Bravo, chi commenta negativamente potrebbe semplicemente non guardare i video. Non concepisco questo modo di criticare " a gratis" chi si dà da fare per suggerire ricette nuove. Buona giornata ❤
Da me si dice che sono “strunz” ahahah grazie comunque, in un altro commento stavo spiegando proprio le tante cose da fare che ci sono dietro un video del genere, le gestisco tutte da solo poi! Fare qualche errore ci sta, vorrei vedere loro quanti ne hanno fatti nella vita 😆 buona giornata anche a te! 😉✌️
Grazie mille ☺️🙏 Sisi faccio sempre così, qualche volta è difficile ignorarli perché magari dicono anche qualcosa di vero. Ma è evidente che non conoscono le mille e uno cose da fare quando si registra, si monta il video e si cerca di rendere tutto più comprensibile possibile. Chi non fa non sbaglia 😆 Grazie ancora 😄
Grazie! Tranquilla guardando il video un po’ è come se lo fossi no? Male male ed hai qualche domanda o non sei sicura, scrivimi pure qui! La cosa importante è montare molto bene il burro e seguire i riposi in congelatore o frigorifero 😉
Mo apparte le malelingue che nn hanno altro da fare, sei bravo e simpatico. Mi scrivo al tuo canale, ti ringrazio per la ricetta e mandamene tante altre. A presto
Grazie mille per la fiducia! Le malelingue non smetteranno mai di esistere ma si possono sempre ridicolizzare 😉 Tranquilla farò tantissimi video! 😄 a presto!
Ciao! Vado per ordine 😆 Ventilato o statico è indifferente, acceso sia sopra che sotto sempre. E’ inevitabile che perdano un po’ la forma originale allargandosi (anche i miei) ma si può limitare questo effetto facendo riposare i biscotti in congelatore al posto del frigo. Ma un po’ cederanno uguale eh..fammi sapere! 😊
@@chef.marchese sperando che il mio forno non faccia brutti scherzi, proverò 🥰. È bello vedere tanti napoletani/campani farsi spazio qui suoi social con questa tipologia di divulgazione, spero di incontrarvi un giorno ☺️ e pasticciare insieme!
@@cricris8026 non ti preoccupare, male male mi scrivi qui nei commenti 😉 Si siamo in tanti in effetti, c'è un problema però: crediamo di essere uno più bravo dell' altro, me incluso 😆 Buon dolce! 😄
Se non eccedi con la marmellata la metti direttamente, altrimenti fa prima solo cuocere la base e dopo fai i bordi , metti la marmellata e fai le strisce 😉
Se ti riferisci alla crostata non c è nessuna differenza nella ricetta. Forse ho messo un po’ di farina in quella con la marmellata ma nulla di più. In realtà ho pubblicato prima questo video perché qui spiego nei dettagli come fare la frolla e poi ho pubblicato la crostata 😄 e cosa ancora più importante: perché proprio Simone? Io mi chiamo Ernesto 😆👋👋✌️se hai altre domande non hai che da scrivermi qui nei commenti 😊👋
Grazie per la fiducia 😄 ho usato la bocchetta rigata n. 13 ..ricorda che più sono ben freddi più mantengono la forma durante la cottura. Poi usare anche il congelatore 😉 resto a disposizione qui nei commenti se dovessi avere qualche domanda 😊 fammi sapere come andrà! A presto ! 👋👋
@@antoniettabusatto1275 ma almeno che non li congeli (e perdono comunque un po' la forma) è normale, almeno che non siano venuti proprio come sottilette! Allora potrebbe essere un problema di montatura del burro. Lo faccio presente anche nel video, a me l'aspetto piace più da crudo che da cotto 😆 sono venuti più o meno bassi di quelli che mostro in video?
Ciao! Del rum starebbe sicuramente bene, oppure brandy 😉 ad ogni modo qualsiasi liquore può andar bene perché la base è neutra. Monta bene il burro quando li farai mi raccomando 😄👍
Bravissimo chef, chiaro, preciso e professionale . 😊
Contentissimo di averti dato la giusta impressione 😄 di meglio non potevo chiedere 😆😊✌️ a presto! 👋
La proverò sicuramente 👍🏻👋👋
Se hai bisogno scrivimi qui nei commenti 😊
Bravissimo spieghi benissimo
Grazie mille 😊 se dovessi avere qualche domanda sulle mie ricette, resto a disposizione qui nei commenti 😄✌️
A parte la ricetta che trovo ottima, apprezzo molto il garbo e la precisione con cui la descrivi. Grazie
Grazie mille 😊 se per caso mi fosse sfuggito qualcosa o hai semplicemente qualche domanda, sono a disposizione qui nella sezione commenti 😊✌️
Bravo, chi commenta negativamente potrebbe semplicemente non guardare i video.
Non concepisco questo modo di criticare " a gratis" chi si dà da fare per suggerire ricette nuove.
Buona giornata ❤
Da me si dice che sono “strunz” ahahah grazie comunque, in un altro commento stavo spiegando proprio le tante cose da fare che ci sono dietro un video del genere, le gestisco tutte da solo poi! Fare qualche errore ci sta, vorrei vedere loro quanti ne hanno fatti nella vita 😆 buona giornata anche a te! 😉✌️
Complimenti davvero bravissimo ❤❤❤voglio assolutamente provare a farli anch'io ❤❤❤grazie mille per la ricetta ❤❤❤
Grazie a te 😄✌️ monta bene il burro mi raccomando! 😉👍
@@chef.marchese ci proverò poi ti faccio sapere
Ciao dalla Sardegna.❤
Ciao Maria Franca! Beata te che vivi nella splendida Sardegna ! 😄😊
Ottima ricetta, la proverò sicuramente. Grazie 😊
Grazie per la fiducia 😄 fammi sapere come verrà 😉✌️
@@chef.marchese certamente 👍
Bravo video chiarissimo... I commenti negativi non dar peso lasciali dietro tu vai avanti per la tua strada tantissimi auguri di ❤️
Grazie mille ☺️🙏 Sisi faccio sempre così, qualche volta è difficile ignorarli perché magari dicono anche qualcosa di vero. Ma è evidente che non conoscono le mille e uno cose da fare quando si registra, si monta il video e si cerca di rendere tutto più comprensibile possibile. Chi non fa non sbaglia 😆 Grazie ancora 😄
Complimenti!! Quando fo' la pasta frolla ti vorrei accanto.Grazie alla prossima.😅👍
Grazie! Tranquilla guardando il video un po’ è come se lo fossi no? Male male ed hai qualche domanda o non sei sicura, scrivimi pure qui! La cosa importante è montare molto bene il burro e seguire i riposi in congelatore o frigorifero 😉
Bravissimo
Grazie mille 😄😄🙏
Mo apparte le malelingue che nn hanno altro da fare, sei bravo e simpatico. Mi scrivo al tuo canale, ti ringrazio per la ricetta e mandamene tante altre.
A presto
Grazie mille per la fiducia! Le malelingue non smetteranno mai di esistere ma si possono sempre ridicolizzare 😉 Tranquilla farò tantissimi video! 😄 a presto!
Bravo, veloce il giusto e informazioni chiare. Unico suggerimento è quello di non cambiare mestiere ma vedi un po’ tu
Ahahah ti ringrazio gentilissimo 😊 per il momento seguo il tuo suggerimento 😆😄👍👍
Grande 🎉
😄😊 grazie! 😆
Bravissimo ottima la rifaccio❤
Perfetto! Monta bene il burro mi raccomando! 😄
Molto simpatico.. proverò le tue ricette..
Grazie😊🤗🙏🙏
Sei super simpatico e bravo 😘
@@Tati66It grazie mille 😊 questo è uno di quei commenti che ti tirano su il morale 🥰😄
Bravo chef❤
Grazie mille 😄😊😊✌️se hai bisogno sono a disposizione qui nei commenti 😉
Ciao :), forno ventilato o statico? acceso sopra e sotto e solo sotto? non si allargheranno in cottura? a me è capitato nonostante il riposo in frigo
Ciao! Vado per ordine 😆 Ventilato o statico è indifferente, acceso sia sopra che sotto sempre. E’ inevitabile che perdano un po’ la forma originale allargandosi (anche i miei) ma si può limitare questo effetto facendo riposare i biscotti in congelatore al posto del frigo. Ma un po’ cederanno uguale eh..fammi sapere! 😊
@@chef.marchese sperando che il mio forno non faccia brutti scherzi, proverò 🥰.
È bello vedere tanti napoletani/campani farsi spazio qui suoi social con questa tipologia di divulgazione, spero di incontrarvi un giorno ☺️ e pasticciare insieme!
@@cricris8026 non ti preoccupare, male male mi scrivi qui nei commenti 😉
Si siamo in tanti in effetti, c'è un problema però: crediamo di essere uno più bravo dell' altro, me incluso 😆
Buon dolce! 😄
Per fare le crostate farcite,si deve cuocere prima, o si può mettere direttamente la crema pasticcera o la marmellata sulla frolla cruda?
Se non eccedi con la marmellata la metti direttamente, altrimenti fa prima solo cuocere la base e dopo fai i bordi , metti la marmellata e fai le strisce 😉
Simone che differenza c'è tra questa ricetta e quella che hai pubblicato precedentemente? Grazie
Se ti riferisci alla crostata non c è nessuna differenza nella ricetta. Forse ho messo un po’ di farina in quella con la marmellata ma nulla di più. In realtà ho pubblicato prima questo video perché qui spiego nei dettagli come fare la frolla e poi ho pubblicato la crostata 😄 e cosa ancora più importante: perché proprio Simone? Io mi chiamo Ernesto 😆👋👋✌️se hai altre domande non hai che da scrivermi qui nei commenti 😊👋
@@chef.marchese scusa se mi sono confusa
Stavo solo scherzando tranquilla! 😅
Vorrei provare la tua ricetta, che nr di bocchetta hai usato? Grazie 😊
Grazie per la fiducia 😄 ho usato la bocchetta rigata n. 13 ..ricorda che più sono ben freddi più mantengono la forma durante la cottura. Poi usare anche il congelatore 😉 resto a disposizione qui nei commenti se dovessi avere qualche domanda 😊 fammi sapere come andrà! A presto ! 👋👋
@@chef.marchese grazie mille! 🤩
@@chef.marchesefrancamente io li ho tenuti in frigo per 2 ore ma si sono sformati
@@antoniettabusatto1275 ma almeno che non li congeli (e perdono comunque un po' la forma) è normale, almeno che non siano venuti proprio come sottilette! Allora potrebbe essere un problema di montatura del burro. Lo faccio presente anche nel video, a me l'aspetto piace più da crudo che da cotto 😆 sono venuti più o meno bassi di quelli che mostro in video?
Ciao....mi potresti dire cosa potrei mettere al posto dell'amaretto? Grazie
Ciao! Del rum starebbe sicuramente bene, oppure brandy 😉 ad ogni modo qualsiasi liquore può andar bene perché la base è neutra. Monta bene il burro quando li farai mi raccomando 😄👍
@@chef.marcheseok😅
Mancano le dose bravo
Grazie! Le dosi sono nella descrizione del video
E le dosi?
Le trovi nella descrizione del video con tutte le grammature precise 😉
Forno statico
Se non hai il ventilato va bene uguale 👍👍