Heute habe ich das scharfe Knobischwein nachgekocht. Leute, es war der Hammer. In Ermangelung von Bohnenpaste habe ich gemahlene Chili mit Garnelen genommen, dass tat der Sache aber keinen Abbruch. Auf jeden Fall, holla die Waldfee, da ging die Post ab. Die verschiedenen Aromen in Verbindung mit dem Fleisch, den Gemüsen, den Saucen und der Schärfe, Wahnsinn. Dazu ein frischer Salat als Ausgleich, einfach nur ein top Geschmackserlebnis. Das wird es auf jeden Fall bei uns jetzt öfters geben. Mach weiter solche geilen Sachen Papa. 😀
Sehe mir mit meiner Frau seit kurzem seine Sendungen an und wir sind begeistert. Dies Frische und Ehrlichkeit die Bernd Zehener an den Tag legt ist großartig. Bitte weiter so.
Hallo Leute. Macht Spaß Euch beim Kochen zuzusehen und zeigt vorallem auch, dass man in wirklich kurzer Zeit was richtig geiles auf de Tisch bringen kann. Und auch zu erwähnen ist die Show., ist immer einzigartig. Bernd mach einfach weiter so.
Habe heute das scharfes Knoblauch - Schwein nachgekocht. Verdammt, verdammt geiles Gericht. Waaaaahnsinn!! Brauchte mit der Vorbereitung ca.25 min. Gab Basmati Reis und Salat dazu. Das werd ich mir jetzt auf jedenfall 1 mal pro Woche zu den anderen Gerichten kochen. Wird langsam schwierig weil alles von Bernd Zehner sehr lecker und schnell zuzubereiten ist. Bin ein absoluter Fan von Asia Gerichten die ohne viel Aufwand und schnell zu kochen sind. Danke Herr Zehner und weiter so!!!!😁👍
Habe das scharfe Schwein heute mit einigen Abwandlungen nachgekocht. Schweinefilet, weisser Reisessig und Chilipaste, doch das Ergebnis war super Klasse, Danke für das Rezept, weiter so!
Digger, der Hammer. Heute das erste mal nachgemacht und ich muss sagen, das ist mein neues Lieblingsrezept von Dir, nach den gebratn. Nudeln natürlich, darüber geht einfach nichts! Echt super lecka, danke!
Verlangt bitte alle ein Kochbuch von Bernd!!!!!!!!!!! Ich brach schon so viel Papier und Stifte habe schon Sehnenscheidenentzündung von dem ganzen abschreiben !!! Oder man kann alles Rezepe mal runterladen.. BUCH komme und alle freuen sich.. Erhöre uns Bernd! 🥩🍗🍖🧀🥓🍔🌍♥♥♥
Habe das Rezept gestern nachgekocht. Es war ein fantastischer Gaumenschmaus!!!! Alle Deine Rezepte sind der Knaller: einfach, schnell zu bereitet, Geschmacksbomben und preiswert. Da brauchste in kein Restaurant mehr gehen. Danke für die vielen Inspirationen. Bist halt wie ich en Frankforder Bub!!!
Danke schön. Ich habe gerade diesen Rezept gekocht, das Fleisch war so lecker, dass mir 200 g Schnitzel nicht genug war. Wahrscheinlich es ist wirklich das Beste, was mit Schweineschnitzel passieren kann.
Meine Frau steht ja auf Maggi Chop Soye und nur mit Schweine Geschnetzeltes. Ich habe heute erstmals das Geschnetzelte mit Soja, Sesamöl, Stärke und Knoblauch mariniert. Das war so mega lecker und zart wie nie zuvor. Meine Frau besteht darauf dass Teriyakisauce mit rein kommt, ein ordentlicher Schuss und ein Teelöffel Sambal Olek. Dann kommt bei mir noch Pak Choi rein, ein bisschen Ingwer Pulver und Shitake Pilze. Ich hab dann auch noch ein paar milde Peperoni aus dem Glas rein gemacht. Zum Schluss noch Mungbohnen Sprossen. Ich kann euch nur sagen das war echt ein Gedicht. Jetzt habe ich fast ein neues Rezept gepostet, war nicht meine Absicht.
Hallo Bernd habe einige Gerichte nach gekocht , bis jetzt hat alles super lecker geschmeckt. ( Der Hammer). habe jetzt viel dazu gelernt was die Soßen angeht. Danke Dir dafür! Wie mögen Asia Küche und jetzt noch mehr. Danke Dir dafür👍🌹🌶🫑🔪🥢Gruß aus Wuppertal👍
Bernd, Du bringst immerwieder geniale Rezepte ! Sie regen natürlich an, zum nachkochen. Mit Deiner guten Demonstration traut man sich es nachzukochen. Asiatisch ist eine meiner Favoriten in Sachen Geschmacksrichtung. Du bist der erste und bisher einzige der diese Küche bringt. Von mir 5 ⭐⭐⭐⭐⭐!!!!
Ich habe das Gericht einmal mit Schnitzel, einmal mit Nackensteaks gemacht. Mit Nackensteaks noch saftiger und herzhafter. Aber beides, wie von Papa gewohnt, hervorragend. Super. Weiter so. Beste Rezepte, die man im Netz finden kann und gut und einfach zu machen sind, Dank super Erklärung.
Habe ich bestimmt schon 10 x gekocht. Bezüglich Gewürze und Zubereitung zu 100% identisch aber ich verwende dazu eine Kikok Hähnchenbrust. Ein Traum. Macht jeden Tag zum Feiertag, wenn ich das koche.
Hallo Bernd! Dein Scharfes Knoblauch Schwein war das erste Gericht das ich heute mit meinem neuem Wok gemacht habe. Der Frau hat es auch geschmeckt. Vielen Dank und weiter so!
Bernd, du bist schuld. Ich verkomme kulinarisch total. Ich koche nur noch deine genialen Asia-Rezepte. Das hier ist morgen dran. Heute Nacht habe ich sogar von einem Hoffmann-Wok geträumt. Das Ding muss unbedingt ins Haus. Vielen lieben Dank für diese vielen Rezepte mit Nachkochgarantie. Alle Daumen hoch!
Hab das Schwein gestern und heute zelebriert ;-) ... einfach SUPERKLASSE !!! Das macht süchtig . Deine Art wie Du das rüber bringst ist einfach verständlich und auch witzig. Bitte weiter so . Für mich gibt es noch einiges zu tun wenn ich versuche alles nachzukochen. Aber erst mal die Asiatische Küche :-) - - - - SO LECKER _ - - - 💯
Gibt schon am Anfang gleich einen Daumen hoch bevor ich weiter schaue, sehe schon das wird Schweine Lecker. Super Tipp Mit dem Natrium Danke. naja Locke nachkochen !? wenn man die ganzen Zusatz Gewürze hat ja aber wer hat das schon ???
servus bernd als frankfurter und eintracht fan der heute im hohen norden lebt , bin ich natürlich auf dich aufmerksam geworden ,und hab das gericht heute nachgekocht ,hab allerdings noch eine grüne paprika mit reingeschnitten und die bohnenpaste mit ajvar ersetzt,und was soll ich sagen ....ich hab dank dir meine gesammte familie glücklich gemacht ,es hat einfach so mega geschmeckt ,alle waren so begeistert davon das ich jetzt mindestens einmal die woche eines deiner leckeren gerichte nachkochen werde , vielen dank für die inspiration und macht bitte bitte weiter so !!
Hallo Bernd, habe meinen Hoffmann Kochtopf in Gebrauch und bin super zufrieden. Tolle Qualität und vor allem ein tolles Kocherlebnis ohne das was anbrennt.😊
Habe das Gericht jetzt schon ein paar Mal gemacht, es ist immer noch wie beim ersten Mal. Einfach nur klasse. Habe aber das Salz weggelassen, da ja wie im Video gesagt wird, kommt durch die sojasauce noch genug dazu. Und es war geschmacklich noch intensiver.
Als ich das Video angesehen habe, waren es 123000 Abos. Glückwunsch! Der Kanal hat ein viel größeres Interesse verdient. Die Rezepte sind zwar oft exotisch (asiatisch), aber immer nachvollziehbar. Ich freunde mich immer mehr mit den (einfachen) asiatischen Gerichten an, obwohl mir die bodenständige Küche besser gefällt. Liegt aber auch daran, dass asiatische Zutaten auf dem Land schwierig zu erhalten sind.
Hallo Bernd, das Rezept ist großartig! Habe es aber mit Paprika und Cashewnüssen gepimpt. Auch ich hatte Probleme die Bohnenpaste zu besorgen und habe dafür Rote Currypaste eingesetzt. ❤ Vielen Dank für deine tollen Rezeptvideos.
Überragend geiles Rezept. Chinesische Küche holt mich voll ab, und etz kennt man auch mal die ganzen Tricks.DAnke dafür auch im Namen aller meiner lieben.
Bringt einfach immer wieder spaß eure / deine Videos zu schauen. Arbeite selber in einem Restaurant mit guter Asiatisch angehauchter Küche mit vielen modernen Abwandlungen und Gerichten, aber man lernt halt nie aus. Ich habe auch privat schon das ein oder andere aus den Videos kombiniert. Ist einfach eine geile Küche und das schnell lecker. Wenn man sich einmal eindeckt mit paar ein paar Basics (Fischsauce, Hoisin, 5Spice, Chillipaste, Rote Currypaste etc) dann hat man etliche Möglichkeiten… weiter so ;-) Noch mehr Hackgerichte wären geil
Das find ich jetzt echt nicht korrekt Bern.... Es sollte ein Gesetz geben, welches verbietet dass man solche Videos nach 22 Uhr anschauen kann.... Jetzt steh ich im Pyjama am Herd... Herzlichen Glückwunsch....🙄🤣😂 Spaß beiseite. Das sieht so verdammt lecker aus! Das wird direkt morgen nachgekocht! Ich LIEBE Chinesische Küche!
@@BerndZehner so Bernd, mein Lieber. Hab es nachgekocht und für endgeil befunden 🤩🥰 Ich habe es lediglich um eine zutat ergänzt: frisch gemörserter Sichuan Pfeffer 🤤 Köstlich!
Nachgekocht mit leichten Abwandlungen - in unserem Fall mangels Sojahnebohnenpaste mit Tamarind-Paste. Ebenfalls sehr lecker. Tatsächlich das Beste, das man aus Schnitzel machen kann. Das wird auf jeden Fall wiederholt. Es ist auch schnell nachgekocht und schmeckt tatsächlich authentisch. Vielen Dank für das leckere Rezept - und für die Kniffe mit Stärke und Natron. :-)
Respekt, was du momentan ablieferst. 😀 Cinematic Food Guide in London, Street Food Tour London, Palma Market Tour mit Tim und Admin 🍔🥘🌭und dazwischen 2x pro Woche Rezepte aus der Küche. Dein Termin Manager hat wahrscheinlich Urlaubsverbot 🤩
Habe auch großen Respekt, aber du darfst nicht vergessen, dass viele Rezepte wahrscheinlich vorproduziert sind, der Cinematic Food Guide in London wurde auch schon im April gedreht.
Klasse Rezept habe die Pfanne ausgekratzt,das einzige was ich nicht hatte war Reisessig, habe ersatzweise weißen Balsamico genommen 😃 War trotzdem superlecker... Danke
Ich liebe die Asiatische Küche, habe mich nie dran versucht da ich dachte, das kann garnicht so schmecken wie im Restaurant. Doch dann bin ich auf deinen Kanal aufmerksam geworden und bääääähm … ES GEHT DOCH…..! Du ( Ihr ) macht das super 👍 und es schmeckt wirklich richtig klasse.
Sensationell! Das kommt ins Standardrepertoire. Da mir das ein wenig zu nackig aussah, habe ich mit den Peperoni noch ein paar Austernpilze mitgebraten. Das Essen war wirklich außerordentlich schmackhaft. 👌🏼 Und das Heiso Beil ist auch genial. Ich habe meine Küche auch fast komplett auf Hofmann umgestellt - das Zeug ist einfach Weltklasse. 👍🏻
Hab ich heut nachgekocht...war sehr lecker ..aber fürs nächste mal brauch ich die doppelte Portion sosse damit's auch schön schlunzig wird...ansonsten...danke für das leckere Rezept
Kommentiere selten, aber was mit eurem Channel in so kurzer Zeit passiert ist, ist wirklich der Wahnsinn. Eure asiatische Küche nun schon ein paar Mal nachgekocht und es ist wirklich lecker! In diesem Sinne - genauso weitermachen ;)
Hammer, Obergeil...Da lasse ich "fast" jedes Jägerschnitzel für liegen. Man denkt anfangs aufgrund der zutaten das es mehr Aufwand ist, ist es aber nicht. Alleine durch das natron nur das Fleisch alleine in der Pfanne, ist schon ein Gaumenschmaus...Super neue Idee für meine Schnitzelküche....Top...
Habe als Sojapastenersatz Tahin genommen, weil ich die noch im Schrank hatte. Ein mega leckeres Gericht, dass es in Zukunft öfter bei uns geben wird. Danke Bernd für deine essbaren Inspirationen 🙏🏻.
Hallo Bernd Ich habe das Rezept heute nachgekocht, musste ein paar Änderungen vornehmen da ich nicht alles da hatte, war aber trotzdem super lecker. Danke für das tolle Gericht. LG
Hallo Bernd, ich habe vor kurzem deinen Kanal abonniert und heute das zweite Gericht nach deinem Rezept gemacht es war wieder sowas von lecker. Meine Familie und ich hoffen dass da noch einiges von dir kommt. Viele liebe Grüße aus Bayern
Grade mit BBQ Essen fertig und sitzen noch schön draußen und haben Euer Video angeschaut. Steht auf jeden Fall diese Woche auf dem Menüplan!! Wieder mal Topp präsentiert und Anschaulich gekocht.❤Lieblingskoch mit tollem Team im Hintergrund. Sonntagabend, Bernd Zehner, Tagesschau, Tatort.....😊 Bitte weiter so. Grüße Rainer 🎉
Gratulation an euch. Vor 7 Monaten noch kurz vor 100000 und jetzt schon 220000 Abonnenten. Auf jeden Fall verdient. Ehrliche und authentische Küche die ich feier! Gruß aus dem Ruhrpott.
bin immer wieder fasziniert von den echt kurzen kochzeiten aber dennoch echt leckeren gerichten - die hoffmann pfannen und töpfe nutze ich schon - werd mal eines der messer testen
Ich bin absolut begeistert von diesem Rezept, ich hätte nicht gedacht das es so verdammt lecker ist. ich habe noch zusätzlich Rote Paprika dazu gemacht,was soll ich sagen ein traum.
Deine Rezepte sind ja echt lecker. Wenn Du nicht ständig, gefühlt ca. 300 mal in jedem Video, dieses "geil, geil, geil" sagen würdest, wär das für mich ertragbarer.
Hab das ganze mal mit Chicken, bisschen weniger Ingwer und dafür noch mit einer pürierten Zehe Knoblauch in der Marinade versucht. Der Chinese bei uns sieht mich jetzt bedeutend weniger, vielen Dank.
Ein ganz großes Kompliment. Einfach, schnell und super lecker. Das erste mal Natron verwendet und begeistert. Nur die Paste zu besorgen war etwas zeitaufwendig. Hat sich aber gelohnt
Hey Bernd - vorhin nachgekocht. Das ist ein Hammer-Rezept! Werde ich auf jeden Fall wieder machen. (Ich hatte auch keine Sojabohnenpaste, aber ich hatte fermentiertes Chili in Sojaöl, gab nochmal ordentlich Wumms, auch wenn es beim kalt verkosten recht mild war.) So gefühlt authentisch habe ich als Südhesse noch nie asiatisch gekocht. Und ein dickes Kompliment zu Deinen Videos. Du bist ein super sympathischer Typ und scheinst vollkommen echt zu sein. (Deine Produktinformationen - geschenkt, freut mich, ich glaube sie Dir, und meine Küche steht ohnehin voller Hofmann-Zeugs. Nur der Wok von heute, der ist von Ikea. Aber das Ding ist einfach gut.) Ich freue mich auf Deine anderen Rezepte.
Mannomann war das lecker, klasse Rezept. War erst etwas skeptisch wegen der Peperoni aus dem Glas, habe einfach schon vorhandene Jalapeños genommen und das gab einen mega Kick. Super, vielen Dank
Dem dicken Papa ein großes Kompliment❤❤. Gestern nachgekocht, Sen-satio-nell!!!😉😉😋😋😋. Konnte es mir wegen der eingelegten Peperonis nicht vorstellen aber das Rezept ist genial❤. Nachkochenswert😊😊😊. Liebe Grüße auch an Timy
Wir haben ein abgewrackten Herd, Pfannen an denen schon Spiegeleier haften bleiben (wir sind halt arm), aber dieses Rezept/Sauce ist der Burner.... einfach nur gut und simpel zum nachkochen
hallo berd, hab den wok vom hofmann kommen lassen, habs heute zum abendessen nachgekocht , aber mit putenfleisch, das war einfach fantastisch, danke für diese guten rezepte.....
Habe es mit Tofu (kein Natron) fast 1 zu 1 nachgekocht und es war ein besonderes Geschmackserlebnis. Die Kombination der Zutaten hier sind besonders fein und die Videos sind immer wieder ein Highlight!
Heute das Knoblauchschwein ausprobiert. Daumen hoch 👍…. Schmeckt wirklich wie Chinamann. Hatten auch nur Misopaste, tut dem Geschmack aber keinen Abbruch, nur die rote Farbe fehlt. Werden jetzt weitere chinesische Gerichte von dir ausprobieren. Echt super geil …. Weitermachen 👍👍👍
Bin ja schon ewig ein Abonnent von dir und habe gerade das Video gesehen echt Schande. Werde ich glatt eins zu eins nachkochen, macht super Spaß beim zuschauen. Mit kulinarischen Grüßen aus Österreich. 👍👍😎😎
Moin, Also ich muss schon sagen, die Nummer ist einfach GEIL! Es harmoniert super..... Mein WOK hat zwar eine scheiß Wärmeverteilung, aber es ging trotzdem. Auch habe ich die besagte Sojabohnenpaste nicht bekommen, aber dafür eine geeignete Miso-Paste. Ist praktisch auf gleicher Basis gemacht und kann durchaus als Ersatz dienen. (ebenfalls vermentierte Sojabohnen) Ein paar feine Bambusstreifen und ein paar Scheiben Minimaiskölbchen rundeten die Geschichte hervorragend ab. Kann ich nur empfehlen! 1/3 weniger brauen Zucker habe ich verwendet, passt von der Süße her etwas harmonischer finde ich. Aber das ist natürlich Geschmackssache 😊 Wichtig aber auf jeden Fall sind eben frischer Knoblauch und frischer Ingwer. Bevor das Fleisch hinzugefügt wird, kann man noch ein wenig von der Miso-Paste einrühren..... Top Ergebnis geworden..... Vielen Dank an dieser Stelle für Herr Zehner. Super Geschichte... LG, Tom
4 Monate her und Du hast mittlerweile 160 tsd. Gönn ich Euch. Rezept, wie immer absolut genial und wird definitiv nachgekocht. Hab jetzt riesigen Hunger 😅
Heute habe ich das scharfe Knobischwein nachgekocht. Leute, es war der Hammer. In Ermangelung von Bohnenpaste habe ich gemahlene Chili mit Garnelen genommen, dass tat der Sache aber keinen Abbruch. Auf jeden Fall, holla die Waldfee, da ging die Post ab. Die verschiedenen Aromen in Verbindung mit dem Fleisch, den Gemüsen, den Saucen und der Schärfe, Wahnsinn. Dazu ein frischer Salat als Ausgleich, einfach nur ein top Geschmackserlebnis. Das wird es auf jeden Fall bei uns jetzt öfters geben. Mach weiter solche geilen Sachen Papa. 😀
Mega Feedback, vielen lieben Dank Burger und weiterhin viel Spaß beim nachkochen 💪🏼😊
Sehe mir mit meiner Frau seit kurzem seine Sendungen an und wir sind begeistert. Dies Frische und Ehrlichkeit die Bernd Zehener an den Tag legt ist großartig. Bitte weiter so.
Hallo Leute. Macht Spaß Euch beim Kochen zuzusehen und zeigt vorallem auch, dass man in wirklich kurzer Zeit was richtig geiles auf de Tisch bringen kann. Und auch zu erwähnen ist die Show., ist immer einzigartig. Bernd mach einfach weiter so.
Herzlichen Dank 💚
Habe heute das scharfes Knoblauch - Schwein nachgekocht.
Verdammt, verdammt geiles Gericht. Waaaaahnsinn!!
Brauchte mit der Vorbereitung ca.25 min. Gab Basmati Reis und Salat dazu. Das werd ich mir jetzt auf jedenfall 1 mal pro Woche zu den anderen Gerichten kochen. Wird langsam schwierig weil alles von Bernd Zehner sehr lecker und schnell zuzubereiten ist.
Bin ein absoluter Fan von Asia Gerichten die ohne viel Aufwand und schnell zu kochen sind.
Danke Herr Zehner und weiter so!!!!😁👍
Herzlichen Dank 💚
Eure Videos sind immer so toll, ich hab immer direkt Bock sofort in die Küche zu stürmen. Massiv Applaus!
Das freut uns sehr! Danke!
Habe das scharfe Schwein heute mit einigen Abwandlungen nachgekocht. Schweinefilet, weisser Reisessig und Chilipaste, doch das Ergebnis war super Klasse, Danke für das Rezept, weiter so!
Danke, werde weitere Dinge nachkochen 🖕
Digger, der Hammer. Heute das erste mal nachgemacht und ich muss sagen, das ist mein neues Lieblingsrezept von Dir, nach den gebratn. Nudeln natürlich, darüber geht einfach nichts! Echt super lecka, danke!
Ich glaube ich habe gesabbert beim zusehen 😂😂😂 Einfach genial deine Gerichte!!!👍
Verlangt bitte alle ein Kochbuch von Bernd!!!!!!!!!!! Ich brach schon so viel Papier und Stifte habe schon Sehnenscheidenentzündung von dem ganzen abschreiben !!! Oder man kann alles Rezepe mal runterladen.. BUCH komme und alle freuen sich.. Erhöre uns Bernd! 🥩🍗🍖🧀🥓🍔🌍♥♥♥
Habe das Rezept gestern nachgekocht. Es war ein fantastischer Gaumenschmaus!!!!
Alle Deine Rezepte sind der Knaller: einfach, schnell zu bereitet, Geschmacksbomben und preiswert. Da brauchste in kein Restaurant mehr gehen.
Danke für die vielen Inspirationen. Bist halt wie ich en Frankforder Bub!!!
Dankeschön 💚
Danke schön. Ich habe gerade diesen Rezept gekocht, das Fleisch war so lecker, dass mir 200 g Schnitzel nicht genug war. Wahrscheinlich es ist wirklich das Beste, was mit Schweineschnitzel passieren kann.
Gaaanz schlechte Idee, Bernd Videos kurz vorm schlafengehen zu schauen und irgendwann nur noch verführerisches Flüstern vom Kühlschrank zu hören.
😂😂😂👍
Meine Frau steht ja auf Maggi Chop Soye und nur mit Schweine Geschnetzeltes. Ich habe heute erstmals das Geschnetzelte mit Soja, Sesamöl, Stärke und Knoblauch mariniert. Das war so mega lecker und zart wie nie zuvor. Meine Frau besteht darauf dass Teriyakisauce mit rein kommt, ein ordentlicher Schuss und ein Teelöffel Sambal Olek. Dann kommt bei mir noch Pak Choi rein, ein bisschen Ingwer Pulver und Shitake Pilze. Ich hab dann auch noch ein paar milde Peperoni aus dem Glas rein gemacht. Zum Schluss noch Mungbohnen Sprossen. Ich kann euch nur sagen das war echt ein Gedicht. Jetzt habe ich fast ein neues Rezept gepostet, war nicht meine Absicht.
Hallo Bernd habe einige Gerichte nach gekocht , bis jetzt hat alles super lecker geschmeckt. ( Der Hammer).
habe jetzt viel dazu gelernt was die Soßen angeht. Danke Dir dafür! Wie mögen Asia Küche und jetzt noch mehr.
Danke Dir dafür👍🌹🌶🫑🔪🥢Gruß aus Wuppertal👍
Ich schaue gern eure Videos um kreative Inspiration zu bekommen, macht weiter so! Ich freue mich auf neue Rezepte 😊
Bernd, Du bringst immerwieder geniale Rezepte !
Sie regen natürlich an, zum nachkochen. Mit Deiner guten Demonstration traut man sich es nachzukochen.
Asiatisch ist eine meiner Favoriten in Sachen Geschmacksrichtung.
Du bist der erste und bisher einzige der diese Küche bringt.
Von mir 5 ⭐⭐⭐⭐⭐!!!!
Herzlichen Dank 💚
Ich habe das Gericht einmal mit Schnitzel, einmal mit Nackensteaks gemacht.
Mit Nackensteaks noch saftiger und herzhafter.
Aber beides, wie von Papa gewohnt, hervorragend.
Super. Weiter so.
Beste Rezepte, die man im Netz finden kann und gut und einfach zu machen sind, Dank super Erklärung.
Herzlichen Dank 💚
100k fast geschafft! Ich freue mich so für dich/euch ❤
Danke 🥳
Habe ich bestimmt schon 10 x gekocht. Bezüglich Gewürze und Zubereitung zu 100% identisch aber ich verwende dazu eine Kikok Hähnchenbrust. Ein Traum. Macht jeden Tag zum Feiertag, wenn ich das koche.
🤤
Ich find die Videos echt super. Keine Sterneküche, sondern einfach und rustikal. Ich liebs👌👌👌👌👌👌. Immer wieder shcöne Inspiration fürs Mittagessen
Vielen lieben Dank 😋🫶🏼
Hallo Bernd! Dein Scharfes Knoblauch Schwein war das erste Gericht das ich heute mit meinem neuem Wok gemacht habe. Der Frau hat es auch geschmeckt. Vielen Dank und weiter so!
Wunderbar 🤗
Bernd, du bist schuld. Ich verkomme kulinarisch total. Ich koche nur noch deine genialen Asia-Rezepte. Das hier ist morgen dran. Heute Nacht habe ich sogar von einem Hoffmann-Wok geträumt. Das Ding muss unbedingt ins Haus. Vielen lieben Dank für diese vielen Rezepte mit Nachkochgarantie. Alle Daumen hoch!
Das freut mich sehr!
Hab das Schwein gestern und heute zelebriert ;-) ... einfach SUPERKLASSE !!! Das macht süchtig . Deine Art wie Du das rüber bringst ist einfach verständlich und auch witzig. Bitte weiter so . Für mich gibt es noch einiges zu tun wenn ich versuche alles nachzukochen. Aber erst mal die Asiatische Küche :-) - - - - SO LECKER _ - - -
💯
Geil, ich habe es heute nachgekocht. Ich hatte Miso Paste da. Wir kamen beim Essen ins Schwitzen 😅. Daum und Abbo dagelassen. Macht weiter so 👍
Gibt schon am Anfang gleich einen Daumen hoch bevor ich weiter schaue, sehe schon das wird Schweine Lecker.
Super Tipp Mit dem Natrium Danke. naja Locke nachkochen !? wenn man die ganzen Zusatz Gewürze hat ja aber wer hat das schon ???
Ich gucke öfters deine Videos und ich bin immer erstaunt. Du erklärst das so gut, man muss sagen das was du machst ist eine Kunst.🫣👍
Herzlichen Dank 💚
servus bernd
als frankfurter und eintracht fan der heute im hohen norden lebt , bin ich natürlich auf dich aufmerksam geworden ,und hab das gericht heute nachgekocht ,hab allerdings noch eine grüne paprika mit reingeschnitten und die bohnenpaste mit ajvar ersetzt,und was soll ich sagen ....ich hab dank dir meine gesammte familie glücklich gemacht ,es hat einfach so mega geschmeckt ,alle waren so begeistert davon das ich jetzt mindestens einmal die woche eines deiner leckeren gerichte nachkochen werde , vielen dank für die inspiration und macht bitte bitte weiter so !!
Hallo Bernd, habe meinen Hoffmann Kochtopf in Gebrauch und bin super zufrieden. Tolle Qualität und vor allem ein tolles Kocherlebnis ohne das was anbrennt.😊
Viel Spaß damit!
Habe das Gericht jetzt schon ein paar Mal gemacht, es ist immer noch wie beim ersten Mal. Einfach nur klasse.
Habe aber das Salz weggelassen, da ja wie im Video gesagt wird, kommt durch die sojasauce noch genug dazu. Und es war geschmacklich noch intensiver.
Sehr gut 👍
Als ich das Video angesehen habe, waren es 123000 Abos. Glückwunsch! Der Kanal hat ein viel größeres Interesse verdient. Die Rezepte sind zwar oft exotisch (asiatisch), aber immer nachvollziehbar. Ich freunde mich immer mehr mit den (einfachen) asiatischen Gerichten an, obwohl mir die bodenständige Küche besser gefällt. Liegt aber auch daran, dass asiatische Zutaten auf dem Land schwierig zu erhalten sind.
Heute, 04.03.2024, sind es schon 253.000 Abos. Wahnsinn was in der kurzen Zeit an Abos dazu gekommen sind. Aber definitiv verdient!
Gerade nachgekocht🤩🔥🔥 BUMM💥 das knallt richtig, wahnsinnig geil!! Danke für das Rezept🙏🏻
Hallo Bernd, das Rezept ist großartig! Habe es aber mit Paprika und Cashewnüssen gepimpt. Auch ich hatte Probleme die Bohnenpaste zu besorgen und habe dafür Rote Currypaste eingesetzt. ❤ Vielen Dank für deine tollen Rezeptvideos.
Sehr gut 👍
Überragend geiles Rezept. Chinesische Küche holt mich voll ab, und etz kennt man auch mal die ganzen Tricks.DAnke dafür auch im Namen aller meiner lieben.
Bringt einfach immer wieder spaß eure / deine Videos zu schauen. Arbeite selber in einem Restaurant mit guter Asiatisch angehauchter Küche mit vielen modernen Abwandlungen und Gerichten, aber man lernt halt nie aus. Ich habe auch privat schon das ein oder andere aus den Videos kombiniert. Ist einfach eine geile Küche und das schnell lecker. Wenn man sich einmal eindeckt mit paar ein paar Basics (Fischsauce, Hoisin, 5Spice, Chillipaste, Rote Currypaste etc) dann hat man etliche Möglichkeiten… weiter so ;-) Noch mehr Hackgerichte wären geil
Herzlichen Dank 💚
Das find ich jetzt echt nicht korrekt Bern.... Es sollte ein Gesetz geben, welches verbietet dass man solche Videos nach 22 Uhr anschauen kann.... Jetzt steh ich im Pyjama am Herd... Herzlichen Glückwunsch....🙄🤣😂 Spaß beiseite. Das sieht so verdammt lecker aus! Das wird direkt morgen nachgekocht! Ich LIEBE Chinesische Küche!
Danke dir =)
@@BerndZehner so Bernd, mein Lieber.
Hab es nachgekocht und für endgeil befunden 🤩🥰
Ich habe es lediglich um eine zutat ergänzt: frisch gemörserter Sichuan Pfeffer 🤤
Köstlich!
Nachgekocht mit leichten Abwandlungen - in unserem Fall mangels Sojahnebohnenpaste mit Tamarind-Paste. Ebenfalls sehr lecker. Tatsächlich das Beste, das man aus Schnitzel machen kann. Das wird auf jeden Fall wiederholt. Es ist auch schnell nachgekocht und schmeckt tatsächlich authentisch. Vielen Dank für das leckere Rezept - und für die Kniffe mit Stärke und Natron. :-)
Sehr schön, das freut mich
Respekt, was du momentan ablieferst. 😀 Cinematic Food Guide in London, Street Food Tour London, Palma Market Tour mit Tim und Admin 🍔🥘🌭und dazwischen 2x pro Woche Rezepte aus der Küche. Dein Termin Manager hat wahrscheinlich Urlaubsverbot 🤩
So isses 😅
Relativ straff aber ich mache es gerne für euch
Dem kann ich nur beipflichten 💪🏻😎🍀
Habe auch großen Respekt, aber du darfst nicht vergessen, dass viele Rezepte wahrscheinlich vorproduziert sind, der Cinematic Food Guide in London wurde auch schon im April gedreht.
@@Einwurf95 und während die laufen produzieren wir ja wieder neu... Also stimmt schon, es ist sehr straff
Klasse Rezept habe die Pfanne ausgekratzt,das einzige was ich nicht hatte war Reisessig, habe ersatzweise weißen Balsamico genommen 😃 War trotzdem superlecker... Danke
Bernd..Respekt, wenn man Dir zuschaut macht kochen richtig Spaß. Weiter so....😊
Ich liebe die Asiatische Küche, habe mich nie dran versucht da ich dachte, das kann garnicht so schmecken wie im Restaurant. Doch dann bin ich auf deinen Kanal aufmerksam geworden und bääääähm … ES GEHT DOCH…..! Du ( Ihr ) macht das super 👍 und es schmeckt wirklich richtig klasse.
Vielen Dank!
Bernd danke für deine geilen Gerichte. Dir beim kochen zusehen macht echt Spaß und animiert zum nachkochen . Danke dafür grüße aus Wien
Sensationell! Das kommt ins Standardrepertoire. Da mir das ein wenig zu nackig aussah, habe ich mit den Peperoni noch ein paar Austernpilze mitgebraten. Das Essen war wirklich außerordentlich schmackhaft. 👌🏼
Und das Heiso Beil ist auch genial. Ich habe meine Küche auch fast komplett auf Hofmann umgestellt - das Zeug ist einfach Weltklasse. 👍🏻
Sieht das lecker aus!!! Ich fühle die Schärfe bis hier hin. ❤
🌶️🔥🧄🐷☺️
Hab ich heut nachgekocht...war sehr lecker ..aber fürs nächste mal brauch ich die doppelte Portion sosse damit's auch schön schlunzig wird...ansonsten...danke für das leckere Rezept
Kommentiere selten, aber was mit eurem Channel in so kurzer Zeit passiert ist, ist wirklich der Wahnsinn. Eure asiatische Küche nun schon ein paar Mal nachgekocht und es ist wirklich lecker! In diesem Sinne - genauso weitermachen ;)
Vielen lieben Dank, wobei wir auch schon 3 Jahre dran sind, soo kurz ist das ja nicht :D
Hammer, Obergeil...Da lasse ich "fast" jedes Jägerschnitzel für liegen. Man denkt anfangs aufgrund der zutaten das es mehr Aufwand ist, ist es aber nicht. Alleine durch das natron nur das Fleisch alleine in der Pfanne, ist schon ein Gaumenschmaus...Super neue Idee für meine Schnitzelküche....Top...
Habe als Sojapastenersatz Tahin genommen, weil ich die noch im Schrank hatte. Ein mega leckeres Gericht, dass es in Zukunft öfter bei uns geben wird. Danke Bernd für deine essbaren Inspirationen 🙏🏻.
Das freut mich sehr!
Hallo Bernd
Ich habe das Rezept heute nachgekocht, musste ein paar Änderungen vornehmen da ich nicht alles da hatte, war aber trotzdem super lecker. Danke für das tolle Gericht.
LG
Ja schaut schon mal gut aus 🎉 muß ich unbedingt nachkochen ❤
Jedes Video was ich bisher von Dir gesehen habe (es waren wirklich viele) sind fantastisch! Bitte weiter so! Ich bin ein großer Fan Deiner Gerichte💋😍
Dankeschön 💚
Der Moment wenn man Bock auf "Knoblauchschwein" bekommt 😅😋
Find icke nich lustich
Du sagst es ☝
Da soll mal einer sagen, den Schweinen geht es schlecht.
Die kriegen sogar Knoblauch dabei 👌👍.
...und das als aktuell noch nüchterner Vegetarier beim Rennen auf dem Laufband um 7:12 Uhr morgens 🤣
Hallo Bernd, ich habe vor kurzem deinen Kanal abonniert und heute das zweite Gericht nach deinem Rezept gemacht es war wieder sowas von lecker. Meine Familie und ich hoffen dass da noch einiges von dir kommt. Viele liebe Grüße aus Bayern
Grade mit BBQ Essen fertig und sitzen noch schön draußen und haben Euer Video angeschaut.
Steht auf jeden Fall diese Woche auf dem Menüplan!! Wieder mal Topp präsentiert und Anschaulich gekocht.❤Lieblingskoch mit tollem Team im Hintergrund.
Sonntagabend, Bernd Zehner, Tagesschau, Tatort.....😊
Bitte weiter so.
Grüße Rainer 🎉
Wunderbar 🤗
Gratulation an euch. Vor 7 Monaten noch kurz vor 100000 und jetzt schon 220000 Abonnenten. Auf jeden Fall verdient. Ehrliche und authentische Küche die ich feier! Gruß aus dem Ruhrpott.
Vielen Dank!
Ich liebe deine Videos. Du bist mein Antrieb, mich mehr mit der asiatischen Küche auseinander zu setzen. Danke dafür. 😊👍
Das freut mich 🤗
Ehrenmann - Abo ist raus!
Könntest du evtl. Mal etwas aus der russischen Küche zaubern 😉💪
Sieht richtig gut aus, wird am Wochenende ausprobiert...werde dir berichten ❤
Viel Spaß!
bin immer wieder fasziniert von den echt kurzen kochzeiten aber dennoch echt leckeren gerichten - die hoffmann pfannen und töpfe nutze ich schon - werd mal eines der messer testen
Sesamöl anstatt Sonnenblumen.... 👌
💯
Ich bin absolut begeistert von diesem Rezept, ich hätte nicht gedacht das es so verdammt lecker ist. ich habe noch zusätzlich Rote Paprika dazu gemacht,was soll ich sagen ein traum.
Super =)
Deine Rezepte sind ja echt lecker. Wenn Du nicht ständig, gefühlt ca. 300 mal in jedem Video, dieses "geil, geil, geil" sagen würdest, wär das für mich ertragbarer.
Da bin ich ganz bei dir.
Hab das ganze mal mit Chicken, bisschen weniger Ingwer und dafür noch mit einer pürierten Zehe Knoblauch in der Marinade versucht. Der Chinese bei uns sieht mich jetzt bedeutend weniger, vielen Dank.
Sofort Abo. So ein ehrlicher Geniesser. Ich koch es morgen nach. Top.
Vielen Dank 😊👍
Ein ganz großes Kompliment. Einfach, schnell und super lecker. Das erste mal Natron verwendet und begeistert. Nur die Paste zu besorgen war etwas zeitaufwendig. Hat sich aber gelohnt
Sehr gut das freut mich 🙏🏼
Bernd und Team ihr seid die besten bitte macht noch sehr lange weiter so einfach mega sympatisch ! Grüße gehen raus!
Mein Magen knurrt, wird auf jeden Fall morgen nachgekocht. Jetzt muss ich mir wohl all eurer anderen Videos anschauen 😋😋😋
Hey Bernd - vorhin nachgekocht. Das ist ein Hammer-Rezept! Werde ich auf jeden Fall wieder machen. (Ich hatte auch keine Sojabohnenpaste, aber ich hatte fermentiertes Chili in Sojaöl, gab nochmal ordentlich Wumms, auch wenn es beim kalt verkosten recht mild war.) So gefühlt authentisch habe ich als Südhesse noch nie asiatisch gekocht.
Und ein dickes Kompliment zu Deinen Videos. Du bist ein super sympathischer Typ und scheinst vollkommen echt zu sein. (Deine Produktinformationen - geschenkt, freut mich, ich glaube sie Dir, und meine Küche steht ohnehin voller Hofmann-Zeugs. Nur der Wok von heute, der ist von Ikea. Aber das Ding ist einfach gut.) Ich freue mich auf Deine anderen Rezepte.
Vielen Dank für den netten Kommentar, liebe Grüße 🫶🏼🥰
Mannomann war das lecker, klasse Rezept. War erst etwas skeptisch wegen der Peperoni aus dem Glas, habe einfach schon vorhandene Jalapeños genommen und das gab einen mega Kick. Super, vielen Dank
Schmeckt schon beim zuschauen. Werde ich auf jeden Fall morgen gleich nachkochen. Super!
Als nächstes wurde dieses Rezept probiert. Es war mal wieder eine kulinarische Reise nach Asien! Vielen Dank für die köstliche Inspiration!!! 👌🏻
Dem dicken Papa ein großes Kompliment❤❤. Gestern nachgekocht, Sen-satio-nell!!!😉😉😋😋😋. Konnte es mir wegen der eingelegten Peperonis nicht vorstellen aber das Rezept ist genial❤. Nachkochenswert😊😊😊. Liebe Grüße auch an Timy
Dankeschön, grüße zurück =)
Spitze Idee und ich glaube das kann man relativ einfach nachmachen. Schmeckt sicher lecker.
Habe das Gericht gestern nachvekocht. War super lecker. Hoffe auf weitere geile Rezepte. Mach weiter so
Unglaublich was man noch alles so lernen kann... Deine Videos sind echt mega 😊
Freut mich zu hören!
@@BerndZehner hör bloß nicht auf solche Videos zu machen. Macht echt Spaß ❤
Wir haben ein abgewrackten Herd, Pfannen an denen schon Spiegeleier haften bleiben (wir sind halt arm), aber dieses Rezept/Sauce ist der Burner.... einfach nur gut und simpel zum nachkochen
Das freut mich sehr!
Hammer geil, wie du beim kochen abgehst und aufblühst wenn die ersten Aromen durch die Luft Fliegen !!! Daumen Hoch ;)
Dankeschön
😮.... Jetzt weiss ich was ich Sonntag Koch 🎉🎉🎉 danke fürs zeigen!! Und ich Berichte wie es geworden ist 🤠 Grüsse aus der Schweiz
Und, wie war es?
Hallo Bernd, ich habe heute dein Rezept nachgekocht und kann nur sagen es war super. 👍
Das freut mich 👍
hallo berd, hab den wok vom hofmann kommen lassen, habs heute zum abendessen nachgekocht , aber mit putenfleisch, das war einfach fantastisch, danke für diese guten rezepte.....
Sehr gut 👍🥰
Schau deine Videos schon eine ganze Weile und wollte einmal Danke sagen.
Mach weiter so und schöne grüße an das ganze Team👍
Glückwunsch! Über 100000 Abos! Macht weiter so und bald erreicht ihr die 200000!
Hammer Rezept. Danke an Bernd und Team!
Sehr gerne 😊
Habe es mit Tofu (kein Natron) fast 1 zu 1 nachgekocht und es war ein besonderes Geschmackserlebnis.
Die Kombination der Zutaten hier sind besonders fein und die Videos sind immer wieder ein Highlight!
............... ihre excelence , ich bin begeistert
Mega Danke für deine geilen Videos und Shows schau ich gerne
Heute das Knoblauchschwein ausprobiert. Daumen hoch 👍…. Schmeckt wirklich wie Chinamann. Hatten auch nur Misopaste, tut dem Geschmack aber keinen Abbruch, nur die rote Farbe fehlt.
Werden jetzt weitere chinesische Gerichte von dir ausprobieren. Echt super geil …. Weitermachen 👍👍👍
Du regst mich auf!!! Ich weiß garned was ich als erstes nachkochen soll. Geile Rezepte und Videos
🥳
Spitzengericht! Wird nachgekocht. Familie freut sich schon darauf! Danke Bernd! 😊
Das freut mich sehr!
Sehr schön.
Optisch der Hammer.
Muss ich demnächst unbedingt nachkochen.
Unbedingt!
💝lichen Dank lieber Bernd
Bernd, du hast es wieder geschafft ... ich hab jetzt hunger, so lecker wie das aussieht 👍👍👍
Das freut mich 👍
mega symphatischer typ und nette gerichte
Bin ja schon ewig ein Abonnent von dir und habe gerade das Video gesehen echt Schande. Werde ich glatt eins zu eins nachkochen, macht super Spaß beim zuschauen. Mit kulinarischen Grüßen aus Österreich. 👍👍😎😎
Guten Morgen und einen schönen Tag Heute für Dich und dem Kameramann😊🍽️👍 Playliste Rezepte aus aller Welt 😉
Dankeschön, für dich auch 💚
Bernd, der perfekte Begleiter für mein Abendessen, wenn die Perle noch arbeiten ist❤️💪🏻
Sieht sehr sehr schmackhaft aus, wird nachgekocht und zwar noch diese Woche, vielen herzlichen Dank für das Rezept❤
Habe es nachgekocht, und Pappardelle dazu gemacht, war der Hammer, mega lecker.
Moin,
Also ich muss schon sagen, die Nummer ist einfach GEIL!
Es harmoniert super.....
Mein WOK hat zwar eine scheiß Wärmeverteilung, aber es ging trotzdem. Auch habe ich die besagte Sojabohnenpaste nicht bekommen, aber dafür eine geeignete Miso-Paste. Ist praktisch auf gleicher Basis gemacht und kann durchaus als Ersatz dienen. (ebenfalls vermentierte Sojabohnen)
Ein paar feine Bambusstreifen und ein paar Scheiben Minimaiskölbchen rundeten die Geschichte hervorragend ab. Kann ich nur empfehlen!
1/3 weniger brauen Zucker habe ich verwendet, passt von der Süße her etwas harmonischer finde ich. Aber das ist natürlich Geschmackssache 😊
Wichtig aber auf jeden Fall sind eben frischer Knoblauch und frischer Ingwer. Bevor das Fleisch hinzugefügt wird, kann man noch ein wenig von der Miso-Paste einrühren..... Top Ergebnis geworden.....
Vielen Dank an dieser Stelle für Herr Zehner. Super Geschichte...
LG, Tom
Ja super, vielen herzlichen Dank 💚
4 Monate her und Du hast mittlerweile 160 tsd. Gönn ich Euch. Rezept, wie immer absolut genial und wird definitiv nachgekocht. Hab jetzt riesigen Hunger 😅
Geiles Rezept!
Und super schnell, wenn man früh die Sachen schon einlegt!
Das stimmt 😊
Ich bekomme Hunger !
Danke für die guten Tipps ❤
Sehr gerne 😊