Я Квашу капусту без рассола- она сама дает сок. Кроме моркови- кладу немного семена тмина. Соли также кладу в два раза меньше- на 1 кг капусты-25 г соли- это столовая ложка без горки. Квашу три дня в тепле- ежедневно прокалываю- выходит углекислый газ, затем на холод. Так солю без проблем всю жизнь .Мне 70 лет
@@Natalie_and_Irina_live Если хотите сделать с рассолом, то это маринованная капуста-1кг капусты,два болгарских перца- порезать соломкой, два зубчика чеснока.Все перемешать и залить холодным рассолом-поллитра воды-2ст.ложки сахара и 1 ст.ложку соли, 50г яблочного уксуса и 50г растительного масла. Залить капусту - поставить в холодильник минимум на 12 часов, лучше на сутки. Очень вкусно!
Спасибо большое за рецепт капусты! Попробую по вашему рецепту приготовить такую капусту, у меня что-то не получается капуста, всегда мягкая, и я делаю с уксусом, но попробую сделать такую обязательно, у меня тоже такая штнковка, я в том году чуть не срезала пол фаланги, и вот боюсь её пользоваться! Жду ещё следующий рецепт капусты! Привет из Беларуси!
Интересно, потемнела, от чего.? У нас была белая, так и осталась такая же. Сегодня ели хрустящая, беленькая, просто супер. Может от сорта капусты зависит.
Я посчитал, и у меня получилось, что на один литр воды нужно 2 столовые ложки соли. Капуста в магазине в основном сухая. Она даёт очень мало сока. Поэтому Ваш рецепт очень хорошо мне подходит. Большое спасибо.
Какие все славные!!!! У такой семьи не может быть ничего невкусного!!! Спасибо за прекрасно- чудесный рецепт!!! Всех самых добрых благ Вам,наши лучшие,благополучия во всём, мирного неба над всеми нами, процветания Вашему изумительному каналу!!!!! ❤
Попробуйте одну капусту шинкованную залить родниковой водой без соли, сахара и моркови. Чтобы она максимально вся была в воде. Поверьте, вкус ферментированной таким способом капусты вас приятно удивит. Воду нужно доливать, если нужно. Дня через 2-3 она готова.
Ето квашенная! Огурци и томати квасим в рассоле,без добавления уксуса!? И тут также,Супер рецепт! Я рассол кипячу и полностью остужаю а потом заливаю в капусту
6:39 Все аккуратно,но у хозяйки тазики должны быть разных ёмкостей,сейчас очень много разных тазиков ,начиная с фирменных и до пластмассовых...И обязательно - косыночку на голову,это даже не подлежит сомнению,косыночки специально есть красивые разные ,ну как без косынки что то стряпать?
Привет друзья! Какая капуста белокочанная, у нас такую днем с огнем не найдешь. Я последний раз сделала точно так же, только я ждала 6 дней, чтобы сквасилась капуста, а не получилась соленая капуста, еще я добавила немного зеленых яблок. Получилось вкусно. Спасибо дорогие, здоровья!
Капуста квашенная,к этой отношения не имеет,это капуста в рассоле.Квашеная капуста,это капуста,которая квасится в собственном соку.Эта,конечно,тоже вкусная,но не квашення
Доброго дня всем!! Интересный рецепт, но я всю жизнь готовлю так, как делали мои родители - обычным способом, в собственном соку. Не понятно, по вашему рецепту какая получается капуста, квашеная или солёная?
Получается, вкус квашенной капусты. Вкусная, хрустящая и хорошо хранятся не темнеет. Мы тоже делаем просто в собственном соку, но она отличается по вкусу. 🥰
Привет, пожалуйста подскажите рецепт капусты с рассолом. У меня есть пара баночек 2х литровых. Вся проблема в капусте, очень сухая и совсем не белокочанная. В Русском магазине может найду. Поможете. Спасибо. Неужели не пересолена? Соберусь завтра и поеду в Русский магазин.
Лариса здравствуйте моя хорошая! Всё хорошо капуста для меня отличная, а вот сынок приехал попробовал сказал можно чуть соль уменьшить у каждого свои предпочтения. Как в рецепте написано так и делала, единственное нужно два кочана, а у меня был один. Но, я уже покушать успела и борщом себя порадовать успела. По поводу рецепта пишу 2 кочана капусты 2-3моркови по желанию можно и больше. 5 литров воды 250 г. соли Порубить капусту, натереть морковку. Аккуратно перемешать не мять. Залить солёной водой и пусть стоит 40 минут. Затем разложить в банки и залить этой водой. Прикрыть с верху крышками стоит два дня, протыкаем выпускаем газики. И в холодильник. Конечно капуста должна быть твёрдая, а не рыхлая. Пробуйте, приятного аппетита!!!
В прошлом году тоже попалась сухая, прям деревянная капуста. Пришлось хорошо её мять вместе с солью и Московской. Утрамбовала как можно плотнее, и то сока не хватило, только чуть выше плечиков. Пришлись долить водой. Очень хорошая получилась, и была хрустящей, хоть я и мяла её сильно. 👍
Это не квашенная капуста ,а соленая,и капусту рубят ,и она не должна быть похожа на спагетти, и именно ее нужноперетирать с солью ,что бы она выделила сок и стоять на кухне от трёх до пяти дней а потом в холодильник
Ольга здравствуйте! Капусту мы покупаем. Но рецептом пользуюсь всегда этим. Капуста очень вкусная и хранится до следующего урожая такая-же хрустящая, как будто только посолили. Меня устраивает этот рецепт, предпочтение именно ему. А, Вы пользуйтесь, какой вам нравится. Спасибо🙏💕
Наташа, уточните сколько соли. Здесь у вас 2023г. -соли 250 гр на 5 л. воды, а в нынешнем году 2024г. соли 200 гр на 5 л. воды. Так сколько надо соли.??????
Ольга, в этом году Ирина попросила уменьшить количество соли поэтому так сделать решила. Но, всё очень вкусно, разницы не особо ощутимо. Девочки, и первый и второй раз -Вся необыкновенная получается.
Девочки все правильно, все хорошо, но надо пользоваться при засолке капусты пластмассовой посудой, лучше эмалированный бачек и такое же ведро, извините, без обид
Не поняла на какой вес капусты использовать рассол, У меня вилки и 1,5 кг и на 2.5кг. Как расчитать пропорции не понятно. Терка ваша понравилась Посмотрела в интернете и там множество и тоже можно нарваться на то, что не очень.
Доброе утро! К меня 6 кг. Возьмите 5 л воды 400 г соли, разведите, останется рассол вылить или ещё сделать капусту можно. На каждый литр воды 80 г соли.
Людмила здравствуйте! Банку с капустой ставим в глубокую тарелку туда, когда протыкаешь капусту сливается. А, когда уже приходит время выносить в холодное место немного придавите и залейте сок, чтобы банка была полная, а остальное выливаю. Спасибо🙏💕
@@Natalie_and_Irina_live Может и вкусная, отрицать не буду. Но полезная, квашеная капуста - всё же бродит естественно. За счёт соли и собственного сока.
Здравствуйте, Татьяна! Я тоже делала таким способом, почти только пропорции были 800 мл , 1ст.л.соли с горкой и 1 ст. л. Сахара с горкой. Тоже хорошая получается. 😊
А мне нравится такой рецепт.Сложить в 3х литровуй банку, несильно утромбовывая,залить рассолом на 1 литр кипячёной, холодной воды 2 столовых ложки соли и залить в банку с капустой.Через 3 дня готовая капуста.Прокалывать также , как и квашеную капусту
Я, тоже почти такую делала только не много иначе средний Качан капусты, 3 небольших моркови. Рассол:1ст, л с горкой соли, 1ст. Л сахара на 800 мл кипятка и залить, чтобы она была полностью покрыта рассолом. Тоже очень вкусно😊
Ничем не отличается от квашеной, даже ещё лучше и вкуснее. Самое главное хранится до следующего урожая и вкус и хруст, как только за солили. Меня этот рецепт приготовления капусты очень нравится. 🥰
Я уже приготовила и все домашние сняли пробу. Капуста шикарная. Большущее спасибо за рецепт
Елена, здравствуйте! Приятно, что понравился этот рецепт, приятного аппетита❤❤❤
Я Квашу капусту без рассола- она сама дает сок. Кроме моркови- кладу немного семена тмина. Соли также кладу в два раза меньше- на 1 кг капусты-25 г соли- это столовая ложка без горки. Квашу три дня в тепле- ежедневно прокалываю- выходит углекислый газ, затем на холод. Так солю без проблем всю жизнь .Мне 70 лет
Елена здравствуйте моя хорошая! Умница моя мама тоже так почти делала, спасибо большое❤❤❤
@@Natalie_and_Irina_live Если хотите сделать с рассолом, то это маринованная капуста-1кг капусты,два болгарских перца- порезать соломкой, два зубчика чеснока.Все перемешать и залить холодным рассолом-поллитра воды-2ст.ложки сахара и 1 ст.ложку соли, 50г яблочного уксуса и 50г растительного масла. Залить капусту - поставить в холодильник минимум на 12 часов, лучше на сутки. Очень вкусно!
У вас очень правильная квашеная капуста.
Это солёная, а не квашеная капуста, квашеная делается в собственном соку без добавления воды
@@ЛюдмилаВопилова-й3бименно так!
Спасибо девочки за ваш труд вы просто супер ,особенно ваш говор интересный я с кубани.
Здравствуйте! Спасибо и Кубани привет, у вас там красота💕💕💕
Добрый день! Любо дорого на вас смотреть.успехов вам!
Спасибо большое за рецепт капусты! Попробую по вашему рецепту приготовить такую капусту, у меня что-то не получается капуста, всегда мягкая, и я делаю с уксусом, но попробую сделать такую обязательно, у меня тоже такая штнковка, я в том году чуть не срезала пол фаланги, и вот боюсь её пользоваться!
Жду ещё следующий рецепт капусты!
Привет из Беларуси!
Здравствуйте, Татьяна! Спасибо за комментарий❤ Я тоже боялась тереть,, но в перчатке безопасно. Берегите руки✋🖐👋
Делайте по мужским дням
Меня бабушка учила только по женским дням солить 😂
На Нарастающей Луне.
Спасиюбо капуста тертка прятньо 6:12 😂 Я
Спасибо за рецепт обязательно попробую ❤
Попробуйте , обязательно 🥰
Очень долго!
Девочки, здравствуйте! Люблю когда всё просто, капусточка люблю! Здоровья и удачи вам!
Елена, спасибо ❤❤❤
Спасибо мне очень понравилось дам бог здоровья вам.
Спасибо🙏💕
Спасибо девочки за рецепт, я её сделала по вашему рецепту, очень вкусно
Рада за, Вас, что всё получилось, приятного аппетита. ❤
Девочки, а сухую горчицу, для хрусталь и ядрёности, не добавляете ? ❤❤❤
❤❤❤девочки, огромное спасибо за ваш труд, за рецепт, будем пробовать такой вариант 💕💕💕
Умнички!!! ❤❤❤🎉👍👍👍
Самая вкусная капуста квашенная в собственном соку и полезная.
В ней мало сока,нужен россол
@@НатальяЧева Сорта капусты есть для засолки, какую я капусту солила сочная, подгнëт капусту надо обязательно ставить и хранить гнëт не убирать.
Я думаю, что без разницы, капуста тоже квасится, только здесь есть вода, но процесс идет. Вы же квасите помидоры, огурцы, используя рассол.
Продаются воронки с широким горлом ,одевается на горлышко банки и наполняются банки ,очень удобно пользоваться
Молодцы капуста вкусная
Спасибо за рецепт Приятная семья❤❤❤❤❤❤
Добрый день мои дорогие любимые девочки Наталья и Иришка спасибо большое за рецепт попробую сделать но Вы как всегда молодцы.
Спасибо ❤❤❤
Девчонки вы супер я вас часто пересматриваю ваш рецепт уже раздала всей пятиэтажке еще никто не сказал что не понравился❤
Галина здравствуйте моя хорошая! Кушайте на здоровье!!!
У меня такая же белая капуста, сегодня сделала одну баночку трех литровую
Отлично, тоже делаю, спасибо
Девочки, квашеная капуста это когда в своем соке квасится.А это соленая.😊А рецепт хороший, надо попробовать
По вкусу, как квашеная, но хранятся до нового засола и не портится. Вкусная🥰
Девочки,сделала по вашему рецепту ,получилась вкусная но она потемнела,вид не привлекательный,но потушить будет в самый раз
Интересно, потемнела, от чего.? У нас была белая, так и осталась такая же. Сегодня ели хрустящая, беленькая, просто супер. Может от сорта капусты зависит.
Р@@Natalie_and_Irina_live
Доброго дня капуста это класс, я уже насолил, люблю ещё тушёную с грибами❤❤❤❤
Отлично, молодец ❤❤❤
😊😅😮😢❤🎉 5:40
@@Natalie_and_Irina_live😊😅😮
Я посчитал, и у меня получилось, что на один литр воды нужно 2 столовые ложки соли. Капуста в магазине в основном сухая. Она даёт очень мало сока. Поэтому Ваш рецепт очень хорошо мне подходит. Большое спасибо.
Добрый день моя хорошая! Умница❤❤❤
Спасибо Наталья,будем готовить.👍
Какие все славные!!!! У такой семьи не может быть ничего невкусного!!! Спасибо за прекрасно- чудесный рецепт!!! Всех самых добрых благ Вам,наши лучшие,благополучия во всём, мирного неба над всеми нами, процветания Вашему изумительному каналу!!!!! ❤
Танечка здравствуйте моя хорошая! Спасибо большое прекрасный комментарий. Обнимаю🌺🌺🌺
Наташа .Здравствуйте.Я тоже рассолом солю уже лет 20 только у меня 200 гр соли и 100 гр сахара на 5л. воды.
Тоже, будет отличная капуста!!! 🥰
Здравствуйте, по вашему рецепту соли меньше. А в рассоле держать капусту сколько минут надо?
@@Natalie_and_Irina_live здравствуйте. 40 минут
Давным давно в газете "Крестьянка" был рецепт на 1кг капусты 20гр соли.
Доброго дня всем! А вторую партию капусты в этом же рассоле тоже 40 минут держим?
Если , что осталось рассола мало, то можно навести ещё соединить, перемешать. И вторую партию на 40мин.И этим же рассолом залить.
Здравствуйте можно попросить такую капусте резку.
Можно заказать на Walbiris.
Девочки, добрый день! Наталья, подскажите - где купили шинковку для капусты - если на маркетплейсе, то дайте ссылку, пожалуйста.
Я, покупала у нас на рынке. Можно посмотреть на Walbiris.
Залитая водой, это уже не квашеная капуста!
Попробуйте одну капусту шинкованную залить родниковой водой без соли, сахара и моркови. Чтобы она максимально вся была в воде. Поверьте, вкус ферментированной таким способом капусты вас приятно удивит. Воду нужно доливать, если нужно. Дня через 2-3 она готова.
Ну не делайте, задолбали, то не квашенная, то не маринованная, была бы вкусная.
@ОльгаЧижова-л6ю какая нервная...
Ето квашенная! Огурци и томати квасим в рассоле,без добавления уксуса!? И тут также,Супер рецепт! Я рассол кипячу и полностью остужаю а потом заливаю в капусту
Добрый вечер! А, мы делаем вот так!!! Спасибо большое❤❤❤
Здравствуйте девочки,за рецепт спасибо, буду готовить так!!! Всем мира и добра Платоша молодец,капусточку продегустировал аппетитно,значить вкусно 😂❤
Irina kak angel krasati boginya bezcenaya maya Irina kak angel krasati boginya bezcenaya maya angel krasati Irina
6:39 Все аккуратно,но у хозяйки тазики должны быть разных ёмкостей,сейчас очень много разных тазиков ,начиная с фирменных и до пластмассовых...И обязательно - косыночку на голову,это даже не подлежит сомнению,косыночки специально есть красивые разные ,ну как без косынки что то стряпать?
Спасибо за советы! 🌺
Наверное любите всем советы давать.........😊
На глаз, но на какой? ? ?
Народ требует правду!👌👍
А какие кАрасивые у Вас тапочки, ну а парику - равных нет!👍👌👏
А тебе всё надо обратить, сходи в туалет.
Скажите пожалуйста через которое время капуста готова к употреблению
Стоит, Где-то 1-1, 5 недельки. Можно и по раньше. 🥰
Спасибо большое
Может она и вкусная как салат,а не полезная,капуста должна в собственном соку квасится
Привет друзья! Какая капуста белокочанная, у нас такую днем с огнем не найдешь. Я последний раз сделала точно так же, только я ждала 6 дней, чтобы сквасилась капуста, а не получилась соленая капуста, еще я добавила немного зеленых яблок. Получилось вкусно. Спасибо дорогие, здоровья!
Лариса, добрый вечер🌙 Здоровья вам и вашим близким🥰
Сколько дней её квасить
Дома стоит 2дня, а потом в холод.
Капуста квашенная,к этой отношения не имеет,это капуста в рассоле.Квашеная капуста,это капуста,которая квасится в собственном соку.Эта,конечно,тоже вкусная,но не квашення
Надо капусту шинковать небольшими дозами тогда мешать будет проще
Какие дни и когда лучше солить капусту? заранее благодарю
Доброе утро моя хорошая! Честно сказать не придерживаюсь, делаю по настроению и всё👌
Женские дни,милые мои.
В алюминевой посуде можно квасить?
Нет
@Женя-ъ7э5ж спасибо большое
Капуста класс спосибо Вам будем готовить привет из Қазақстана
Перчатки это по желанию,а вот неплохо было бы прикрыть голову,чтобы волосы не упали на эту
Доброго дня всем!! Интересный рецепт, но я всю жизнь готовлю так, как делали мои родители - обычным способом, в собственном соку. Не понятно, по вашему рецепту какая получается капуста, квашеная или солёная?
Получается, вкус квашенной капусты. Вкусная, хрустящая и хорошо хранятся не темнеет. Мы тоже делаем просто в собственном соку, но она отличается по вкусу. 🥰
Девочки простите, не поняла где вы её храните?
Хранение всех заготовок, в подвале. 🥰
Здравствуйте, девочки. Рецепт хороший, быстрый. А где храните капусту
В холодном месте, я храню в подвале.
Milaya daragaya bezcenaya radnaya kak angel krasati boginya bezcenaya natasha 💖 ❤
Если Вы добавите в рассол хотя бы одну чайную ложку сахара, то это сделает процесс брожения более успешным, потому что бактерии питаются сахаром.
Спасибо большое!
Здравствуйте. Спасибо за рецепт! Хранить можно в подвале?
@@Оксана-п6я2л Можно, если в подвале прохладно.
Привет, пожалуйста подскажите рецепт капусты с рассолом. У меня есть пара баночек 2х литровых. Вся проблема в капусте, очень сухая и совсем не белокочанная. В Русском магазине может найду. Поможете. Спасибо. Неужели не пересолена? Соберусь завтра и поеду в Русский магазин.
Лариса здравствуйте моя хорошая! Всё хорошо капуста для меня отличная, а вот сынок приехал попробовал сказал можно чуть соль уменьшить у каждого свои предпочтения. Как в рецепте написано так и делала, единственное нужно два кочана, а у меня был один. Но, я уже покушать успела и борщом себя порадовать успела. По поводу рецепта пишу 2 кочана капусты
2-3моркови по желанию можно и больше.
5 литров воды
250 г. соли
Порубить капусту, натереть морковку. Аккуратно перемешать не мять. Залить солёной водой и пусть стоит 40 минут.
Затем разложить в банки и залить этой водой. Прикрыть с верху крышками стоит два дня, протыкаем выпускаем газики. И в холодильник. Конечно капуста должна быть твёрдая, а не рыхлая. Пробуйте, приятного аппетита!!!
@@Natalie_and_Irina_live Спасибо моой друг.
В прошлом году тоже попалась сухая, прям деревянная капуста. Пришлось хорошо её мять вместе с солью и Московской. Утрамбовала как можно плотнее, и то сока не хватило, только чуть выше плечиков. Пришлись долить водой. Очень хорошая получилась, и была хрустящей, хоть я и мяла её сильно. 👍
Морковкой имела ввиду (вместо Московской😅
З@@ЕленаМихайлова-г1ь
Если можно на терку ссылочку.
67049366 нашла вам на ВБ и написала артикул это шинковка.
САЛАМ АЛЕЙКУМ С ЧЕЧНИ! ДЕВУШКИ ВЫ ПРОСТО МОЛОДЦЫ, Я ПРИГОТОВЛЮ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ! СПАСИБО ВАМ РОДНЫЕ! ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВСЕХ БЛАГ!!!
Спасибо вам большое за добрые слова в наш адрес. Капуста, хороша!!! Здоровья вам и вашим близким🥰
Наташенька, где купила такую терку?
Здравствуйте моя хорошая! Тëрку покупали у нас на рынке
👍👍👍🙏♥️
Здравствуйте, скажите пожалуйста, где приобрели такую терку. Спасибо.
На ВБ можно купить.
Почему без платка и фартука?
Обязательно в общепите, а дома по желанию!
Надо знать сорт капусты
Сорт большую роль играет у меня Ринда.
А сколько капусте стоять дней ,а потом куда ее в холодильник?
Здравствуйте! На второй день в зависимости какая температура воздуха дома. Мы выносим в погреб можно и в холодильник.
Спасибо вам огромное,!
В воде солить капусту
?Бред! Она и в своем соке отлично квасится и вкусная.
Никакого, бреда и нет очень вкусная капусту, круче чем в собственном соку. 😊
Морковка дает вкус и витамины. Не только коасоту.
Девочки нало на столе. Я лелаю на столе мешать хорошо удачи .🎉😂😢😮😅😅😅😅😮😢🎉😂
Наташа, надо досточку разделочную побольше, и деревянную, а эта кроха, как ты на ней управляешься?! 😕
Есть в наличии, но привыкла к этой. Поменять нужно 🥰
Ya balnice operacion profesor
🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Девочки а сахар не ложите смотрела и не поняла,
Нет, сахар не кладётся.
А нельзя сразу в банки закласть капусту и не моя руки в рассоле, сразу залить рассол в банку с капустой?
Можно
Она делает ни для вас,а для себя,неможете чтобы нигативу ни бодлить😂
Это не квашенная капуста ,а соленая,и капусту рубят ,и она не должна быть похожа на спагетти, и именно ее нужноперетирать с солью ,что бы она выделила сок и стоять на кухне от трёх до пяти дней а потом в холодильник
Добрый вечер, Екатерина! Конечно, спасибо, но мы так раньше солили, а теперь только так!
Привозная магазинная капуста даёт мало соку поэтому иногда хозяйки употребляют Расул
Ольга здравствуйте! Капусту мы покупаем. Но рецептом пользуюсь всегда этим. Капуста очень вкусная и хранится до следующего урожая такая-же хрустящая, как будто только посолили. Меня устраивает этот рецепт, предпочтение именно ему. А, Вы пользуйтесь, какой вам нравится. Спасибо🙏💕
Караул, что творят с капустой, квашеная капуста,это капуста соль и морковка солится в, собственном соку и не надо ничего выдумывать
У Вас по старинке, а у нас и по старинке и по новому. Рецепт приготовления капусты очень получается вкусно 😊
Наташа, уточните сколько соли. Здесь у вас 2023г. -соли 250 гр на 5 л. воды, а в нынешнем году 2024г. соли 200 гр на 5 л. воды.
Так сколько надо соли.??????
Ольга, в этом году Ирина попросила уменьшить количество соли поэтому так сделать решила. Но, всё очень вкусно, разницы не особо ощутимо. Девочки, и первый и второй раз -Вся необыкновенная получается.
Девочки все правильно, все хорошо, но надо пользоваться при засолке капусты пластмассовой посудой, лучше эмалированный бачек и такое же ведро, извините, без обид
Добрый день! Мы раньше всё время солили, мочили в кадках, кастрюли и вёдра в ход шли. А, сейчас объёмы не те. Обиды ни какой, всё верно 🥰
Я ХОЧУ СКАЗАТЬ ПРО ХОЗЯЙКУ, КАКАЯ ПРИЯТНАЯ И КРАСИВАЯ ЖЕНЩИНА И ОЧЕНЬ КРАСИВАЯ КУХНЯ!
Марина Анатольевна, спасибо большое за добрые слова! 😘😘😘
Если капуста своя с огорода сочная то можно и в своём соку
Не поняла на какой вес капусты использовать рассол, У меня вилки и 1,5 кг и на 2.5кг. Как расчитать пропорции не понятно. Терка ваша понравилась Посмотрела в интернете и там множество и тоже можно нарваться на то, что не очень.
Доброе утро! К меня 6 кг. Возьмите 5 л воды 400 г соли, разведите, останется рассол вылить или ещё сделать капусту можно.
На каждый литр воды 80 г соли.
Irina kak angel krasati boginya bezcenaya maya angel krasati Irina kak 💖 ♥
А когда свой сок даст, куда его денете?
Людмила здравствуйте! Банку с капустой ставим в глубокую тарелку туда, когда протыкаешь капусту сливается. А, когда уже приходит время выносить в холодное место немного придавите и залейте сок, чтобы банка была полная, а остальное выливаю. Спасибо🙏💕
Unas 3oo est sartov sira
Это что угодно, только не квашеная капуста.
Ни чем не отличается от квашеной, даже ещё лучше в сто раз 🥰
@@Natalie_and_Irina_live Может и вкусная, отрицать не буду. Но полезная, квашеная капуста - всё же бродит естественно. За счёт соли и собственного сока.
Капуста так себе 😢
Косинкухавязувать.потрібно
Ето тот случай когда не стоит так делать.Квашеная ,это когда капуста дает сок и прокисает это и есть польза
Отличный способ приготовления капусты. Кому, что нравится! Спасибо🙏💕
Это не квашенная капуста,а салатная.В квашенную воду не добавляют.
Не хочу с рассолом, прямого посола это вот капуста.
Z liszkom mnogo morkowki nada pomiensze .
Milaya daragaya bezcenaya radnaya kak angel krasati Irina kak ti angel krasati bezcenaya natasha
Наверно Пересоленная будет капуста
Очень хорошая, всё в норме.
Получилась кислая видимо -4 ДНЯ МНОГО ДЕРЖАТЬ
У меня вся капуста отличная, всегда 💯
Это не квашеная капуста, а соленая.
А КОСЫНКИ ТОЖЕ НЕТУ.
ТРЯСЁТЕ ПАТЛАМЫ....
НЕУВАЖАЮ ТАКИХ ХОЗЯЕК,КОГДА ВИЖУ БЕЗ
ПЛАТКА НА
ГОЛОВЕ ЛЕТИТ ВСЁ В
ПИЩУ..... ФУ ФУ ФУ
Мне ваше уважение не к чему! 😊
Kakoe gorada
А на голову надо одеть косынку.
Рецепт так себе😢
Я заливаю 1 литром рассола на 1 качан( стол ложка соли)
Здравствуйте, Татьяна! Я тоже делала таким способом, почти только пропорции были 800 мл , 1ст.л.соли с горкой и 1 ст. л. Сахара с горкой. Тоже хорошая получается. 😊
@@Natalie_and_Irina_live , только если сорт капусты подходящий, а в последние года 2 , перестала получаться, то сопливая, то как резина🥵
Irina kak angel krasati boginya bezcenaya maya angel krasati Irina
Почему-то без платка,фартука как-то даже неприятно смотреть......
Да , не смотрите!
Uvas est uchastok
А мне нравится такой рецепт.Сложить в 3х литровуй банку, несильно утромбовывая,залить рассолом на 1 литр кипячёной, холодной воды 2 столовых ложки соли и залить в банку с капустой.Через 3 дня готовая капуста.Прокалывать также , как и квашеную капусту
Я, тоже почти такую делала только не много иначе средний Качан капусты, 3 небольших моркови. Рассол:1ст, л с горкой соли, 1ст. Л сахара на 800 мл кипятка и залить, чтобы она была полностью покрыта рассолом. Тоже очень вкусно😊
Ya lyublyu sala
Без платка, жаль
Celuyu tvayo gubi laskova
Это вы солите капусту это уже не квашеная
Ничем не отличается от квашеной, даже ещё лучше и вкуснее. Самое главное хранится до следующего урожая и вкус и хруст, как только за солили. Меня этот рецепт приготовления капусты очень нравится. 🥰