Für diese Gulasch Rezept bin ich berühmt | Probier es unbedingt aus! (Leckere Hausmannskost)
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- Опубліковано 10 лют 2025
- Heute zeige ich euch wie man ein schnellen und leckeren geschmorten Gulasch macht. Feinste Hausmannskost für euch! Viel Spaß beim nachkochen!
Rezept:
650g Schweinegulasch
3 Metzgerzwiebeln
1 Knolle Knoblauch
5-6 Spitzpaprikas
1 Zitrone
2-3 Peperoni
250g Nudeln
1 1/2 gestrichener EL Salz
1 Prise Paprika Edelsüß
1 Prise Pfeffer
2-3 Lorbeerblätter
3EL Tomatenmark
Rotwein zum ablöschen (alternativ ohne)
Rinderfond (ca 400-600ml zum auffüllen)
Creme Fraiche
Petersilie Glatt
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#Gulasch #Rezept #rezepte
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Danke!
Vielen herzlichen Dank für deine Unterstützung ❤️
Du bist nicht nur für dein Gulasch Rezept berühmt😁 Jetzt schau ich mir in Ruhe dein Video an❤️
Bernd gibt 3 Chilis hinzu aber wenig Pfeffer damits nicht so scharf wird 😁.. genau mein Humor 🤣
Beste
Es gibt auch Chilis die mehr wie süß Paprikas schmecken als Chili das macht schon Sinn
@@IchFickdeinLeben chillis schmecken gut in gulasch
Bernd ist meiner Meinung einfach der beste 'TV' Koch. Keine unnötige Show und dummes gelaber wie Henssler und Konsorten. Weiter so und frohe Weihnachten 😊
Dankeschön 💚
Das stimmt,Bernd ist der Beste❤
Hallo Bernd
Kesselgulasch ist immer noch das BESTE !! 🤭🤭🤭
Meinen Papa zum 70igsten gemacht, 14 liter kesselgulasch, 3liter mit nach Hause genommen ! 😂🤣😂
Den anderen Teil wurde unter Verwandschaft geteilt ! 🤫🤫
Hab ich doch alles richtig gemacht. 😂🤣😂
Hahaha. Das liest sich jetzt etwas anders als Du es gemeint hast. 😁
Aber Dein Papa erfreut sich bestimmt noch bester Gesundheit und es hat ihm sicher geschmeckt. Mal sehen, was ich zu meinem 70sten dieses Jahr koche.
Beste Grüße 🖐🏼👴🏼
Das Gulasch ist mega. Sieht perfekt aus.
Ich dreh gleich durch hab Hunger und schau mir dieses Video an...Werde ich unbeeingt mal versuchen nachzumachen..sieht suuuper lecker aus..
Unbedingt!
Na prima. Es ist 6:23 Uhr und ich hab jetzt Lust auf Gulasch 🤣
Ich verstehe dich grade soooo gut! Ich hab's zwar erst um 11h rum gesehen, aber: Ich hab gestern erst ein Rindergulasch (nach Nicht-Bernd-Rezept) gebastelt und will nun nach Sichtung des Videos oben sofort los und Schweinefleisch kaufen und Bernds Rezept nachkochen. 😂
Einfach nur crazy seine ansteckende Freude beim Kochen! 🥰
Gott was hab ich jetzt Hunger 😂 Sehr geil und kommt definitiv demnächst auf den Tisch. Danke Euch
Heute ein echt geiler Tag 🤩 erst Istanbul, jetzt Gulasch 😍 Bernd, der Vielarbeiter!
10 von 10 für das Paprikafleisch! 🎉❤😊 Macht richtig Laune es nachzukochen…
Bernd ist ein absoluter Zufallsfund... ich wusste bisher nicht, dass ich ihn brauche :D :D
Kein Ding bro, ist bei vielen so :D
Fühle ich 😅🎉
Beeeeeeernd!!! Ich und meine liebste feiern deinen Content !!! Du kochst mit Leidenschaft und Liebe da können sich viele eine Scheibe abschneiden !! So ist dass wenn man seinen Beruf liebt, mach weiter so und dann sehen wir mal was wird….. was wird 😂
Du bist der geilste man ! 💪🏼🤛🏼
Mein lieber Scholli, das war ein Genuss. Die komplette Familie war geflasht und wir sind erst aufgestanden als alles inhaliert war. Keine Frage: das ist der/das beste Gulasch war mir auf die Zunge/Gaumen gekommen ist. Vielen Dank dafür.
Sehr schön! 😁👍🏼
Habe gerade letzte Woche ein Rindergulasch ganz ähnlich und im Ofen gemacht, total gut 👍👍👍.
Hey Bernd,
vielen Dank für das großartige Rezept und das wie immer sehr unterhaltsame Video.
Eines als kleine Kritik - zu wenig Soße - für mich steht ein Schmorgericht immer für viel und kräftig geile Soße.
Aber es liegt in meiner Hand Deine Inspiration meinen Vorstellungen entsprechend anzupassen.
Meine Bitte für die Zukunft - Asia super geil - Schmorgerichte auch, also gerne mehr davon.
Ich denke auch darüber nach mir erneut einen Römertopf zukaufen - hast Du Rezept-Ideen dazu?
Dienstag und Mittwoch koche ich Dein Rindfleisch mit Bambus und Sellerie und Dein Bauernschnitzel (uh ich freu mich extrem darauf) zum ersten Mal.
Bleib bitte am Ball und gib uns auch weiter so großartige Rezepte an die Hand.
Dann zieh ich auch meine Halleschläpsche an und bedanke mich persönlich bei Dir.
Herzliche Grüße
Michael
Zack, ist's schon wieder um mich geschehen: Ich schaue und höre Bernd zu, bin erneut begeistert von seiner sympathisch-unkomplizierten Art, der ansteckenden Begeisterung, die er immer transportiert und vor allem auch von seinen puristischen wie simplen Ansätzen, bei denen trotzdem ein unfassbar leckeres Mjamjam entsteht.
Zuletzt ging es mir so mit seinen Videos zu Smashburgern und dem Philly Cheesesteak, woraufhin ich mir die Teppanyakiplatte zulegte und seitdem auch überzeugter Fan der Hoffmann-Qualität bin. Tja, nun muss wohl auch der Hoffmann-Bräter her, denn DIESES Gulasch da oben will ich sowas von unbedingt nachbasteln. 😍
Ooohhh Bernd. Ist das toll. Einwandfrei. Ich liebe ja Gulasch mit Nudeln. Hervorragend.
Wow, Hammergeil... Mein nächstes Gulasch wird dieses werden... Vielen Dank dafür...
Letztes wochenende mal nachgekocht. Einfach super!!! Liebe grüsse aus Norwegen
Ich habe heute bei einer Haushaltsauflösung einen WMF Guss Bräter abgegriffen.... neuwertig und für die Ewigkeit gebaut 👍
Hi Gude, wird heute direkt gemacht, Danke !!! Mega !
Das mit den Ofen ist ja mega! Dadurch bekommt die Papi tolle Röstaromen! Teste ich mal!
Bestimmt auch sehr lecker, Bernd sein Gulasch Rezept. Aber wie auch immer, Bernd hat mich bis jetzt noch nicht enttäuscht. Die Rezept Videos funktionieren Super. Und die Hoffmann Pfanne auch.
Und ich bin aufgrund meiner Lebenserfahrung ein Extrem skeptischer Mensch geworden.
habe es nach gekocht … wie immer super lecker … vielen Dank Euch …
Hab das am Wochenende mal nachgekocht - absolut lecker. Tolles Rezept, hat uns super geschmeckt und wird auf jeden Fall wieder mal gekocht. Danke für das Rezept!
Deine videos sind einfach unfassbar geil so syhmpatisch wie du bist ich verfolge dich noch nicht so lange feier dich unnormal hast du kochbücher oder so was
Noch nicht, wird aber kommen. Dankeschön =)
@@BerndZehner ich bin sehr drauf gehyped bitte mach so weiter wie bisher :)
sieht hervorragend aus!
Gracias =)
Das Gulasch sieht phantastisch aus. So gut, daß ich es heute Abend direkt nachkochen werde.😋
bisschen Kümmel und Majoran kommt auch geil. Das mit den obendrauf angerösteten Paprikaringen ist nice!
Ich besitze die Reine seit dieser Woche. Werde ich heute nachkochen. Bin sehr gespannt. LG.
Das ja lustig. Hab mir gestern den Bräter mit Deckel bei Hoffmann bestellt. Er kommt am Dienstag. Nun hab ich gleich ein Rezept zum einweihen 😀❤
And again and again and again...Sonntag Nachmittag und Berni Ballert schön Hausmannskost raus nachdem ich gerade schon Ribs vom Smoker hatte. Läuft ❤🎉
Video wie immer top...kann ich berurteilen habe gerade 1 min geschaut 😂❤🎉
VIELEN LIEBEN DANK EUCH...FRIEDEN und FREIHEIT...
Und das nächste geile Rezept das ich auf jedenfalls nachkochen werde ❤️🔥❤️🔥 danke lieber Bernd für deine tollen unterhaltsamen Videos und den geilen Rezepten. Liebe Grüße aus Nürnberg
Geiler Typ, geiler content.
Danke, koche ich nach.
Moin, bald schau ich mir deine Clip`s nicht mehr an - jedesmal bekomme dann wieder Hunger. Großartig, bitte weiter so und schönen Gruß aus Südniedersachsen, von Andy 🤪
Mit dem guten Kochgeschirr ist eine Sache, aber was auch wichtig ist, ob der Herd die Power hat. Ich bin umgezogen und der Herd ist mega luschi. Habe bei Metro ne 3500W Induktionsplatte gekauft und das Dingen ist sowas von aggressiv, dass eine reine Freude ist, das rockt mit dem Hoffmann Zeug.
So ist es.
Schönes Rezept,ich mache mein Gulasch mit halb dunkel Bier halb Malzbier,einfach nur geil
Super feines Rezept
Genau das ricfür den Herbst
Fein wird mal ausprobiert
Wie bei Oma😇🤗💯Beste & sooo frisch und lecker!!!
Das mach ich auf jeden Fall mal nach, sieht sehr sehr lecker aus
Guten Morgen Bernd, gute ehrliche Küche. Ich meine, du fehlst im Fernsehen, auch mit deinen Testessen und Tips aus eurem Catering. An wen sollten sich die Zuschauer wenden, damit du auf dem Bildschirm auftauchen könntest.
Hallo Bernd,
Hab schon viele Gerichte nach gekocht !
Einfach nur Super
Dieter aus Erfurt
Hallo Bernd, heute ist scheinbar Bernd Zehner Tag, das Nudelgericht habe ich nir schon angeschaut, das Gulasch ist ja auch fantastisch, später gibts noch Deliziös zum Anschauen ich hoffe es geht dir gut, du wirkst ein wenig gestresst, was ich auch verstehen kann. Liebe Grüße Lilo☺
Eine gelungene Mahlzeit. Sehr lecker. 🥰Jetzt geht es mit Istanbul weiter. 😋
Da bekomm ich wieder hunger😀sieht top aus Bernd👌
Wieder ein super Video vom Frankfurter Bub😊
Der Einkaufszettel für die Woche ist schon ergänzt. Donnerstag wird Gulaschtag.👍🏻
Danke 🤘🏻
Viel Spaß! 😊
seeeeehr geil Bernd,mehr davon du bist der beste😋😋😋😋👍👍👍👍👍👍👍👍👍und die Hoffmann Pfannen erst💋❤❤❤
Hallo Bernd, und schon wieder ein Wahnsinnsgericht , einfach saustark😋👍👍
Vielen lieben Dank 🫶🏼
sehr geil!! danke Bernd für das Rezept!! LG SvenHo
Ich kanns schon riechen👌😀 Lieben Dank Bernd
Gulasch ist aber auch geiles Zoich. Nudeln, Reis, Kartoffeln oder auch nur n Brötchen dabei, scheißegal, immer geil!
Lieb ich 😍
Wie immer tolles Rezeptvideo…
woooowwww!!!!
Das sieht Obertop aus!!!!
Bitte mach mal eine orginale Spanische Paella!!!!!!🎉🥘🥘🫶🫶
Liebe Grüße aus Rheinhessen!!!
Stefan
Habe es nachgekocht mit kleinen Veränderungen, da ich nicht exakt alles da hatte wie im Rezept. Trotzdem prima - das beste Gulasch.
Champignons machen sich auch gut. Ich war zuerst skeptisch wegen der vielen Zwiebeln, aber das passt schon.
Danke für deine Rezepte
Das freut mich sehr!
Hallo Bernd . Ich bin dein Fan. Sieht sau lecker aus . Was braucht´s der Worte mehr. Schönen Tag noch.
Lieber Bernd…. man kommt ja gar nicht mehr mit😅😅😅😅 Istanbul…. Gulasch….. Podcast….. ich Kündige meinen Job 😳😂😂😂😂Einfach mal für das wichtige Entscheiden!!! Meinen herzlichen Dank für das schöne Video! Euer Carsten❣️
Vielen lieben Dank Carsten =)
Oh sieht das gut aus 👍 man sieht auch mit welcher Leidenschaft Du kochst und isst. Und dass es schmeckt ist nicht zu übersehen. 😉
Das stimmt 😊
sehr gut, beim Rindergulasch mach ich noch 1 Teelöffel Kümmel mit rein, aber keine Ahnung ob das beim Schwein nicht zu viel ist. Aber ich fands klasse, dass die Paprika obendrauf direkt mitgeschmort und etwas angegrillt wurde
Wieder voll mein Essen. Super lecker. SabberSabber.😊
Habe die Rheine leider schon….. wunderbares Gulaschgericht….vielen herzlichen Dank ❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Kleines Schlückschen Rotwein
made my day!❤
Heute nachgekocht 🎉 Absolut genial!!! Die Creme Fraiche macht‘s echt aus. Hab nur noch etwas Majoran zugefügt-perfekt. Daaanke!!!
Moin, gab’s gerade als Sonntagsschmaus bei meinem Dad, gut scharf aber sehr lecker 🤤 cooles Rezept, weiter so 👍
Ein schönes Rezept. VG Silke
Der Klassiker der immer wieder geil ist tolles Rezept dazu wird am Wochenende nach gebaut LG und GlückAuf⚒️
Hallo Dicker Papa,
mal wieder ein lecker aussehendes Teil, was dort aus dem Ofen kommt! Selbst für einen Kochlegastheniker wie mich, müsste das nachbaubar sein.
Was mir aber am meisten aufgefallen ist, ist dass du sogar Trockentücher/Handtücher mit Wappen hast.
Das ist wahre Liebe zur Frankfurter Eintracht ;-)
Guten Appetit!
Das wird definitiv nachgekocht, Gulasch aus dem ofen hatte ich noch nicht aber stell ich mir verdammt geil vor🤤.
Danke für das tolle Video 😃
nice mit den röstaromen nicht gespart. ich werde das neue wissen nutzen um mein eigenes gulaschrezept zu verfeinern. danke dafür lieber bernd. 😘
Schaaaaatz, morgen gibt's Gulaaaasch!!! 😀
Wird die Woche aufjedenfall nachgekocht 😎👌!
Servus Bernd, einfach wieder LECKER anzuschauen 😋😋😋😋. Viele Grüße Thomas 👍🚂👍🚂
Kleine Schweinebraten in Gulaschform 😂 Made my Day 👍👍👍
Werd das auf jeden Fall nachkochen, äh nachbackofen 😅 allerdings mit geräuchertem Paprika, den mag ich super gerne.
Mega! 10 von 10!!
Ja sehr geil...ob du es glaubst oder nicht aber so mache ich meinen Gulasch auch...gerade mit den Chilis gibt das nochmal so nen kleinen Schärfekick...ab und zu kommen bei mir noch paar Ananasstückchen dazu so haste alles dabei süß sauer salzig scharf uvm...macht weiter so...schönen Abend noch ciao ✌🏽
Nachgekocht und für geil empfunden 👍vielen Dank für dieses mega Rezept ! Jetzt hab ich nur das Problem , dass ich scheinbar auch deinen anderen Gerichte probieren muss 😅😋👌
Nabend Bernd, super Rezept. Nehme anstatt Rotwein immer ein großes Glas Traubensaft zum ablöschen. Gibt einen sensationellen Geschmack und eine schöne süßliche Note.
wird morgen direkt nachgekocht! wollte sowieso gulasch machem😅😋
😋
Ein gutes Gulasch muss dreimal brennen.
Wenn's rein geht, wenns rausgeht und dem Kanalarbeiter in den Augen.
Sauerbraten #1, Rinderrouladen #2, Gulasch #3, Chili con Carne #4 & ne Bolognese #5 sind von 1-5 meine Top 5 Schmorgerichte!
Nen richtig guten Koch erkennt man an seinen Schmorgerichten, Soßen & Suppen, ein Steak medium garen kann jeder dank Kerntemperaturmesser oder ein Schnitzel... auch wenn letzteres ein paar Tricks braucht um perfekt zu werden, aber da gibts von bis alles weil es jedem anders schmeckt!
Wenn ich auf Rotwein verzichten will/muss nehm ich ungesüßten Trauben/Johanisbeersaft & nen mini mini Schluck milden Balsamico
Okey also ehrlich, das werde ich auch auf jeden fall einmal nachkochen!
das sieht super aus!
Das ist lecker und gibt es heute Abend zum Abendessen 😋😋👍
@Bernd.
Kleiner Tip. Noch ein Teelöffel Rosenscharfen Paprika und ä bisi Cayennepfeffer bringt den Geschmack meiner Meinung nach noch mehr in die Breite.
Sensationell Rezepte jedesmal.
Gute Idee 👍
Ich habe eben erst gegessen und jetzt schon wieder Appetit! 😅
Das freut mich 😊
Geile Sache! 💪🤌
Gutes Gulasch geht immer, ich stehe allerdings eher auf Rindfleisch und mein alter Herr sagte immer Gulasch muss 2mal brennen. 🔥 ;)
Faullenzer Gulasch, bin ich sofort dabei ""😊obwohl ich schlank bin😂wird probiert 🎉
Also das nenne ich echt mal eine geile Variante von Gulasch...das koch ich jetzt am WE sicher mal nach.👍👍
Das wird definitiv nachgekocht!
Hallo Bernd. Deine Rezepte und Tipps sind immer wieder klasse. Wir werden auch dieses Rezept natürlich bald nachkochen. PS. Waren heute aufgrund Deines Tipps in der Mercat de l’Olivar Sushi essen. Weltklasse.
Bernd Danke und weiter so.
Danke, Lord Goulash.^^
Ich finds einfach sau genial, wie sich der Kanal entwickelt hat. Da geht mit dem Tattoo sicher ein Traum in erfüllung, wenn du mit Eintrachtprofis in der Küche stehst. Als weiter Pabba!
Vielen lieben Dank!
Irgendwann schlage ich mein Zelt vor Eurem Studio auf, und wenn's dann lecker riecht, hämmere ich an die Tür und bettel um ne Schüssel Futter vom dicken Papa.
Schweinegulasch mache ich gerne aus der Schulter.
Grüße aus Franken
Geiler Bräter 😍 Vor einem Jahr bestellt mit Rabatt Code 💪
Ich mach meistens Ossobuco da drinnen. 😋
Yo Bernd, übertreib bitte nicht.... Sieht einfach zu geil aus!
Das Gulasch auch!
Bernd, ich will nen Kind von Dir :D Obwohl..wenn ich auf meinen Bauch schaue bekomm ich schon eins :D Ich mach eigentlich immer nur Rindsgulasch mit sooo viel mehr Aufwand. Das sieht ja so lecker aus und ich kann die "gegrillte" Paprika schon schmecken. TOP,... wird morgen nachgekocht.
Hallo, wo ist der Mehraufwand? Länger schmoren halt, aber das macht ja keine Arbeit.
Tolles Bodenständiges Rezept
👍
Ei Guuuude Bernd von Bernd Zehner 🤪 eben noch bei Hoffmann Germany Pasta Boscaiola, jetzt hier geiles leckeres Gulasch 🤤 auch das wird in bälde nachgeköchelt. Gefällt mir subber gud, weil ich hab die Bratreine, mag die sehr 👍🏻
Ja dann wünsch noch scheene Restsonntag 👋🫡
Schweinegulasch ❤❤❤❤super lecker !!!