla. Una domanda: che differenza ha la martorana a prodotto finito se si usa il metodo a caldo o a freddo
Il metodo a caldo rende la Martorana più liscia e scioglievole al palato
Omg sei bravissimo
Miiiiiiii che sei bravoooooo
Grazieeee😁
Bravissimo maestro
Ma quale maestroooo 🤣 comunque grazie 😁
Bravissimo!!ricordati la cassata quella verde🤩💖👍10e lode😘
Certoo 😉
Nuova iscritta.Sei davvero in gamba, nonostante ,la tua giovane età. E se non avessi la planetaria per impastare,lo si potrebbe fare con il bimby? Grazie e buona giornata
Ciao grazie 😁 non ho mai provato con il Bimby, ma tentar non nuoce, anzi fammi sapere come viene 😉
Bravo !! 👏👏👏
Sei bravissimo anche se sei molto giovane
Grazie 🙃
Bravissimo complimenti proverò A dare la tua ricetta ti posso chiedere come si chiama l attezzo che usi per fare i punteggi ne fichidindia perche sono alla prima esperienza. Se mi puoi rispondere grazie mille
Ciao, forse intendi la sac a poche?
@@danieleminneci1339no e quello attrezzato bianco con il manico viola in plastica se mi puoi rispondere grazie per la tua cortese attenzione
Se puoi rispondere grazie
@@antoniabonomo6019 è uno strumento per il cake design, lo trovi su amazon
@@danieleminneci1339 grazie mille
Scusami a che veocità la planetaria , per favore ?! Video stupendo, grazieee🙏🏻😅
Che spettacolo
😁
Ciao complimenti
Ho seguito sbs la ricetta per i frutti Martorana sono venuti buonissimi
Li ho rifatti stesso procedimento però succede una cosa L quanto. Strana ovvero al palato. Si. Sente lo. Zucchero se invece prima di. Mangiarlo lo lavoro con le mani lo. Zucchero. Scompare e sono perfette
Ho già fatto le formine come potrei rimediare? Le posso rimettere nella planetaria forse aggiungendo un po di acqua?
Grazie per la risposta ,ma se vado da Roma Cash lo trovo Ci devo andare. Per comprare il lucido per la martorana ,io abito,a Palermo ,mio marito e Napoletano ,ho visto anche la ricetta del baba ,che dirti non ci sono parole .Grazie ancora😍😘😁
Sisi lo trovi 😉
Bravo fighiò! Tutti i santi si chiama... 😘
Grazie 😁
Bravissimo come sempre, a me hanno detto di aggiungere nei colori qualche goccia di alcool.. È corretto?
Salve Daniele sei bravissimo mi puoi dire come conservare per un mese e non fare diventare secca grazie
Grazie mila ! Da tanto tempo que volevo sapere la riceta per il marzepane siciliano ! Io sempre
l'ho fatto soltanto con la farina di mandrola e lo zucchero a velo. Una domanda: dunque il glucosio si puo sostituire por miele ? Io credevo che la miele non si puo usare per cucinare. Tante grazie e mi scusi per el mio italiano, ma é da tantisimo tempo que non lo pratico.
Sisi puoi sostituirlo con il miele, anticamente lo facevano così 😉
Quanti pennelli servono per ogni colore che misura grazie mille di ❤️ se può rispondere
Bravo!🎀🎀🎀
Grazie 😁
Ciao sei bravissimo ci potresti far vedere le pastarelle di mandorle e pizzicotti
Ciao. Per comprare il glucosio le foglioline è altro. Che link devo scegliere. Ho dato un occhiata ma ho visto solo i cerchi. Fammi sapere , vorrei realizzare la frutta mattina da mandare ai miei figli lontani. Voglio comprare anche i gli stampini. Grazie attento
Ciao, vai su Romacash.it
OGGI! 😀☝️ ABBIAMO IL SOLITO SCIENZIATO DEL DISLIKE!!! Mah, meglio tacere. A parte lo scienziato, che dire: sei bravissimo come sempre d'altronde. Numero uno!!! 🥇😃👏👏👏
Grazie 😁 avere degli haters fa bene, anzi ce ne vorrebbero di più 🤣
@@danieleminneci1339 😂😂😂😂😊
Grazie. X quanto tempo e come si conserva?
Permetti un'altra domanda, dove li conservi aspettando tutte quedte volte 24 ore per farli asciugare e per gli altri step, in frigo o fuori ? Coperti in contenitore o all'aria ?! Grazie mille😅👍🏻
Ciao, li lascio a temperatura ambiente all'aria
@@danieleminneci1339 grazie mille, puoi per favore rispondermi anche all'altra domanda che ti ho fatto? Cioè a che velocità hai tenuto la planetaria per l'impasto ? Grazie ancora .
@@ciuciu106 prima velocità 😁
Bravisssssimo
Grazzzzzieeee😁
Sei troppo bravo.. Vai a lavorare da Iginio, digli che ti mando io
Grazie, signor Salvi si vede che lei è un pezzo grosso allora
@@danieleminneci1339 abbastanza ahah comunque davvero, complimenti sei veramente bravo
Bravo! Le foglioline sono vere?
Nono
@@danieleminneci1339 si comprano o sono vere?
@@mariagraziacavallo1214 si comprano, ma puoi anche metterle vere
@@danieleminneci1339 grazie mille, ciao.
Bravissimo, ma non ho capito cosa hai usato per fare i puntini sulle nespole... sembrava un bastoncino, ma di cosa?
Poi dove hai trovato la cera per lucidare? Quella spray è migliore, ma si trova sempre quella liquida da spennellare, e l'effetto non è piacevole.
Ciao, se non ho la planetaria ma le fruste elettriche con il ricambio a forma di gancio è lo stesso ? Grazie